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茶叶为什么那么贵

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明前茶为什么那么贵,物以稀为贵

  明前茶为什么那么贵?从成本来讲,明前茶芽叶较小,产量少,采摘难度大,都加大了茶叶成品成本。这也是明前茶要贵的原因。从需求端来说,人们根据历史经验,明前茶的品质更优,古人歌咏早春绿茶,茶区也有谚语:“早采一天是个宝,晚采一天是个草”。 

  明前茶为什么会贵如金
  一、物以稀为贵
  通常来讲,茶园要到三月才开园,而茶树在“春分”之后才开始萌芽,由于清明节前气温低,新芽生长缓慢,发芽或芽叶刚刚崭露头角,数量有限。
  而四斤的鲜叶才能做一斤的干茶,对于一些名茶,如碧螺春、西湖龙井等,一斤的干茶则需要上万颗芽头,因此产量上就有所限制。我们常说“物以稀为贵”,这么一看,“明前茶”的价值就体现出来了。

  二、茶叶内含物质丰富
  其次明前茶树经过漫长的冬季,茶树体内的养分得到充分积累,加上初春气温低,茶树生长速度缓慢,此时的芽质比较好,芽壮,嫩度好,制成的绿茶色泽绿润。
  而且“明前茶”中氨基酸的含量高,且富含蛋白质、维生素等能量,清香或熟栗香味的成分含量比较高,苦涩度较低,自然鲜爽、味香、醇正,总体具有鲜、嫩、甜的特征。
  三、茶叶健康、自然
  明前时分,气温较低,环境空气良好,自然过冬,茶园里病虫害极少,也无须使用农药,因此早期的春茶是一年中绿茶品质最佳的。
  因此,明前茶更具于春天气息的代表性,健康、自然之味。

  明前茶多少钱一斤
  其实明前茶的价格也会根据茶叶的种类和品质有所区分,但总的来说明前茶的价格在一年之中都是比较昂贵的,因为明前茶的口感好,品质高,早春的头拨茶更是一年中绿茶品质最佳的,所以说近几年明前茶的价格一直居高不下,明前茶所制作的高档茶叶也是特别受到茶友们的青睐。
  明前茶虽好,可是现在市场上也有很多以次充好的商家,打着明前茶的招牌和价格买陈茶,所以在一开始不了解茶叶的时候,大家可以先购买小包装泡发尝一尝,如果觉得喝得好可以再购买大包装的茶叶。


普洱茶古树单株不一定好喝但是为什么那么贵?

  普洱古树单株是指在茶园里面,选择树龄较高、长势优良的几棵茶树,进行采摘并单独加工制成的古树普洱茶。简单来说就是挑一棵古树,采多少茶青做多少茶。

  当然,不是随便挑一棵茶树做单株茶的,那些树龄小的茶树,茶味不足暂且不论,光茶叶量也不足单独做茶。所以单株一定是要树龄够老,树够大才可以。而在古茶园里,能满足做单株的前提条件也就几棵而已。

  即使一棵树龄大的古茶树,其鲜叶采摘量也就在四公斤左右,而经过一系列的杀青、捡剔黄片、老梗等操作,制成的成品通常只有一公斤不到的量。

  想必看到这,大家对单株为什么那么贵有一个初步的认识,毕竟物以稀为贵。

  当然制作单株茶除了对树龄高低、原料等级要求高之外,对制茶工艺也有极高的要求。一般单株只采头春茶,制作过程中严格遵行单独采摘、单独制作的标准,保证其纯度。若加工过程中某个环节掌握不当,就很容易对珍贵的原料造成损耗。

  至于普洱古树单株好不好,老乾无法把话说得太绝对,毕竟“一千个观众眼中有一千个哈姆雷特”。简单总结就是,希望茶友们理性看待,不盲目追求,适口为珍。

  以上个人经验之谈,不一定全对。觉得说得好的朋友请点赞,有不同看法或见解的朋友欢迎留言交流!

  来源:乾亨德

老班章茶的口感特点,老班章为什么那么贵

  老班章茶香浓郁苦涩感重,冲泡后茶香浓郁,苦涩感浓重,苦味持久,而涩感生津快速。老班章干茶粗壮厚实,芽头肥壮,其中紧压茶更适合长时间保存陈化,老班章仅以古茶树为原料,成茶产量稀少。

  老班章茶的口感特点

  1、标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛。

  2、有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间

  3、香气很强,在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。

  4、苦涩退化很快,一分钟左右就转而回甘。老班章是普洱中的霸王。

  老班章为什么那么贵

  一、过硬的茶叶质量

  老班章是“普洱霸王”,甚至有的人说起老班章,都会给它扣上一个闪闪发光的光环,要想要成为被大众所认可的“普洱茶王”,那么必然是付出了不少的努力去证明自己。因此,老班章之所以如此的优质,价格昂贵,其中这都离不开老班章村向其提供的原始生态环境。

  二、源于自然,独特的茶园环境

  老班章的古树茶园,平均海拔都在1700米左右,原生态的植被被保存得非常的完好,许多的茶叶都是在罕无人烟的高山上,土壤丰富,日照时间长,云雾缭绕的,湿度相当大,昼夜温差大,非常适合古树茶的生长。在勐宋当地,许多的村民都采用传统人工养护的方法来对待茶树,坚决做到不施肥、不打药,手工采摘新叶,以一芽一叶、一芽二叶为主,用日光晒青等自然方式来制作普洱茶。因为勐宋地区为偏远的山区,和外界交流不便,所以直到近几年来普洱茶的热潮不退,老班章的茶叶才开始受到世人的关注。

  三、古老,物以稀为贵

  老班章是云南省西双版纳州勐海县东南部著名的茶山布朗山的一个小山村,距离勐海县城有60公里远;茶叶以产地得名,茶叶的生产是村民们的主要经济来源;老班章因地处偏远山区,交通困难,所以这里保留了很多古茶园和古树茶,百年树龄的古茶树到处可见,世代生活在布朗山上的山民是世界上最早栽培、制作和喝茶叶的民族,也留给后人非常传统、丰富并天然朴实的制茶工艺,茶中自然也抹不去那与生俱来的古韵。以导致于老班章的珍贵。

  老班章成品,冲泡后,扑面而来的是是一股浓郁的茶香味,那是一种让人沉迷陶醉的独特香味;轻轻的尝一口,茶味醇厚霸道,口感顺滑,浓稠,并且伴随一股明显的茶涩味;之后,甘甜的茶香味从喉咙间慢慢的显现出来,掩盖了停留在口腔内的苦涩味,回甘持久不散,萦绕在唇齿之间;这样的老班章,茶气饱满,当之无愧的“普洱霸王”。所谓一分钱一分货,老班章价格高,也是高得有道理的。


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