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茶叶专家为

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福建:武夷山茶叶专家为南平万斤好茶号脉

武夷山182家获得SC认证的茶企、合作社选送的766个参评茶样,为确保第二届南平市“万斤好茶等您来”现场交易会茶叶质量,武夷山市组织茶叶专家评委,对选送的766个参评茶样进行认真评审。


8月16日,茶叶专家评委在第二届南平市“万斤好茶等您来”现场交易会对武夷岩茶进行评审(邱汝泉 摄)


茶叶专家评委在现场对武夷岩茶进行评审(邱汝泉 摄)

经过评审专家组采用密码评审方式,按照武夷岩茶感观审评标准,最终评定符合武夷岩茶品质特性且获得SC认证的1、2、3星级茶400多个,提供给到场的行业龙头茶企、专业采购商和爱茶的游客品鉴和自行选购。


茶叶专家评委在现场对武夷岩茶进行评审(邱汝泉 摄)

来源:中国日报 福建记者站 记者 胡美东|邱汝泉),信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

云南省级茶叶专家为景迈山高质量保护开发献策献计助力乡村全面振兴

自2023年9月17日,“普洱景迈山古茶林文化景观”成为全球首个茶主题世界文化遗产以来,景迈山成为许多人士关注的热点。2024年4月10日,为宣传弘扬优秀民族茶文化,云南省民族茶文化研究会终身荣誉副会长戴云带队对景迈之女茶行授予该会景迈山办事处,云南省农业科学院茶叶研究所(简称茶叶所)研究员、云南省民族茶文化研究会智库专家、西双版纳州茶业协会会长汪云刚受邀参加授牌仪式及科技工作调研。

省级茶叶专家一行深入景迈山村寨、古茶山、初制所及茶店,与县级领导、著名茶人及茶友进行广泛交流交谈,在调研过程中,省级茶叶专家就景迈山高质量保护开发提出以下对策建议:一、加大招商引资力度,引进有实力、有格局、有前景的企业将景迈山打造成世界文化遗产茶文化公园;二、成立专家智库,制订世界文化遗产景迈山古茶树保护技术规程;三、制订世界文化遗产景迈山茶树栽培管理和加工技术规程,并加大技术示范推广和乡土人才技术培训,将当地制茶能手培养成推动乡村全面振兴的带头人;四、宣传贯彻《云南省古茶树保护条例》,对荫庇度太高的茶园将遮阴树进行疏枝剪叶,增加茶园通风透光性和茶树抗病虫能力,减少茶树病虫害发生;五、加强茶树病虫害监测预报,实施茶树病虫害绿色防控,保护好景迈茶山生态环境,将茶树病虫害造成的损失降到最低。采取摘除害虫卵块、虫苞、护囊分别放入寄生峰保护器内或堆放于适当地方,待寄生蜂、寄生蝇类等天敌羽化飞回茶园。释放害虫病原微生物苏云金杆菌、白僵菌、虫草菌、多角体病毒及害虫天敌携菌捕食螨、异色瓢虫等保护利用茶树病虫害天敌。辅以采用适当的生物、物理防治措施,有限制地使用植物源、矿物源农药和生物制剂等防治茶树害虫。


走访县领导、著名茶人及茶农探讨交流发展途径


现场诊断茶树病虫害为害情况

“普洱景迈山古茶林文化景观”是全球首个茶主题世界文化遗产,是十分难得和珍稀的资源,一定要遵照“绿水青山就是金山银山”的科学理念,保护好,开发利用好这一宝贵资源,将资源优势转化成经济优势,持续稳定实现当地群众增收,企业增效和财政增长,促进乡村全面振兴和中国式现代化建设。

来源:云南省农业科学院茶叶研究所,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

茶叶专家为云县古茶园保护开发“把脉开方”

近日,国内茶业界近百名知名专家走进云县漫湾镇白莺山古茶园,探究茶树起源、演化过程,共同为白莺山古茶园的保护开发“把脉开方”。

据了解,白莺山古茶园茶树资源丰富,树龄在400年以上的高大茶树有16万多株,其中最具代表性的二嘎子茶王树龄达2800多年。2021年,白莺山茶树演化自然博物馆挂牌,成为我国首家茶树演化自然博物馆。目前,以白莺山村为核心的1.24万亩古茶园已列入临沧市第一批栽培型古茶园保护名录,其中划定核心保护区面积810亩,重点进行挂牌保护,每一棵古茶树都有专属的“身份证”。

茶叶专家在白莺山茶树演化自然博物馆了解当地茶树栽培演化史,听取当地茶农代表对保护茶园所作的努力,现场品鉴了白莺山茶品。

云南农业大学茶学院专家提出,具有教科书式的白莺山茶树种类的多样性和茶树演化资源十分可贵,依托这个得天独厚的资源优势,云县应进一步加以科学的保护和开发;积极推进古茶树数据库建档及挂牌保护工作,抓实古茶树“一树一码”创建工作,促进数字产业建设;对古茶园进行环保低碳管理,利用大数据实现茶叶加工标准化和智慧化。同时,要积极探索,发展“茶园+科普、茶园+养生、茶园+文化节、茶园+茶艺体验、茶园+茶叶销售”等农旅融合发展模式,走出一条可持续发展道路,努力把白莺山打造成为多样性农业的一个标杆。

近年来,云县高度重视白莺山片区作为“茶树演化自然博物馆、茶叶基因库、茶种起源地”三张名片的打造、保护和开发,并在全力讲好茶叶故事、推动茶旅融合、实现乡村振兴上作出积极努力,使白莺山这个“小山头”,逐渐成为被国内外所认知的“大地标”。当地党委、政府通过科学开发利用资源,打造出了系列茶叶品牌,促进了企业增效、农民增收。(通讯员 陆光源 杨永波 沈金雷)

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