为深入学习贯彻习近平总书记关于“三农”工作的重要论述，扎实推进作风革命效能革命，按照县委十二届六次全会精神及《梁河县推动茶产业高质量发展三年行动计划（2023-2025年）》目标任务，1月16日，县茶叶技术推广站结合农业科技专家团队、科技人员“进村下田”行动，到九保阿昌族乡横路村开展茶叶嫁接技术培训，村级技术员及周边茶农共计30余人参加培训。
培训会上，县茶叶技术推广站站长向参训学员介绍了茶叶嫁接改良换种技术的特点和优势，并从嫁接最佳时间、接穗的培养与选择、嫁接操作步骤与要领、嫁接后管理四个方面进行了全面细致的培训讲解，针对参训学员提出的疑问现场进行答疑解惑，让参训学员对茶叶嫁接技术有了更进一步的了解和认识。
随后，县茶叶技术推广站技术人员现场对茶叶嫁接技术进行操作示范。参训学员也纷纷亲自动手，实际操作嫁接技术。
下一步，县茶叶技术推广站将不断增强服务意识，抢抓节令，真抓实干，全力抓好全县茶叶生产管理与技术指导服务，为推动梁河县茶产业高质量发展提供有力保障。
图文：宛安静
来源：梁河县农业农村局，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
皖南夏初多雨，位于黄山市徽州区的雨后丰乐湖云雾氤氲宛如仙境。丰乐湖的山峦上，6000亩修剪整齐的茶园生机盎然，在竹林和松林间，像山水画的留白。茶园间，有规律地分布着“生物驱虫”装置。这便是驰名中外的名茶黄山毛峰的核心产地，也是当地“绿色减贫”的带头茶企洪通农业科技有限公司和洪通茶厂的茶产地。
出生于徽州中医世家的该公司董事长方洪生指着这些驱虫装置说：“这里的茶叶，经得起任何严苛的农药残留检测，是真正的绿色产品，我们和茶农在‘绿色减贫’之路上越走越舒心。”
2005年组建的洪通公司采用“龙头企业+合作社+基地+茶农”的运行模式，把企业、合作社、社员和基地组合成生产、加工、销售为一体的产业化服务体系。短短十几年时间公司从一个不起眼的小厂现已发展成为集茶叶种植科研、示范推广、加工贸易、基地建设为一体的茶叶生产企业。
58岁的茶农汪克礼正在茶园忙活着。刚刚过去的一个月，他家的茶园才采过茶，“我家有8亩茶园，也是洪通茶叶供销社的成员。”按照供销社的要求，他的茶园不施化肥，不打农药，“这种有机茶价格越来越高，关键是不要我们烦神，直接交给供销社，收入比以前还高。”采完春茶，汪克礼又在茶园帮着修剪茶树，每天有100多元的收入。“以前采完茶就闲了下来，现在没有闲的时候，只要不懒，生活一天比一天好。”
像汪克礼这样的茶农有300多户，以前他们的茶叶都是自己种、自己采、自己炒、自己销。技术缺乏不说，茶叶的品质也不一定能够保证，“茶叶的价格也不稳定，经常会有做出的茶叶买不上好价的问题。”
加入合作社后，这些担忧不存在了。“公司现有登记社员312人，农民成员达到100%，基地通过有机认证茶园2080亩、绿色食品认证3500亩。”方洪生说告诉记者。
此外，公司与中国茶叶学会、安徽省农科院茶叶研究所产学研合作，公司采取选用高素质人才和聘请专家顾问等多种形式引进高技术人才，开展各类创新，组建了一支老、中、青结合的技术团队，坚持工艺技术创新，取得了一系列的科技成果，并先后承担实施国家科技富民强县项目、安徽省科技攻关项目。
“与高校和科研院所合作最大的好处就是，可以把技术送到茶园，免费为茶农提供技术指导。”方洪生说，他们先后举办了3期高山茶园实用栽培技术培训班，培训合作社茶农数百户，大大提升了当地茶农种茶水平，不仅带动贫困茶农在茶园租赁、茶叶采摘加工等环节实现“绿色减贫”，同时结对帮扶贫困村黄山市徽州区碣石村8户、张村11户贫困户，通过培训讲座和现场指导他们进行茶园管理种植，和他们签订鲜叶采购订单，给予他们一定的价格比例补助，让他们实现自食其力、自主脱贫。
整理自光明日报客户端
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峰连天际边，茶香云间绕。初夏时节，走进临沧市临翔区万亩茶园，放眼望去，漫山遍野的茶树郁郁葱葱，三五成群的茶农或身背茶篓穿梭于茶树间采茶，或手拿农具进行茶园管护……一幅生机盎然、产业兴旺的美丽画卷。
临翔区地处亚热带北回归线附近，气候温和，光照充足，海拔落差大，水资源丰富，得天独厚的自然条件孕育了临翔茶叶的优异品质。
近年来，临翔区在抓住“先天优势”的同时，更注重“后天发力”，通过选育优良品种、引进适宜品种，做大做强龙头企业，示范推广先进技术，加强科学化管护、规范化生产，提升品牌效应、更新经营理念和消费方式，持续推动茶叶产业提质增效。
古茶树
绿色赋能夯实质量基石
“我们村对茶叶进行改良嫁接之后，每亩产量比以前翻了至少四番，以前一亩茶收入大概七八百块钱，现在每亩至少收入三四千块。”在临翔区马台乡南糯村窦家大梁子片区的生态茶叶基地，南糯村党总支书记字学忠和记者算起了茶叶收入账。
2015年，南糯村聚焦茶叶品质提升，开始对低产、低效、品种老化的茶叶进行品种改良，目前全村已经改造完成4000多亩。
“除了对品种进行改良，村里还要求我们在种植和管护茶叶过程中不施用化肥和农药，保证茶叶绿色有机。”南糯村村民师兰家有12亩茶地，目前已经全部完成改良嫁接，她告诉记者，茶叶不但产量提高了，品质也提升了，收入也一年比一年好。“以前一年的茶叶收入只有两三万元，现在可以达到十多万。”
南糯村的生态茶园建设仅是临翔区茶产业提质增效的一个缩影。临翔区坚持绿色有机发展主线，加强茶园标准化改造提升，提升茶叶产业绿色化水平。目前，临翔区绿色茶园认证2.7万亩，有机茶园面积达5.55万亩，到2025年，将力争实现茶园100%绿色化，有机茶园面积达50%以上。
茶树
创新驱动助推提质增效
近日，云茶纯净制造开工仪式在临翔区蚂蚁堆乡举行，标志着经过前期精心筹备的云茶纯净制造车间正式进入常态化生产状态。
“‘云茶纯净制造’是通过独创纯净可控的普洱茶发酵设备，使普洱茶发酵过程可控，时间大幅缩短，品质显著提高，从而解决普洱茶发酵卫生不可控、产品品质不稳定及无统一生产标准的难题，大幅提升临翔区茶叶附加值。”负责该项目技术指导的华中科技大学余龙江教授介绍道。
围绕打造一流茶产业的发展定位，临翔区以华中科技大学对口帮扶为契机，与学校联合成立了院士（专家）工作站、科技创新研究院，全面开展茶产业科技创新。同时加大项目资金支持力度，并做好市场情景预期分析，逐步改良产品，完善产业链，让研发的科技成果早日转化成新产品投入市场，服务临翔区乡村振兴。
此外，临翔区还鼓励支持更多龙头企业建立茶叶科技创新机构，建立稳定的研发投入机制，加大新产品、新技术、新工艺的创新研发，加强与科研机构、高等院校的合作，促进科技创新、产品创新，并给予税收、政策、资金奖励等支持。
临沧森华信科技开发有限公司是一家以种植生产、产品销售和新茶饮、茶科技、茶旅及茶文化传播为一体的全产业链茶企。在一系列优惠政策的鼓励引导下，该公司持续加大研发投入力度，运用生物工程分离提纯技术萃取茶叶中的茶多酚、咖啡因、茶氨酸等营养成分，研发茶叶深加工领域新技术，获得多项国家技术专利。
“我们公司和一些茶叶研究机构以及云南农业大学开展深度合作，研发出了数十款茶科技类的衍生产品，目前产品销往西南、华南各地，销量和反响都不错。”森华信科技开发有限公司员工孔云珊介绍道。
采茶
文化铸魂聚力三产融合
“我第一次亲身置身到茶园里面，看到这么漂亮、生态的茶树，看到这么美好的风景，觉得非常震撼。”今年五一期间，从昆明专程来到临翔区邦东乡昔归古茶园游玩的彭先生震撼于昔归自然风光和茶韵的融合之美，在亲自体验了采茶、制茶以及非物质文化遗产昔归团茶的制作后，彭先生更是流连忘返。
昔归，坐落于澜沧江畔，隶属于临翔区邦东乡邦东村，独特的地理环境和良好的生态，让昔归茶因品质优良而久负盛名，茶叶也成为当地百姓增收致富的根基。
好山好水出好茶，茶香茶韵引客来。近年来，昔归依托丰富的古镇、古渡等文化资源和独特的雪山、古茶园、澜沧江等自然风光，抢抓墨临高速通车带来的发展机遇，着力打造昔归生态旅游线路，推动茶旅融合发展。当地茶农也抓住机遇，在家门口发展起农家乐、餐馆、民宿等第三产业，将“茶”字抒写得越来越精彩。
“这几年，来昔归旅游、做生意的人越来越多，借着这股‘东风’，我相信我的事业能够做得红红火火。”餐馆老板李龙通过考察昔归的旅游发展情况，看到了商机，在昔归开起饭店，对于未来的发展，李龙信心满满。
临翔区深入挖掘丰富的民族茶文化资源，讲好茶故事，拓展茶园和茶山休闲体验、生态涵养、文化传承等功能，加大茶文化宣传推广，推进业态融合发展，引领产业文化持续健康发展。随着基础配套设施不断完善，茶元素不断融入村庄景观规划建设，茶文化旅游的吸引力和竞争力不断提升，真正把绿水青山变成了“金山银山”。
昔归古茶园
如今，在临翔大地上，呈现出这样的产业新图景：茶产业规模面积不断扩张，质量效益全面提升，产品体系和营销市场体系日趋完善，助农增收致富成效愈发显著。
2022年，临翔区茶叶面积26.9万亩，采摘面积23.02万亩，毛茶产量2.03万吨，农业产值12.14亿元。2018—2022年连续5年被中国茶叶流通协会表彰为“中国茶业百强县”，荣获2022年“三茶统筹”先行县域称号。
“围绕打造‘世界一流茶产业’的发展定位，促进临翔区茶叶全产业链建设，努力提升规模化、专业化、绿色化、组织化、市场化水平，到2024年，力争实现茶叶综合产值51.92亿元，茶农人均茶叶收入增加到4000元以上……”在近日召开的临翔区2023年茶叶产业大会上，临翔区委副书记、区长刘明武明确提出了临翔茶产业未来的发展方向。
为实现这一目标，临翔区将在茶叶精加工上再布局，进一步加大茶品牌培育力度，持续优化营商环境、构建市场营销体系、持续推进古茶树资源及古茶园保护，加大产品质量管理，进一步提升茶文化，推进茶叶全产业链建设，推动茶产业提质增效和转型升级，让茶叶真正成为“富民之叶”“强区之叶”。
来源：云南网记者 王琳 陈卓 通讯员 罗纬，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
