一片片茶园青翠欲滴，一条条“茶旅”线路人气火爆，一名名茶农手采“金叶”，一个个生产车间开足马力，一盒盒紫阳茶远销各地……。春天是紫阳县26万亩茶园最热闹的季节，茶乡紫阳县也正以茶为媒、产旅融合、提质增效，走出了一条特色产业助推经济高质量发展的好路子。
以茶为媒产旅融合让茶园“火”起来
初春三月，紫阳县蒿坪镇蒿坪村的茶园连绵起伏，茶树在阳光的斜射下泛起光芒，绿油油闪亮亮的格外好看。
和往常一样，当地不少茶农正在茶园采摘鲜叶，也有不少游客来到这里欣赏茶园风光，体验采茶乐趣，茶园俨然成为一片欢乐的海洋。
和往常不一样的是，今天，“知府”叶世卓“穿越”到了这片茶园，清代巡游队伍在这里和群众一同游茶园，品香茶，尝美食，看表演，感受这个小镇的人间烟火气，一起相约这场“春天的盛会”。
“自昔岭南春独早，清明已煮紫阳茶，很早就知道这句是清代金州知府叶世卓为紫阳茶所写，今天，“叶知府”竟然“穿越”到了这里，我也亲身感受了茶乡紫阳的美，亲眼看到了“叶知府“”来紫阳巡游、赏景、作诗，感受是非常深刻的。”同在茶园游玩的外地游客李芳芳告诉我们。
紫阳茶，因地得名，始于西周，兴于唐宋，有3000多年的历史，早在唐代就曾作为贡茶，供宫廷享用，并在清代被列为全国十大名茶之一。而今天的“知府”巡游活动，也是再现古人品茶作诗的场景画面，为紫阳县依托茶叶、茶旅融合发展注入新的强心剂。
“抓住三月至五月紫阳春茶开园采摘季这个时间节点，我们策划实施了“知府“”巡游活动。三月期间我们分别在紫阳县向阳、焕古、汉王、洞河等镇举办这一活动，“知府”和现场群众一起在茶山茶园千人对唱紫阳民歌、体验手工制茶技艺、品味百桌紫阳蒸盆子宴、欣赏汉调二簧戏曲汇演，同时也引来了县内外大量游客来紫旅游观光，和去年同期相比旅游人数增长了20%以上，取得了不错的效果。”紫阳县文旅公司负责人夏开松说。
此前，紫阳县还举办了中国农民丰收节·安康紫阳第六届“春之荼”开园仪式、全省手工制茶大赛、“春之茶”紫阳丰收之夜晚会等大型活动，进一步聚集了人气，振奋了精神。在3月至5月期间，紫阳县还将举办王二嫁嫂民歌剧公演、天女茶山走秀、自行车越野大赛、国风摄影大赛、茶园研学实践、茶园亲子绿跑等“春之茶”系列文旅活动，抢抓全域旅游发展机遇，通过精心开展文化旅游促消费活动和宣传营销推介，持续激发文旅消费潜能和市场活力。
如今，紫阳以茶为媒，吸引来了八方来客，名片响了，游客多了，茶好卖了，企业的效益好了，群众的收入也更高了，一幅产业优、茶农富、生态美的幸福画卷正沿着绿水青山徐徐展开。
建立标准提质增效让茶叶“优”起来
紫阳县，焕古镇。一江春水看上去绿绿的暖暖的，像一条丝带把古镇“缠绕”了起来。在古镇的田坝集镇新区，位于这里的陕西省紫阳县焕古庄园富硒茶业科技有限公司加工车间里热闹得很，工人身着工作服正在杀青、揉捻、烘焙、分级、包装，一盒盒好茶将从这里“走到”全国广大消费者手中。
参观中，一台高大的机械吸引了我们，只见加工好的茶叶从上面的进料口进去，下面的3个出料口就分别出来了不同分级的茶叶。
“这是我们今年投资35万元新引进的第五代色选机，它既可以进行色选，也能同步形选，把颜色和大小不统一的茶叶挑选出来进行分级，这样就能提高我们最终产品整体的品质，产品价值也越大。而且它的效率非常高，每小时能处理500斤茶叶，比人工强了不止百倍。”公司负责人刘小军说。
作为一个旬阳县的外地人来到紫阳创业发展，刘小军对紫阳茶有着独特的情怀，尽管有过失败，但他的信心和干劲从来没有减退过，从2013年公司成立到2023年，公司由小变大，产品由好变优，去年茶叶产品销售额已经过亿元，而对未来，他充满着信心，但发展中的实际问题却时时困扰着他。
“现在我们的茶叶不愁卖，但是如果客商和我们签订协议，需要100吨、200吨同样品质的紫阳富硒茶，我们现在又拿不出来这么多产品，如果把和平茶叶、闽秦茶叶等厂商的产品调集到一起，产品的外形、口感、品质又不尽相同，无法达到客户需求。这样就会失去大订单、大发展的机遇。”焕古镇党委书记孟庆国说。像孟庆国和刘小军一样，紫阳各镇、各个茶企都有着同样的困惑。
发展不能停步，问题必须解决。
3月25日，清晨。随着一阵细雨渐渐停止，紫阳县富硒茶观光园也笼罩在薄雾中，犹如人间仙境。在茶山玥珑酒店会议大厅里，“春之茶”中国·紫阳富硒茶产业高质量发展高峰论坛暨紫阳富硒茶系列新标准发布会如期举行，也标志着紫阳县正式发布《紫阳富硒茶生产技术规程》，填补了紫阳富硒茶生产加工等领域的标准空白。
参会的中国农科院茶叶研究所研究员曾建明在采访中介绍说：“紫阳富硒茶系列生产技术规程的发布，将进一步提升茶园管护水平，统一同类茶产品质量，提升茶叶品质。”
“紫阳虽然有480多家茶企，但是每家的生产量其实不大，把各家产品组合起来又难以统一标准，原因就在于生产技术规程规范不统一。此次发布的新标准，将促使紫阳富硒茶产业迈向更加规范化和标准化的道路，做到质和量的双提升。”紫阳县副县长蔡英宏说，县上将不遗余力地持续推进这个标准落细落实，今后紫阳富硒茶“大订单”的问题将不复存在。
为了进一步做优做强紫阳富硒茶产业，紫阳县近年来也是下了不少苦功夫，先后实施了生态基地建管提升工程、龙头企业培优扶壮工程、市场主体科研创新工程、标准质量管控提升工程、人才队伍建设工程、品牌引领与市场拓展工程、茶文化传承与创新工程和茶旅融合发展工程。这“八大工程”是“十三五”以来紫阳县立足保护水质、限制开发的县情实际和生态优美、天然富硒的资源禀赋，将茶叶作为富民兴县第一产业推进的工作指南和行动准则，取得了推动生产标准化、产品品牌化、经营多元化、产业一体化，加快茶产业提质增效、转型升级的良好的效果。
延链补链壮大产业让茶农“富”起来
晚霞斜照近黄昏。紫阳县红椿镇尚坝村的坡地茶园里，一群茶农顾不得回家，还在忙着摘茶。其中年纪稍大一点的村民王舞秀一边采着茶一边告诉我们，她今年72岁了，家就住在离茶园600来米远的尚坝村安置点，因为很近自己每天都会来这里采茶“挣工资”。
“早上起得早，七点多就来茶园摘茶了，这几天摘的是一芽一叶的，一天能摘差不多两斤，能挣两百来块钱，收入很满意。”王舞秀说，现在住房条件改善了，茶园就建在自己家附近，茶产业兴旺了，自己的收入也增加了。
而在茶园附近的紫阳县椿明种养殖农民专业合作社茶叶加工厂里，则是另一番热闹的景象。茶农纷纷把忙碌一天采摘收获的鲜叶拿到这里来交售，茶厂技术人员熟练地给茶芽分级、定价、称重、付钱。红椿镇民利村村民赵宝荣在交售完自己的鲜叶后喜笑颜开，告诉我们：“我家里有五亩茶园，今天摘了3斤多一芽一叶的‘毛尖茶’，每斤售卖价格是120元，收入还可以，今后我还要把我自己家的茶按照标准管好摘好，可以卖更多的钱。”
合作社负责人章鹏介绍说，这个合作社成立于2018年，主要以茶叶种植、加工、销售为主，建设了1000多平方米的茶厂生产加工车间，合作社流转村民200亩土地自建有茶叶基地，同时辐射带动周边3个村管好了3000余亩茶园。章鹏说：“村上每年都要开展茶园管护和茶叶采摘地培训，鲜叶原材料质量好了，所以我们生产的茶叶品质还是可以的，产品不愁卖，基本上都销售到西安，安康这些地方，茶叶加工用的工人都是当地的村民，一年发放的工资都有近百万元。”
“红椿镇有2.6万亩茶园，是产茶大镇，围绕今年的春茶生产，我们把全镇所有的茶叶企业与县上六家商业银行进行深入对接，提早做好资金准备，企业收购鲜叶都给村民付现款，充分调动茶农的积极性。镇村干部也开展定点包联，及时解决茶叶企业在生产当中存在的一些困难和问题。同时镇党委带队加强与中茶公司对接，进一步畅通茶叶销售渠道。”红椿镇党委书记汪泽海说，通过强而有力的措施，进一步巩固了红椿镇富硒茶产业的主导地位，同时也进一步地增加了茶农收入，助力了乡村振兴。
土地流转、园区务工、入股分红、订单生产等方式将群众牢牢嵌在富硒茶产业链上，全县12万茶农也在富硒茶产业中获益。红椿镇的做法也只是紫阳县发展富硒茶产业的一个缩影。
截至目前，紫阳县种植茶园面积达26万亩，发展茶叶加工主体近500家，其中国家级龙头企业1家、省级6家、市级15家，开发绿、白、红、黑及调味茶等茶产品40余种，年产茶过万吨。紫阳富硒茶也先后获得国家地理标志保护产品、国家地理证明商标、中国驰名商标等近百项殊荣，品牌价值达62.22亿元，年综合产值超过60亿元。
“我们将坚持富硒茶首位产业不动摇，管好用好国家地理标志保护产品、国家地理证明商标等殊荣，以“链长制”为总抓手，标准化补链提品质，规模化固链强主体，科技化延链增动能，品牌化强链扩影响，持续抓生产、育主体、重创新、强品牌，推动茶产业提质增效、融合发展，让富硒茶真正成为富民强县的支柱产业，让山区群众继续因茶增收致富。”紫阳县委书记向德刚说。
来源: 阳光报阳光网（储茂银 张明维 记者 李孝华)，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
“当我提到六堡茶时，习近平总书记问道，山坪村有没有品牌？村里产业怎么样？我一一作了回答。现在我要做的，就是落实好党的二十大精神，不负习近平总书记对茶产业发展的期望！”
祝雪兰广西日报特派记者黄克摄
党的二十大胜利闭幕后，从北京回到梧州的日子里，党的二十大代表、苍梧县六堡镇山坪村党支部书记、村委会主任祝雪兰马不停蹄地奔走在乡间村屯，传达习近平总书记的谆谆叮嘱。她把党员活动室修缮更新，为书架添设红色书籍，组织起多场围坐宣讲，做好党的二十大精神“宣讲员”。
“让我们六堡茶走出大山”
围绕“把六堡茶产业做大做强”的目标，祝雪兰说干就干。11月9日，已是立冬过后，深山里略有寒意。绕过崎岖的盘旋山路，记者来到山坪村村委，这里暖意浓浓，气氛热烈，祝雪兰正与村“两委”班子、市里有关职能部门负责人和村民代表喝着煮好的六堡茶，在氤氲的茶香中，讨论着如何做好山坪村六堡茶品牌打造的前期工作。
“一个人富不算富，整村共同富裕才有奔头。”祝雪兰思路清晰，她于2018年已经注册了“祝雪兰云雾六堡茶”个人品牌，秉持着带领村民过好日子的初心，现在决定把“山坪瑶家”六堡茶品牌作为村里的统一品牌。
祝雪兰在制茶。潘绍珊摄
村民赵彩英就住在祝雪兰家旁，是一名来自贺州市水口镇的外来媳妇，见证了山坪村的发展。“1998年我嫁到山坪村时，家中只有2亩茶地，茶叶收成后只能挑担子走上2小时的山路到六堡镇上卖茶。”赵彩英说，幸好有祝支书做领头羊，现在，村里铺上硬化道路，自家茶园扩种到50多亩，实现了真正的脱贫致富，小小茶叶甚至能通过“一带一路”走向世界。
“我们组织起服务队，就是为了协助指导山坪村申请注册自己的品牌，落实好习近平总书记的嘱托，通过标准、质量、品牌等体系建设，促进规范我市六堡茶产业发展。”市市场监督管理局党组书记、局长黄上进专门来到村子参与谋划。
“好呀，这下村里有了自己的品牌，我们要赶紧把资源统一起来，带动乡亲增收致富。”山坪村驻村第一书记邱杭听闻消息后拍手叫好，提议建立山坪村茶叶加工厂，由合作社负责统一种植、管理和营销。
“我们也不会懈怠，不光是要做好茶，还要想办法、出主意，让我们六堡茶走出大山，吸引更多游客到我们的茶山茶田游玩参观。”山坪村驻村队员林军附和道。
“项目是品牌做大做强的重要推手”
山坪村六堡茶的故事，在各地传开，不少游客、茶商闻讯前来。
“这是我们的西湖龙井，特意带来请您尝一尝。”一拨来自杭州的游客看到新闻报道后前来与祝雪兰交流茶文化。
近几日，祝雪兰家门前人流进进出出，一袋袋茶叶被装车待运。据了解，这批霜降茶是新近采摘制作的，祝雪兰积极联系茶商进村收购茶叶，目前已有2.5万公斤被各地茶商预订，预计今年销量将超3.5万公斤。
如今，家家户户都愿意把茶叶拿给祝雪兰进行统一营销。山坪村的茶园从10年前的300亩扩大到如今的2600亩，现已成立茶叶合作社5家，村级集体经济年收入达13.8万元，村民人均年收入达2.1万元。
“六堡茶可煮、可泡、可藏”“茶产业大有前途”“踔厉奋发、勇毅前行，努力创造更灿烂的明天”……山坪村的广场上贴着一幅幅醒目的标语。而广场旁，山坪村的茶旅文化综合体项目建设如火如荼。
“项目是品牌做大做强的重要推手。”祝雪兰查看项目建设现场时，又与大家交流起习近平总书记对农村发展和六堡茶产业做大做强的殷切嘱托，她谈着对“中国式现代化”“乡村振兴”“共同富裕”的理解和向往，眼神炯炯有光。目前，六堡茶技艺展示中心已完成外部装修，工人们正进行排水排污建设和道路硬化等工程，预计本月底能完成整体施工。项目建成后，将对外展示瑶族文化、六堡茶和农产品等，成为茶旅文化综合体项目的一个重要“打卡地”。
一片叶子，富了一方百姓。新风拨开高山云雾，山坪村比往时都要热闹忙碌，全因村民与六堡茶产业发展命运相连、唇齿相依、彼此造就。如今，家家户户通过辛勤的劳作，凝聚起奋进力量，一边迎接机遇，一边拥抱凡常，种好茶、制好茶，以茶增收致富的信心更足了！
来源：中国六堡茶，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
编者按：拥有10.7万亩茶园的周宁县，涉茶农户达70%以上。聚焦三位风格迥异的茶人，说说周宁的“茶事”，看看这座平均海拔800多米的“云端之城”，如何让茶叶带动村民走向小康生活。
阮慧鸿：打破传统，把茶做成“茶+”
周宁泗桥乡泗桥村海拔近千米，坐在古色古香的茶厂里，从上海回乡创业的新茶人、福建润鸿堂茶业有限公司董事长阮慧鸿侃侃而谈。
2018年，原本在上海从事茶叶贸易的阮慧鸿返乡，开茶厂，拓茶园，产供销一条龙做起了周宁白茶。
（图片来源：海峡通讯，刘掬泓摄）
把乡农机厂升级改造成茶厂，设计了古韵十足的展示空间，阮慧鸿按照自己的想法把茶做成“茶+”。
展示空间里特设了直播室，团队小伙伴每周都会进行一场网络直播。今年线上布局步伐加快，“我们有了自己的京东店、微店，也开了抖音、快手号，还和邮乐购达成了合作协议”。
回乡后，阮慧鸿和父亲在邻近的政和澄源乡上榅洋村承包茶园350亩，种植福安大白和福鼎大白。2019年，公司完成了四个品牌的注册登记。
阮慧鸿利用泗桥接近千米的海拔打出了“亚高原白茶”的概念。对白茶的包装，他也契合年轻人追求便捷、易泡的需求，推出了“饼干茶”、像巧克力球一样包裹锡箔的“龙珠茶”等小包装，还将大块茶饼做成了可手撕的松压小茶饼。为培养年轻人的饮茶习惯，他们还计划设计自有品牌的茶具产品，“从冲泡开始，做年轻人喜欢的茶”。
（图片来源：周宁县共青团）
“虽说目前茶叶的主要消费群体仍以40岁以上人群为主，但年轻消费者正逐渐增多。”阮慧鸿和团队钻研年轻人的消费习惯，看好三四线城市的消费潜力。他们提升包装颜值，还给寿眉、银针、白牡丹等茶品安上了动听的名字，风和日丽、丹凤朝阳、枯木逢春……
（图片来源：宁德电视台）
从上海回到故乡，从销售端转向生产端，阮慧鸿直观感受着做好茶惠及乡里的意义。去年开始，润鸿堂承包茶园不仅给村民直接带来十几万元的租金收入，还带动了村民的茶青销售。“去年公司在村里收了40多万元的茶青，基地采茶高峰期要雇工40多人，日常茶园管理也雇用村民，劳务支出超过15万元。”阮慧鸿的父亲阮承满说道。
陈桂清：赤子情怀，托起山村希望
当了30年的村支书，近60岁的陈桂清见证了首章茶产业从无到有。
海拔800多米的首章村地处偏远，曾经是典型的老区贫困村。陈桂清从隔壁村嫁过来，说起首章的过往也是摇头。20世纪80年代，陈桂清到玛坑茶厂拣茶青，这是她第一次接触到茶。“那时茶青一斤卖18元，我想种却不知道茶苗去哪里买。”陈桂清萌发了种茶的念头。
1988年，县人大挂点帮扶首章村，时任周宁县人大常委会副主任李林清下乡问计群众，想发展什么产业。已经当上村妇代会主任的陈桂清提出想种茶。
陈桂清（左一）和李林清（周华琴摄）
李林清表示同意并提出由县里补贴茶苗钱，发动村民一起种。“当时全村180户，村干部们一家一户做工作，最终拿出128亩山地。”陈桂清说，县里每株苗补贴0.7元，就这样首章开始种茶，初期种的都是“福云6号”。
“首章交通不便，茶青得挑到福安卖，靠茶贩来收购，价格都是别人说了算。”陈桂清认定建茶厂做加工，才能掌握主动权。1989年，她办起了首章第一家茶叶加工厂。
首章村（詹佳伟摄）
如今，首章村集体经济从“零”逐步发展壮大到现在年收入30万元，村集体固定资产超过500万元。这一切源自10年前陈桂清的“无私”之举。
“一人富，不算富；全村富，才算富”，她主动将自家的茶厂低价转让给村集体，并成立首章茶叶专业合作社。陈桂清还发动组织6名村两委成员每人贷款8万元作为集体茶厂运营本金，采取“支部+合作社+农户”的模式，开启了首章村集体经济的发展壮大之路。
多年种“福云6号”，陈桂清寻思，产量虽大但卖不出高价，必须换种。她带着村民到安溪、福鼎等地学习参观。“在安溪，我们跟茶农一起干活，最长的跟了一个月。”
学习归来，村民接受了换种。如今，首章的1100多亩茶山种了7个品类的茶叶，金观音、金牡丹、白芽奇兰、福鼎大白等新品种的加入，改变了品种单一的局面。
村支书陈桂清在茶园劳作（图片来源：海峡通讯，刘掬泓摄）
村民在蓝天白云下采茶（图片来源：海峡通讯，刘掬泓摄）
村里的7户精准扶贫户主要是因残或者因病致贫，村里让他们加入合作社。除了每年3000元的股份分红，还能在茶厂获得一份稳定工作。村民郑兴利的妻子早年患骨癌，为了治病家中负债累累，在茶厂务工以及分红等收入，家庭年收入超过6万元。“顾得到家里，收入也不错，挺好的。”老郑很知足。
最近正值夏茶采收，一位大姐朴实地说道：“一天下来能采千把斤茶青，收入800元。”陈桂清透露：“去年合作社仅劳务支出就达到60多万元，雇工采茶，每天女工100元，男工150元。”
茶叶给首章带来了翻天覆地的变化，村民的年人均收入从2005年的2200元提高到现在的18000元。
苏文达：另辟蹊径，茶山建起游乐园
今年初，苏家山休闲农业基地又新增了一条玻璃眺台，这座山城网红游乐园又添了新景致。
10年间，周宁县七步镇苏家山村从昔日贫困的革命老区基点村变身为远近闻名的网红明星村，成为县城人都必须来的打卡点。苏文达就是那个“点金手”，他在山村建起了一座游乐园，去年营业额突破千万元。
苏家山村全景（叶先设摄）
（汤文娟摄）
苏家山村群山环绕、地势陡峭，早前交通不便。2007年，在外打拼多年、事业有成的苏文达返乡创业，他带回的不仅是雄厚的资金，更是理念和信心。
2009年，苏文达竞选村民委员会主任，后又兼任村党支部书记。上任后，他把整修道路、打通交通瓶颈作为头等大事。在村集体没有收入的情况下，他把自家房子抵押给银行，带头动员村两委贷款垫资，筹资700多万元，建成一条总长4.6公里，路牌、护栏、减速带、绿化带等一应俱全的通村公路，进城时间缩短至20多分钟。他还积极对接相关部门，引来自来水，牵了电线，解决了困扰村民多年的水、电问题。
交通瓶颈打破了，怎么让绿水青山变成金山银山？在县乡两级的指导下，苏家山村确定了“农旅融合，产业扶贫”的发展思路。2009年，苏文达牵头注册了苏氏养殖有限公司、溢民种养专业合作社，投入资金3000多万元发展现代农业。他改造茶山，给茶树换种，按照无公害标准种植养护，注册了“九凤山”茶叶品牌。苏文达给茶统一定价，一公斤4000元，一分不少一分不多，“查出农残我奖励百万元，我对自己的茶有信心”。
（图片来源：宁德电视台）
2013年，为了让茶商近距离接触苏家山的茶，感受茶山美景，苏文达在茶园上空建了一条玻璃栈道，吸引了许多游客慕名而来。他乘势而为，把茶叶基地当旅游景点打造，先后投资7000余万元，陆续在茶园基地建设观光道、茶山休憩亭，拓建玻璃栈道，新增滑索、丛林穿越、飞碟登月等项目，使之成为风光独特、设施完善、互动性极强的“茶山上的乐园”——苏家山休闲农业基地。去年五一假期，尽管受到雨天影响，但基地5天营收了69万元。
村里特色产业规模越做越大、越做越红火。苏文达和村两委把目光转移到关心关注贫困户、残疾人等群体上。他组织25名党员和群众成立“党群联动致富组”，为30多名村民发展生产提供贷款担保；先后引导40户村民以土地流转、资金等方式入股苏氏公司，每年从公司获得分红，其中6户是建档立卡贫困户。游乐场固定雇用劳动力超过40个，加上临时劳务，每年吸纳近80人就业，还惠及了邻村村民。
苏家山村村民苏克强在景区摆的手抓饼摊位（黄起青摄）
苏石发承包的碰碰车项目（黄起青摄）
44岁的苏家山村民苏石发，23年前因车祸失去了一条腿，他家里有4个孩子，妻子是全职主妇。他和村里另一个贫困户承包了游乐园碰碰车项目。“节假日，我们每天净收入300多元；村里还安排我到休闲农业基地帮忙看车，一个月还有2600元的工资。”苏石发说。
在全体村民的共同努力下，2017年，苏家山村全部脱贫；2019年，成功获评国家AAA级旅游景区，游客突破50万人次，旅游、茶叶等各项收入超过1300万元，村民人均收入超过2万元，村集体经济收入达到38万元。
苏家山发展旅游，带动村民增收致富（吴宁俊摄）
文章来源：张颖
图片来源：如文中所示（封面：周神肇）
本文编辑：王诗琦、汤文娟
