以茶为媒，以旅为用，促进茶旅深度融合，是推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展的重要路径不久前，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”成功列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。中国是茶的故乡，茶文化深深融入了中国人的物质和精神生活，并在贸易与交流中远播世界。
从古代的丝绸之路、茶马古道、茶船古道，到如今的“一带一路”，茶叶贸易与茶文化传播跨越时空，成为中外文明交流互鉴的重要桥梁和纽带。
借助申遗成功的契机，以茶为媒，以旅为用，促进茶旅深度融合，是推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展的重要路径。在此过程中建议重视如下工作。
一是深化茶文化研究，厚植茶旅融合底蕴。中国茶历史悠久，源远流长，积淀了庞博、精微、厚重的独特文化。茶文化不仅包含着种植、采摘、制作加工等生产与管理技艺，还包含着饮茶、品茶、斗茶等生活与娱乐习俗，并逐渐衍生出了茶具、茶室、茶艺、茶礼等特色文化与美学;更为重要的是“茶以载道”，中国茶滋育着中国人平和包容的心态与含蓄内敛的性格，蕴含着中国人的处世哲学和待客之道，鲜明体现了中华民族“天人合一”“道法自然”的思想精髓。
茶旅融合其根其魂在茶文化，其关键与核心在于正本清源。从《神农本草经》《茶经》等古代典籍出发，从历代的茶品、茶俗与茶艺的演进出发，我们应梳理好中国茶文化的“源”与“流”，促进传统意涵与现代需求和价值的圆融对接，让茶文化在时代传承中不失“本来”又能面向“未来”。特别是各地要挖掘地域茶文化特色，因地制宜推动茶旅融合，让中华茶文化多元璀璨而又浑然一体。
二是健全产业发展要素，夯实茶旅融合基础。以茶促旅，以旅兴茶，茶旅融合的内生动力在于产业化，重点是要加快完善产业发展要素。
首先，积极挖掘、梳理与利用茶文化资源。例如浙江磐安县保护修缮了被誉为“中国茶文化活化石”的玉山古茶场，使历经千年的文化遗址依旧弥漫茶香，并结合“春社”“秋社”等节点开展“赶茶场”等民俗文化活动，吸引了大量游客参与。
其次，强化人才资源支撑。茶旅融合本质上是服务融合与创新驱动，关键在从业者素质。因此，要大力推动茶艺传承人、茶旅从业者等专业人才培养，建立体系完备、梯次合理的人才队伍，让人才资源成为茶旅融合的基础保障。
最后，营造茶旅融合良好环境与氛围。例如浙江、湖南、四川等地通过茶文化进校园、茶文化主题研学活动等方式，推动茶技艺和茶文化在全社会的推广普及，让更多人感受到中国茶文化的博大精深和独特魅力。
三是需求导向创新产品，提升茶旅融合体验。文旅体验需要产品来承载，产品开发需要市场来指向。推动茶旅融合，重点是要结合特定市场需求，将茶文化融入旅游发展全要素中，形成主题性、系统性和极致性的旅游体验。例如武夷山市以茶旅小镇、茶文化园、茶主题民宿等为载体，不断创新茶旅融合产品与业态，让游客吃有茶味、住有茶香、行有茶路、游有茶韵、购有茶礼、娱有茶戏，营造出了全过程全要素的茶旅体验。同时，要大力强化现代科技赋能茶旅融合，为游客带来更多互动感、新奇感和体验感。福建省安溪县铁观音文化园将科技与茶旅结合，通过影像展示、创意装置、主题场景等方式，展现了传统茶文化的现代“玩法”。
从根本上而言，非遗的生命力在于与时俱进，以主动的姿态融入人们的日常生活，发挥出契合时代需要的独特作用。近来广受追捧的“围炉煮茶”，其以独特的场景感、仪式感和亲切感，让人们在疫情的阴影下获得了心灵的慰藉和文化的追怀，成为生活与休闲新时尚。
四是创新营销传播方式，塑造茶旅融合品牌。目前全球产茶的国家和地区达到了60多个，饮茶人口规模超过20亿。中国茶作为标志性文化符号早已享誉世界，但我国还没有培育出世界级茶品牌，还没有打造出世界级的茶主题旅游景区。
党的二十大报告强调，“要加强国际传播能力建设，全面提升国际传播效能”。要根据目标市场的消费偏好与需求，有针对性地设计景区、包装产品，推进创新营销和国际传播。例如电视剧《梦华录》中对宋代“点茶”进行了细致的展现，将碾茶、热盏、击拂、水痕工艺流程逐一呈现，展示了“茶百戏”的精巧绝伦。此剧已被翻译为英语、泰语、韩语、西班牙语等多种语言，不仅带火了开封的茶旅景点，还获得了海外观众的好评，有效地促进了中国茶文化的国际推广与传播。
五是创新运营管理模式，共享茶旅融合价值。茶旅融合是一个系统工程，涉及规划、建设、交通、农业农村、文化、旅游等多领域，需要政府统筹规划，企业、协会、科研院所等多元主体通力合作，逐步构建起茶旅融合的载体体系、人才队伍体系、传播推广体系等产业支撑体系，推进产业链、创新链、消费链的融合互促，营造出一个由众多利益相关者共同创造和分享价值的茶旅融合生态。同时，需要不断拓展国际视野，以申遗成功为契机，加快以茶文化为切入点，深化中外文明交流互鉴，推动我国从茶叶大国走向茶文化强国，让更多的人知茶、爱茶，共品茶香茶韵，让世界飘满来自中国的茶香。
(来源：中国旅游报)
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近日，“茶和天下·雅集”活动陆续在蒙古国、埃及和约旦等国举行，向当地民众展现了中国茶文化魅力。中国传统制茶技艺及其习俗成功入选人类非物质文化遗产名录，进一步彰显了中华优秀传统文化的国际影响力，也为茶文化发展带来了重大契机。为推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展，不断增强中华民族凝聚力和中华文化影响力，笔者建议，从以下三方面保护传承茶文化、推动茶旅融合发展。
一是优化监管服务体系，促进茶文化繁荣发展。以系统性思维，优化茶文化监管服务体系。茶文化传承发展是一个系统性工程，要按照国家非遗发展规划的指导方针，制定地方茶文化中长期发展指导纲要，逐步建设长三角、闽赣、云贵、川渝、鄂湘等五大茶文化保护区。各级政府主管部门要结合实际，协同合作，组织民众广泛参与，尊重文化传播规律，充分考虑茶类非遗发展时空特征，兼顾各地区茶类非遗持续发展，优化茶文化传承发展的具体政策。
强化主体意识，明确责任担当。茶文化传承主体是指制茶技艺与传承茶类习俗的传承人，他们的责任是传承茶文化与传统制茶技艺。茶文化的保护主体是专门为非遗传承提供组织管理服务的各级政府部门、学术机构、商业机构以及民间社团组织等，要进一步明确各类主体的职责，为茶文化保护与实践提供支持，推进茶产业与旅游、文化产业融合发展，促进茶文化广泛传播、良性发展。
多措并举，保障茶文化普及与传承。各个产茶区要结合地方实际，依托各级茶非遗传承基地、茶企与茶农，实施茶人“拜师学艺”计划。组织茶文化专家学者编写区域茶文化等社科普及图书。学校与企事业单位要联合传承人持续开展茶文化进校园、进机关、进企业、进社区等活动。在高校开展茶文化研究、茶艺、茶道公开课，在职业学校开设手工制茶专业，培养传统制茶技艺人才。在中小学开设可吃、可玩、可游、可赏的茶类非遗体验活动，促进茶文化全方位普及。
二是丰富茶文化内涵，深化茶旅全要素融合。深入开展茶文化研究，丰富茶文化内涵。茶文化研究既应有茶学、历史学、文化学的视角，以满足茶文化推广；又可从人类学、社会学与哲学视角，将茶文化纳入人类生产生活整体历史进程之中，以夯实茶文化根基。茶文化研究应由各级政府牵头，社会、企业与科研机构参与，非遗传承人与相关学者组成团队，深入我国主要产茶区，调查发掘不同民族、地区传统的茶技、茶史、茶俗、茶具、茶祭、茶歌、茶人、茶故事等茶文化资源，并对其加以科学保护与利用。
挖掘茶文化属地优势，营造浓郁的茶文化氛围。我国四大产茶区自然与人文环境各有特色，塑造了千差万别的茶文化形态，形成了独具特色的茶类非遗资源，构成了社会发展的重要文化内容。建议联合文旅企业在全国大中型城市恢复建设一批老茶馆，在西南、华东、华南等重点地区逐渐把茶文化纳入城市公共文化服务体系，把茶文化打造成城市文化品牌。
拓展茶文化空间，促进茶旅全要素融合。茶文化空间主要是指茶类非遗的文化空间。种茶的茶山、制茶的茶厂、祭茶的神龛、茶道的表演场所等都是茶文化空间的重要组成部分。它们有的已经成为重要的农业文化遗产，如安徽省舒城县舒茶镇的国营茶厂，现已成为重要的农业文化遗产与省级非遗舒城小兰花茶的核心产地。各地可以依托茶文化空间打造全要素生态茶旅文化小镇，建设茶文化主题酒店、茶文化博物馆、茶文化亲子馆，让游客吃有茶宴、住有茶栈、游有茶园、行有茶山、购有茶礼、娱有茶歌、梦有茶景，逐步形成茶文化产业群。
三是依托数字技术，加强茶文化国际传播。注重内容创新，强化茶文化国际传播。在茶文化营销方面，要与时俱进，利用社交媒体、视频直播等新兴的传播手段，联合新媒体平台，长期开展中国茶文化推广合作，注重茶文化普及与饮茶习惯引导。在茶文化内容方面，组织翻译中国茶文化经典，依托“一带一路”建设走出国门举办中国国际茶文化节，精心创编一批茶文化数字产品，促进茶文化国际传播。
利用数字技术，加快茶文化数字传播。非遗数字化传播已经成为重要的传播趋势，要加强中国茶文化全球数字化传播，统筹建设中国茶文化数字资源中心。利用VR、AR等现代数字媒体虚拟技术，还原中国传统制茶技艺的相关流程，再现中国历史上的茶马古道、万里茶道、海上茶路等茶文化交流活动，并在此基础上，开发茶文化数字游戏产品，进一步扩大中国茶文化对外传播渠道，不断提升中国茶文化国际影响力。
（熊辉 作者单位：皖西学院）
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我的内容普遍很长，本文篇幅3000字，需要花点时间。
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凰后之前，所有的生肖茶命名，都是以四个字为主。但市场图个方便，普遍都会以「动物名+饼」的形式流传，如此反复，到鸡年生肖纪念饼上市之后，不出意外的话，会被叫做“鸡饼”，在中国当下的普世文化，只要脱离了餐桌，「鸡」并不是一个特别好的物种。如果被叫做鸡饼鸡饼，着实不雅。因此，鸡饼，我认为本该是一款低调的产品，如同蛇饼一样。
即使其他厂商陆续也推出带“鸡”名称的生肖产品，但是站在大益的角度，如何体现出自己在产品上的思考，是鸡年生肖饼给大益的一个考题，最终，大益另辟蹊径，拔高了鸡的价值，上升到的华夏图腾的层面，以「凰后」二字问世，不得不说，这是一个讨巧的设计，更是一个让人眼前一亮的设计，一次化平庸为惊艳的操作。经过多年的沉淀，如今人们脑海中只有凰后，鸡饼?不存在的。
2016年12月9日，凰后螺旋问世，成为史上最早问世的生肖饼。这是官方溢于言表的自信。但命名上的惊艳，不一定会带来革新性效果，需要整个产品从内到外的配合，才能实打实地上演野鸡变凤凰的故事。于是我们看到由2010年上海世界博览会徽标设计师——邵宏庚设计的凰后版面。汲取皇家祥瑞文化为灵感，取江崖海水纹做底，凤凰傲立高台，一统江海，气势恢弘，与大益生肖饼概念相辅相成。
产品线上，大益沿用了“双倍快乐”的理念，推出了标准版与珍藏版，分别是357g与800g，除了重量的区别外，两个版本的用料也有稍许的不同，标准版选用的是易武核心区域优质原料，历经多年的自然醇化。而珍藏版用的是易武古树茶原料，据说厂里面为此成立了专门的手工车间，石磨压制，人工上线，纯纯的手工制茶。
对外宣传中，凰后被冠以生肖系列第一款“大师级”作品，但是这个大师级所指的应该是珍藏版的凰后，没有标准版的事。所以我们可以假设，标准版是凰后的话，珍藏版就是太后了。这样的鸡饼，想低调，已经很难了。
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· 以上口号截自宣传片，即使放到现在，你不想入下非非吗?
如上操作，除了「振兴普洱」这一传统口号之后，顺便还是为了多赚钱，继英雄骏马之后，羊饼猴饼的价格都低于马饼。再这样下去，大益生肖系列的招牌可能会成为一个笑话，因此，如上操作布局最终反映到了价格上，毕竟羊毛是出在羊身上的。凰后标准版首轮认购的资格给了2016年购买了大益嘉年华的益友会员，价格是8300一件。而后续的认购价格相对高一点，8800一件，提供单片发售，普通会员/金卡会员价格分别是680元与618元，单片总量12000片。珍藏版价格暂未查到，望知情的朋友告知一下。
对于凰后如今的价值，尤其是猪鼠相继升天之后，很多人都一点恨铁不成钢般，可以想象，按照凤凰如今的造型，寓意，配料。配货价翻几倍肯定问题不大，但是生肖，是一段长达12年的旅程，断不能因为眼前的得失而去下定义。生肖的价值，也需要等到套装凑齐之后，才能逐步凸显出来。
凰后的诞生，我认为是普洱又又支棱起来的信号，普洱行业从来都不是高高在上的王者姿态，跌坑的次数不胜枚举，跌坑的姿势千奇百怪，但是无可否认的是，他总能苟一段时间之后再一次的支棱起来。说句大家心知肚明的话，普洱，不是在崩盘，就是在崩盘的路上。但，那又怎样呢?丝毫不影响人们跑车会所男模的梦想。
继益友会之后，大益对于“人群分类计划”明显有点上瘾了，甚至可以说成是上头，继续对旗下的会员继续细分，精准收割。大益旗下又一高端商务交流平台“总裁茶室”正式开通。总裁茶室，是大益益友会为金卡会员中的企业家、公司高管、专业财经人士等商务金卡人士特别提供的高端交流平台。
该平台致力于通过先进的互联网信息技术及应用，以安全可靠的实名制参与方式，构建商务益友的实战经验分享、创新理念阐述、商业路演发布服务平台。以茶为链接，为商务益友分享知识人脉、汇聚商业力量提供线上线下全方位支持与服务，最大限度地助力益友成就更广阔人生价值。
以上是官方资料，翻译翻译，大概就是，为更有钱的益友提供更有价值的服务。翻译得这么直白没有抨击的意思，正常的商业套路而已，主要是提供给不想看上面一大段官文的朋友。
另外，成立9年的云茶庄园在2016迎来了改名，此次改名是由大益茶业集团、云南金孔雀旅游集团及云南省农业科学院茶叶研究所三方，围绕西双版纳州旅游发展战略和旅游市场需求调整，经过多次商讨洽谈，最终实现了三方在“茶旅同行”上的战略联手，云茶庄园正式更名为“大益庄园”，并且将其定义为深度茶旅圣地。云茶庄园占地1500亩，海拔1200米，年平均气温18摄氏度，2011年12月被评定为国家AAAA级旅游景区，此举看似是大益染指旅游行业的一块重要拼图。如果你信的话……
按照我们小学数学去掉公因式这个说法，云茶庄园=大益庄园，去掉公因式“庄园”二字，所以，云茶=大益?
先不管庄园的战略意义，我们还是以景点的角度来看，庄园内的大益庄园酒店是一家以茶文化为主题的环保酒店，修建在三面环湖的茶山上，在茶园怀抱中一片风清茶香，夏凉虫鸣;傣族民居的特色木材、小挂瓦、回廊、傣顶尖等元素自然地融入其间，十分具有当地特色。
酒店分为A、B两大区域，共有317个房间，可以承接200多人的会议接待。A区120个房间，最多可容纳240人同时入住;B区是目前云南省内第一座以集装箱为主题的酒店建筑，亦是云南省内规模最大、容量最多的绿色环保酒店，设有197个客房，可容纳400人同时入住，每一个集装箱建成的小屋都充满了创意和诱惑的魔力。酒店餐厅经营主要以特色茶餐为主，包含桌餐和自助餐。要说多好肯定谈不上，但是抵触西双版纳，能够在亲近大自然的同时，还不让日子打太多折扣，实属难得。
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综上所述，大益庄园还是能担得起4A级景区的名号，虽然我没有去过。如果文字与图片的描述还不够吸引人，大家可以看看《奔跑吧!兄弟》2016年6月3日那一期主题为《十二生肖》的节目，除了常驻嘉宾外，还有张涵予，苏有朋等大咖加盟。别走，我在这里为你找到完整版了，让你在明星大咖的陪伴下，畅游大益庄园!
没错，在茶不多先生这里，你甚至可以看跑男!
好吧，因版权原因，暂无法添加相关视频，虽然有网络盗版，但是大家知道茶不多先生对版权还是很看重的，我又不是那个啥。所以大家可以自行搜索相关节目，2016年6月3日播放的那一期，全名：《奔跑吧兄弟 第四季》第八期。
大益庄园之后的8月，我们将视角从云南拉到魔都上海，在韩国打拼两年的益巴克镀金归来，并将上海作为国内根据点，两个月前，大益茶庭便将总部设于上海，并且在七宝宝龙广场开设第一家亚洲研发中心。8月，七宝宝龙店开业，11月，南京西路仙乐斯店开业，2017年3月，绿地缤纷城店开业......自此，茶庭在上海落地开花，上海成为大益线下布局的战略高地，也为茶庭的全国化，打下了夯实的基础，虽然，现在还没有做到全国化。
· 大益茶庭云南分庭
2016年12月29日至30日，首届中国—东盟企业家论坛在云南西双版纳隆重举行。近千名中国与东盟企业家、专家学者、政府官员出席此次论坛，以“一带一路 亚洲机遇：探寻中国—东盟财富之源”为主题，重点探讨“一带一路”下中国与东盟进一步加强互利合作的新机遇和新路径。
先给大家补一下我刚学的政治与地理，东盟，即东南亚国家联盟，简称ASEAN(读作：哎西嗯)。1967年8月8日成立于泰国曼谷，现有10个成员国，总面积约449万平方公里，人口6.54亿(截至2018年)。秘书处设在印度尼西亚首都雅加达。
大益国际企业家俱乐部则源于中国—东盟企业家俱乐部，是中国与全球工商界精英链接高端人脉的社交及大数据服务平台。这段材料属于后来补的，关于东盟的事情应该还有更多可说的，今天就权当认识一下，后会有期即可。
如上，算是大益2016年官宣的动作，这里还不算大益的这一年的产品线，最近人们普遍将珍藏孔雀、千羽孔雀、轩辕号、1901沧海，并列为新茶四大天王。如果这个结论成立，那么2016年就是新四大天王的元年。再加上一款最早上市的生肖凰后，可以说，这一年吴老板异常忙碌，结合前几年如同春节放假般的被动懒散的局面，这一年大益的骚操作频发，颇有一股赶鸭子上架的趋势。可见，14年的崩盘，对大益是有一定影响的，可能诸多动作本应在1415年完成交接，踩上改制十周年的节点，也是一段佳话，最终因为崩盘影响，大益调整了后续的战略布局，最终在16年迎来爆发。这么说只是我的一个猜测，如果成立的话，我们就可以期待，当国家宣布摘下口罩的时候，大益，必然会更加妖娆。
