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薄荷塘鲜叶价格

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薄荷塘:信息不对称的博弈!

2018年年写过一篇《易武之巅薄荷塘》,已把这个小微产区说的很清楚,但很多时候,很清楚的事情总是被弄得乌烟瘴气。

云门天成的廖天文兄,与拥有薄荷塘的四家人开发这块小茶地快10年了,其中履历,多有艰辛,但名气渐起。天文兄觉得雨林古树茶收购2018年橡筋饼的宣传,让他受到了一些委屈。

(雨林古树茶“薄荷塘橡筋饼”)

便于前几日,在公众号上发表了《关于薄荷塘》的声明,此文现已删除,波澜不惊。

薄荷塘现有一类高杆古树,仅挂牌50棵,13号古树死后,最近又复生新芽。这50棵茶树,仅有80公斤左右的春茶。

(薄荷塘I类31号古树)

人间四月天,薄荷塘博弈。

龙爷得给雨林古树茶讲句公道话,作为一个担负社会责任的茶叶企业,雨林古树茶每年给勐海县交税几千万,热心公益,他们为近年古树茶价格,及茶农脱贫致富做了很大的贡献。

(雨林古树茶团队进薄荷塘收茶)

然,在风起时,龙爷只见一些茶行业和无良自媒体的嫉妒、攻讦。雨林古树茶沉默不语,从未还击,亦从未声明,更不会为了“删除文章”而去花一分钱。

(2018年雨林古树茶采摘薄荷塘鲜叶)


(2018年雨林古树茶采摘薄荷塘鲜叶短视频)

古人云:“受谤不辩”;佛说:“不辩是智慧”。

茶界向来对这些信息不对称的小道消息极度热情。只要有机会攻击竞争对手,沦陷同行,从来不问良知。龙爷向来正见,也不与任何企业与个人因金钱苟且勾当,更不惧明枪暗箭的算计。

且看2018年雨林收购薄荷塘的图片资料,雨林古树茶是不辩,还是造假,自然一目了然。

(雨林古树茶团队满载鲜叶而归)

我一直喜欢弯弓,过去薄荷塘叫草果地,还没成名前,也当弯弓卖。而薄荷塘、茶王树、瑶族的弯弓茶地,以及易武自然保护区内的诸多茶地,都是国有林,国有林:顾名思义就是国家的。

因此,说多喝弯弓古树茶不是没有道理,这是易武最极品的茶。前几日老友来访,我喝过一片2012年的弯弓古树茶,其味其气,无以言喻,甚至可以说:什么老班章、冰岛老寨和它比起来,还真差着一点儿。可以给大家分享一个记录:

(2012年无味堂出品的高树弯弓)

这个无味堂2012年弯弓的高大古树,芳香浓郁、口感丰富、层次明显,一泡入口,口喉生津,苦底与甜润兼而有之,易武蜜与山野韵相间,入口时的粘稠感与愉悦感有强烈的渗透性。

我与天文兄说,薄荷塘的事情就到此为止。过几日去易武找他下棋、吃茶。倾间,顺从谈笑,风声销锁。

(薄荷塘开发者廖天文与薄荷塘古茶树合影)

天文兄说:“喝好茶不易,制好茶更难,望各大同行慎言慎行、诚信经营,薄荷塘的古树茶到底谁买了,买了多少,每年都有账本”。

天文兄所言不虚,茶乃人生知己事,不可轻事予诸公。

到这里,我突然想起:今年我帮平安兄和岱兄分别预定了一公斤一类高杆古树。只是目前鲜叶还没有采到,正在排队等待,难说何时能见成品。

所以,一个具足了宽容和忍耐的人,更喜欢喝茶,在茶的意蕴一味之间破除所有的执念,诸位且喝且珍惜吧。

2019.04.07

殿堂级稀缺山头:昔归&薄荷塘,到底藏有多少你不知道的秘密?

  说起普洱茶的稀缺山头

  两个名字必不可少

  一个是流传百年的顶尖传奇“昔归”

  一个是神秘昂贵的茶界新秀“薄荷塘”

  它们究竟为何如此昂贵?一叶难求?

  今日带你扒一扒这背后的秘密!


  临沧昔归,声名显赫的顶尖传奇

  从“无人问津”到“价比黄金”

  稀缺珍品昔归普洱茶到底好在哪儿?

  三分钟提前了解它

  昔日涩苦归尘土,落花满山待君归。

  昔归茶区位于临沧市邦东乡忙麓山,地理位置偏僻、生态环境优越,因生产量少质精的普洱茶而声名大噪。

  低海拔也能产好茶?

  低海拔产区中的特例

  都说“高山云雾出好茶”,而昔归却是一线名山里唯一一个高纬度,低海拔产出知名好茶的特例。


  昔归古茶园在海拔900-1000米的半山上,是云南成规模的古茶园中海拔最低的。

  独一无二的生态环境

  昔归紧邻澜沧江,且位于江上的一个三面环江的小型河套结构中,日迎朝阳,夜沐江露,常年温湿度极高。


  昔归土壤为澜沧江沿岸典型的赤红壤,富含茶树生长所需的有机矿物质和微量元素,保证了茶树叶片中富含的丰厚内含物质。

  特殊的“藤条茶”养护方式

  当地茶农使用“顶留叶、侧修枝、隐清除”的“藤条茶采养方式”养护茶树。

  就是在采摘的时候保留每根枝条尖端发出的两个新芽,让茶树发挥顶端优势,保证养分的集中输送。


  茶农采摘昔归茶,必须从昔归渡口,乘船渡过河水湍急的澜沧江,采摘成本较高;

  再加上茶人采摘的高标准和昔归茶产量特别少,导致昔归茶更加稀有珍贵

  独家!昔归茶才是“临沧弯弓”

  昔归茶因“临沧老班章”的美誉而声名显赫,是因为昔归有老班章茶霸气的口感。

  但其实从整个生态环境特征、植物特征、叶型、叶底持嫩度、养护方式等方面来说,昔归茶都更接近于顶级易武弯弓茶。


  昔归茶馥郁的兰花香、细腻的水路,丰富的层次感,再加上从头到尾一以贯之的甜,使整体滋味在保持临沧茶甜蕴特质的同时,又多了易武弯弓茶的细腻感和油润感。

  吉普号独家核心观点

  昔归茶不是“临沧老班章”

  而是“临沧弯弓”?

  小黑从生态环境&采摘标准等三个角度

  带你现场解析

  那些年被你误解的昔归茶


  易武薄荷塘,金条也换不到的品质巅峰

  在易武纵横百里的土地上,众多古树茶园中最稀缺难得的要数“薄荷塘”。

  从“不为人知”到“易武茶品质巅峰”,这款茶究竟有何过人之处?成为茶人求不得、换不到的珍品?

  寻得这茶,要有攀山越岭的本事

  如果你想见识易武最顶级的茶地,就去薄荷塘;

  如果你想体验最惊心动魄的寻茶之旅,就去薄荷塘。

  因为去往薄荷塘的路,不是一般艰难,用“探险”来形容也绝不为过。

  薄荷塘在哪儿?

  薄荷塘是一块茶园,位于易武曼撒茶区深山之间,海拔1800米,被原始森林密实覆盖,植被环境一直被保存得非常完好。

  茶树混生在各种高大的树木之间,数量稀缺,扎根深厚。


  为什么叫“薄荷塘”?

  以前有茶农在此种植“草果香料”时,发现这古树茶园中,有一片自然留存的薄荷地,散发出无上清凉,故将茶园命名为“薄荷塘”。

  寻得这茶,有多难?

  薄荷塘茶地位于深山,路难行、山难爬、崎岖惊险,直到今天,仍然无畅通公路到达。

  要采摘这款茶,必须从丁家寨出发,坐摩托车从山间土路颠簸足足四十分钟,一路上冷汗津津,因为土路旁边,即是深渊。

  摩托车到达的地方并非终点,还要徒步上山,走将近一个半小时的路程。

  所有的薄荷塘鲜叶,都由茶农们在这样艰难的交通条件下,反反复复,以人力背回。

  采得这茶,有多难?

  薄荷塘的茶区不大,但是树龄极老。茶树与原始植被混生,东一棵西一棵,参差不齐;

  并且大部分的茶树都有5-8米高,想要采摘必须爬上树梢,十分不易且成本巨大。

  用金条也换不到的顶级珍品

  薄荷塘一直被认为是小众茶,不是喜欢的人少,而是能喝到真正薄荷塘茶的人太少。

  真正的薄荷塘古树产量甚少,据统计一类古树只有30多棵,一年下来,制作成晒青毛茶也才200公斤左右的产量。

  每年出的茶,产量甚少,基本在茶园中就被抢购一空,注定只能被少数人拥有,能真正品上这茶实属难得。

  一饮惊艳,一口上头!

  所谓“人看气质,茶看品质“。

  拿金条都换不到的薄荷塘普洱茶,价格如此之高,不仅在于采摘的艰难、产量的稀少,还与其独特得让人“一口上头”的品饮体验有关。

  薄荷塘古树茶干茶,颜色为墨绿,梗长且肥大厚实,闻上去花果香中还带有甜香,非常的清心怡人。


  汤色浓艳金黄,汤感绵厚,入口醇润,甘甜立显,水路细腻,清冽柔顺的口感充斥口腔,苦涩感极低,最重要的是带有一丝丝薄荷之凉,于胸腔回旋。

  茶气强烈,生津绵绵不绝,每一泡都层次丰富,蜜香饱满长留于唇齿之间,一饮惊艳,淡雅之中见不俗。

  风味独特的薄荷塘,凭着其惊艳的口感成为微产区山头茶中的“顶级新贵“,只要一品,你就会打开另一个世界的大门。

普秀茶小课016,茶中新贵“薄荷塘”—长在深山里的金叶子!

  补充:

  四家农户所有的薄荷塘茶,在2008年以前,仅仅被当作麻黑卖,2009年到2013年又被当作刮风寨卖,直到2013年以后才独立门户,以“薄荷塘”向外出售,从此价格一路飞涨,招致众多商贩涌上茶山拦路抢收,忽如一夜成为了有钱都买不到备受瞩目的“易武新贵”。

  盛名之下难逃假冒,简单了解一下“薄荷塘”相关要点,以避免在选购时受骗。

  一.“薄荷塘”名称来源?

  “薄荷塘”茶地是在深山中种植“草果香料”时发现的一片茶园。名字由来是因为那有一片自然留存的薄荷叶,故名“薄荷塘”。

  二.环境怎么样?

  深山密林出好茶,“薄荷塘”也不例外,原始的生态环境令人印象深刻:海拔约1800米左右,与外界间隔。茶山之行,路途遥远,崎岖惊险,交通工具以摩托为主,但部分路程仍需步行;常年云遮雾漫,环境非常纯净。土壤也是原生态的,树叶沉淀起来的腐殖土。

  周边没有其它茶山,独独两块茶地。上下茶地中间有一条小溪,下茶地旁边长有野生薄荷。距离老挝边界线只有十来公里。

  三.茶树类型?

  薄荷塘分上茶地和下茶地两块茶园。知名的古茶树全部在下茶地。

  一类古树——即高杆古树,树龄较大,一共有50棵,每一棵都挂着牌子(其中13号古树已经倒塌枯死,现在又枯木逢春长出了芽叶)。每一棵一类高杆古树约有头春茶一公斤多,头春茶年产约80公斤左右。

  二类古树——树龄百年以上的古树,起来树高依然超过2米,薄荷塘没出名之前还不好卖,只能当假的弯弓古树茶充数。二类古树头春茶年产约六百公斤左右。

  三类小树——树龄十年左右,基本上2008年至2010年种植的,现在年产头春茶1吨左右。与二类树一同出售。

  四.如何购买?

  价格高昂,产量稀缺,求之不得!可谓“伤心薄荷塘”

  购买规则:想要进入薄荷塘收购春茶鲜叶,必须排队拿号,一票难求。不拍卖,一切按主人的标价购买。从2017年春茶季开始,薄荷塘“收茶难”的现状延续至今。

  价格:据当地茶农介绍:2018年薄荷塘普通二类树鲜叶价格为1800元一公斤,特大树鲜叶价格则已达到了3800元一公斤。

  产量:干茶产量大约仅在500—600公斤,目前难以支撑市场需求。

  附:薄荷塘详细位置

  薄荷塘属西双版纳傣族自治州勐腊县易武镇以北曼腊村委会帕扎河村小组,该村民小组距易武镇16公里,离象明乡岔口500米,帕扎河村至薄荷塘茶地11公里,薄荷塘处于易武镇版图的正中心位置。
  “伤心薄荷塘”1类⑦号古树茶
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