薄荷塘:信息不对称的博弈!

墨墨001

2018年年写过一篇《易武之巅薄荷塘》,已把这个小微产区说的很清楚,但很多时候,很清楚的事情总是被弄得乌烟瘴气。

云门天成的廖天文兄,与拥有薄荷塘的四家人开发这块小茶地快10年了,其中履历,多有艰辛,但名气渐起。天文兄觉得雨林古树茶收购2018年橡筋饼的宣传,让他受到了一些委屈。

(雨林古树茶“薄荷塘橡筋饼”)

便于前几日,在公众号上发表了《关于薄荷塘》的声明,此文现已删除,波澜不惊。

薄荷塘现有一类高杆古树,仅挂牌50棵,13号古树死后,最近又复生新芽。这50棵茶树,仅有80公斤左右的春茶。

(薄荷塘I类31号古树)

人间四月天,薄荷塘博弈。

龙爷得给雨林古树茶讲句公道话,作为一个担负社会责任的茶叶企业,雨林古树茶每年给勐海县交税几千万,热心公益,他们为近年古树茶价格,及茶农脱贫致富做了很大的贡献。

(雨林古树茶团队进薄荷塘收茶)

然,在风起时,龙爷只见一些茶行业和无良自媒体的嫉妒、攻讦。雨林古树茶沉默不语,从未还击,亦从未声明,更不会为了“删除文章”而去花一分钱。

(2018年雨林古树茶采摘薄荷塘鲜叶)


(2018年雨林古树茶采摘薄荷塘鲜叶短视频)

古人云:“受谤不辩”;佛说:“不辩是智慧”。

茶界向来对这些信息不对称的小道消息极度热情。只要有机会攻击竞争对手,沦陷同行,从来不问良知。龙爷向来正见,也不与任何企业与个人因金钱苟且勾当,更不惧明枪暗箭的算计。

且看2018年雨林收购薄荷塘的图片资料,雨林古树茶是不辩,还是造假,自然一目了然。

(雨林古树茶团队满载鲜叶而归)

我一直喜欢弯弓,过去薄荷塘叫草果地,还没成名前,也当弯弓卖。而薄荷塘、茶王树、瑶族的弯弓茶地,以及易武自然保护区内的诸多茶地,都是国有林,国有林:顾名思义就是国家的。

因此,说多喝弯弓古树茶不是没有道理,这是易武最极品的茶。前几日老友来访,我喝过一片2012年的弯弓古树茶,其味其气,无以言喻,甚至可以说:什么老班章、冰岛老寨和它比起来,还真差着一点儿。可以给大家分享一个记录:

(2012年无味堂出品的高树弯弓)

这个无味堂2012年弯弓的高大古树,芳香浓郁、口感丰富、层次明显,一泡入口,口喉生津,苦底与甜润兼而有之,易武蜜与山野韵相间,入口时的粘稠感与愉悦感有强烈的渗透性。

我与天文兄说,薄荷塘的事情就到此为止。过几日去易武找他下棋、吃茶。倾间,顺从谈笑,风声销锁。

(薄荷塘开发者廖天文与薄荷塘古茶树合影)

天文兄说:“喝好茶不易,制好茶更难,望各大同行慎言慎行、诚信经营,薄荷塘的古树茶到底谁买了,买了多少,每年都有账本”。

天文兄所言不虚,茶乃人生知己事,不可轻事予诸公。

到这里,我突然想起:今年我帮平安兄和岱兄分别预定了一公斤一类高杆古树。只是目前鲜叶还没有采到,正在排队等待,难说何时能见成品。

所以,一个具足了宽容和忍耐的人,更喜欢喝茶,在茶的意蕴一味之间破除所有的执念,诸位且喝且珍惜吧。

2019.04.07

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