李安导演的《卧虎藏龙》，火遍了全球。李慕白与玉娇龙竹海斗剑，剑气纵横，就是在安吉拍摄的。
安吉位于浙江西北部，山水如画，以产竹闻名，万亩竹海，有“中国竹乡”之称。
生产实践表明，邻近竹林的茶园所采制的茶叶，一般都含有板栗香或兰花香，且越靠近竹林的其兰花香越明显。
也许正是竹乡独特的生态环境，孕育出了声名鹊起的安吉白茶。
动植物的白化历来罕见并作灵物瑞兆看待。陆羽《茶经》介绍过“白茶树”：浙江南部的温州永嘉县一带，发现了“白叶茶，芽叶如纸，民间大重，以为茶瑞”。
1982年人们在安吉天荒坪海拔800米的高山上发现一株千年老茶树，嫩叶纯白，仅主脉呈微绿色。
经鉴定该茶树为珍稀茶树良种，全国独有、世所罕见，被世人称之为“白茶之祖”，后育成“白叶一号”品种。
安吉白茶正来源于独特的“白叶一号”，清明前的嫩叶是灰白色的，到了谷雨，嫩叶会逐渐变为全绿。
安吉白茶富含人体所需18种氨基酸，氨基酸含量在5-10.6%，高于普通绿茶2-3倍。
3月24日，八马茶业带您探访安吉白茶黄金产区•浙江安吉，千年白茶祖所在地，了解竹海深处的安吉白茶。
八马茶业走过千山万水，坚持“黄金产地、传统工艺、名家之作”三大标准，为您千挑万选杯杯好茶。
八马安吉白茶
★黄金产区：千年白茶祖所在地
与千年白茶祖共享阳光雨露
★传统工艺：炉火纯青
以传统工艺打造杯杯好茶
★名家之作：安吉白茶品类代表
极白只做氨基酸含量高的茶
喝的是茶，其实品的是原产地的好山好水，绿茶原产地直接影响着茶叶品质的优劣。
八马绿茶均源自绿茶原产地中的黄金产区，甄选原产地中的“黄金三围”，坚持“一方水土孕育一方好茶”。
茶树只有在春季中的20天时间会保持白化状态，采摘时间尤为金贵。八马安吉白茶在明前白化期内采摘，经冲泡后，其叶底呈现玉白色，形如凤羽、色如霜。
此时正值安吉白茶白化状态，八马茶业直播为您展示白化状态的“茶中白富美”。
3月24日 10:00-11:30，邀您毕业于浙江大学药学院、极白联合创始人/品牌营销顾问：徐旻垚一同探访安吉白茶黄金产区•浙江安吉，千年白茶祖所在地。
“安吉白茶”白化阶段，芽叶呈玉白色，并且具有较高的茶氨酸（茶叶鲜味的主要成分）、以及相对较低的儿茶素总量（茶叶苦涩味的主要成分），从而使得做的绿茶，干茶嫩绿、滋味鲜爽不苦涩。“安吉白茶”做的绿茶品质较优，符合人们对绿茶品质的要求，这也是安吉白茶深受喜爱的最为主要的原因。
随着我国经济的发展，人们生活水平的提高，人们对于吃，已经由吃的饱转变为了吃的好并且要吃的健康。这也就促使茶树品种的选育，不仅要注重产量而且也要注重品质、以及健康功效（或者在优异的品质下可以适当的降低对产量的要求）。这种转变也带动了特异茶产品的开发（特异茶产品也能反过来引到消费），如白化茶、可可茶、高花青素茶等。
特异茶树安吉白茶优异的品质特征在一定程度上符合人们对高品质绿茶的要求；茶氨酸具有安神、减少紧张和松弛神经作用，较高茶氨酸的特性也使安吉白茶在一定程度上符合人们对保健功效的需求。
另外，多项研究表明安吉白茶可种植的区域较广，浙江、江苏、江西、河南、四川、贵州等多个产茶省份都有种植，其抗性和性状稳定性也较好，并且安吉白茶的经济效益较好，这就满足了生产者的要求。
所以综合来看，至少在最近15-20年安吉白茶的发展应该都会比较好。
为何是15-20年？因为安吉白茶也有较明显的不足：其白化具有阶段性，温度高于20℃/22℃就会变绿，并且高茶氨酸的特性会消失；其儿茶素的含量较低，儿茶素是茶叶含量较高并且具有重要功能的品质成分，其含量较低会使茶叶不耐泡，从计量的角度来讲其的儿茶素功效可能会下降。所以随着育种工作者的努力很有可能选出优于安吉白茶的特异茶树品种，而培育一个茶树品种一般要15-20年（目前白化茶树多数都有与安吉白茶一样的不足）。
需求引领茶产品，特异茶产品也能触发消费。“一粒种子可以改变世界、一片树叶可以造福一方百姓”。希望安吉白茶发展越来越好，也希望育种工作者能加快育种进程，培育出优于安吉白茶的茶树品种。
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3月21日下午1：30，春风和暖、天气晴蓝。安吉极白白茶有限公司在公司总部一楼体验区组织召开极白安吉白茶“极白庄园”新品发布暨极白洁净化车间投产运营线上新闻发布。
应邀参加本次远程网络线上发布会的领导、特聘专家顾问、茶界合作伙伴、运营服务商、区域代理商、特约经销商代表以及广大嘉宾朋友们和消费者客户虽身处各地，但都齐聚屏幕前，共同见证极白庄园中国礼等8款新品的重磅发布!
抢先制高点新产品「极白庄园」脱颖而出
极白公司成立至今所获取的成绩一直都是傲人的，特别是去年通过竞拍引进战略合作伙伴，积极扎实推行混合所有制改革以来，公司实施品牌战略和质量战略并举，产品品质永远保持过硬，品牌号召力持续得到增强，企业文化开展有声有色!
与此同时，公司每年不断向市场推出的高端优质新品同样是极白产品保持极白事业长青的重要基石!
△ 极白营销顾问，原极白公司执行总经理徐旻垚先生发言
极白营销顾问、原极白公司执行总经理徐旻垚先生一直以来深入安吉白茶营销市场的创新型研究，在今天的新品发布会中率先出场，为大家带来了关于「极白庄园·中国礼」创新理念与思路。
△ 新品「极白庄园·中国礼」展示图
他说：极白庄园茶产自极白茶庄园，地处享有气净、水净、土净的“三净之地”的美丽安吉，800米以上黄金海拔高度，空气中负氧离子含量最高达10000多个/立厘米，高山云雾为茶树生长提供了极高的滋养，这是极白品质最优的茶园，更是安吉第一个茶庄园!
从生态种植、到生产工艺、再到溯源包装流通全过程的标准化，实现了全产业链可追溯!
△ 新品「极白庄园·中国礼」展示图
鉴于安吉白茶白化时间只有20天左右，客观决定了采摘、生产加工时间都会比较短，正是利用这种资源稀缺性优势和正宗产地核心优势，才可以有条件在高端品牌茶品中发力并做出有特色、有内涵和有品位的品牌力产品。
△ 新品「极白庄园·中国礼」展示图
极白团队也正是瞄准这个先天条件和资源优势，重新梳理分析，品牌定位是“酒中茅台、茶中极白”!
这些年来，在湖州、安吉各级党委政府领导和社会各界的关心支持下，在全国经销商伙伴和众多客户及消费者朋友的青睐下，极白已成为安吉白茶甚至是茶类的头部品牌!
△ 主持人朱敏向观众介绍极白庄园系列产品
深圳永丰源国瓷公司先后为G20杭州峰会和金砖会议提供西湖蓝夫人瓷和海上明珠海蓝先生瓷的会议用瓷，而「极白庄园·中国礼」配以永丰源高端国瓷作为茶叶容器，更是增加这款茶叶的珍藏价值!
优质稀有的茶品，顶级高端的包装，安吉白茶开采第一天采摘的鲜叶，大师通过十三道工艺特制而成，抢先制高点，让它在同类茶品的竞争中更加能脱颖而出!
层层把控
最优化品质是基本准则
一家企业若想要保持旺盛的竞争力，就一定要有自己的质量追求，保持自己始终如一的品质苛求。而极白人恰恰对产品从不将就，严苛的标准从未懈怠过!
△ 极白公司分管生产供应链的副总经理马荣达先生发言
极白公司副总经理马荣达先生在会议上说：茶叶最优化的品质要求是极白的基本准则，也是公司产品的唯一标准，更是目前极白公司能获得成功所积累的宝贵经验!
这就要求我们从源头上认真把控，深深扎根于安吉核心原产地，永葆正宗血脉系统，让极白产品永远是从一个口子出去，不可复制更不可替代!这就是极白持续走向发展、创造进步、成就高度的重要保障!
△ 极白公司领导在勘察茶树基地
实际上，在每年的茶季前，极白公司领导都会跑遍安吉大大小小的山地茶园，勘察数十座长势优质的茶树基地。
千挑万选，精益求精，选出最优质农户基地的精品茶园作为极白公司“白叶一号”鲜叶的供应源，在这些核心原产地上更是精心培育，建立了统一农资、统一标准、统一检测、统一收购“四个统一”的订单茶叶管理模式。
特别是根据茶园基地不同的环境及管理模式给出因地制宜的建议，为极白的优质鲜叶原料的产出打下坚实的基础，确保消费者一年四季都能喝到甘醇、鲜爽、嫩香和清甜的“极白”味道!
马荣达还说，为了确保茶叶高端品质，「极白庄园·中国礼」只取开园第一天的头采茶，广告语中说的：“错过一天，等待一年”，有两层意思。
一是从市场层面说，由于头茶数量有限，限量版供应，如果客户和消费者没有及时下单购买就会错过购买的机会，要等到明年的时候才有这个茶叶;
二是从原料层面说，如果不在开采的第一天采摘下来，并在当天立即加工成干茶，那随着时间一天天过去，茶鲜叶就会不断长大，就达不到应有的品质。
而极白公司的每一片嫩叶的采摘都具有严苛要求，鲜叶需芽叶成朵、大小均匀。采摘时须提手采，不带蒂头，轻采轻放用竹篓盛装，竹筐储运，防止重力挤压鲜叶，确保鲜叶质量上乘高端。
△极白公司规模宏大的白叶一号鲜叶摊凉存储区
极白在炒制过程要求也十分讲究!第一时间进行“摊青”处理，确保用最短的时效保证鲜叶的纯度;专业评茶师对其品质进行进一步筛选，确保鲜叶的高白化度及高氨基酸含量。
△极白白茶制茶师傅现场加工制作进行品控管理
业界一流的流水线加工设备为炒制护航加码，原本鲜嫩的青叶经过一系列的加工制作，将全部精华牢牢锁住。
制作完成的茶叶在进行包装前，极白的专业人员会对成品茶叶进行再次精拣，将不太均匀，外观不太一致，前端加工环节没有完全筛除出的叶片，进一步通过人工目视环节进行剔除，确保最终封装的茶叶品质如一。
△极白工人手工精挑细选茶叶
由此制出的成品茶，汤色嫩绿明亮，香气嫩香持久，滋味甘醇鲜爽，叶底芽叶细嫩成朵，叶白脉翠。
能量多源
品牌文化上升新高度
文化经过时间的积淀而显得浑厚幽深，拥有文化支撑的品牌才有长久发展的能量。
△ “极白”公司分管营销的副总经理韩昌洲先生发言
会上极白公司分管营销的副总经理韩昌洲先生为我们详细介绍了极白未来发展的能量来源，那就是行业经验、人才配置、产品定位、质量把控、渠道挖掘、品牌提升等方面的要求。
并且「极白庄园·中国礼」的研发，将极白品牌拉升到了新的一个高度，对极白的品牌文化进行了一次完美的提升!
共同成长
借力东风，规划未来市场
运营服务商代表极白扬州茶叶有限公司总经理杨必富先生也为大家分享了他与极白一起成长的故事!
△ 运营服务商代表杨必富先生谈开拓市场的心得体会
随后，杨总表示在即将到来的春茶季，一定要凭借公司大胆创新发展的东风，立即巩固布局老市场，着力开拓新市场，全面行动，在已汇预付款500万元的基础上，还要继续积极筹款备货，打好这场春茶战役。
同时，借力公司的战略部署，规划未来市场，与极白公司一起在2020年创造新的高度!
目标明确
致力于打造茶界“茅台”和礼品界的“爱马仕”
极白发展至今，已经是响誉四海的大品牌，这其中离不开对市场科学规划与政策扶持的功劳!公司每年的销售政策目标都很明确，大家朝着一致的方向不断努力!
四年的发展历程中，极白公司不断取得新进步，区域事业部总监毕卫良先生也在新闻发布会上，为我们宣布了2020年公司的销售政策的有关实施方案。
△ 极白公司区域事业部总监毕卫良先生宣布销售政策
构建三级营销网络体系，进行全国市场布局，在全国区域建立网点，零售终端不打折，这些也是极白在2020的销售策略与目标!
与战略合作伙伴八马、谢裕大、鸣龙、忆江南、醉品茶集、好茶仓继续建立更深层次、更全方位的战略合作关系，将极白品牌推向新的高度!
致力于将极白切实地打造成中国茶界的茅台、茶礼的爱马仕!让极白在更高的舞台上大放异彩!
安吉茶界样板车间
核心技术能力提升
极白公司这些年一直不断探索创新发展之路，自动化生产车间打造出的高品质高氨基酸的健康茶品也一直深受消费者的青睐!
为满足所有观众的好奇心，在会议最后，极白公司总经理沈震亮先生带领大家来到了极白洁净化生产车间现场参观，一睹极白春茶专业化生产的全过程!
△ 极白公司总经理沈震亮先生带领大家参观洁净化生产车间
一场突如其来的疫情虽然打乱了我们很多的生活节奏，但是极白公司依旧快速响应，积极认真做好防疫工作的同时，于春茶季到来之前，在安吉首家建成投产落地洁净化、规范化生产车间，填补了净化生产车间的空白，也为安吉白茶界提供了样板!
△洁净化车间工人放新品极白庄园的包装
在疫情面前，极白公司没有停下创新脚步，基于在行业多年的积累和对市场的深刻洞察，坚持聚焦客户价值，提升核心技术能力，为消费者带去更多更加优质健康的茶品。
脱俗于功利
做酒中茅台，茶中极白
最后，随着参观的结束，记者专门对极白公司胡家华董事长进行访谈，胡董事长说，茶叶是中国最重要的基地资源和文化资源之一，有着深厚的历史文化底蕴，茶文化更是中华文化瑰宝中的重要组成部分，发展茶产业、提升茶文化也是用实际行动践行增强“文化自信”的有力举措。
如何发现挖掘好、利用发挥好茶叶资源是对每个茶人的挑战，特别是最近这些年，新式茶饮高歌猛进，外来咖啡品牌等一些创新饮品也纷纷进入我国市场，这就迫切要求中国茶人做出新思考、新选择!
极白公司通过这些年来的不断努力，虽取得一些进步，但相比于国内外的知名茶企来说企业的发展步伐和规模还是有待于未来加倍努力的。
特别是安吉白茶目前“小散乱”现状仍是束缚困顿产业发展步伐的一道枷锁，极白公司面对现实，将进一步结合安吉“绿水青山就是金山银山”的地理环境特点!
继续充分挖掘安吉白茶的原产地和富含氨基酸两大核心的天然资源型优势，致力于把安吉白茶这一产品做深做透做精，是当下极白公司重中之重的工作!
胡董事长强调指出：做实产品，做好自己，脱俗于过于功利性的商品属性，打造品牌效应，从“散兵游泳”中迎难突围，致力于打造有“产地纬度、春天温度、蓝天高度”的文化茶!
按照这个理念和思路并转化成扎扎实实的行动，我们有理由坚信，不远将来，“酒中茅台，茶中极白”的一天很快就会到来!
「极白庄园·中国礼」是安吉白茶领导品牌极白与国瓷永丰源耗时1年2个月，经过创作人员反复深入基地和市场一线调研，在国内顶级设计大师的精心设计下，联名推出的极白公司2020年度新品!
「极白庄园」的茶叶是100%精选安吉白茶核心原产地第一天的头采茶，1克茶叶含有112颗芽头，一罐50克茶叶就有5600颗嫩芽头，历经365天日日夜夜的风雨洗礼以及茶农的5600次的用心采摘，通过极白大师的十三道特制技艺做出来的绝顶好茶!
用6000斤鲜叶只能做成1000斤干茶，“好山好水，好茶好瓷”，“茶无止境，好茶无价”，这款限量版产品对目前名优茶高端产品市场做了一次新的诠释定位!
茶在您身边，不仅可以喝，还可以带给您美的享受!脱离于功利性的商品属性，「极白庄园」是一种文化、品位、境界、高度、智慧、时尚、风情等高度融合的代表!是能彰显男人高度，闪亮女人品位，十分值得去拥有的珍藏品!
