2020年合和昌红砖熟茶品鉴:传统与现代文化结合的熟茶

公木白水

  合和昌出了一款“红砖”!

  红砖,一种典型的中国文化,其汲取了中国传统文化、闽越文化和海洋文化的精华。到泉州蔡厝古民居,我们首先看到的红砖外墙,除了整面墙用红砖砌起外,窗户的圆雕、浮雕、透雕都是红砖。这种文化延伸全国,便是红砖青瓦。红砖,用于茶,代表了中国传统文化与茶文化的结合,形似砖,色深红,给人以丰富的遐想。

  红砖,72克一小盒,一小盒红砖分压制为12小砖,整齐方正,6小盒为一大盒,盒盒为红砖,又与合家小红盒相统一。这种设计与传统砖型茶不同,大红砖分开为小红砖,方便易用,设计体贴,中国文化中的茶道与传统就此融合,给茶友带来不一样的感受。

  


  品牌:合和昌

  分类:普洱茶 - 熟茶

  厂家:合和昌茶业

  规格:432克/盒

  净重:432克

  工艺:熟茶

  形状:礼品茶

  年份:2020

  原料:云南大叶种晒青茶

  标准:越陈越香

  保质期:在符合贮存条件下适宜长期保存

  外包装:独特的翻盖式盒装设计, 正面左侧是合和昌的商标及小盒含量,右侧为红色“红砖”字体,下有暗红色祥云图案,配以浅咖底色,视感舒服,意蕴丰富。北面则有完整说明及官方微信,显得简洁明练,但信息完全。

  打开盒盖,是两块包装完好的、叠放的方形茶砖,每块又分压为12小块,每小块掰开来为3克,方便直接掰开使用,很是方便。

  


  干茶:色泽深褐,金豪杂陈,条索清晰,芽头灰白显毫,轻嗅有淡淡陈香。

  


  洗茶两遍,开汤喝茶。

  汤色:第1一道色褐红显乌,第2、3道变得深褐红,不太透。表层有袅袅的油膜,中段,从第4道开始,厚度增加,显油润,颜色变为深红,通透度稍显,并开始出现透度,颜色也逐渐转向深红,后段汤色开始变得通透,主要为红色,在茶杯中不明显,但在公道杯及玻璃杯中变得很漂亮,让人静心观色,心情愉悦。最后在第10道后才由红色转变为橙红、橙黄。

  

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  香气:洗茶时便已经感觉到它的蜜香,初始段蜜香明显,有淡陈香,中段蜜香与陈香各占一半,并开始有木香出现,在后段时蜜香转弱,木香与陈香成为主角。香在碗底明显,入汤也快。

  

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  滋味:第1道入口就显得有厚度,有微苦,但是是那种淡淡的苦,并不明显,要体味才有。第2道就可以明显感觉到茶汤的稠浓,有明显的微苦,不久在喉部有弱回甘,最后有一定的涩。中段汤感比较浓郁,满口厚滑,但是还不到粘稠,总体感觉厚而饱满,有微苦,回甘慢且弱,主要体现在喉部,有余涩。后段稠度有所下降,入口变得顺滑。

  

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  叶底:其色为褐色,中杂古铜,多嫩芽嫩梗嫩叶,芽梗饱满显油润,用料等级应该不错。

  

  

  

  


  总评,设计适人、红砖特色,茶香富于变化,口感稠浓饱满,用料好,结合其价格,值得入手。

  

  

  配合焖泡杯,会有更好的享受

评论 / 24

馋茶一味
#421567

这茶不是太耐泡

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果果
#428356

@无忧之石(馋茶一味) 学习了

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东阁大学士
#179341

好茶,好茶评,学习了!!!

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梓雲竹露
#179040

图文并茂,学习了

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红烧大胖仔
#178115

可以啊,这个

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果果
#428433

@红烧大胖仔 学习了

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公木白水
#178571

@红烧大胖仔 性价比还是不错的

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茶语不言
#178004

好漂亮呢

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公木白水
#178026

@茶语不言 醒一下会有更好表现

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知足常乐
#177998

合和昌的熟砖。谢谢,分享了!

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公木白水
#178025

@知足常乐 价格不贵,稍有仓味,要醒一下再泡

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云海散人
#177613

传统与现代文化结合的熟茶,好茶

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公木白水
#177906

@云海散人 欢迎指导

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公木白水
#177907

@云海散人 欢迎指导

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芦荟
#177611

不错哦,学习啦

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公木白水
#177904

@芦荟 欢迎指导

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公木白水
#177905

@芦荟 欢迎指导

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青山巍峨
#177575

哇塞哟!好茶一波图文亮瞎眼^_^点亮小手必须的,周末愉快!吉祥如意!天天常乐常喝常乐^_^

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公木白水
#177901

@青山巍峨 中了个奖,得了大盒,心欢喜,所以评了一下,还没有焖泡过。

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青山巍峨
#178057

@公木白水 闷泡可期

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汉文爱茶
#177552

这款熟茶汤色不错哦

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公木白水
#177903

@汉文爱茶 如用玻璃杯,拍出来会是很好看的

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心若向阳
#177481

干茶颜色更为诱人!

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公木白水
#177902

@心若向阳 是是,的确是

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