2008年德凤金瓜熟茶品鉴报告

试用活动

2008年 德凤 云南德凤金瓜茶 熟茶 250克 试用

今天收到了来自新茶网2019年的第一份派茶，居然是近段时间在群里被茶油们竞相点赞的德凤老熟，对于刚入网不久的新人来说，这着实算是一份大大的惊喜，再说喝过的老熟普还真不多，我感到有点受宠若惊，惊喜过后，带着一颗虔诚的心来认真会会这位老者：

              此款熟普整体呈金瓜形状，从淡褐黄绵纸包装纸一眼就能感受到金瓜经历的沧桑岁月，悠悠十年 ，包装纸却很干净，没有任何污渍，说明此茶仓储良好。茶瓜压制非常紧实，撬取比较艰难，所以茶样显得比较细碎。具体茶品信息复制如下：

名称：云南德凤金瓜茶（普洱茶   熟茶）

成份：云南大叶种晒青茶

净含量：250克（随时间长而重量减少）

卫生许可证号：云卫食证字[2007]第533103－S00032号

生产日期：2008年12月8日

生产厂家：云南德宏潞西市德凤茶叶有限公司

保存期：储藏在清洁、通风、避光、无异味仓库中

测评环境：

品鉴时间：2019年1月16日       天气：晴朗  

气温：22摄氏度          投茶量：约8克左右 

茶具：230ML建水紫陶壶     130ML白瓷茶杯

品鉴人：大灰狼爸爸      冲泡用水：纯净水

                  测评信息：

干茶：瓜型圆正大气，压制紧实，边缘光滑，条索清晰完整，原料细嫩，金毫满披，色泽褐红油润，轻嗅熟茶香纯粹，陈香缕缕，茶团整体干净，从撬取断面观察内外一口料。

冲泡：温杯，100度开水洗茶三遍，开盖湿醒半分钟；

         第1泡：汤色呈浅棕红，渥堆味比较明显，茶汤软糯，有一丝稠滑，无其它异杂味；

         第2泡：汤色棕红透亮，滋味醇厚舒适，有油润感，杯中有金圈显现，堆味显，有淡淡木香；

           第3、4泡：汤色红浓明亮，茶汤温润顺滑，汤感黏糯，香气纯净，糯香馥郁，但仍有堆味；

          第5、6泡：汤色几乎无太大变化，明亮度较高，香气馥郁，木香明显，滋味厚度好，似米汤般浓稠，茶汤饱满，回味悠长；

          第7、8泡：茶汤棕红透亮；堆味稍有减弱，感觉不是太明显，茶汤出现一丝丝甜味，清甜爽口，喜欢清淡口感的人士，此时品饮更舒服。

         叶底：肥厚柔嫩，油润有光泽；茶底呈褐红，叶片弹性十足。

综合评价：

这是一款仓储干净、原料细嫩、存放得当的优质熟普；瓜形圆整大气，干茶条索紧结、金毫明显，汤汁干净通透、绵稠顺滑、滋味饱满，回味悠长，茶香浓郁持久，在冲泡过程中带有木香和糯甜；汤色红艳明亮，讨人喜欢；根据此茶目前的价位来看绝对是一款性价比极高，品质优秀的熟茶，适合各层次熟普爱好者入手。