2017年下关沱茶 特级青饼 生茶 试用报告

茶友汇
品名   下关特级青饼

生产年份;年份2017年5月

开汤时间;2019年1月1日

次数;10次

用水;净水器纯净水

工具;120ML盖碗

投茶。7克

天气;晴朗

润茶;因新茶故用90度水,洗茶倆遍 开盖湿醒2分钟

传统下关松鹤图案,大红色的图案象征美满喜庆,在新年第一天品饮很有纪念意义。

      


打开包装,见茶饼,饼面均匀平整,色泽墨绿,干茶香气纯正高扬,芽头清晰可见,条索肥硕,边缘松散,中间下针位置较紧,技术不行结果撬的很碎。  


                            

1--2泡混合10秒出汤  茶汤金黄,有新茶的微浊,滋味较淡,显蜜香、果香。

3、4泡混合10秒出汤,蜜香浓郁持久,入口稍涩。

5、6道混合12秒出汤,汤色加深,厚度和顺滑度显现,口中苦韵稍显,挂杯香蜜香浓郁持久。


7、8道混合12秒出汤,汤色干净透亮,滋味渐渐醇和,茶汤入口有一定力度,入口有淡淡花蜜香,汤感饱满层次感强。


9、10道混合15秒出汤,汤色干净透亮,无杂质,苦涩味减少,生津回甘明显,余韵微苦,丝丝甜意。


总结;干茶香气高昂,显蜜香混合果香,挂杯香明显;滋味浓厚饱满,微苦涩,生津回甘明显,现在就已然感受到茶汤入口的顺滑和厚度,给予一定时间稍作转化口感上会更加让人惊喜。


评论 / 13

演员的自我修养
#651341

下关经典好茶粮

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演员的自我修养
#651340

学习了

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草根
#27665

向你学习

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所以燃
#8198

不错

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海蓝之色
#6714

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u232511
#6456

可以的

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区茶文化
#5533

感觉用料上比前面几个年份的特青还要用心。

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东篱菊黄
#5129

这就是拼配茶旳好处。茶底一致性差,有切茶。

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东篱菊黄
#5128

这就是拼配茶旳好处。茶底一致性差,有切茶。

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叮当
#4306

学习

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风信子
#4262

认同交警同志的说法,应该是配老茶了,新茶能有这汤色?!不过还真是漂亮




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cccisini
#4251

这汤色应该是拼老茶了,叶底较碎,不知道是不是刻意的

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茶语不言
#4245

照片有朦胧感。文字还是很干练。

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