2022年兴海茶业风华熟茶评测报告：盛世中的风华

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2022年兴海茶业 风华 熟茶 357克 试用

佳兆业茶业集团,成立于2017年,隶属于中国大型综合性投资航母企业——佳兆业集团(香港联交所上市企业，股票代码:1638.HK)。依靠政策东风及自身综合实力,佳兆业茶业集团通过跨越式发展,助力农业转型升级弘扬中国茶文化。

2018年1月28日，佳兆业集团与兴海茶业有限责任公司(简称兴海茶业)签约合作,正式宣告进入茶行业。作为佳兆业集团旗下公司,兴海茶业将依托母集团的品牌管理、团队管理、资本运营、多元化产业协同等综合优势快速发展。

兴海茶业位于普洱茶核心产区——云南省西双版纳州勐海县，是一家从事茶叶种植、加工制作、茶文化传播及茶叶营销的专业化公司。

兴海茶业，前身为兴海茶厂，创立于2002年，距今有近20年的普洱茶制茶历史，厂房建筑面积约3.2万平方米，年生产量达3000吨，是普洱茶十大知名品牌之一。

时间：2022年4月23日

地点：家里

室内温度：22度 天气：晴

茶具：新功电水壶、紫砂壶、公道杯、茶杯、茶巾。

茶样：8克

用水：泉阳泉矿泉水

职业：茶艺师

厂家：兴海茶业有限责任公司

规格：357克/饼，7饼/提，6提/件

净重：357克

工艺：熟茶

外观：饼茶

年份：2022

原料：云南大叶种晒青毛茶

保质期：适宜长期储存

最近辽宁疫情严重，没想到这么快又一次抽中来自茶友网的茶品，还是我非常喜欢的兴海熟普。而且很顺利的收到快递，真是非常的幸福。此款茶是兴海20周年纪念熟茶——风华，这么有纪念意义的普洱有幸我能率先品尝一下，真是今年疫情中特别的礼物。

红色外包装十分的喜庆，风华两个大字特别的华丽。20年风雨不改的坚持制茶的初心，20载兴海人的努力汇聚成的一款纪念饼，我一定要好好品鉴。

双层绵纸包装，用心考究，内飞完整，茶饼压的周正紧实。茶饼金毫凸显，干茶甜香，无任何杂味，内外一口料。防伪码等信息齐全，正宗大厂出品，放心饮用、购买。于是我迫不及待地开始泡茶了。

温烫紫砂壶一遍，取茶8克，醒茶两道，沸水冲泡，第一泡：茶汤干净，微苦。回甜明显。

第二泡：酒红汤色，粘稠感明显。无任何堆味，高品质熟茶特质显露无疑。

第三泡：茶汤绒毛尽现，有米汤感。无任何腥味。

第四泡：茶汤菌香明显，汤色红浓明亮，非常的漂亮。茶氲明显丰富。

第五泡：回甘明显，果冻感十足。果胶含量超多。

第六泡：菌香，蜜韵交织，微微苦涩感。回甘持久。喉韵很深。不愧是精选二到五年陈布朗山原料，很好喝的布朗熟普。

十二泡过后，稍感轻盈，茶汤还是很醇厚。十分的耐泡。茶底柔软有弹性，不同发酵程度原料拼配。此款熟普绝对的惊艳。

  

有幸喝到兴海20周年纪念款熟茶真是不枉此生吶。特别期待20周年纪念生饼——盛世。还没喝过兴海的生普。20年纪念熟饼真是兴海的巅峰之作，期待它的后期转化。祝兴海二十年纪念饼大卖。盛世中的风华，相约下一个20年。