2021年七彩云南易武古树熟茶评测报告：入口柔润顺滑，过喉柔润温暖

彩云之南 我心的方向

孔雀飞去 回忆悠长

玉龙雪山 闪耀着银光

秀色丽江 人在路上

彩云之南 归去的地方

往事芬芳 随风飘扬

蝴蝶泉边 歌声在流淌

泸沽湖畔 心仍荡漾

记得那时那里的天多湛蓝

你的眼里闪着温柔的阳光

这世界变幻无常 如今你又在何方

原谅我无法陪你走那么长

别人的天堂不是我们的远方

不虚此行别遗憾

一、走进品牌

昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司专业事茶十余年，依托云南生态资源优势全力发展茶产业，现已发展成为涵盖茶叶种植、生产、科研和销售为一体的综合性茶业企业。

　　公司下设三个全资子公司：勐海七彩云南茶厂有限公司、勐海七彩云南庆沣祥茶业有限公司和北京七彩云南庆沣祥茶业有限公司。旗下拥有万亩自建生态茶园基地、昆明／勐海两个现代化茶叶工厂、科研实力雄厚的茶叶产业研究院以及七彩云南东莞酝化中心。成功打造“七彩云南”及“庆沣祥”品牌。

    多年来，公司本着“为消费者奉献优质好茶”的理念，从种植源头、生产研发、品质监控、产品品项、产品专业仓储陈化等方面打造核心竞争力，形成了“七彩云南”、“庆沣祥”、“茗悦红”、“有cha”等多元化的产品体系，满足消费者多元化需求，同时辅以多渠道的营销推广，倡导健康时尚茶生活方式，让中华几千年茶文化焕发新生机！

七彩云南始终怀着强烈的使命感与责任感，秉承用心供养的无染茶源和精益求精的制茶理念，积极推广茶文化，在淬炼品牌的道路上坚定远行，将健康时尚的现代茶文化带入人们生活的方方面面，造福于云南千万茶农，实现产业报国，打造百年国茶品牌。

2019年，面对行业古树茶市场乱象，七彩云南庆沣祥茶业制定行业内首个严谨、完善的古树茶标准，围绕该标准，建立“一品一码”制，以极致匠心铸就古树茶真品质、真价值，全程溯源保真。

二、产品简介：

经2018年压制后封仓储存，三年一开仓，陈化后醇厚甘滑，活性强。其饼形圆润饱满，金毫显露，汤色红浓透亮，香气饱满，有层次，果香高，陈香显露，滋味甜韵绕齿，喉韵甘润，茶底褐红嫩匀、柔软，油润鲜活“香甜醇厚”是其最大的特征。此次获得金奖，可谓实至名归。

【七彩云南庆沣祥易武古树熟茶】茶饼采用单层棉纸包装，金丝棉纸包装，中间祥云竖衬着“慶灃祥”三个楷体字，下面横着书写“易武”两字，两边行书书写“百年茶庄，天下普洱”。包装沉稳大气、柔韧透气，防潮性强，有利于后期陈化，品藏皆宜，越陈越香，古树茶价值更高。

产品信息刮开防伪码，识别真伪！

2、慧中

【七彩云南庆沣祥易武古树熟茶】

甄选自贡茶之乡的易武古茶山的精纯古树原料，适度发酵、分筛提毫、传统压制，匠造出又一款经典熟茶——易武古树熟茶饼。

经2018年压制后封仓储存，三年一开仓，陈化后醇厚甘滑，活性强。其饼形圆润饱满，金毫显露，汤色红浓透亮，香气饱满，有层次，果香高，陈香显露，滋味甜韵绕齿，喉韵甘润，茶底褐红嫩匀、柔软，油润鲜活“香甜醇厚”是其最大的特征。

四、备茶

茶样：撬茶8.1克

茶具：180ML白瓷盖碗、品茗杯，玻璃公道杯

用水：城市自来水经净水器过滤

地点：云南陆良

天气：多云，21℃

五、醒茶

水温：96°

时间：5秒出汤

汤色褐色透亮，淡淡的陈香、木香随之溢出！公道杯、品茗杯挂香持久。之后湿醒5分钟左右。

六、冲泡

每泡均采用定点注水，1泡10秒出汤，2泡瞬间出汤，3—6泡10秒出汤，7—9泡40秒出汤，10泡加盖闷泡2分钟出汤。

第一道：汤色呈现出红琥珀色，透亮，淡淡的复合香，似乎是糯香中带着一种干果香沁入心脾，汤感柔润顺滑，没有苦涩味，徐徐下咽后，口腔中有淡淡的甜味。木香挂杯明显。

第三道：汤色酒红油亮，木香依旧，汤的质感较好，润滑度不错，水路浓稠，厚重感，饱满度加深。口腔留香，回甘、生津偏弱。

第四道： 汤汁更为油亮通透，有糯糯的感觉，醇和顺滑，厚度饱满丰富，慢慢入口后喉部特别的舒服，渐渐的甜度开始加强，舌底有淡淡的生津回甘。挂杯香持久。

第五道：汤色酒红透亮，茶香入水，水中含有淡淡的木香，舌底、两颊有淡淡的生津，口中含香、回甘。品完前五道，后背微微发热，额头有细汗渗出，茶气足啊！冷嗅公道杯和品茗杯，似乎有淡淡的荷香在其间。

第一至六道：从左到右，从上到下分别是1、2、3、4、5、6

第一至六道汤混合

第八道叶底

第九道叶底

第六至九道： 汤色、香味逐道开始减弱，水浸出物质较为丰富，汤水厚度，润度明显。汤中含甜，厚实，醇滑，让人意犹未尽……

第十道： 汤色显淡，但通透而又明亮，厚重感、顺滑感降低，尾水闷泡后还带着淡淡的甜……让人欲罢不能！

总评：

入口柔润顺滑，是一种内敛的美，过喉柔润温暖，不刺激喉咙，喝起来相当舒服，喝上一整天也不觉得腻，是一款健康、好喝的好熟茶。

当你用心品茶时，茶叶绽放出的美丽、茶香亦是不同。守一怀清静，盈一眸恬淡，因为懂得，所以慈悲。茶若人生，沉时坦然，浮时淡然。待这茶尽之后，自有人会记得你是如何的真香满溢。不负秋天，一抹易武古树熟茶，时光的味道！感恩“七彩云南庆沣祥易武古树熟茶”，感恩茶友网！请茶友批评指正！谢谢！

2021年8月26日