2021年老同志春泽生茶评测报告：存一定的时间，此茶会再上一个台阶

试用活动

2021年老同志 春泽 生茶 357克 试用

　　老同志-春泽

　　前言：毕竟西湖六月中，风光不与四时同。

　　接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。

　　习习凉风，阵阵荷香。品饮一杯普洱，凉意从心间泛起。

　　老同志是十大普洱茶之一，是由勐海茶厂原厂长邹炳良与原副茶厂卢国龄共同创办。主要生产经营以云南优质大叶种茶叶为原料的云南普洱茶、云南红茶、云南绿茶。

　　茶样介绍：此茶是压制为357克的云南普洱生茶。为邹炳良老先生的配方。茶饼是由白棉纸包装，“春泽”说明此茶是春茶，且是勐海明前古树春茶，还是新茶与老茶拼配出来的。版面简单大气。此茶以通过ISO9001质量管理体系认证，值得信赖。茶饼后面是生产日前、配料、产区等等。拆开防伪标签打开棉纸，内飞、内票、质检卡完整无缺。干茶乌黑油亮，茶芽丰富，香气呈蜜香。干净完整无任何杂质。

　　测评：

　　时间：2021年7月16日

　　地点：贵州省遵义市家中

　　温度：26

　　湿度：64

　　取茶样：沿饼窝处取7克，此茶压制松紧适度，由图里外一口料。

　　茶具：段泥紫砂壶(175ml)，玻璃公道杯，品茗杯，水温95度。

　　洗茶：定点注水，20秒，湿醒1分钟。

　　一泡：20秒，汤色金黄透亮显毫，入口鲜爽，有点陈香味。不苦不涩，茶汤黏稠度不错。

　　二泡：20秒，茶汤入口苦涩稍显，但回甘与生津迅速。汤体干净。

　　三泡：20秒，汤色依旧没有变淡，入口顺滑细腻。苦稍显，涩降低。

　　四泡：同上20秒，涩感非常低，苦依旧存在。后背发热。茶汤颜色没有变化。

　　五泡、六泡、七泡：时间依旧20秒。身体出汗，茶汤金黄明亮。入口苦涩皆降低，汤体柔软细腻，回甘与生津较明显，可能是今年的新茶，青味还是存在。

　　观叶底：由图可见此茶芽头明显，梗叶比例适度，持嫩度不错，无红叶红梗，为一芽二叶与一芽三叶组成(撬的比较碎)。叶脉清晰嫩绿，揉搓韧劲十足，无任何杂质，叶片有一定的胶质感。

　　结语：老同志春泽普洱生茶，干茶乌黑油亮，茶芽丰富，香气呈蜜香，茶汤金黄明亮显毫，入口顺滑细腻，苦涩皆有，但不是很明显。回甘生津，有一定的茶气。因是今年的新茶与往年的老茶拼配，故有一定的青味，若再储存一定的时间此茶会再上一个台阶。

　　辛丑年六月初七