2020年下关沱茶烟印沱茶普洱茶生茶试用报告：无法复制的烟香，不曾超越的下关

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2020年下关沱茶 烟印沱茶 普洱茶（生茶） 100克 试用

接触下关很多年，作为下关忠粉，对下关无疑是很了解的，今天收到的这款烟印，也不再是非常熟悉的松鹤延年图案，但是包装更加精美，象征雍容华贵。从价格上来看，我承认这是我接触下关16年来喝过的最贵的单沱生茶。

据了解，这款沱茶臻选云南布朗茶区的古树，布朗山位于云南省西双版纳勐海县的核心产区，是著名的普洱茶产区之一，也是最古老的古茶区之一，所以原料无疑是最好的。再加上下关沱茶百年传统制作工艺，所以这款茶展现了下关沱茶传统的魅力。

轻轻的打开外包装，顿感清香扑鼻。沱茶呈倒扣的圆碗形，墨青色，沱茶紧致整洁，沱面清晰可见肥硕芽头。因为是新茶，所以茶针撬茶比较省力，取茶3.8g。干茶呈墨青色伴有金黄色金芽，有清爽香味，无杂味。洗茶润茶20秒，香气逐渐显露。

第一泡10秒出汤，茶汤明亮清澈，有香气，有苦味。

第二泡10秒出汤，浅黄透明，香气逐渐显现，苦味更加明显。

第三第15秒出汤 ，汤色杏黄明亮，香气明显浓郁，特别是烟香味，这是无法复制的味道。入口苦味很重，但是回甘较快。表明该沱的内含物质丰富。

第四-六泡均20秒出汤，汤色橙黄透明，香气上扬，苦味减轻，入口回甘生津快，在舌后端停留几秒，感受茶汤的鲜爽。茶汤游走全身，让人身体微微一震，这是所谓的茶气。

第七-九泡20秒出汤，香气依旧浓郁，茶汤凛冽，几乎感受不到苦涩感，但瞬间回甘，布朗茶产区的特点一览无余。

第十-十一泡为30秒出汤，汤色橙黄， 茶汤滋味逐渐寡淡，但是依旧有下关特有的烟香。

仔细观察叶底，干净整洁，呈黄绿色，可见不少嫩芽，茶毫尽显，嗅之有淡香。

总结：作为下关今年压制的沱茶，因为选料好，所以滋味醇厚，茶汤浓烈厚重，口感丰富饱满，生津回甘，苦尽甘来，恰如人生。相信后期的转化更会给茶友带来意想不到的惊喜。