2014年下关沱茶绿盒甲级沱茶生茶试用报告:双节同庆,分享幸运

L浩

今天祖国母亲的生日,又是阖家欢乐幸福的中秋佳节,听说是非常难得赶上一次。这一年经历太多了磨难,在这弥足珍贵的时刻应该在家好好陪陪家人。把这份幸运与家人一同分享~

“甲沱在手,天下我有”



此款下关甲沱,是广东飞台茶叶有限公司(FT)在下关茶厂定制的一款甲级沱茶,唛号FT7663-13+1(因为台湾人对14这个数字比较忌讳)用料要比传统(厂版)甲沱略高一点点,就一点点而已。

打开产品包装,把包装纸展开,能清晰看到沱茶上的马蹄印,实际是下关拼音大写首字母“G”。包装纸上还印有一些相关信息,里面最为重要的就是沱茶标准冲泡方式(大杯闷泡)


沱茶的制作工艺,受外形的制约,很早以前的方法就是把大叶普洱茶切碎,后期容易定型,而且茶叶内质物更容易析出,滋味更醇厚。



甲沱外形圆润,条索清晰可见,压制不算紧致,仓储非常专业干净,虽然,已经6年,但依然能够闻到干茶的香气。每个人撬茶的习惯不同,我更喜欢这种四平八稳,由上向下始针方式,一定注意,不要一下扎透,旋转沱茶慢慢撬散。




今天东北的秋意最浓,小雨,秋凉,非常适合泡一壶热气腾腾普洱茶。
用水:泉阳泉桶装矿泉水
用量:9.6克
茶器:坭兴陶汉瓦壶(180ml)
个人泡茶习惯洗茶2道,
第一道洗茶15秒出汤,停留数分钟,湿醒一下。
第二道洗茶秒出汤。





第一道:微苦涩,涩存于上颚,口腔内花香环绕,生津迅速~
第二道:涩感加重,化的慢,生津在舌底,茶汤醇厚,顺滑,水路粗犷~
第三,四道:苦不显,涩依旧,存于两颊,生津迅速,但未显喉韵~
第五道:延长出汤时间,茶气足,滋味略减,但涩依旧存留难化~

叶底偶遇大叶,看来是用作撒面装饰。
总结:以为会有下关传统烟香,但可能是飞台缘故,全程未曾感受到,涩贯穿始终,喉韵未显~冷杯有野花香,叶底有淡淡的青味。从茶汤颜色到叶底观察,大概能分析出仓储为干仓(或昆仓)。转化的略慢。第一次品鉴,直接撬散未干醒一段时间,所以,口感只代表现在此刻,个人认为一款茶需要反复品饮才能准确判断是否适合自己~
最后,我个人喜欢大杯闷泡品饮,每一款茶,下次我会记录大杯闷泡的品饮感受。再次感谢平台,祝大家双节快乐!安康!

评论 / 23

Huihui
#132642

浩哥写的真好。

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L浩
#154096

没事看看,过年好辉哥~

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心若向阳
#130806

客观的评价最好!

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L浩
#154097

过年好~

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陀飞轮
#129719

同款甲沱,同样感受,学习了

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L浩
#129963

@陀飞轮 一起交流,请茶

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陀飞轮
#129718

同款甲沱,同样感受,学习了

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dayday
#129266

甲沱都没了烟香,这以后可咋整?

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L浩
#129966

@dayday 还有8653~哈哈哈

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茶碎末
#128960

“甲沱在手,天下我有”,口粮的好选择。

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L浩
#128968

@茶碎末 还需要时间去雕刻一下。~

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L浩
#129965

@茶碎末 我还是喜欢大杯闷泡,喝着爽~

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喝喝茶撸撸串
#128945

给老乡顶起来

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L浩
#128967

@喝喝茶撸撸串 谢谢老哥,眼泪汪汪~哈哈

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茶语不言
#128902

双节喝经典茶呢,祝贺

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L浩
#128966

@茶语不言 太幸运了。开心

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一生清闲
#128897

国庆快乐

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L浩
#128965

@一生清闲 只为茶烟 双节快乐

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青山巍峨
#128829

资深老茶客一枚(^_^)祝贺开张

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L浩
#128964

@青山巍峨 老哥好,经常拜读你的茶文,以后请多多指教。!

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青山巍峨
#129021

@L浩 客气谦虚(^_^)

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馋茶一味
#128813

同贺同贺

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L浩
#128963

@馋茶一味 请茶,同贺

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喝喝茶撸撸串
#128810

国庆快乐

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L浩
#128962

@喝喝茶撸撸串 双节快乐

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