最近稍忙了些,以至于今天早上才拆开的快递。
午觉起来有些昏沉,室外一如既往的燥热,在放了几首轻音乐后缓过了神,开始忙着试茶,这也算是偷得浮生半日闲吧,能一个人安静的喝喝茶。
老爷说在新茶网已经是熟客了,该介绍的大家都已经介绍,但试饮前还是再次介绍一下老爷说:流派·老爷说不将就成立于2018年11月,是西双版纳叁伍株茶业有限公司旗下品牌,由资深原料专家张剑磊领衔成立,业内绰号“钻山豹”。由于对云南普洱茶古树资源有辞海级的了解,7年时间,对于云南古树茶鲜叶制作红、白、生、熟工艺亲力亲为,了如指掌。磊哥带领的原料团队在西双版纳、临沧、普洱共有28个古茶园基地,以及若干未公布的古茶园基地,10个初制所,27位顶尖制茶师傅和100名签约制茶高手。
流派·老爷说不将就聚焦普洱茶饮品,创造成本更低、品质更优、饮用更健康的普洱茶产品。让想喝普洱茶的人,喝到好喝的、货真价实的普洱茶。
茶饼采用双层棉质包装,外层棉质正面从上而下“老爷说”“勐糯”、公司名称、净含量、年份以及山、水、茶、人的图案。背面则是本款茶的简单介绍。内层绵纸印着“老爷说”,绵纸折痕规整、干净整洁。
茶饼带有淡淡木质香,饼面油润干净,内外同料,条索清晰,细嫩芽头较多,松紧适中,就是茶饼饱满度欠一点。
取茶8.5g,水温100℃,盖碗150ml,矿泉水,品茗杯,公道杯等开启试饮。
第一泡
第四泡
第五泡
第六泡
第七泡
汤色:由橙色到红浓色,三泡四泡时汤色如玛瑙般晶莹透亮。
香气:气味正,淡淡木质香,无堆味。
滋味:1-3泡比较惊喜,没有发酵过重焦苦味,顺滑、醇和、香甜;4-5泡比较满意,汤感粘稠厚重,汤香一体,入口如米汤,细腻、顺滑、甘醇;6-7泡比较失望,8.5g茶量、盖碗150ml、出汤时间延后,茶量不少、水量不多、时间足够,滋味却显不足。
叶底茶梗较多,茶梗偏木质化,叶片柔软、舒张。
总体而言,勐糯茶汤入口便感受到顺滑、醇和、香甜,没有堆味,淡淡木质香融于汤中,口腔舒适,但后段滋味却稍显不足,希望后期存放能弥补这一不足。
评论 / 32
极客速报
拜读老友力作,精美详实、学习一下!
回复百合樱
很有借鉴意义的茶评。
回复跳舞
好漂亮的图文,学习了
回复阿华(路人乙)
来报道的有点晚,那也得来学习欣赏加点赞啊!
回复继续保持下去,看好茶烟!
一生清闲
@阿华(路人乙) 华哥 周末愉快 !
回复茶语清香
图文并茂 学习了
回复一生清闲
@茶语清香 相互学习
回复独孤剑
环境宜人,茶评客观,学习了!
回复一生清闲
@独孤剑 茶友见笑了 请茶
回复独孤剑
环境宜人,茶评客观,学习了!
回复一生清闲
@独孤剑 ^ω^
回复敬茶
学习学习,今天在茶友圈看了茶友的观点,很是赞同,千古文章一大借鉴,写的好才有人借鉴,在不涉及版权利益、专利利益的情况下,不要过于计较抄不抄,也许真是志同道合、感觉一致昵!我不会写,就一直在学,几位大神的基本都仔细学习,也可能过几天申请试用到派帝宠幸,写评测时就写出与大神一样的词句!还是平心静气,喝好茶好!我一生清闲,碌碌无为,唯一珍爱的就是烟与茶
回复一生清闲
@敬茶 谢谢茶友肯定 同时也要向茶友学习 吉祥如意!
回复茶语不言
汤色靓丽、入口香甜
回复一生清闲
@茶语不言 茶语 晚上好
回复泥泥
人和茶一样温润如玉
回复一生清闲
@泥泥 向漂亮的泥泥学习~
回复常思
评茶大气,胸怀宽广!
回复冬季骑行
作者的茶台很有料啊
回复一生清闲
@冬季骑行 见笑了 吉祥如意
回复青山巍峨
茶台环境真的好美啊!第一图和最后一图首尾呼应。赞赞赞
回复一生清闲
@青山巍峨 帅帅姜老师过奖了 晚上好
回复青山巍峨
@一生清闲 只为茶烟 晚上好^_^晚安
回复小雪花
你的茶台要变声为新茶网的网红了。
回复一生清闲
@小雪花 小雪花 见笑咯( ̄o ̄) . z Z
回复芦荟
看原料等级不高,但能感受到顺滑、醇和、香甜,也是很不错的
回复一生清闲
@芦荟 是的 晚上好
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