回甘生津持久，口感清甜清新：2019年老爷说不将就小青柑小罐60克品尝评测报告

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2019年老爷说不将就 小青柑小罐 60克 试用

年老爷说不将就 小青柑小罐 60克品尝评测报告

一、2019年老爷说不将就 小青柑小罐 60克信息：

品牌：老爷说不将就

分类：再加工茶

厂家：西双版纳叁伍株茶业有限公司

规格：60克/罐

净重：60克

原料：普洱茶（熟茶），新会小青柑皮

标准：--

保质期：在符合贮存条件下适宜长期保存

二、品牌简介

张剑磊领衔成立，业内绰号“钻山豹”。 由于对云南普洱茶古树资源有辞海级的了解，7年时间，对于云南古树茶鲜叶制作红、白、生、熟工艺亲力亲为，了如指掌。

三、2019年老爷说不将就 小青柑小罐 60克的外质内质评测：

1、外包装情况： 采用三重包装，外铁罐，内单独塑封包装，每一个小青柑用棉纸包装，三重包装都有规范茶品标识信息，从包装就感觉档次高，包装标识详细的信息和品牌商标图案，详见下图样，一共有6颗小青柑普洱茶，都是独立双重包装，方便携带，每一小包一粒单独包装设计，干净卫生，双重包装，有防护，既防潮又防碰压。

2、 干茶：打开包装纸干闻有浓浓的柑果特殊香味，柑果完整圆润，颗粒大细为中等，青褐色、色泽均匀，略微带白霜；茶叶深褐色，茶索较细短碎。鉴赏完干茶后，不称重取一颗小青柑普洱茶用于品评，既能保证茶汤的口感，又能较好地观赏它的外形，接下来将开始对这款茶的内质进行品评。

四、2019年老爷说不将就 小青柑小罐 60克品尝评测过程：

1、评测时间：

评测地点：南方沿海

2020年7月19日

天气：晴  27~36度

2、评测人信息：

地址：南方某城市

性别：男

茶龄：高龄

3、冲泡方法：

用盖碗冲泡，把小青柑普洱茶打开，把皮分成小块，在正式冲泡之前用开水快速洗茶1次，再润茶10分钟后，正式冲泡品尝。

用开水冲洗茶一遍，洗茶汤色橙红，明亮，柑味浓郁，很明显，无杂味。

4、冲泡品尝评测过程：

茶具：盖碗、公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤，温度计、自动报警计时器等。

用水：美国史密斯净水器生产的纯净水经煮沸后的开水

冲泡时间：每泡统一定为10秒时间

第1泡 ：汤色橙红，明亮，柑皮味较浓郁，稍带熟茶陈香，滋味清淡、清甜润、入口顺滑，没有苦涩味，饮后口腔稍有清凉感，有回甘，无杂味。

第2泡 ：汤色橙红色，浓艳明亮，柑皮香浓郁、醇厚，与熟茶陈香融合较好，汤质稠滑也甜润；柑皮味明显、没有苦涩味；回甘快而明显。

第3泡 : 汤色橙红色，浓艳明亮，柑皮香真浓郁、柔和，与普洱熟茶陈香融合较好，汤南稠厚，入口顺滑甜润；柑皮味明显、没有苦涩味；饮后口腔有清凉感、柑皮香存留，回甘明显。

第4泡 : 汤色橙红色，浓艳明亮，柑皮香明显、带有普洱熟茶陈香；滋味稠厚甜润、没有苦涩味；甜润度较好，口腔有持续回甘生津。

第5泡 ：汤色橙红色，浓艳明亮，柑皮香较浓郁，与淡淡普洱熟茶陈香融合较好，滋味稠滑甜润；饮后口腔有清凉感、甜润明显，有回甘生津。

第6泡 ：汤色橙红艳丽明亮，淡淡柑皮与熟普茶香、入口顺滑；没有苦涩味；口腔有有清凉感、甜润爽口，回甘生津较好。

第7泡 ：汤色橙红色明亮，淡淡柑皮香与普洱熟茶香交汇，入口顺滑；无苦涩味；口腔有清凉感、甜润持续，持续回甘生津。

第8泡 ：汤色稍有变为㳀橙红色明亮，淡淡柑皮香与普洱茶香并存，入口顺滑；滋味稍有变薄，甜润爽口依旧，回甘生津持续。

第9泡 ：汤色㳀橙红色明亮，淡淡柑皮香依旧、入口顺滑甜润；柑皮味明显、没有苦涩味；口腔有持续回甘生津。

第10泡 ：汤色㳀橙红色明亮，淡淡柑皮香仍在，淡淡普洱茶香仍在，清新舒服，入口顺滑；饮后口腔有清凉感、有淡淡的柑皮香，清甜爽口，口腔有持续回甘生津，耐泡程度较好。

叶底:: 柑皮青绿色、鲜活油润亮，发光有光泽，柑皮质地较厚实；普洱茶叶深褐色、均匀，有弹性，经过10泡还闻有淡淡柑桔香。

五、2019年老爷说不将就 小青柑小罐 60克品尝评测总评：一款小青柑香清新浓郁与熟普洱茶香结合较好的小青柑普茶， 柑普茶颗粒均匀外形小巧美观，单颗双重包装，方便保存、携带饮用，柑皮香很清新浓郁、与普洱熟茶汤融合度很好而持久，但熟茶陈香稍弱，汤色橙红艳丽而油亮，滋味较稠厚、甜滑顺滑爽口，无苦涩味，茶汤与香气融合度较好，回甘生津持久，口感清甜清新，饮后口腔持续有清凉感，无杂味，耐泡程度较好。