人生如茶醉逍遥:2018年老爷说不将就 冰岛龙珠单条 生茶 48克 试用评测报告

聂嘉妤

19年底疫情蔓延至今,注定2020是不平凡的一年,但全国人民都坚信没有一个冬天不会过去,没有一个春天不会到来!今日天朗气清,惠风和畅,正是饮茶好时候。

先来大致谈一下冰岛的茶,冰岛,位于云南临沧双江县勐库镇。是勐库大叶种茶的主要发源地,也是临沧最早有人工栽培茶树的地方之一。冰岛包括冰岛老寨、地界、南迫、糯伍、坝歪五个寨子。冰岛的古树普洱茶,是最珍贵的云南普洱茶之一,条索肥厚、芽峰显毫、滋味浓郁、回甘悠远、内含物质丰富、水浸出物高。

普洱生茶的制作工艺相对简单,大致为:鲜叶-摊晾-杀青-揉捻-晒干-称重-压制-晾干-包装,至此普洱生茶就算完成制作了,接下来的后发酵就留给时间,茶经历漫漫时光,从生涩变得醇和,散发成熟的魅力。

2018年老爷说不将就 冰岛龙珠 生茶,由于疫情的阻隔,派茶来的比较晚,但好的茶只要能遇到,即便晚一些又有什么关系呢?收到的样茶为一条完整的茶样,包装完好无破损。

接下来具体谈谈这款茶的品鉴感触

一、产品官方信息:

品牌:老爷说不将就

分类:普洱茶 - 生茶

厂家:西双版纳叁伍株茶业有限公司

规格:48克/盒

净重:48克

工艺:生茶

形状:礼品茶

年份:2018

原料:云南大叶种晒青茶

标准:--

保质期:在符合贮存条件下适宜长期保存

二、品鉴准备

时间:2020320 10:00

天气:晴好 25℃

地点:江西省赣州市

冲泡器具:160ml白玉瓷盖碗,玻璃公杯,白瓷品茗

用水:矿泉水

水温:100℃

三、包装评价

收到的样茶是完整的一份产品,包邮。样茶包装完好,无破损,准确生产日期是2019年120日,推开外表长条包装,淡淡的茶香扑鼻而来,清新如芳草,闻之舒畅欢喜

样茶应该是一份里面的一小支,未见产品品牌Logo,通过网上查询得知品牌Logo由中英文组成,土黄色字体,将产品名称合入品牌Logo中,上下结构,好记忆。包装简约雅致,推拉盒包装,白色底调,黑色字体,一眼便能看到逍遥二字,立马使人联想到庄周及其著作《庄子》,这是中国古代精神自由史上的第一名著,这大概是这款茶的制作者赋予它的独特内涵吧,一方面是说这款冰岛龙珠是茶中的自由者,另一方面是指饮茶带给人无尽思考感悟后人自身获得了自由,即喝茶使人自由。人生如茶,醉心于茶体味百态,乐得逍遥游,岂不快哉。

推拉包装盒里面有6个小方盒,方盒5个面都印有产品主要信息,品牌老爷说、中英文名称WISH YOUNG MAN NEVER COMPROMISE 老爷说喝茶不将就、原料地冰岛、规格8g等,每一个小方盒里面有一颗银色锡箔纸独立包装的龙珠,整条可饮6泡。

四、干茶外形

拆开银色锡箔纸可以看到锡箔纸内色为金色,一颗普洱生茶制作的龙珠惊现眼前,茶叶压制紧实,干茶外形青褐色,条索清晰可见,茶毫明显,梗叶兼有,淡淡的茶香夹杂青草气味,清新怡人每颗龙珠8g,取用方便,整个完整茶样是48g,分成6个独立小包,总计可泡6泡。

五、冲泡时长及汤色变化

全程冲泡采用100℃水温,干茶压制紧实,头一泡润茶,15s出汤,茶汤干净淡黄,不饮,第二20s出汤,茶汤金黄明亮,第三20s出汤,紧压茶叶完全泡开,内含物质析出丰富,茶汤颜色金黄明亮加深,口感逐渐丰富。第2-8泡均20s出汤,前3泡的茶汤颜色层次感明显,茶汤金黄色逐渐加深淡直至茶汤颜色稳定。第9-16泡均45s出汤,茶汤一致呈现黄色,汤色金黄色逐渐微淡

第一泡茶汤

第四泡茶汤

第1至8泡茶汤

六、茶汤滋味变化及体感

茶汤总体滋味具有香的特点,几乎没有涩味,略微苦的感觉好极了,入口时平淡,随后整个口腔都充满清凉的茶味,生津不断,茶汤稳定性好,给人清新淡雅之感。前2泡茶汤口感较薄,但能明显感觉到茶汤的变化,第3泡开始完全泡开,内含物质析出逐渐丰富,茶汤滋味润、滑、甜、醇厚饱满,直至第7泡,茶汤析出物质趋于稳定,10泡之后,茶汤滋味稳定,甜滑度减弱,滋味依然香甜。第4泡喝后身体微微发轻汗,7泡时已然出汗,头脑清晰,身体轻快,4-6泡茶汤滋味达到最佳,实乃整泡茶之精华。前4泡茶汤滋味清淡,自第5滋味最是浓郁冷嗅公杯蜜香悠远绵长、醉人心脾,滋味持续10泡,之后,蜜逐渐变弱

第8泡茶汤
第11泡茶汤
第9至16泡茶汤

七、叶底评价

叶底颜色翠绿色,有活性,叶片有大有小,柔韧性欠佳,完整叶片不多,梗叶兼而有之。



总体评价

1、选料自云南冰岛处大叶种晒青毛茶,内含物质更加丰富,兼具厚度与韵味。

2茶汤稳定,香甜柔滑,具有冰岛茶特质。

3、不耐泡,10泡过后滋味淡。

        4、包装简约方便,可居家、可办公、可出差、可户外。


最后借用庄子《逍遥游》开篇结束:

北冥有鱼其名为鲲。鲲之大,不知其几千里也。化而为鸟其名为鹏鹏之背,不知其几千里也;怒而飞其翼若垂天之云。是鸟也,海运则将徙于南冥南冥者,天池也。"


        可见鲲鹏之行虽然伟大,但也要必须的条件,那就是积聚的风势一定要足够,才能托起鹏鸟阔大的翅膀。人若想成功,除了要注意修炼自身的能力,还要充分借助外在的条件,如大鹏一般,借助风力,遨游天宇。愿各位茶友都能得偿所愿。

评论 / 24

演员的自我修养
#661133

学习了

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汉文爱茶
#100302

哟,汤色很亮!

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聂嘉妤
#100400

@汉文爱茶 嗯,金黄透亮,有些许浑,特别柔。

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一颗平常心
#100241

好图片,清新纯净,赞!

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聂嘉妤
#100401

@一颗平常心 感谢茶友,大道至简至美,要继续加油呀。

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茶语不言
#100106

真潇洒呢学习了

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聂嘉妤
#100405

@茶语不言 谢谢茶友,向您的精华贴学习!

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聂嘉妤
#100406

@茶语不言 谢谢茶友,向您的精华贴学习!

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一生清闲
#100019

图片很漂亮哦

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聂嘉妤
#100404

@一生清闲 只为茶烟 感谢茶友,向您的精华贴学习!

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老鹤
#99991

漂亮,好龙珠,好茶评,老爷说出品好茶

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聂嘉妤
#100403

@老鹤 谢谢茶友,向您学习,篇篇是精华!

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知足常乐
#99949

分享图文并茂的评测,学习了!

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聂嘉妤
#100402

@知足常乐 感谢茶友,习茶路漫漫,要继续努力呀。

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superman亦爱茶
#99941

好精美的茶评,看完后让我觉得压力好啊呀

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聂嘉妤
#99960

@superman亦爱茶 不敢当呀,在习茶的路上摸索前行,共同进步!

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歌颂者
#99895

好风格,好茶评,特别喜欢老爷说。

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聂嘉妤
#99956

@歌颂者 感谢,老爷说确实很好,好茶,好喝,嘿嘿。

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青山巍峨
#99881

好祝愿。看来对庄子学习比较到位

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聂嘉妤
#99954

@青山巍峨 不敢当,还得加强学习呀,向青山老师学习嘿嘿。

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青山巍峨
#99968

@聂嘉妤 (^_^)

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百合樱
#99876

同款来预习。

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聂嘉妤
#99953

@百合樱 祝贺,哈哈,期待你的好评。

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馋茶一味
#99873

我自逍遥,好自在!

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聂嘉妤
#99952

@馋茶一味 嘿嘿,庄子的哲学思想,无拘无束,悠然自得畅游自然和社会。

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