序:因为嘴馋申请了英雄胆,喝了英雄胆嘴更馋了!
看英雄胆想起项庄舞剑鸿门宴,想起吴王夫差与勾践,想起武松打虎怒杀潘金莲,自古英雄难过美人关,美人难过英雄胆......(英雄胆不仅是男人茶,美人也爱。)
窥斑见豹,我们在品茶的经历中 总会遇到这样一些茶 见面就被吸引、品一次就让人铭记而难以释怀。透过一款茶的人文情怀和口感韵味了解一个茶企。【古小白英雄美人茶】就是这样一款独特又吸睛的高原白茶。
近来好多古小白英雄美人茶的评测贴霸屏,好评连连,能与好茶结缘是幸运,而品鉴一泡好茶却是缘分使然。一款茶能够成为经典,得益于制茶人对品质原料的坚守,对产品特色定位的追求和茶友们广泛的认可。
打开小小的丹珠包装,京剧的脸谱首先赫入眼帘,和企业logo分别在左右上角,以英雄胆书法为蓝图背景(古小白的英雄胆"花蜜果药香")彰显着“国潮白茶-英雄美人”的产品特色,这样的中国元素描绘出一条“都市网红白茶”的品牌路线。可谓 云南高原白茶 气魄雄厚 真心英雄
裸珠浅褐、黄褐、粽褐、深褐,银白褐相间于茶珠之中,八克的小丹珠 整壮、圆润、端正、漂亮,白毫满披,有层次感,淡淡的清香,惹人喜爱。
丹珠一粒八克。
用水/桶装纯净水。
茶具/盖碗、品茗杯等。
水温/100℃
温杯醒茶。
高冲、30秒出汤,静置五分钟。
奇怪,老白茶的药香,竟在洗茶水里就开始呈现。
杏黄色的茶汤虽然有漂浮的茶毫,却也清澈透亮,香气滋味都是很讨喜的清香,香入水。茶汤果甜,又如煮玉米的那种水甜。
杏黄色的茶汤开始清澈透亮,香气纯正清新,滋味醇甜甘爽明快,满口生津,喉咙有回甘和留香。
汤色渐深茶汤明亮,香气转为果、蜜香的混合香气,回味带花、果的甜香气。茶汤回味有蜂蜜的香甜,余香明显,口中生津持续, 喉韵返香。有茶瘾的人喜欢这种感觉!
中段的汤色转橙黄,茶汤油润光泽。茶汤开始有稠感,香气足,滋味鲜甜爽口,有明显回甘,整个口腔有清爽的植物甜。花香、果香、药香与茶汤完全融为一体延伸到口腔后段、细腻鲜稠,两颊、舌面生津持续;回味有持久甜感。原来白茶和普洱之间还有如此融通的妙觉。
汤色渐变。甜香依旧,各种醇香渐渐收敛,爽滑度变化不大,依旧感觉到汤质的厚度,鲜甜感还继续保持,原野的果木香回旋,回甘生津持续的平和与舒缓。这里仍然还可以继续,这是超出以往对白茶耐泡度的认知哦!
这时候的叶底虽然柔软度稍欠但是无碳化。叶底棕褐、滋润。
都说老白要煮,这新茶的叶底也要用蒸茶器蒸一下:加水1L蒸6分钟。叶底蒸后浓度增强,香入茶汤,入口柔和,滋味甜润、顺滑、甘爽犹在 ,滋味甜醇,有回甘生津,耐人回味。
叶底棕红、黄褐,一芽一叶、二叶,芽叶参差,芽头肥壮,带梗,比较匀整。
一款好茶,宁静而雅致,值得细心等待岁月的沉淀。
总结:英雄胆洗茶时便能嗅到药香独有的气息随着冲泡的次数渐淡。贯穿始终的果、木、花香轻柔绕齿,和悦温馨。清清的甜香虽轻而不薄,醇厚的滋味润柔而和顺。
每一道茶汤都有悦人之处,淡淡的尾水后,蒸茶仍激发出柔和、滑润、甘爽、甜醇的茶香。
当满口的果香、花香、药香与茶汤完全融为一体时;当生津持续的平和与舒缓延伸到口腔后段;当回味持久的甜感延续十几泡还能蒸出耐人回味的茶香,不禁让我感慨白茶和普洱之间还有如此融通的精妙之处。它既有白茶的高雅气质,又不泛普洱的耐泡本性。
英雄胆:因为懂才欣赏,期待你未来的岁月带给我们另一番惊奇。
(云南)勐海本木古茶业有限公司,致力于“云南高原白茶领军企业”,并以“国潮白茶-英雄美人”为产品特色定位,将中国传统文化元素与云南古树白茶融合,实践出一条“都市网红白茶”的品牌路线。
主营云南古树白茶、纯正山头普洱茶。原料基地扎根于西双版纳古茶山并设有多处加工基地。 秉承“以人为本”的企业宗旨,为消费者生产“接地气的高性价比好茶”。
品名:古小白英雄胆
分类:白茶(云南白茶)
企业:勐海本木古茶业有限公司
规格:8克/颗
工艺:创新白茶工艺
形状:茶珠
年份:2019年
标准:紧压白茶
保质期:越陈越香
检验报告:N0:01MH201900218(云南出入境检验检疫局检验检疫技术中心出具),该报告表明,本产品所有检测指标均符合国家要求的卫生标准,且多项营养指标高于国家标准。
商品编码:见内包装(微信小程序“条码追溯”可扫码溯源)
被茶香熏陶已久的灵魂
往往有意想不到的魅力与神奇
老徐
你的世界
我来过。
新茶\知足常乐
评论 / 76
小雪花
这篇从标题上就说出了广大茶友的心声,感谢认真制茶的老徐。
回复图片和文字美成这样,我还是好好学习的说!对比之下,我那个只能算“作业”。新茶网平台上龙狮虎豹多多。
知足常乐
@小雪花 茶友谬赞。咱们共同学习、共同学习!
回复阿华(路人乙)
祝大哥及家人2020新年福气多多,身体健康,乐乐呵呵!
回复知足常乐
@阿华(路人乙) 元旦快乐!
回复小胡
向茶友学习
回复知足常乐
@小胡 茶友谦虚。跨年快乐!
回复一生清闲
学习了 学习了
回复知足常乐
@一生清闲 只为茶烟 热爱生活的人,品茶、学习、一个都不可少!我们共同学习!!!
回复一生清闲
学习了 学习了
回复kp
看到这个怎么想到牧马人了
回复茶业老徐
@kp 是杨坤的《牧马人》吗?
回复知足常乐
@茶业老徐 美女英雄永恒的话题。
回复知足常乐
@kp 碎片的记忆总会有触动灵魂的感动。
回复kp
@茶业老徐 老许你要老婆不要,这个牧马人
回复汉文爱茶
老白茶的药香——具体是个啥子香?
回复知足常乐
@汉文爱茶 一进老中药店的那种药香味。
回复V多彩云南
你的世界我也来过!提前祝茶友元旦快乐!
回复知足常乐
@V多彩云南 哈哈谢谢谢谢!同祝茶友元旦快乐!
回复岁月静好
给知足常乐茶友点赞。向您学习!
回复知足常乐
@岁月静好 茶友才是我学习的榜样,每一篇评测都会认真拜读。共同学习!
回复茶语不言
凭一盏英雄,寄半生情思。
回复知足常乐
@茶语不言 这就是儒商的世界。
回复茶业老徐
@茶语不言 有情怀的茶友
回复茶业老徐
@知足常乐 不忘情怀
回复茶业老徐
@知足常乐 做茶需要情怀。
回复阿华(路人乙)
我刚看到泥泥说你前边的照片板扎,板扎是个啥意思?好的意思?这小妮子说的傣语吧?她要生气骂人两句也听不懂啊,嘿嘿。你看她好像也是对你后边的图片拍的有说法。明天我得问问她板扎啥个意思?还有骂人的话怎么说?嘿嘿,先预备着。睡觉
回复知足常乐
@阿华(路人乙) 我知道巴扎嘿,哈哈哈!
回复阿华(路人乙)
讲真,你起的这题目,我是超喜欢,言简而意深且耐人寻味。就像一个小手直接伸到你痒痒处来抓挠般。又像尘封已久的红酒酒窖小门被轻轻打开,飘散出的酒香勾魂动魄,让你有种情感油然而生。
回复知足常乐
@阿华(路人乙) “你的世界我来过”是一句歌词,被我套用一下,忽然觉得好就做题目了,原来的题目是“因为嘴馋申请了英雄胆,喝了英雄胆嘴更馋了”
回复阿华(路人乙)
行也说不行也说啊,反正你说了能蹭就行,不在乎精华不精华,你说的啊。嘿嘿。一是茶球怎么照的,不像茶球了像合金球了,金光闪闪啊,只看图片还以为太上老君炼得金丹呢,呵呵。闪光灯闪的吧?二是茶杯上标注的数字颜色选别的颜色会更好点。还有都标上比只标两个数字要好看些,不了就都不标,或隔一标也行。其实这些都不算事,影响不了小编的判断,内容最主要滴。
回复阿华(路人乙)
这茶你喝的透,茶评文字没得说。说个不算问题的问题,行不?
回复阿华(路人乙)
大哥,睡不着又来看了一遍。我看着咱俩的茶评标题就想乐,哈哈哈哈,我是“我在等风也等你”,满怀信心的等你来我这里。而你是“老徐,你的世界,我来过”,你却去了老徐家,结果人家老徐都不知道你去,也没等你!这事搞的,咱俩的茶评题目整出来个“琼瑶剧”!别人一看咱俩就是“不搭嘎”,嘿嘿嘿。
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