老徐谈茶:2021普洱市场很稳?古树茶小幅上涨!明年情况会如何?

2021年即将结束,各行各业都对今年的情况做了总结,我们也免不了这个俗套,对2021年普洱茶市场做一个大致的总结和分析,并且对2022年的普洱茶市场做一个大致的预判。这里要先说明一下,这个总结和预判只是我个人看法,肯定有很大的局限性,并不代表别人或者是你的看法。

2021年的普洱市场可谓是波澜不惊,大方向就一个稳字,当然也有局部的一些波动,起起伏伏。稳指的是整个市场没有过大的起伏,分品种来看还是有一些波动的。古树茶就有一些小幅上涨,尤其是个别名山、名寨茶涨幅还比较大,比如昔归古树茶的涨幅就差不多超过了30%,今年价格高的都到了一万多一公斤,不过绝大部分的涨幅比较温和,大约10%左右,有的甚至不涨。前些年涨幅比较大的今年基本上没有明显的表现,比如冰岛老寨、老班章的古树茶等等就很稳定。整体上看大致就是稳中有涨,强调一下这是古树茶的市场。

再来看一看中小树茶或台地茶板块,这个板块的表现就有些波动了,名山、名寨的表现基本还算稳定,这里指的是春茶。夏茶与去年相比确实是有些下跌了,这是因为今年这类茶的销售不是太理想,春茶的时候就有少部分没有销售出去,积压在茶产区一些小的茶商或茶农手里,等夏茶上市的时候时,上茶区收购的外地茶商比较少,他们上去以后基本都是压价收购,茶农面对这种情况能把人工成本、工钱等费用收回也就抛出了,因此价格下降就在情理之中。台地茶在春茶刚才上市时(今年3月底4月上旬)价格是稳定的,但在泼水节之后就开始逐渐走低,现在已经是处于成本线附近,再往下的可能性已经不大了,茶农宁可不采茶也不会做亏损的买卖。说到这里不得不提到某品牌的茶价,一些所谓龙头品种的价格有很明显地下跌,跟风参与炒作的商家或投资者今年的损失不小,这也再一次说明茶是用来喝的不是用来炒的所言不虚。

总结了今年的情况,下面来分析一下明年的市场。鉴于目前茶叶的生产、种植成本在明显上升,仅以人工成本来看今年涨了不少,估计明年至少是保持稳定,下跌的可能性不大,因此稳定是大概率的事情,可能还会有小幅上涨,毕竟人工成本也极有可能会小幅增加。再来看一看供应量,总产量估计不会有太大波动,夏茶有可能会减少,这是因为今年夏茶的价格不理想,可能会影响到明年茶农采茶的积极性,春茶的供应量应该不会减少。从经验来看,除了2008年,春茶还是基本属于畅销品种,毕竟普洱的市场份额还处于高增长期,它的价格个人认为稳中还会有升。

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