2015年云章大富賽老树茶品鉴报告

试用活动

2015年云章 大富赛老树茶 生茶 357克 众测试用评测活动

大富賽是最接近千年原始古茶园的村落，当地的拉祜族“以茶为生，敬茶为神”，他们采摘古茶园的茶籽进行人工栽培，历时长达几百年，优质的茶菁，祖辈相传的制茶工艺，让大富賽的茶更具有神秘感，想一探究竟，庆幸这次能赶上大富赛生茶的品鉴试喝，感谢新茶网这个平台，给茶友们带来试喝的平台！“人间一日传万口，喜尝云章第一杯”

      包装简约而突显不简单！外包装信息可以明确看出品牌、产地、工艺！背面可以看到此款茶的生产日期、产地介绍等！

      饼型周正，条索清晰，条索中有少许黄片的存在，但不影响整体条索，打开包装后，茶饼特有的花果香，无其他以为，仓储为干仓储存！通过观察茶饼，15年茶料经过3年存放已转化，料子压制松紧始终，翘茶很轻松！

1. 翘茶8克，翘茶量根据自己泡茶器具的容量决定，容量、茶比例按照20:1的比例进行品鉴，（比例不要看错了啊）；
2. 茶放入茶具后进行洗茶、醒茶两个步骤，时间控制在5秒左右；
3. 醒茶结束后等待一分钟，一分钟后进行第一泡，出汤时间控制在8秒左右，茶汤微黄透亮，口感淡薄，甜度稍可，回甘生津不明显，但茶的花果香很明显，杯底留香；
4. 第二泡依旧5秒出汤，茶汤明显较第一泡溶出物质丰富，回甘生津显现，香气依旧明显；
5. 第三至五泡5秒出汤，茶汤金黄透亮，入口甜而柔，回甘生津明显且持久主要集中在舍面中段和后段，茶气足，，稍微带涩，涩去的快，主要集中在舍尖部位！
6. 茶的香气持久，一直保持到最后，一款不错的茶！                 
7. 品鉴总结:1、外形:饼型周正，条索清晰，茶豪明显； 2、 汤色:金黄透亮；3、香气:花果香明显纯正且持久；4、口感:入口顺滑甘甜，回甘生津快而持久，茶气足；5、叶底:叶片均整，叶脉明显；6、适合人群:追求甜度  香气  回甘生津的茶友的一款福利茶，值得茶友收藏的一款好茶！