汉文爱茶
滑竹梁子不一般，满口清凉回味甜。
——汉文爱茶
本款 信茂堂•新二十四孝茶（竹系鲁迅）2018小青饼（滑竹梁子 混采 晒青 100g），是新茶网派发的试用茶；以下是汉文爱茶2019.5.26（18:30-20:00 雨转晴 26℃ 78%-80% 湖北黄冈家宅）的品茶记录：
备水——自来水（源于长江，静放几个h），银质茶具，干茶2.08g；
本次品茶，每泡注水约60ml，洗茶0次；
干茶饼形周正，条索紧实光泽，清香蜜甜，香气纯正；
温杯摇香，香溢茶醒；注入滚烫开水后，叶片舒展柔韧，多为嫩芽嫩叶；
第1泡茶毫过多引起汤变浑，2-9泡茶汤金黄清亮；杯底有似烤糖时散发的甜香——从鼻腔钻向眉间很舒服；
前段（1-3泡）3min出汤，茶汤入口鲜香，微苦稍显即化；回味甜润，甜润入喉，额头微冒汗；
中段（4-6泡）长泡5min，微苦转无，涩未显；口水缓缓生，舌根、喉头凉爽，满口清凉 回味甜润；
后段（7-9泡）长泡5min，依旧是——满口清凉 回味甜润；第9泡茶汤过喉时，稍有涩感。
初评：
信茂堂•新二十四孝茶（竹系鲁迅） 2018小青饼， 是出自云南著名茶山（勐海勐宋）滑竹梁子的混采晒青生茶，干茶清香蜜甜；茶汤金黄透亮，入口鲜香，（投茶2g/每泡注水60ml/3min出汤时）前段微苦稍显即化；口水缓缓而生，舌根、喉头凉爽；4-9泡，满口清凉 回味甜润——好茶，令人回味！
2019.6.2再次品饮之后，续评：
信茂堂•新二十四孝茶（竹系鲁迅）2018小青饼， 是出自著名茶山（勐海勐宋）滑竹梁子的混采晒青生茶，干茶清香蜜甜；茶汤金黄透亮，入口鲜香，（投茶4g/每泡注水60ml/3min出汤时）前段苦味较明显但化得快；1-9泡，口水缓缓而生，回味是满口清凉甜润入喉，持久不散——好茶，令人回味！
评论 / 41
演员的自我修养
学习了
回复跳舞
图文并茂的茶评，学习！
回复汉文爱茶
@跳舞 一起学，一起提高
回复跳舞
向茶友学习了，报告非常认真非常详细，茶汤非常漂亮，谢谢茶好评。
回复汉文爱茶
@跳舞 对，茶汤非常漂亮，而且口感也很棒
回复草根
谢谢你的好茶评！互相学习！共同提高！
回复汉文爱茶
@公路造价师 好友茶友老大光临
回复汉文爱茶
@汉文爱茶 欢迎茶友老大光临
回复善男子
专业、新颖，关键是有道理。学习啦。
回复汉文爱茶
@善男子 善男子，特别地谦虚
回复善男子
@汉文爱茶 常交流，互相学习
回复汉文爱茶
@善男子 经常交流，共同提高
回复馋茶一味
图文并茂的茶评，学习！
回复汉文爱茶
@馋茶一味 多谢茶友夸赞
回复草根
图文并茂的茶评，学习！
回复汉文爱茶
@公路造价师 欢迎茶友老大光临
回复汉文爱茶
今天第2次品饮时，发现：
图8 不是冷汤浑，而是茶毫过多引起汤变浑——特此更正！
回复西域研究
什么时候有机会品尝一下
回复汉文爱茶
@西域研究 茶友有了这个念头，很快就有机会品尝
回复辉哥爱茶
3分钟还是3秒钟呀 这么泡比我还暴力
回复汉文爱茶
@辉哥爱茶 前段3分钟1泡，中段后端5分钟1泡；
下次准备全按 5分钟1泡 来泡
回复菩提浮叶
好文，好茶，好图
回复芦荟
茶友：需要泡3分钟/5分钟之久吗？
回复汉文爱茶
@u190139 茶友的这个问题—— 问得好！
回复汉文爱茶
@汉文爱茶 茶油 一般严格按 10秒级/1泡 来泡茶——哪到底是人喝茶，还是茶和人呢？累不？
回复汉文爱茶
@汉文爱茶 茶油 一般严格按 10秒级/1泡 来泡茶——哪到底是人喝茶，还是茶喝人呢？累不？
回复汉文爱茶
@u190139 真正的好茶怎么泡 都好喝。
如果一款茶 5min1泡时很好喝，哪这款茶无论 怎么泡 都好喝。
回复汉文爱茶
@u190139 信茂堂•新二十四孝茶2018小青饼（滑竹梁子 混采）
喝之前据说是——苦甜交织型，为降低苦度，我只投2g干茶，每泡只注水60ml左右，前段由我习惯的5min降为3min。
实际品饮时，苦稍显即化——这才是好茶哟！
回复汉文爱茶
@u190139 个人经验： 要泡好一泡茶，投茶量、注水量、水温、使用银质茶具——才是关键
回复芦荟
@汉文爱茶 你的投茶量少，没有试过，下次也试试2g的，3min
回复芦荟
图文并茂，好文！
回复绿萝
很好的茶评，学习了
回复汉文爱茶
@u322063 茶友很谦虚哟
回复老牛拉奔驰
茶汤金黄透亮，不错。
回复汉文爱茶
@老牛拉奔驰 口感更好哟
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