今天，从一座山说起。
从前有座山，位于云南西双版纳勐海县，名为勐宋古茶山。
勐海勐宋古茶山位于西双版纳勐海县勐宋乡境内，在清代与南糯山同属车里宣慰司直管地东接景洪市，南连格朗和乡，隔流沙河与南糯山对望，是勐海最老的古茶区之一，种茶的历史与南糯山少数民族种茶的历史一样悠久。
01
“西双版纳屋脊”——滑竹梁子
滑竹梁子，坐落于勐宋境内，海拔2429米，有“西双版纳屋脊”和“西双版纳之巅”之称，属亚热带气候。
滑竹梁子包含保塘（三个寨子）、蚌龙（三个寨子）、坝檬、蚌岗拉等多个村寨和茶区，各寨茶园连成一片。
何谓“滑竹梁子”？
云南人对自然万物的表达都有着一种朴素的自然崇拜。梁子一般是表达像房梁一样的延绵雄伟的大山脉。而“滑竹”是指这个地方有大片竹节长而光滑的竹子，当地人称“滑竹”，故名“滑竹梁子”。
高海拔，茶树享受的日照时间长，叶片厚实，质地嫩，是滑竹梁子所产的茶在茶界叱咤风云的原因之一。
滑竹梁子常年云雾缭绕，雨水充沛，茶树与野竹、原始森林、草木相互混生，孕育了滑竹梁子不凡的古树茶滋味。
哪里才是真正的“滑竹梁子”？
对滑竹梁子的界定一直众说纷纭，其中也不乏“核心产区”“独占山头”等概念。只因只要茶叶冠上“滑竹梁子”，茶叶就能卖个好价钱。那究竟哪里是真正的“滑竹梁子”？
滑竹梁子，它应该是一个大的范畴和概念。滑竹梁子所处的勐海县勐宋乡范围内，围绕着滑竹梁子大山脉的山腰和山脚，其实星罗棋布着不少村寨，并没有谁独占了滑竹梁子一说。
“滑竹梁子”古树茶品质如何？
滑竹梁子的茶树品种以勐海大叶种苦底甜茶为主，喉韵冰凉，野香悠扬，有一种森林的贵气和野性。
汤质非常粘稠、厚重和细腻；香气兰香持久；滋味是入口甜有苦底，余韵悠扬，有延迟性和延续性的回甘生津清凉感。
02
“茶中姐妹”——蚌龙和保塘
在“滑竹梁子”，蚌龙和保塘犹如两姐妹，交相辉映，双双成为滑竹梁子古树茶的杰出代表。
蚌龙古树茶和保塘古树茶，由于得天独厚的地理环境优势和传统地道的民俗古法制茶技艺传承，拥有滑竹梁子山的茶叶风格又有各自的特性，同时内含物质很丰富且结构比例协调。
▲蚌龙
▲保塘
▲保塘和蚌龙古树茶内含物质含量
姐：蚌龙滑竹梁子
蚌龙，背靠滑竹梁子，世居哈尼族，传统地道的民俗古法制茶，在品种香的基础上有独特的工艺香。
蚌龙古树茶外形紧实肥壮，白毫显著，色泽墨绿油润；茶汤汤色黄亮，散发出浓郁的花蜜香，滋味浓厚鲜爽、甜度高、入口苦涩有度，回甘生津舒服且持久，有一股山野余韵悠长飘逸、唇齿留香。
妹：保塘滑竹梁子
保塘，原住民为拉祜族，清朝光绪年间有汉人进入保塘定居，古茶园大多为拉祜族所种。
保塘古茶园静匿于海拔1900多米的老寨后背山，岁岁年年吸收着自然的润养，点点滴滴吞吐着原始的芬芳，久经时光的山野香韵在袅袅云间不断升华。
保塘古树茶因为其品质优异而被人们熟知，被称为“勐宋三杰”之一。
其干茶外形较紧细而偏黑亮；汤色绿黄明亮，香气表现出悠扬持久的兰香，滋味浓爽，茶汤入口鲜爽、稠滑，喝的时候像竹汁里的汁水一样非常有清甜感。
除了清甜外，拥有纯正充足的茶气，稍微苦底甜茶，对味蕾刺激感强烈，茶汤吞咽之后有持续的舒适感，生津回甘强烈。
当蚌龙和保塘碰撞在一起，
姐妹花将擦出怎样的火花？
让我们来告诉你！
撰文︱技术中心
编辑︱Candylan、青子
图片︱JCheng、ZERO
和往年一样，2020年春茶采摘季，我与公司茶山鉴茶团队一行再次前往勐海县，驻扎在与公司建立合作关系的初制所和农户家中，开始了公司2020年春茶原料收购的相关工作。
作为“中国普洱茶第一县”的勐海县，几乎任何一座山头、任何一个寨子，都因普洱茶而被人熟知：老班章、贺开、蚌龙、那卡……这些令普洱茶人耳熟能详的寨子和茶叶，都产自这里。
此外，说起鼎鼎大名的“版纳之巅”——滑竹梁子，也坐落在勐海县的勐宋乡，每年春茶季，这里也会有络绎不绝的茶商、茶客穿梭于此，而我今年也有幸前往勐宋乡，一睹滑竹梁子的真容。
前往滑竹梁子之前，我对其茶叶的品质特征、生态环境、世居民族进行了一些浅尝辄止地学习，对这里也充满了期待，因为能够担起“西双版纳屋脊”的地方，必有其特点。
当然，有特点的地方，必然也会受到更多的关注，进而可能带来的议论、评价甚至是争议也会更多。而对于滑竹梁子这里的所谓“争议”，应该就在于：尽管滑竹梁子在勐宋乡地界内，但偌大一个勐宋乡，那么多寨子，到底哪里产的茶才算得上是滑竹梁子的呢？
类似这样有趣的问题还有很多，比如单就“滑竹梁子”这个词而言，滑竹是什么竹？梁子又是什么？带着这些疑问，我于4月3日，正式走进勐宋乡，通过自己的所见、所感，为心中的疑问寻找答案。
走进勐宋山
何谓滑竹梁子？
云南人对自然万物的表达都有着一种朴素的自然崇拜，拿表述山川来说，相比中原文化而言，云南的表述方式往往不会表达为“岳”“峻”“峦”“屾”这样文绉绉的感觉，但对于云南人自己的表达方式，却更见亲和得多，比如“大箐”“大梁子”“大岩（aí）子”等等。
前文所述的滑竹梁子也许就是这样一种表述方式，显得亲切，同时也能感受到大山的伟岸，因此，梁子一般是表达就像房梁一样的延绵雄伟的大山脉。滑竹梁子、庙房梁子、大长梁子……都是勐海这里不少大山或者说大山脉的名字，至少它不是一座孤零零的山包。
再说滑竹，不少茶人对滑竹梁子的解释是：长满了竹子的大山。其实，在当地人来看，此竹非彼竹，且也不是整座山都长满了竹子。
当地人说的“滑竹”，其长势没有云南人常说的龙竹那么高大，也不像龙竹有那么多毛刺，正因其竹子外表长得光滑没有毛刺，才被当地人唤作“滑竹”，按照当地人的说法，滑竹梁子的大箐沟里长了很多这样的竹子，老人们小时候还会进山砍滑竹，但现在很少有人再去寻觅这种竹子的踪迹了。
我此行虽然也没见到这种滑竹的真颜，但多少算是了解了“滑竹梁子”叫法的由来。而前面提到的“龙竹”，正因长势大，其竹节剥下的笋壳，就是大家所熟知的用做传统普洱饼茶包装的笋壳。
哪里才是滑竹梁子？
随着普洱茶产区和山头、寨子概念蔚然成风，不少茶商、茶客、茶农们也纷纷开始打造属于自己的圈层、给茶产区圈定界限。举例来说，现如今的茶山和各个村寨，为了保证自己茶叶的“真实性”“唯一性”，春茶季往往在村口设卡，禁止非本村本地的茶叶进入，即保证本村本地茶叶只出不进，以此防止外来茶叶的鱼目混珠。
而如今，在互联网的海量信息上，我们也不难看到，对滑竹梁子的界定往往也众说纷纭，甚至也不乏“核心产区”“独占山头”等概念，这种观点甚至在滑竹梁子本地的不少茶农中也兴盛起来，究其原因，很大程度上也许可以归因于市场炒作，让原本没有分歧的一些问题被人为地划开了方向，因此就出现了：离滑竹梁子主峰最近的人一味强调只有我的是滑竹梁子的茶叶，而离滑竹梁子主峰远一点的人不敢承认自己也是滑竹梁子产区而迫切希望往滑竹梁子上靠。
出现这种状况的原因也在于，只要茶叶冠上“滑竹梁子”，茶叶就能卖个好价钱。可一旦我们再深入了解、仔细观察，便能清楚地看到，事实上你我本都是“滑竹梁子一大家”，并不是两姓旁人。
因为滑竹梁子所处的勐海县勐宋乡范围内，围绕着滑竹梁子大山脉的山腰和山脚，其实星罗棋布着不少村寨，并没有谁独占了滑竹梁子一说。
还有一个小例子：因为我居住在大理，不少朋友想要到大理游玩前，往往都会从我这里事先咨询一番，最常听到的一种说法就是：我想去苍山玩、我想去洱海玩……每每遇到这种发问，我也很难对他们的问题给出一个确切的回答。因为“苍山”“洱海”的概念就如同“滑竹梁子”一般，是一个大环境概念。
▲大理苍洱地形图
从上面这张大理苍山和洱海的地形图不难看出，苍山作为一整条大的山脉，很难用一个点来代表苍山；洱海这一整片水域，也难以用一个点来指代洱海。
其实滑竹梁子，结合实地与卫星地图对比分析，它也应该是一个大的范畴和概念。
未完待续......
撰文︱Jcheng
编辑︱柒月
图片︱Jcheng
茶香四溢，佳话围绕，
品茶观人，心灵感悟无限妙。
习茶之人，道心修德之美，
茶道文化，中华传统之底蕴。
近年来，普洱茶滑竹梁子越来越受到茶爱好者的青睐，成为了普洱茶中备受瞩目的品种之一。因为其独有的风味和品质，不仅深受消费者的喜爱，同时也受到了茶叶行业的认可和推崇。
普洱茶滑竹梁子的产地位于云南省西双版纳州西部的勐海县勐宋乡境内，属勐海茶区，海拔2429米，地跨西双版纳勐宋乡蚌冈、蚌囡、曼吕3个村公所，是西双版纳旅游景点最高之山。
因其采摘选材特殊，制作工艺严格，且生态环境优越,使得其口感和品质有着独特的优势，作为一种历史悠久的茶叶品种，普洱茶滑竹梁子在过去曾受皇室、文人、武将的青睐，传承了悠久的历史和文化。如今，随着消费者的茶文化意识的提高和茶叶市场的日益成熟，普洱茶滑竹梁子越来越被推崇和重视，成为茶叶市场中备受追捧的品种之一。
品鉴滑竹梁子，它所带来的喜悦是无价的。每一片茶叶会带来一种清新自然、回甘绵长的口感，这才是滑竹梁子普洱茶的真正魅力所在。对于普洱爱好者而言，品鉴普洱茶更像是种雅事，而滑竹梁子普洱茶则是优选之一。它也逐渐成为茶叶市场中的一颗闪亮明珠。
外观：滑竹梁子普洱茶外形紧实，色泽油亮，表面覆盖着茶毫，形状整齐，颜色均匀。
香气：滑竹梁子普洱茶散发出独特的香气，带有淡淡的果香，闻起来非常特别。
口感：滑竹梁子普洱茶入口时略带苦涩，随着口感的深入，逐渐转为甘甜，回味悠长。茶汤呈现出橙黄色，清爽不浑浊。
总结：滑竹梁子普洱茶是一款具有特色的普洱茶，口味独特，让人印象深刻。尤其是它的香气，非常独特，值得一试。
浓郁的香气，醇厚的口感和清澈的汤色，口感十分好，是一款非常优质的普洱茶。如果您想拥有这种独特的文化体验，请品尝吧！它将带给您迷人的茶道之旅和精神的享受，让您沉醉于中华传统文化的精髓之中，体验古朴典雅的品味！
好茶如约而至。品味大自然的恩赐，享受生活的美好。“温润如情，比翼双飞”！
产品信息
【品名】滑竹梁子
【原料】云南大叶种晒青毛茶
【产地】云南省西双版纳州勐海
【净含量】200g/饼，5饼/提，4提/件
【贮存方式】清洁、通风、避光、干燥、无异味的件下贮存。
