2019年八角亭 八角亭生沱 生茶试饮报告

流香

产品名称:八角亭100g小沱茶(生茶)

原料:云南大叶种晒青毛茶

净含量:100g

制造商:云南农垦集团勐海八角亭茶叶有限公司

生产日期:2019.03.19

今天是2019-05-25上午10:30—11:30。气温25℃,天高气爽喝生普再合适不过了。

小沱茶外观由牛皮纸包裹,小巧精致,包装纸上正面是“八角亭”三个大字,右下角用明显的红字注明“生沱”,正上方是”八角亭”的商标LOGO,相信喝茶的人对这个牌子都不会陌生。背面清楚的注明了产品的生产商、产地、保质期、生产日期等详细信息。

干茶:拆开包装纸,干茶呈碗臼状,外形端正,色泽褐绿紧实,洒面见毫。匀整度端正、完整,压模纹理清晰,松紧度大小适中。闻起来香气清正无异味。

开汤:

取样:7g-8g

用具:150ml白瓷盖碗

用水:云南太乙山泉纯净水

水温:100℃

第1泡:洗茶、润茶。时间5-6秒。茶叶略舒展,无杂质无异味。

第2泡:汤色黄橙明亮,入口舌尖舌根微苦有涩感,稍后可以化开。口腔香味饱满有生津,相对持久。汤水伴有淡淡松烟香、木质香。杯底可以闻到薄薄一层熟果香。

第3、4泡(与上一泡间隔两分钟):10秒出汤,汤色加深。口感饱满,苦涩明显,但是刺激性小,整体茶汤平和,后背微微发汗。

第5、6泡:10秒出汤,叶底完全泡开。口感稳定,生津持久。后背完全发汗,大口品饮无负担。

第7-8泡: 15秒出汤,汤色橙黄。厚度减淡

第9-11泡 开始出水味,尾水很甜,依然有生津。

叶底:叶底青绿颜色均匀柔软有弹性,不花杂。无杂物异物。无红梗、死梗。

图片描述  

总结:整个茶品口感和谐,茶味浓郁,相比较其他沱茶压制松紧适中,无新茶刺激的青涩感。风格粗放,适合口感粗放浓重或者爱抽烟的男士。推荐作为口粮茶,价格实惠,大厂品质保障。

评论 / 20

演员的自我修养
#674076

关注学习了

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至少有你
#45811

好茶 学习了

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菩提浮叶
#42775

经典口粮款之一,好文,好茶,好图

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汉文爱茶
#42462

八角亭 2018生沱——茶气不错,就是苦了点

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流香
#42533

@汉文爱茶  新沱有饼茶五年的汤色和口感  还是很适合饮用的  只是风格更适合男士  

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流香
#42534

@汉文爱茶  新沱有饼茶五年的汤色和口感  还是很适合饮用的  只是风格更适合男士  

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我哩迈迈迈…
#42310

经典口粮八角生沱  口感和谐,茶味浓郁,相比较其他沱茶压制松紧适中  

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绿萝
#42063

学习了

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草根
#41904

学习了

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老牛拉奔驰
#41888

茶评精彩,图片精美。汤色这么漂亮是老料吗?

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流香
#42074

@老牛拉奔驰 不是老料  大厂都有自己成熟的工艺  

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求学者在石大
#41885

好茶,学习了(抱拳)

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小胡
#41869

喜得同款,还没有去拿包裹,改天在品

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静心
#41859

喜欢淡淡松烟香、木质香的沱茶。

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云海散人
#41851

整体简洁精炼,图片精美,汤色清亮,学习了

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常思
#41793

评论精彩,图片精美,总结精避,羡慕好茶

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流香
#41846

@常思 谢谢认可

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流香
#41847

@常思 谢谢认可

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