全国绿茶红茶产品质量推选在信阳举行

　　本报讯(河南报业全媒体记者 刘宏冰 通讯员 沈立平)4月22日至23日，“华茗杯”2021年全国绿茶、红茶产品质量推选活动在信阳农林学院茶学院茶叶审评实验室举行。

　　活动由中国茶叶流通协会、信阳市人民政府主办，中国茶叶流通协会名茶专业委员会、信阳市林业和茶产业局、信阳市农业科学院、信阳农林学院茶学院共同承办。

　　作为第29届中国信阳茶文化节的主要活动之一，本次推选活动共收到全国20个省、市报送的465个茶样(其中绿茶270个、红茶195个)。

　　由福建省茶叶协会原秘书长、高级工程师陈金水，北京张一元茶叶有限责任公司原董事长王秀兰，四川省茶业集团股份有限公司技术总监蔡红兵，湖南农业大学副教授李适，信阳农林学院茶学院院长、二级教授郭桂义，信阳市农业科学院茶叶研究所二级研究员吕立哲等茶叶专家共同组成评审委员会，依照《GB/T23776—2018茶叶感官审评方法》，采用外形、汤色、香气、滋味、叶底等“五项因子审评法”分别打分。

　　4月26日，中国茶叶流通协会官网公布本次推选结果，“杜甫春”信阳毛尖、“东奇山”信阳毛尖、“猫耳峰”金刚碧毫等21款信阳绿茶，“文新”信阳红茶、商城县莲雾山红茶和“嘉木饮”信阳红茶等8款信阳红茶获得特别金奖。