“南涧”本是地名，今冠为县名。元朝忽必烈到元十二年（1275年）称为定边县，清朝雍正七年（1729年）又才改了定边县，将今南涧县一带地区归蒙化县（后改为巍山县）直辖。1961年10月开始筹建南涧彝族自治县，1965年11月27日南涧彝族自治县正式成立。50年来南涧创造了一个又一个的靓丽风景。

无量跳菜

　　男女欢歌愉悦是为色，净米饭中咀嚼到的阳光味道是为香，口而入腹是为味也！无量跳菜，是一道真正具备色、香、味元素的菜。到了南涧无数次，看了南涧跳菜无数回，我从南涧跳菜人脸上溢出的笑容中看到了有朋自远方来的快乐，从跳菜人德衣饰、步伐中获得了无限远古的乡土信息，从八碗十碗中品尝到了久违的人情真味。

　　美食，美过一切，也踏实着一切形式之美！

　　论美食的形式，可谓是美轮美奂，无法穷尽：食材、刀工、火候、摆放、邀约、等候、团聚等每一个环节的境界都被人们追逐得丰富多样。南涧跳菜避开了所有美食追逐的热点，把上菜的形式也转化成一种眼耳之福，在口食之前呈给人们。这是彝族好客、豪放性情的淋漓尽致体现。跳跃着上菜，那就是意味着你来了，我如此高兴，好酒好肉款待您，我感觉如此愉快；所以跳跃着并且杂技着上菜，表现的是您来了我不仅尽力还尽心，想着法子逗您开心、开口、开胃。整个过程中，客人的尊贵感被跳菜地吹唱跳跃逐渐抬升，一点都不客套化，点点滴滴都显得实在，人们被生活世态凝滞的筋络被打通，肠道被梳理，不知不觉中强烈的饥饿感就来了。在一桌古朴的菜品面前，顿感无限消受。

　　无量山浩渺宽宏，滋养了云南最古老的民族——彝族。一方水土养育一方人，一方人的民族特质与这方水土息息相关。云南彝族有很多很多的传统习俗，至今已是资源型的文化矿脉，但有多少真正成为这个地方这个民族的标识性符号呢？

　　南涧的跳菜，能够把持住彝族最原真的特质，并且使之地域化的特征能够世界认知，而又无可复制。这是大而无边，小而无核的文化传承方式。这也是南涧彝人地坚守与智慧，也是南涧彝人的无量风格罢。

无量樱花

　　“樱桃好吃么树难栽，黄袍好吃么刺戳手，阿哥呀！阿妹爱你么难开口”这是儿时记忆中一曲模糊的山歌。那时知道，要吃樱桃，要到山上去摘。家中有的是桃、梨、芭蕉等，可决不会在家中载一棵樱桃树的。后来在书本上、电视上频繁看到日本樱花、以及国内几座城市、几所高校的樱花的有关信息，樱花也就不陌生不稀奇了。

　　最初听说无量山与樱花有干系，是说有一个台湾人把外地的茶叶种到了无量山上，并在茶园里套种了本地樱花。这个事件在当年看来，是一个离自己最近的海外事件，所以很是关心。那时以一个涉世不深的心思来琢磨这件事，很自负地觉得：云南是茶叶的原产地，把外地茶叶引进，简直就是担柴上山，茶叶和樱花套种，是一个不着调的搭配，不会有什么结果的。然而近几年来，“无量樱花谷”的名字却在不知不觉中代替了周围所有关于其他樱花的话题了。就连媒体也频繁出现一些南涧樱花图像图片，看着那些绝色图景，在有些嫉妒的同时，感觉那是后期制作的效果。

　　去年隆冬，接到来自南涧的邀请，心头一热，樱花谷的景象已然具象于脑海了。清晨从南涧县城出发，心有些迫不及待，一路车上的调侃、车外的景色都模糊懵懂。公路两旁的树林和浓稠的氧气，使延伸和进发都显得愈来愈深邃，就像要直达某种境界的腹地一般，就连天空也愈来愈赤裸地呈现单一的蔚蓝。果然在下车看到远处的那熟悉又陌生的一片樱花时，我感觉我抵达了无量山的心脏，一颗在跳动却又谧静的绚烂心脏。在一望无际的绿色森林背幕中，大片的樱花大方地挺立于曲直自如的茶带线条之上，俨然是一页五线乐谱。在唏嘘感叹之时，已然听到忽而激昂高亢、忽而低沉委婉的彝族调子了。我们一行在这个天地大调之中尽情地徜徉，感受阳光从云层中申出手，拨动无量山上的琴弦，散发出的薰香音符。

无量茶香

　　无量山高，古德茶香，南涧作为全国百强茶产业县，因其独特的地理位置和气候造就了无量山茶香气高、回甘迅猛的特点。“高山云雾出好茶”指的就是无量山茶。

　　千百年来，彝族人民就对无量山茶就行开发保护，并不断的新植改造，使无量山茶达到10万多亩，并缔造了多个知名茶叶品牌。如今，茶产业已成为了南涧重要支柱产业之一，将为南涧脱贫致富保驾护航。

　　2018古德凤凰古树茶无量山，欢迎品鉴！