陕西理工大学：体“茶”新乡村，助力致富路

为全面落实国家区域协调发展战略，今年6月至9月，我市联合团省委首创开展了“三秦学子汉中行”活动，并列入2023年陕西省大中专学生志愿者暑期文化科技卫生“三下乡”社会实践重点专项。通过活动开展，吸引省内各重点高校学子来汉开展暑期研学、暑期实践、创业夏令营，组织青年学生围绕文化旅游、乡村振兴、产业发展等开展课题调研、研学实践，助力全省万亿级文旅产业发展和汉中现代化区域中心城市建设。

近期，我们将陆续刊出一批具有青年视角、符合时代审美、展现地域特色的来汉研学高校团队调研信息、调研作品，引导青年学生在学思践悟中汲取前进动力，吸引更多高校青年学子了解汉中、融入汉中、创业汉中。

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在深入学习宣传贯彻党的二十大精神之时，在全面推进乡村振兴战略之际。陕西理工大学特莱恩工学院暑期社会实践团赴陕西省汉中市西乡县柳树镇丰河茶园开展“三下乡”主题实践。实践以体“茶”为切入点，围绕高校理论研究与服务地方经济打通互联这一命题，开设“乡”约茶园齐采茶，名师讲授茶文化，专业耦合茶科技等三大课程模块，引导学生感受乡村振兴，服务乡村发展，立志报效祖国。

劳动教育学为先 “乡”约茶园学采茶

7月12日，在西乡茶产业专家服务团首席专家陈志龙带领下，实践团成员不惧暑热，头戴斗笠，肩挎茶篓，深入茶乡梯田学习采茶精要，同时，为扩大户外采茶教学受众面，学员胡笑杨还化身主播，引导受众“全息式”体验采茶趣味。“你们看，蚂蚱飞来了，抓了它免得伤到茶”，对于同学们的担心，陈老师这样回应，“这是茶园益虫之一，它在维持生态平衡同时还能帮助茶树生长，咱们要保护它”。“明前茶做仙毫，芽头嫩等级高，一芽一叶做毛尖，叶芽初绽为上品，一芽二三叶方能做炒青”这样的茶叶采摘秘诀深得学员青睐。实地教学后的自主采摘，大家纷纷行动，敢与老天争夏阳，从集中式到分散式，再到独自采摘，队员的足迹遍及茶园，汗水也湿透衣背，俯仰之间，大家轻摘轻放，细微之处，大家用心观察。最后，陈老师铺开大家的采摘成果，认真评议，逐个选筛，并鼓励大家进入车间学制茶，品尝自己的首杯团结茶友谊茶爱心茶。

名师讲授茶文化 汉源汉茶情怀深

7月14日，陕西理工大学汉水研究中心梁中效教授做客实践理论讲堂，带来《汉源汉茶》主题讲座。梁教授首先号召大家主动探寻汉源汉朝汉文化与茶乡茶人茶产业间的耦合关系。同时他指出，把握好二者的相互作用既是茶产业发展的需要，也是特莱恩学子们学习茶文化的途径。紧接着，他通过诸多史料解读了汉中在联通西南西北茶马贸易方面的重要枢纽关系，还指出特莱恩工学院在中外互鉴中有着得天独厚的资源优势，期待大家在体“茶”中，争做文化信使，在实践中，争做专业助力茶文化的斜杠青年。课程虽然短暂，但队员们深受茶文化熏陶，工科生的文化情怀就这样瞬间升腾，这也为实践中的茶艺及品鉴模块的“沉浸”体验注入强劲动力。

专业服务茶科技 学科融合壮实力

7月15日，一场茶科技沙龙在实践团中自发展开，担任主讲的是队员宋志豪。他认为“在茶研茶”是茶学学子的学科专长，对工科生而言，若能通过革新储茶保鲜技术，提升品茶口感，无疑赋予了茶叶第二次生命。由此，他将“车载储茶保鲜箱”作为实践团科研成果之一。随后，他从传感器动态监测，单片机实时调整以及各硬件组装原理等三个方面对本次科研任务的可行性做深入分析。原理涉及传感器，单片机，电路，数字电路，模拟电路等多门专业课程，科研参与者分属学院机自，电气，网络等三大工科专业。既提升了队员服务社会强理论的学科自觉，也提振了跨学科融合打造新工科的专业底气。队员还将继续发挥网络专业的学科优势，采用数据分析技术，深度分析青年饮茶理念，撰写并推出《青年饮茶理念报告》，为茶产业销售提供新点子，给出新策略，运用直播带货经验，为西乡茶产业代言，助力精品茶叶又好又快销售。

此次实践活动仍在继续，实践团将深入体“茶”，用心实践。以“入车间，学制茶”为着眼点，习得劳动品质，感受匠心精神，以“茶学科普”为支撑点，讲好汉中故事，助力汉中茶业，以“专业实践”为发力点，深耕学科融合，壮大科研底气。同时实践团还将进一步在校企合作，校地融合上花心思，争做高校理论研究与服务地方经济的勤务员，把“因茶致富、因茶兴业”的实干号子播撒在乡村振兴的火热实践中，为茶产业带动乡村振兴贡献智慧和力量。

来源：西乡文旅资讯

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