乡村振兴茶飘香 宁德蕉城春茶迎来“开春第一采”

“头茬茶青是最好的,能卖个好价钱!”近日,在宁德市蕉城区八都镇吴山村茶叶种植基地,负责人吴玉春带着10多位茶农全力抢“鲜”。只见众人身挎茶篓,手法娴熟地在茶树间穿梭,轻捻下片片嫩芽,茶园里一片繁忙的丰收景象。


蕉城区八都镇的茶园。蕉城区融媒体中心供图

春分时节,天气回暖,休养、积蓄了一个冬季的“早清明”茶树,已悄悄抽出新芽,迎来全区茶园“开春第一采”。


茶农采茶忙。蕉城区融媒体中心供图

蕉城区八都镇的茶园。蕉城区融媒体中心供图

“目前全村共种植有‘早清明’茶树品种300多亩,今年受霜冻灾害,茶叶产量有所减少,每天大概能采摘150多斤鲜叶,在村里合作社加工厂经过摊凉、杀青、揉捻、烘干等多道工序后制成干茶售卖,每斤价格300多元,价格总体还是可观的。”吴玉春说。


茶农采茶忙。蕉城区融媒体中心供图

据了解,“早清明”是吴山村的特色茶树品种,至今已有400多年的历史,其颜色绿中带黄,叶片向背边微微蜷曲,经加工制成的绿茶,色泽翠绿鲜活、香气高锐持久,滋味清甜。


茶园风光。蕉城区融媒体中心供图

“受气候环境影响及自身优良的品种特性,吴山‘早清明’一般比蕉城本地其他品种茶早开采半个月左右。该茶树品种于2018年被列入福建省茶树优异种质资源保护名录,并设立保护和利用区域,开发种苗培育基地,广泛运用有机肥替代化肥和不施化学农药技术模式。下一步,我们将积极指导当地茶农进行标准化生态茶园建设,推广绿色防控技术,保护优良茶树品种,提升茶叶产量品质,助力蕉城茶业经济持续健康发展。”蕉城区茶产业发展中心高级农艺师孙智敏说。

(江苇杭 周思颖)

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