一片茶叶振兴一方产业!这个以高山茶闻名的茶乡即将开启巅峰对决?

在闽浙交界的群山竞秀中,生长着一处纳江山之英华、聚天地之灵秀的生态茶乡——寿宁县。

寿宁,是“中国名茶之乡”“全国十大生态产茶县”“中国茶叶产业发展示范县”“全国重点产茶县”,层层荣耀交叠,给寿宁县茶产业附上一圈醒目光环。

△寿宁县托溪乡坪坑村曾良臻摄

6月25日-26日,“寿宁高山茶”第八届斗茶赛暨寿宁高山茶团体标准(修订版)发布将在寿宁县开展,寿宁县茶产业藏着怎样的特色和魅力?本届大赛将展现多少寿宁好茶?

高山云雾出好茶

小城里的珍稀“金叶”

“三千载人文,五百年县史”,自古以来,寿宁县与茶的渊源千丝万缕,这里的茶史可以追溯到千百年之前。

明代知名文学家冯梦龙时任寿宁令时,曾留下“九峰山上紫芽殊,香漫甘回嫩厚舒”的慨叹,茶界泰斗张天福先生也曾给予寿宁高山茶“裕发茶叶,香飘四海”的称赞。如果说历史上的种种赞誉,是寿宁茶叶美名远扬的契机;那么寿宁县得天独厚的生态环境,则是寿宁茶叶得以闻名的基础。

△张天福先生“寿宁高山茶”题字

高山奇境富硒地,云生雾养生态茶。

绿水青山,奇峰幽谷,成天香仙韵。寿宁县海拔近千米的高山地理环境、富含硒锌元素的纯净土壤、种类丰富的茶树品种……造就了寿宁高山茶“香气浑然天成,滋味清爽甘甜,品韵道骨仙风”的独特风味。

△寿宁县南阳镇张天福锌硒茶园陈孟聪摄

近年来,寿宁县不断加持着“寿宁高山茶”区域公用品牌的打造,通过“品种、品质、品味、品牌”四轮驱动战略,深入挖掘宣传寿宁高山茶“天香仙韵、唯你知音”的品牌内涵,让寿宁高山茶声名远播,成为寿宁县的代表性“标签”之一。

此次“寿宁高山茶”第八届斗茶赛,聚焦的便是这些高山好茶。

从茶山走出的振兴之路

奋进中的寿宁茶产业

生态高山茶,带富千万家。茶产业是寿宁县乡村振兴的第一民生产业。一直以来,寿宁县高度重视茶产业发展,大力推进茶产业结构战略性优化调整。目前,寿宁县现有茶园面积16.18万亩,百亩以上的茶叶基地50多个,主要种植了金牡丹、金观音、福鼎大白等高优新品种。2021年,寿宁高山茶产量14800吨,茶产值14.3亿元。

靠着种茶、制茶、卖茶等一系列完善的茶叶产销链条,寿宁县的广大茶农踏上了上行的致富之路。小小茶乡寿宁,也因茶兴业,走出一条特色的产业发展振兴之路。

△寿宁县竹管垅乡吴斌摄

在发展茶产业的过程中,寿宁县不仅注重传统的种植与生产环节,制定出台相关政策调动群众发展茶产业的积极性,还借助前沿科技和新兴传播方式,助力寿宁茶产业提质发展,进一步走出去。

在电商直播广泛普及的当下,寿宁县以“下乡的味道”等公共品牌为切入点,拓展“寿宁高山茶”的销售渠道平台,让寿宁县的好茶借由电商与直播这种新形式,卖得更远。

△寿宁县芹洋乡生态茶园袁晓昊摄

在即将开展的“寿宁高山茶”第八届斗茶赛暨寿宁高山茶团体标准(修订版)发布活动中,除了寿宁高山茶技艺的巅峰对决外,还将举办“中国茶抖起来——抖动寿宁高山茶沙龙”、《寿宁高山茶团体标准》修订及《寿宁高山茶白茶紧压茶标准》发布活动,聚焦茶行业新媒体发展趋势,通过专家学者的思想碰撞,为寿宁县茶产业发展提供更多思路启发。

6月25日,去寿宁县看茶王之争,品高山茗茶,聚焦寿宁县茶产业新发展,来一场难能可贵的好茶之约吧。

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