茶叶知识
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想要泡好茶，你需要知道这些
有时候，你会不会有这样的困惑，为什么别人泡的茶那么好喝，而自己泡的却难以入口？究竟是什么原因呢？其实，影响泡茶味道的就是以下几个原因。 -
红茶的主要功效
中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑；红茶偏温，适合冬天饮用。至于乌龙茶则较为中性。 -
阳坡和阴坡对茶叶有什么影响？
不同地区不同环境或者不同工艺下的茶叶有着很大的差别。而同一地区同一环境下由于茶树的位置不同，生长出来的茶叶味道也有不小的差距。 -
人民网：每天喝多少绿茶才有健康效应？
每杯绿茶中约含有100毫克的儿茶素，因此每天至少喝3杯绿茶，才会对身体有健康效应。值得注意的是，每杯绿茶约含有2克绿茶，绿茶不宜反复冲泡，2次冲泡后建议更换茶叶。 -
Aging最新研究：喝茶能改善大脑健康
最近由新加坡国立大学（NUS），剑桥大学的研究人员合作完成的一项研究表明，普通饮茶的人，与不饮茶的人相比，大脑区域组织性更强，这与健康认知功能有关。 -
紫砂壶泡茶，掌握这两点，泡的茶好喝多了
如果你想获得更好的饮茶体验，那这些问题都不可忽视，不同的水温、不同的投茶量，对茶的味道有很大影响。 -
能喝的“法国香水” 柑普茶
柑普茶，尤其是经过长期存放的柑普茶（新会柑皮经过陈化三年就成为新会陈皮），兼具了新会陈皮和云南普洱的养生功效。 -
为什么中秋过后要多喝茶？喝哪些茶？
中医认为，秋令与肺气相应，肺主气，司呼吸，开窍于鼻。干燥的秋季容易引发身体的呼吸系统不适，茶水中加入适量的蜂蜜，可以润肺。 -
老茶，煮着喝更好
约上三五好友，围炉煮茶，一壶温润香糯厚滑的老茶，茶香弥漫着整个屋子，既暖胃又暖身，是否就很知足了呢？ -
2019问答 如何鉴别农药茶、色素茶、香精茶？
现在市场上各种各样的做假茶并不少，题主问的这三个问题确实有，并且也是最普遍的，我们分别来具体讲一下。 -
凤凰单从茶冲泡技巧与口诀
历史的长河潺潺流过，单枞茶是长河里的一叶泛舟，从古代缓缓漂流而来。世间的百态，人情的冷暖在两岸不断的变幻，唯一不变的，是茶之初心，温暖人间。 -
茶香不仅仅有浓与淡，也是有层次的
茶香不仅仅有浓与淡，也是有层次的，一起来看看，你有没有感受过这样层次的茶香吧！ -
喝茶，比吃保健品更好
茶叶中含有多达500多种的化学物质，包括茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、维生素、矿物质、蛋白质、茶多糖等等。这些成分大多对人体有益，在这些有益元素的共同作用下...... -
人往高处走，茶也要往高了喝！
对于茶叶来说，“海拔”是一根最简单的评判好茶的标准线，也就是喝茶人士常常挂在嘴边的“高山茶”。 -
一杯竹叶青，尽显君子情
冲泡绿茶看似简单，但其中奥秘玄之又玄。要把茶的色、香、味充分发挥出来，不是随随便便就能学会的。那么，到底如何才能泡出一杯，色香味俱全的好绿茶呢？ -
春茶苦，夏茶涩，秋茶你又知多少？
秋茶，顾名思义就是秋季产的茶。茶的种类按季节有春、夏、秋之分。通常当年5月底之前采制的茶叶称之为春茶；6月初至7月初采制的茶称为夏茶；7月中旬之后的茶就算是秋茶了。 -
茶香的5个层次，你闻到第几层
茶香不仅仅有浓与淡，也是有层次的，一起来看看，你有没有感受过这样层次的茶香吧！ -
喝茶常见的误区，你中招了吗？
喝茶，不同的人有不同的习惯，但以下这些常识还是值得注意的，今天一起来了解一下： -
三宝茶除了泡饮，还可以这样哦！
三宝茶也好，三宝扎也罢，都是一个茶，叫法不一样而已，不同品牌在原料的选取也会不同，那三宝茶目前受欢迎吗？它是有哪些组合，又有哪些功效和妙用呢？ -
茶与水，关系重要还是你认知错了
为手中的好茶，找到适宜的水，冲泡出理想的茶汤，是爱茶人的不懈追求。正因如此，才有了众多茶友有寻水论水的无尽兴致。
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