6月1日，第三届吉首隘口村?湘西黄金茶红茶大赛评审，在湘西土家族苗族自治州吉首市茶博园举行。目前，吉首市已连续举办三届湘西黄金茶红茶大赛。湖南省茶叶品牌建设发展促进会副会长兼秘书长尹钟，湖南省茶叶研究所副所长、研究员王润龙，湘西州茶叶研究所所长彭云，湘西州茶叶办副主任秦廷发作为特邀省、州专家，对本次进入决赛的茶样进行客观公正的评审。
参赛选手在认真学习红茶评审要求标准
创新评审方式：大众评审+专家评审，提高茶企茶农参赛积极性和评审公信力
此次参赛选手既是参赛者也是初赛评委，上午的初赛现场，由所有参赛选手组成的大众评审组对参评的44个茶样的干茶外形、汤色、滋味、香气、叶底等各项因子进行审评、打分，按60%比例从高分到低分取前26名的茶样进入决赛。
进入决赛的茶样，在当天下午由省、州、市茶叶专家7名组成评审专家组再次进行评选。根据评审专家组打分将依次排名选出金奖1名，银奖3名，铜奖6名，评比结果将在湖南省夏季“村晚”示范展示活动”现场公布，并进行颁奖。
省、州专家在评审茶样
创新培训方式：以赛代训，提高茶企茶农对培训参与性实用性有效性
赛后，湖南省茶叶品牌建设发展促进会副会长、秘书长尹钟在对记者说：这次我看到的黄金红茶，不管是外形还是内质，都有明显提升，特别是条索做得更加简洁、鲜活，而且很多也显毫也比较匀称凭证，汤色亮度也比原来做得更好。
为进一步提高红茶加工制作水平，提高品牌的影响力和市场竞争力。此次2023隘口村湘西黄金茶第三届红茶大赛在初赛评选前，市茶叶协会、市茶叶办对所有参赛选手进行茶叶审评理论、茶叶审评实操相关培训，初赛评选结束后还进行评茶心得讨论，让参赛选手在评比中相互学习提高，达到“以赛促学、以赛促教”，不断增强吉首本土茶厂茶叶加工、品鉴的能力水平，完善和提升制茶技术和工艺，提高茶叶加工质量和经济效益，对加快吉首市黄金茶产业发展起到推动作用。
大众评审评委在评审茶样
茶人说茶：让茶企茶人更懂茶更恋茶更敬茶
在大众评审结束后，将进行茶人说茶，由参赛选手也是初赛评审员分享评审感受。参赛选手踊跃发言，其中茶人田梅松分享到：今年通过对这次所有茶样的评审，明显感受到我们红茶加工品质普遍得到提升，发酵相对都比较好，表现出了红汤红叶的品质特征。通过交流分享，大家看到了进步，也看到了不足，更明白下步要怎么走，也更坚定了做好湘西黄金茶产业的决心和信心。
来源：湖南日报·新湖南客户端（特约记者 向军 通讯员 王卓 姚吉慧），信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
好消息1： 今日，元泰茶业收到了一份获奖证书！
2018年12月7日~9日，元泰茶业于厦门国际会展中心参加“第十二届中国国际有机食品博览会”，展会上提供的有机红茶（金元泰、永泰红茶）荣获优秀产品奖！
证书在此
鸣谢：在此感谢福建省绿色食品发展中心及福州市绿色食品发展中心对元泰有机红茶的支持和认可！
好消息2： 前几日，元泰茶业还收到了2019年“有机产品认证证书”！
终于等到你，还好我没放弃~
产品（一）：永泰红茶
2010年，元泰茶业在永泰县联坪村设立了“光彩事业永泰联坪村有机红茶生产基地”，该基地已被授予“张天福有机茶示范基地”。
2010年，元泰茶业在永泰县联坪村设立“光彩事业永泰联坪村有机红茶生产基地”，集中展示以现代科技技术在无污染的生态环境下，选种育种、茶间管理采摘及加工的全过程。
生态茶园主要分布于高海拔山区，有机茶种植及基地建设以福建张天福茶叶发展基金会编印的《有机茶种植技术体系》为准绳，以等高梯层茶园表土回园条垦法为基本方法，致力于打造“生态一流、管理一流、品质一流”的高标准生态茶园。2012年，基地被授予“张天福有机茶示范基地”；2016年04月30日，【永泰红茶】获得“峨眉山”杯第十一届国际名茶评比金奖。
永泰红茶的原料选用乌龙茶高香品种，产地海拔700-800米，云山雾海赋予了它鲜明的个性：外形条索紧结，色泽乌润，香气馥郁幽长带花香，滋味醇厚鲜爽，回甘阵阵，汤色明澈红艳，叶底红匀软亮。清饮最佳。
从茶园到茶杯保证餐桌上的安全，茶盅里的健康。茶园由园区配套的高标准的现代化厂房，以适应茶叶的加工生产要求。从种植、管理、采摘到生产、加工都有全套的记录，实现“源头能控制，过程可追溯，质量有保证”，切实保证产品的健康、绿色、环保。
2015.12.30，本基地已通过国家权威部门的有机认证
2012年3月3日，“茶界泰斗”张天福一行考察永泰茶园
产品（二）：金元泰
光辉史
2014年4月，“金元泰”在香港福建希望工程基金会慈善晚会上，单品拍出30万元港币的高价；
2014年7月，“金元泰”荣获第十一届“闽茶杯”红茶评审金奖；
2015年7月，“金元泰”荣获第十二届“闽茶杯”红茶评审金奖；
2016年，它在“5.18海交会”上遇见了国父孙中山嫡孙孙武彦先生，更是难得的奇缘；
2016年10月，“金元泰”在日本静冈荣获世界绿茶评比会最高金奖；
2018年7月，“金元泰”荣获"张天福杯”暨第十五届“闽茶杯”（春季）鉴评活动红茶组状元；
2018年，中国侨联第四届主席庄炎林先生点赞“金元泰”：好茶！
段成鹏，陕西汉中西乡人。1990年从陕西汉中商校毕业后，他被分配到茶镇供销社从事会计和统计工作，后调入西乡县外贸公司担任财务科长，茶场场长和副总经理职务，从此与茶结下不解之缘。2003年，西乡县提出“茶叶经济强县”发展战略，他便毅然辞去条件优越的工作，组建了陕西鹏翔茶业有限公司。
2007年，红茶市场行情持续走高，段成鹏产生了用陕西茶叶制作红茶的想法，随即成立汉中红茶研究所，亲任所长，开始进行尝试性生产与研究。2012年，鹏翔茶业正式推出“漢家”红茶。
2015年，汉家牌红茶被评定为“陕西省名牌产品”，“汉家”商标被评定为省著名商标。在2017年8月举行的中国茶叶学会第十二届“中茶杯”全国名优茶评比中，在参评的“汉家”红茶评审评语中，茶叶香气一栏里赫然写着“清甜”二字，“汉家”红茶荣获一等奖。
推荐词
“汉家”红茶：茶叶条索细紧匀整，光色润泽，清甜带花香，茶汤滋味醇和，入口甘滑爽口。
来源：陕茶网
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