3月28日，我县开展了2023年精品茶(大佛龙井)首次评审。通过前期的报名筛选，全县11家有资质的茶企参评，共选送12份大佛龙井茶样品参与精品茶评审。
新昌县原政协副主席名茶协会名誉会长袁振华、县农业农村局局长俞浩芳、副局长卢路、县名茶协会会长张铮参加本次评审活动，活动由农业农村局副局长卢路主持。
首先，由县名茶协会常务副会长兼秘书长陈霞宣读大佛龙井品牌精品茶管理办法及本次精品茶公开评选规则。由农业农村局局长俞浩芳宣布精品茶评审活动正式开始!
精品茶是指我县大佛龙井、天姥红茶、天姥云雾茶三大类茶叶产品质量等级为精品级的茶叶。精品级是2022年新增加的茶叶标准。新昌县名茶协会委托中国茶叶学会按照加工规程、产品标准、冲泡标准等九个系列标准，重新梳理、修订，制定出针对新昌大佛龙井、天姥红茶、天姥云雾茶三大类茶叶的精品茶标准，本次活动对标对表大佛龙井精品茶标准进行评审。
本次评审聘请了五位国家级专家，分别是：
龚淑英 浙江大学农业与生特技术学院教授，硕士生导师
陆德彪 浙江省农业农村厅推广研究员、浙江省茶产业首席专家、龙井茶管理办公室主任
刘 新 中国农业科学院茶叶研究所茶叶质量标准与检测技术研究中心研究员
孙利育 新昌县农业农村局茶叶站推广研究员
王士钢 新昌县茶叶站高级农艺师
专家组成员商议，本次评审组的组长由龚淑英担任。
评审现场，参加评审的茶样由公证人员分组、编号、封样，五位专家对选送的茶样进行评审，通过茶叶的外形，冲泡后的香气、汤色、滋味以及叶底，对照精品茶的文字标准和茶样实物标准，对12个茶样的五个感官因子进行一一评判。
五位专家严格按照标准，对12个大佛龙井茶样进行了打分，评出了符合大佛龙井茶精品级的茶样。
评审现场，由县农业农村局副县长卢路宣布了符合大佛龙井茶精品级要求的5个茶样，共计55.5斤，这些茶企分别是：
新昌县群星茶业有限公司 25.8斤
浙江千屿生态茶业有限公司 9.7斤
新昌县九九茶厂 10斤
浙江诚茂控股集团有限公司 5斤
新昌县般若谷茶叶专业合作社 5斤
(排名不分先后)
根据今年龙井茶价格提升的行情，由卢局长宣布2023年大佛龙井精品茶统一指导价为：12800元/斤。
遵循公平公开公正的原则，本次评审活动由县公证处工作人员进行全程监督，由融媒体工作人员全程录像。
精品茶引领品牌价值，大众茶促进百姓增收。精品茶评审是品质管理模式上的一次创新，将推进大佛龙井茶在种植、采摘、加工等环节上的品质提升，激发茶产业活力，进一步增强大佛龙井茶的品牌价值。
来源：中国大佛龙井
如涉及版权问题请联系删除
暂无评论