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紫砂壶常

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深度调查:原色修壶,是否会成为宜兴紫砂壶产业的一颗”毒瘤”

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紫砂壶,中国特产,一个天下茶客都喜爱的茶具,一张江苏宜兴的金字名片。

在茶产业快速发展的当下,宜兴正以每天出产10万件紫砂器、消耗50吨紫砂泥的速度运行维持着整个消费市场。

紫砂,原产于宜兴丁蜀镇黄龙山地区开采出的紫砂矿,经过风化、粉碎、捶炼,成为制作砂壶的熟泥,这是世界制陶业上仅有的一种得天独厚的矿产资源。虽其他地方也有类似的泥料,但“纯度”差了很多。

由于黄龙山的紫砂矿土呈结晶状,具有较高的强度、抗热震性和透气性。以及良好的结合性和稳定的可塑性,烧制出的茶壶由于其良好的“发茶”功效,从而美化茶汤,加上各种灵动大气的造型深受茶客们的喜爱。

在说正题之前我们先来普及一个常识,当我们一些心爱或珍贵的紫砂壶在使用过程中破裂或损坏又不想丢弃时,就会用传统的锔钉或金缮、银缮工艺将其恢复原状,既美观也不影响继续使用。

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但如果有人用胶水将破损的地方补好并用化工色素修复到与原来颜色一致,你还会使用这把壶吗?

这个自2018年底在宜兴兴起的“手艺”叫做“原色修壶”,也叫“无痕修壶”,据说这种让紫砂壶宛若重生的手艺还排在锔壶和金缮之上。

为了将这个“新手艺”了解清楚,我特意去宜兴做了调研。

大约五六年前,一种古玩行业里的修补方法开始在宜兴的紫砂壶里使用流传,而近一两年已经遍地开花。

走进一家原色修壶的店,先看了店里陈列的修复过的几把壶,如果不是店员跟你说是哪个地方修了你还真难发现这是一把修复壶。与店员谈起用什么原料来修复时,店员说:我们用师傅配好的胶水将壶裂痕或者破损处粘好,再用颜料调好涂抹均匀,处理一下,最后进入200度的烘箱烘烤就好了。

这把壶如果不是对方说哪里修复过还真看不出来

问及在哪里学习这门技术?

答:我们这边有速成班,少则一个星期多则一个月就可以自己干了。

问及修壶价格?

答:主要看壶的破损程度和位置,关键还是壶本身的价值,一般150起,高的得四五百。

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圈内为修复的地方

壶身开裂准备修复的壶

刚黏好尚未处理的壶盖

走进第二家原色修壶店,主人很骄傲的向我们展示它修好的作品,如若不是她的指点下很难辨别出当初是哪里有破损。

这家店的橱窗里摆满了修好的紫砂壶,她说她这里修一把200起,她师傅会更贵。

当我问及用什么胶水时,她直截了当的说:丙烯啊!

“那颜料呢?”我继续问道。

“这个么,都是人家配好的,我们买来用就是.......”

店主打开手机向我展示曾经破损和修复好的壶

我打开胶水瓶闻了一下,一股刺鼻的化学味道呛得我赶紧拿开,当我继续“研究”那些调好的糊状颜料时,店主及时地制止了我。

令人作呕的粘合剂

修好的壶在烤箱里烘烤一下就OK了

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随行的当地资深业内人士告诉我:“也就前年下半年开始,原色修壶的店到处开花,还有教授修壶的速成班,教的师傅基本都是台湾或福建人。他说修壶本身没有问题,主要是用来修复的原料有问题,丙烯原料用来作画没有问题,但与茶水接触那肯定不好,更可怕的是那些颜料,都是化工颜料,毒性很强,他亲眼看到原色修壶的师傅戴着防毒面具在搅拌修壶的原料,你想想看拿这种壶喝茶简直就是慢性自杀......."

两家店里用的颜料

他说:"如果将原色修壶这种工艺放在工艺紫砂器或陈设壶上面一点问题都没有,但如果放在日用壶上面那就有些缺德了。只是修复一把日用紫砂壶上的壶钮或手把还好,要是用壶身、壶口都用原色修过的壶泡茶,长期以往不知会得什么病呢......."

我又与一位相识多年的宜兴制壶师聊起原色修壶的事情,问他怎么看?

他说:“我们制作紫砂壶时会有一些瑕疵品,泥胚时检查两次,烧制时检查两次,所以不会太多,但一个宜兴几万家制壶作坊一年下来产生的瑕疵品还是挺大量的。对于我们这样三五百的半手工商品壶是不会拿去修的,一修两三百还不如重新做一把划算,所以如果有瑕疵壶基本会低价被专业的人收走,他们会经过处理按正常价格卖出去,修的毫无破绽谁也看不出来,但经过一段时间使用后壶本身部位会起包浆,但修复的地方由于不透气还是原样,仔细观察还是能够看出来的。”

他接着说:”原色修壶以前也有,但是用烧制过的各色紫砂壶碎片研磨成粉末并与一种无毒的粘合剂混合修补重新烧制,对人体无伤害,那时候修补费用也贵,八百、一千甚至几千一把的都有,修的都是有价值的收藏壶。而现在是劣币驱逐良币,当手艺活变成产业后大家相互竞争,相互压价,用的材料越来越差,有的修复后会用烤箱烘一下,有的干脆用吹风机吹一下再抛一下光看不出来就好了。个人认为这样的壶作为实用壶拿去泡茶对身体肯定是不好的,但反正又不会一下子毒死人,谁会在乎呢......”

我说:这个现象就没人干预管理吗?

朋友说:“事不关己高高挂起,大家都在默认存在,最多也是背后说几句。”

是啊,任何行业都有阴暗面,任何行业都有惟利是图的群体。这些年的毒奶粉、假疫苗、变质茶叶、假年份陈皮.......一波未平一波又起,几十年间此消彼长,我们眼见着、经历着一个个事件,很近,也很遥远。

遍地开花的原色修壶

原色修壶,修的壶用来泡茶到底有没有毒?我们尚还不能下定论,在一切都以科学为依据的今天,我们只能凭自己的认知进行分析和判断。

如朋友所说:事不关己高高挂起,大家都在默认存在,最多也是背后说几句.......

不管是管理者、从业者、消费者。

是的,在利益至上的当下,除了这样,我们还能做什么?

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附录:来自百度的科普

一:

热塑性丙烯酸树脂在成膜过程中不发生进一步交联,因此它的相对分子量较大,具有良好的保光保色性、耐水耐化学性、干燥快、施工方便,易于施工重涂和返工,制备铝粉漆时铝粉的白度、定位性好。热塑性丙烯酸树脂在汽车、电器、机械、建筑等领域应用广泛。

热固性丙烯酸树脂是指在结构中带有一定的官能团,在制漆时通过和加入的氨基树脂、环氧树脂、聚氨酯等中的官能团反应形成网状结构,热固性树脂一般相对分子量较低。热固性丙烯酸涂料有优异的丰满度、光泽、硬度、耐溶剂性、耐侯性、在高温烘烤时不变色、不返黄。最重要的应用是和氨基树脂配合制成氨基-丙烯酸烤漆,目前在汽车、摩托车、自行车、卷钢等产品上应用十分广泛。

二:

丙烯睛中毒acrylonitrilcpnisnnin}内烯睛属高毒类一在体内可析出氰离子,抑制细胞色素氧化酶,造成组织缺氧,其分子本身一也有毒作用。丙烯肺急性中毒症状与氢氰酸相似,轻者有头晕、头痛、乏力、恶心、呕吐、手足麻木、意识蒙胧、紫维等,重度中毒出现四肢阵发性强直性抽搐、昏迷.可继发呼吸、循环衰竭。皮肤受污染时,局部出现红斑、丘疹和水疤。

丙烯中毒症状?

1

亚急性中毒:密切大量接触可出现亚急性发病,出现嗜睡和小脑功能障碍,表现为眼球水平震颤,言语含糊。指鼻及跟膝胫试验不稳,轮替动作失调,步态不稳等。2周后出现感觉运动型多发性周围神经病,表现为肢体麻木,剌痛,下肢无力。音叉振动觉和跟腱反射减退,具有早期诊断价值。神经肌电图检查显示:远端感觉电位明显降低,有神经原性损害,可伴有较多自发失神经电位。

2

慢性中毒:低浓度接触数月数年后,渐出现头痛头晕疲劳,嗜睡,手指剌痛,麻木感,常伴有两手掌发红,脱屑,手掌足心多汗。进一步出现四肢无力,肌肉疼痛。步态蹒跚,易前倾倒,神经系统检查,可见深反射减弱或消失,音叉震动觉和位置觉减退,闭目难立试验阳性等。神经肌电图检查表现与亚急性中毒相似;脑电图可轻度异常。

3

在丙烯酰胺生产过程中,或用于树脂合成,粘合剂,地下建筑,改良土壤,油漆,造纸等行业,有机会接触本品,接触丙烯酰胺有三种形式:经口、呼吸道吸入及皮肤接触。丙烯酰胺被吸入后分布于体液中。水是最重要的被污染物。非职业性接触丙烯酰胺主要来自被丙烯酰胺污染的饮用水和食物。如预护不良均可造成中毒。

注意事项

丙烯酰胺为白色结晶粉末,易溶于水,乙醇、乙醚、丙酮本品易聚合和共聚;在酸碱环境中可水解成丙烯酸。丙烯酰胺属中等毒类,可经皮肤和呼吸道吸收,在体内有蓄积作用,主要影响神经系统。从而引起四肢乏力,剌痛,麻木,共济失调,甚至肌肉萎缩等症状。体内丙烯酰胺需积累到一定剂量才发病,故急性中毒十分罕见,主要表现为迟发性毒作用,引起亚急性和慢性中毒。丙烯酰胺对眼和皮肤也有一定的剌激作用。其发病多为亚急性气候炎热时,发病率明显增高。

壶友常误解的所谓紫砂壶上的"瑕疵"?

新手玩壶,似乎都有个公认的质量标准,那就是泥料需干净、光洁,恨不得举着放大镜一寸寸的"排雷"。

 

似乎只有"完美无瑕"才具备收藏价值和经济价值,偶尔看到一粒黑点或白点,一个小坑,一处凸起,即认定是"次品"而束之高阁。

壶友常误解的所谓紫砂壶上的

买椟还珠的结果就是,你往往错过了真正的好泥料。

 

壶上有白点,并不是因为化工泥所制,而是云母。

 

真正的紫砂泥必须含有少量的云母,其完全汽化挥发的温度在1280°之上。

 

而紫砂的最佳烧成温度在1100°~1280°之间(根据泥料的不同),所以在壶表残存云母是很正常的现象。

壶友常误解的所谓紫砂壶上的

同理,黑点也不是代表泥料不好,而是铁质。紫砂矿属粉砂质沉积岩,以硅、铝、铁为主。

 

在挑选、陈腐、炼泥等制泥过程中,大部分的铁质被筛选,但毕竟有一部分漏网之鱼,当泥料烧制到一定温度时,出现铁黑、铁熔现象。

壶友常误解的所谓紫砂壶上的

那些细微的"小坑",行话称为"跳砂"。

 

形成的原因很简单,就是在烧制时壶身收缩,砂粒与砂粒间没有缓冲,粘结力最小的那粒砂受到挤压而蹦出。

 

从这点来看,有跳砂现象的壶大多是纯正的极品硬砂料。为了满足外行人对"好看"的要求,消除跳砂现象,可以添加脂粉泥,虽然不会跳砂了,但泥料的品质也大大下降了。

 

壶友常误解的所谓紫砂壶上的

至于"凸起",术语为"爆疵"或"爆子"、"爆泥",通常是只有纯砂粒或含砂率非常高的原矿紫砂泥料在窑内烧制时整体收缩,有些稍大点的粒子因内外温差极变而炸裂,粒子周边无缓冲而爆出。

 

这种现象可以通过控制窑温的升降速度来降低瑕疵率,也会根据泥料种类的不同略有区别,但绝大多数时候还是无法避免这种情况。

 

壶友常误解的所谓紫砂壶上的

综上,能出现这些"瑕疵",必须符合一种或者多种条件:具有一定砂性的矿料、筛选出的原料足够纯正、泥料在炼制时必须是纯砂粒或者所含脂粉泥足够低。

 

对紫砂认知度高的人,一般不会拒绝上乘泥料出现的瑕疵。认知不足者大多吹毛求疵,以讹传讹,给造假者提供了方便。

 

读懂了紫砂壶之“五美”,也就读懂了紫砂文化

紫砂壶,

拙扑古意,风姿卓越。

处于陶与瓷之间的微妙质感,

隐融于内不露声色的高贵,

随时光逝去而日益温润的特质,

予人把玩曲中真意的乐趣,

使其在众多茶具中,最受国人青睐。

紫砂壶凝结着厚重的文化内容,

体现了中国传统文化和民族艺术的精髓,

折射出中国古典美学

祟尚质朴、祟尚自然的艺术灵光。

和之美

紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品,其制作始于明朝正德年间,制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴丁蜀镇,正所谓“人间珠宝何足取,宜兴紫砂最要得”。

好的紫砂壶泡茶,“透气而不透水”。既不夺茶真香,又无熟汤气,更显茶之色、香、味。紫砂壶适合于多种茶类,味醇香高的普洱、乌龙等茶类,置于紫砂壶中,都可氤氲出最醇正的香气,流淌出最本真的色泽。

融之美

融金木水火土。书画纸张由树木加工而来,遇火立刻成灰。而紫砂本身是土,又含铁质,遇水成泥,逢火成陶,金木水火土五种元素在烈火中融为一体,锻造出一个通透的新生命。这一锻造过程不需任何修饰,不像瓷器那样需要包上一层彩釉。紫砂壶可以说是表里如一,素面素心。

融方圆刚柔。紫砂壶不仅造型上有方圆之分,壶身、壶把、壶嘴可以有不同的组合,壶上的线条更是有曲有直、刚柔相济。即使看似圆形的筒身,其横截面也可以是方形,真是方中寓圆,圆中有方。再细观壶之神韵,即使气质刚强似猛士,曲水流长处也自有侠骨柔肠。

用之美

紫砂壶的美存在于使用当中。

将沸水注入壶中,观壶色莹润如玉,听泉眼细流汩汩,茶香袅袅而来,紫砂壶之美在此时绽放到极致。拿来摩挲把玩,心中顿生愉悦亲近之感,亦可舒筋活血,强身健体。

紫砂壶能在使用当中愈发光彩照人,越用越美,这就是人们常说的“养壶”。壶靠使用以养生,以养浩然之气。

奇之美

紫砂材质特殊,这是一奇。它具有双重气孔结构,可以适合一切茶,泡茶隔夜不馊。而且紫砂材质有类似海绵的吸附性,常沏茶的壶,就是不放茶叶,水中也有茶香。紫砂还可以独立成陶,是世界上惟一不需要添加其他矿物而独立成陶的陶土,它本身具有很好的黏结度和可塑性,具备单独成型的能力,是世上的泥土中最奇特的一种。用这种被称作“泥中泥岩中岩”的五色土做成壶,出窑时形比冶铜,入手光可鉴人,且越用越有玉感,不能不谓之奇。

紫砂壶表现力强,又是一奇。紫砂做出来的动物、鸟虫、植物等活灵活现,呼之欲出。此外紫砂壶形态上“方非一式,圆不一相”,大师级的壶每次都是创作,每一把都有不同,变化多端,幻化无穷。艺术贵在变化,紫砂壶把变化的奇美表现到了极致。

隐之美

古人评价紫砂土与黄金争价,紫砂壶可与商鼎周彝比肩,甚至感叹:“人间珠玉安足取?不及阳羡一抔土。”可见在爱壶人眼中,紫砂壶虽不是金子却也一样发光。但紫砂壶表面无釉色,从不以浮华悦人,而是藏温润光泽于泥内,只有在不断使用当中才会越来越美。这种含蓄、深沉的姿态也是一种人生的启迪。

一把好的紫砂壶流落到哪里都不怕被埋没,它在日月精华中休养生息,等待人们发现它的真正价值。而一旦被发现,它尊贵的气质使它即使放在皇宫里也不会失色。虽然仅是一抔泥土,却能化高贵于其中。

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