2021 中国（广州）
中秋礼品茶采购节
第一部分：项目背景
茶是世界三大饮品之一，全球产茶国和地区达60多个，饮茶人口超过20亿。联合国大会宣布将每年5月21日确定为“国际茶日”，以赞美茶叶的经济、社会和文化价值，促进全球农业的可持续发展。近年来，我国政府出台了一系列政策支持和鼓励茶产业发展。习近平书记说：“因茶致富，因茶兴业，能够在这里脱贫奔小康，做好这些事情，把茶叶这个产业做好。”茶叶天然、健康的特点以及对茶文化的推广，茶叶的主要消费人群也从中老年为主向各类年轻人群扩散。同时，茶叶消费从最初的“礼品”“自饮”不断的延伸和细化，由此衍生出多元化的新需求，新模式。未来，茶叶行业消费将更多元化、销售渠道多样化，也不断地品牌化。
第二部分、市场分析
中国是一个讲究礼仪的国家，礼尚往来是中国人的传统，数据表明，春节、中秋节是中国送礼的两大节日，其中春节送礼比例达到91%；中秋节紧随其后，达到68%。通过中秋节庆营销，给产品赋予中秋故事和创意特色，在礼品市场很容易获得消费者的青睐。
“茶，早已根植于中国传统，它不仅是亲朋团聚、表达祝福、联系感情的重要载体，更演变为中国节日文化的特定符号。因此佳节送茶，送的更是健康与品位。”中秋节前一个月正是茶叶销售的旺季，大部分消费者购买茶叶都是奔着“送礼”、“接待”而来，且大部分是组织单位、企业的大宗采购。这不仅对于茶的流通来说是好事，对于其他产业的发展也存在着很大的助推作用。
广东一直以来都是重要的产茶大省，也是全国茶叶消费大省。广州人爱喝茶，喝茶在广州市创造了多个第一，广州市的人均饮茶量世界第一。同时，广东是全国茶叶消费和收藏量最大的省份，广东年茶叶总消费量超过25万吨，广东人均茶叶消费量约1000g，在全国排第一位。
第三部分、展会概况
一、展会名称
2021 中国（广州）中秋礼品茶采购节
二、举办时间
2021年8月20-23日
三、举办地点
广州保利世贸博览馆3号馆
四、展会介绍
2021首届中国（广州）中秋礼品茶采购节将于8月20日至23日在广州保利世贸博览馆举行。面积约为12000㎡，设国际标准展位约600个，将组织国内69个名茶产区的500多家品牌茶企参展。展品涵括传统六大茶类茶品、再生茶、茶食、茶服、红木、紫砂、陶瓷、精品茶器、沉香制品、香器等诸多中秋节茶礼品。
五、参展范围
1.六大茶类：绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶（青茶）、黑茶；
2.再生茶: 花草茶、降压茶、养生茶、袋泡茶、茶饮料；
3.茶器具类：紫砂、陶瓷茶具、玻璃茶具、茶壶、煮茶器；
4.茶衍生品: 茶食、茶服、茶工艺品、字画、雕塑、茶家具等。
六、买家组织
l 广东各地商会、行业协会组织：会长、秘书长、副会长、理事会员单位等；
l 广佛茶叶城：南方茶叶市场、广东芳村茶叶城、山村茶叶批发市场、启秀茶城、紫金城国际茶都、凯明茶博城、广易均泰茶城、迎海国际茶都、承鸿茶世界、广佛茶叶城、明都茶叶城等茶友们；
l 广州各银行：浦发银行、工商银行、光大银行、广发银行、招商银行、中国银行、建设银行等vip客户；
l 广州各电商平台（滴滴、美团等）、保险平台（平安保险、中国人寿等）、物流平台（顺丰物流、京东物流等）等vip客户。
七、展会亮点
1、平台优势
弘阳展览是一家以打造茶产业全链条服务平台为核心，集会议展览、活动策划、市场营销服务、创意设计、展馆租赁等业务为一体的综合性展览公司。潜心耕耘，深化重点终端消费市场，已经成功主办了二十届佛山茶博会，渠道下沉共谋市场，在中山、江门、湛江、阳江等多个核心地级市成功举办了50多场专业茶叶采购博览会，积累了近30万优质数据资源。
2、资源整合
致力于多行业资源整合共享，传播覆盖面广，300+场线上线下活动积累了专业买家资源，历年获得50+家商协会的鼎力支持，可直接帮助品牌最准确快速的链接专业买家。
3、创意活动
经过上百次的创意调研，实践出的茶友观众们最喜欢的创意内容，创意实施形式，为企业量身定制一整套针对茶友群体的创意活动，加深茶叶观众对品牌的认知。
4、宣传矩阵
600+家媒体合作资源，涵盖中国经济网、凤凰网、中国网、搜狐网、消费日报、中华财经网、今日头条、腾讯等600多家主流媒体，线上各大媒体网站话题激增，通过报纸、网站、微信、客户端等多元渠道，全幅度宣传博览会精彩内容。
第四部分、同期活动
弘阳展览多年累积的专业观众资源，展会期间大量广佛茶友齐聚现场品茶交流，2021年特别策划了数场专场品鉴会、品牌推介会、新品发布会、专题赛事等精彩活动，整合了广佛各行业渠道买家资源，吸引了超精准、高端的客户群体，助推茶企业产品提升品牌价值、促进茶叶现场成交及后续销售。
一、品牌茶企/茶产品推介会
通过品牌产品的推介和讲解，茶文化表演的方式，融入直播带货、福利抢购等促销活动，推介各地优秀茶乡明星品牌茶叶，提高观众对品牌的了解，促进茶叶销售成交，具体方案如下：
l 活动名称：河源市茶叶品牌推介会（拟）
活动时间：2021年8月20日 16:00—17:30
活动地点：广州保利世贸博览馆3号馆
活动主题：助力品牌，优质推介
活动宗旨及目的：通过此次活动让品牌、各渠道vip客户、自身茶友客户实现无缝对接，增加客户资源、为客户提供高品质服务,增加企业与客户之间的交流，提升品牌美誉度和客户忠诚度,同时建立完善客户交流平台,对维护客户关系提供契机。
活动流程：
（1）品牌茶艺师讲解茶叶冲泡及品饮
（2）品牌代表性茶叶品鉴
（3）新品发布及现场福利活动
（4）主持人互动环节
（5）品牌茶叶品鉴及洽谈专场
活动对象：广佛定向邀约专业采购商、广东各异地商会、行业协会会员、银行等跨界渠道VIP客户。
二、六大茶类名茶专场品鉴会
绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶，这是中国茶叶最为著名的六大品类，外观、口味差异明显，各有特色。在一天之内了解、品尝六大茶类不同风味，特别设立专场品鉴会，促进茶叶广泛流通于各行业。具体方案如下：
l 活动名称：老黑茶推介品鉴会（拟）
活动时间：2021年6月21日 9:30—12:00
活动地点：广州保利世贸博览馆3号馆
活动内容：茶企品牌提供优质年份老久的黑茶，通过专业的茶艺师冲泡，让广佛人民品鉴一口有时间沉淀的老黑茶，品饮会活动流程如下：
（1）黑茶年份介绍及黑茶对人体益处的普及
（2）行业大咖讲解茶叶冲泡及品饮
（3）主持人互动环节
（4）老黑茶品鉴交流会（限定席位，精准邀约）
活动对象：广佛定向邀约专业采购商、广东各异地商会、行业协会会员、银行等跨界渠道VIP客户。
三、“团圆杯”中秋创意茶礼品评选大赛
10+万粉丝网络评选出最受消费者喜爱的中秋茶礼品，评选期间通过微信公众号、抖音、快手、报纸、电视台等全媒体平台宣传推广，帮助参赛企业提高品牌知名度和影响力，促进企业与终端消费者的交流互动。
四、“VIP大宗采购团”专场、特色茶礼品网红直播推介等。
联合品牌企业、银行机构、政府采购团、商协会组织机构等展开战略合作，对VIP用户、大宗采购团推出专属优惠助力企业实现精准成交。开展品牌专场直播、网红直播逛展、线上博览会等多种形式的直播活动，多方面多层次促进消费，帮助参展企业提高销售额。
第五部分、宣传推广方案
二、媒体传播矩阵规划
（一）中央级媒体
新华社、中国经营报、中国信息报、中国科技报、中国网、新华网、中国日报、中国经济时报等；
（二）主流财经媒体：中国经营报、第一财经日报；
（三）主流门户网站：新浪、腾讯、人民、网易、搜狐、凤凰等；
（四）专业展会媒体：中国会展门户、国际展览导航、国际参展指南、中国展会网、中国会展网、E展网、第一展会、中国行业会展网、中国会展信息网、世界会展网等；
（五）行业媒体：
国内茶杂志：《茶道》、《中国茶业用品》、《茶博览》、《徽茶》、《中国茶叶》、《中国茶商》、《茶情报》、《茶道新生活》、《安化黑茶》等。
茶行业网站：中国制造网、第一茶叶网、茶叶新资源、中国茶网、茶荟网、茶点西西、中国黑茶网、中华名茶网、中名茶网、中国茶博会、华夏茶叶网、新茶网、贡品网、茶讯网、中国黑茶品牌网、茶文艺网、茶情报、伴夏茶网、亚太茶业、兴茶网等茶行业网站。
茶城广告：南方茶叶市场、广东芳村茶叶城、山村茶叶批发市场、启秀茶城、紫金城国际茶都、凯明茶博城、广易均泰茶城、迎海国际茶都、承鸿茶世界、广佛茶叶城、明都茶叶城等
（六）地方媒体：广州日报、羊城晚报、新快报、信息时报、南方都市报、南方日报、广东电视台等媒体。
（七）新媒体：包括网站、DSP信息流（今日头条、抖音视频、西瓜视频、火山视频、QQ浏览器、腾讯视频、微博）、SEM（百度、360、搜狗）、微信公众号、微信社群、微博等媒体渠道。
（八）线下户外媒体：电梯、楼宇框架、地铁广告、公交站台、社区道闸、公共交通车身广告、户外LED大屏等。
云南茶山，是个神奇的地方。
普洱茶火了这么多年，不知不觉中流传了很多茶山谣言。扎心的是，这些谣言，乍看没毛病，可实际上，真不是这样!
- 01 -
大叶种才叫普洱茶
大叶种才叫普洱茶，这也算谣言?
搜狗百科上明明写着：普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。
图源：搜狗百科
但事实是：云南古六大茶山之一的倚邦，产的就是小叶种茶，被人称为猫耳朵，一度受到茶友们的热捧。
不是普洱茶的资深铁粉，可能只知道老班章，还会把冰岛联想到北欧风光，倚邦，甚至没听说过。但是，倚邦茶绝对是普洱茶中绕不过的坎。
倚邦茶，小叶种，芽头较小，条索短细，汤色黄绿，苦中带甜，汤质饱满;回甘快且较长久，香气显，由于长于山野，山野韵好，杯底留香。
大名鼎鼎的曼松贡茶，就来自倚邦，以前进贡给清廷皇室的御用品。珍藏在北京故宫博物院的‘金瓜贡茶’，其用料就来自倚邦小叶种。
说大叶种才是普洱茶，普洱茶曼松贡茶的光辉岁月被否定了?
- 02 -
茶山交通好，适合观光
可能是见惯了西湖龙井的靓丽茶园，远远望去，茶连着茶，风光正好，惬意十足。
很多茶友以为普洱茶的茶园也是观光的好地方，土豪家的傻儿子还想开着跑车上茶山拍照……
其实，真不是这样啊!云南茶山，是个让城里人绝望的地方。
优质普洱茶，不是长在台地茶园里，而是长在树上，树上，树上。采高一点的普洱茶，要搭架子才能采摘。
茶园也不是一片连着一片，产茶村寨也不是一个接一个，中间隔着很多山。
翻过一座座大山，哪怕山路十八弯，皮卡开进深山老林，还要脚踏黄土地，跋涉两千米，才能到茶园。
茶山上会有这种小棚，就是因为路途太远，交通不便(冰岛老寨除外)，采下来的茶叶不能焖，只能放在棚子里晾着(鲜叶中转站)，采茶的茶农也有个歇息的地方。若是交通真的好，皮卡可以开进茶园，就用不着棚子了(交通不便，能有效保护古树茶)。
云南茶山，尤其冰岛五寨之一的坝歪，别说观光了，一般的轿车根本上不去，普拉多开足马力，上山跑一圈，下来的时候，车上灰尘一指厚(全是土路)，采茶工有多辛苦就不用说了。
想到茶山观光的茶友，到冰岛老寨或者老班章转转就好了，其他地方，请量力而行!
- 03 -
原产地，找茶农买茶最靠谱
到茶山找茶农买茶，没有中间商，砍掉差价，这绝对是茶叶发烧友的终极梦想。
心里想的：到了茶山，茶叶看得见、摸得着，找茶农泡一泡，质量也知道了。而且买到的还是一手货。
事实是：定个机票，飞到临沧，包个车到勐库镇。镇上有个冰岛茶城，两条街上，十有八九是卖茶的。
勐库镇上 茶城
琳琅满目的茶叶，冰岛、老班章样样都有，泡上一泡，新茶也喝不出啥味道。害怕被坑，还想去茶农家里买，看着采摘、看着炒茶，看着晒，再带回家，绝对古树。
问题来了，勐库镇出去，一个村一个寨，相隔几十公里。出了镇，方圆几里，依然是形单影只，怎么找到懂过村，怎么找到冰岛老寨，怎么去小户赛。
上茶山买茶，没有人带着，根本找不到路。别把希望寄托于GPS，深山老林里，一片空白。等哪天北斗上架了，说不定还有希望。
原产地，找茶农买茶最靠谱，理论上很完美，可实际行动起来，复杂得多。如果你有认识的茶农，叫茶农去镇上接你。如果没有，找个信任的茶商吧!
毕竟，云南大山太雄伟了，不在茶山混几年，照样会迷路。
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古树茶要靠抢，剩下的茶质量不好
古树茶要靠抢，这话没毛病。毕竟，古树茶产量稀少，只占普洱茶产量的4%。这么大的市场，古树茶就这么点，不靠抢，还真等不到。
近几年，古树茶十分火爆，哪怕今年受疫情的影响，大多数茶农手中的古树茶依然不够卖，但中小树茶有很多库存。
但要说古树茶之外的茶都不好，这绝对是普洱茶被黑得最惨的一次。
哪怕同一个村寨，甚至同一块地，光照雨水等自然因素不一样，产出来的茶叶味道也不一样。
比如老班章，普洱茶圈都觉得老班章苦，但化得快。其实，甜的老班章也有，光照雨水不一样，产出来的茶叶也不一样。
茶，味道靠天。茶，终究是用来喝的。买茶，就像大浪淘沙。
如果因为产量大，就把中小树茶归入不好的行列，那只会错失很多好茶，尤其在普洱茶圈。
比如懂过的中小树茶，只要原料好，工艺好，做出来的茶叶真不差。特有的兰花香十分迷人，耐泡度也很高，后期转化也不错。论质量，根本不输一些古树，最重要的是价格实惠。
这样的茶如果错过了，真的很可惜。
茶叶好与坏，每个人的认知不一样。喝茶，也不必局限于古树与否，自己喜欢就好，适合自己就好。
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拼配的茶，不如古树纯料
名山古纯火了之后，古树纯料这个概念，被捧上神坛，茶友一听纯料、一口料，心情那叫一个激动。拼配茶不知不觉中就不被人待见了。
红酒论酒庄，茶叶论山头。喝纯料，能品味不同山头的魅力。纯料，代表一个山头的品质特征，可以对山头有个很好的辨识度。
纯料的优点是能最大程度的表现出这个山头，地区，产区的特点。比如老班章所谓的霸气，冰岛的甜柔。
而拼配，有的茶回甘好，但香气不行。有的茶香气好，但是韵味不行。拼配茶，综合几种茶不同的口味，可以做出各方面都相对比较协调的茶。简言之，扬长避短，茶好的地方要放大，而茶不好的地方，要掩盖掉。
拼配，其实是个拼智商、拼经验，拼几十年制茶水平的技术活。没个十几年的茶叶道行，真不敢尝试拼配，或者拼出来也是一堆垃圾茶。
拼配与纯料，各有各的追随者，自己喜欢就好，并无优劣之分。
爱喝普洱茶的茶友，建议入门的时候喝纯料，品味不同山头的普洱茶魅力。喝过山头之后，可以海纳百川，品鉴不同的拼配茶，品味行业老司机把一款茶拼到极致的水准。
写在最后：
普洱茶，从卖不动的边陲茶叶，到茶客饮茶的终点，只用了20年。中国各大茶类中，能创造这种奇迹的，只有普洱茶。
普洱茶，产在云南，临沧、版纳、普洱，三大产区，各大山头，风味各有千秋。这也是普洱茶令人神往的地方。
普洱茶，古树纯料被人被捧，拼配技能独占一方。爱茶的人，都可以在普洱茶里找到适合自己的茶。苦尽甘来有懂过，兰花香甜有冰岛，若要霸道十足，普洱江湖有班章。难怪有人说：一入普洱深似海，从此美味断不开。
普洱茶，注定是一杯值得花精力与深情去细细品味的茶叶;普洱茶，也是一部值得花心血细细研究的茶叶辞典。
普洱茶，长在云南深山的大树之上，注定普洱茶是个令人神往的地方。茶山谣言也好，被人抹黑也罢，都是意料之中。
普洱茶，这个江湖，精彩着呢!
来源：网茶会习茶社
