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怎么品龙井茶

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通过茶农王大鹏和媛子爱喝茶,看中、小茶叶卖家线上营销选品

中小茶叶卖家的营销经费和团队人力有限,线上营销往往有心无力。

想做好线上营销,首先就面临着流量从何处来?通过内容寻找线上客流量,找到适合自己玩法,未尝不可行。

不同的内容渠道和选题规划,对应不同的品牌人设、产品矩阵、营销策略等。量体裁衣,也会有适合自己营销策略。

今天的文章,给大家分享案例—主要做口粮茶的茶农王大鹏,依托工商组织形式为个体户;做品质茶的媛子爱喝茶,依托工商组织形式为小微企业。

01茶农王大鹏

茶农王大鹏,品牌隶属于松阳县不易茶舍,成立日期2017年12月。因为该组织经营者为王毅鹏,品牌IP命名为“茶农王大鹏”。

其主要线上平台是今日头条和西瓜视频。其中,在今日头条粉丝数14万,西瓜视频粉丝数3.4万,抖音粉丝数21.6万。

该品牌经营产品涵盖绿茶、红茶、乌龙茶和茉莉花茶,店铺名称为“大鹏家的茶”。其店铺单品销量2000件以上产品有1款,单品销量1000件以上产品有4款,销量500件以上产品有12款。

绿茶,是店铺最主要销售茶叶品类。其销量前5位产品依次为:

①龙井茶2020新茶浓香型,500g,99元;②松阳香茶2020雨前栗香型,500g,90元;③松阳香茶2020栗香型,500g,160元;④安吉白茶2020明前浓香型,500g,298元;⑤台州龙井茶2020新茶,500g,400元。

红茶,是绿茶之后销量较多的茶叶品类。其销量前5位产品依次为:

①小种红茶2020新茶浓香型,500g,99元;②滇红金针红茶蜜香型,500g,240元;③金骏眉花香型,500g,280元;④梅占金骏眉全单芽花香型,500g,680元;⑤武夷山正山小种花香型,500g,320元。

乌龙茶和茉莉花茶,店铺作为特色产品推出。其销量前5位产品依次为:

兰花香铁观音2020新茶,500g,350元;茉莉花茶2020新茶,500g,240元;浓香茉莉花茶2020新茶,500g,90元;茉莉玉螺茉莉花茶2020新茶,500g,240元;茉莉龙珠4窨2020新茶,500g,180元。

大鹏家的茶,茶叶品类较为聚焦,口粮茶也没太多花样展示。

02媛子爱喝茶

媛子爱喝茶,弄子里茶具旗下茶叶品牌,隶属于景德镇南忆陶瓷有限公司,注册资本为10万元人民币,成立日期2011年1月。因为上述公司法定代表人和实际控制人为冯丽媛,品牌IP命名为“媛子爱喝茶”。

其主要线上平台是淘宝,店铺名称为“弄子里茶具媛子爱喝茶”,店铺目前关联经营主体为珠山区媛子茶陶瓷工作室(品牌所属和经营主体不一样,可能是经营策略原因)。淘宝店铺开店时间为2007年12月,所在地为江西景德镇,粉丝数有26.3万。

该品牌经营产品涵盖绿茶,白茶,红茶,乌龙茶(铁观音、凤凰单丛、武夷岩茶),普洱,黑茶老六堡。其主推产品为白茶,凤凰单丛,武夷岩茶,普洱。

白茶,有白毫银针,白牡丹和寿眉,年份最长远是2008年的白牡丹,50g,428元;年份离得近是2020年的白毫银针,50g,268元。

凤凰单丛,有5款产品,主要是地域和香型(鸭屎香、蜜兰香、杏仁香)的区别,价格为每斤1000—3000元。

武夷岩茶,有7款产品,主要是按年份、工艺和茶树品种来区分(肉桂,水仙,奇兰,老枞等),价格为每斤1000—5000元。

普洱有生茶和熟茶,有35款产品,主要是按产地(冰岛、无量山、曼松、景迈、贺开)、树种原料(古树茶)。单品价格最低的为2018年冰岛古树普洱熟茶2包、5g,8元;最高的为2019年老班章普洱生茶1饼、357g,5700元。

黑茶老六堡,店铺没有现货。此外,还有3种年份(2005、2010、2015)陈皮,价格为每斤3700元~8400元。

值得一提的是,他家店铺在多个内容平台直播,以淘宝直播为主,且布局多个直播间。

小结

茶农王大鹏、媛子爱喝茶,有什么差异?能带给大家什么启示?可以看看下面这5点。

1)关于人物背景:茶农王大鹏,处在浙江省松阳县,松阳为全国重点产茶县,还是国内绿茶重要集散地。借助于字节跳动旗下图文和短视频平台的崛起,王大鹏于2019年9月开始做自媒体内容,2020年618期间茶叶销售额高达30万。

爱喝茶的媛子,处在江西省景德镇市,景德镇别名“瓷都”,其从2016年开始布局瓷器工厂,其主业是瓷器制作各种家居用品。个人又单独将茶具和茶叶产品集合,规划专门淘宝店来经营。

2)关于内容规划:茶农王大鹏,图文和短视频内容主要是记录自己去原产地、批发市场收茶,直播内容除了分享茶叶知识,更多是打折和“满减”福利放送。

而媛子爱喝茶,种草图文和短视频内容以产品使用场景分享、个人生活展示和品牌故事为主,直播内容娓娓道来,促销动作较为克制,但会不定期在直播中放出“彩蛋”福利。其店铺经营时间超过12年,因为内容丰富和质量好,被官方认证为“生活种草官”。

3)关于产品价格:茶农王大鹏,其店铺最低只需90元,就能买到1斤茶叶,贵一点茶叶,也是在每斤1000元以内。而媛子爱喝茶,店铺产品基本是每斤1000元以上,贵的产品达到每斤上万元。

4)关于品类和年份:茶农王大鹏,主要做的绿茶,店铺产品是当年新茶。而媛子爱喝茶,主要做白茶和普洱,店铺产品年份有当年,还有10年以上。

5)关于渠道和促销:茶农王大鹏,线上多种内容形式、多渠道种草,较稳定输出图文、短视频和直播内容,销售渠道以今日头条和西瓜视频关联店铺为主。

而媛子爱喝茶,线上也是多种内容形式、多渠道种草销售,有小红书、抖音和淘宝等,销售渠道以淘宝为主。每日能够做好2场直播,下午和晚上各1场。

你怎么看“茶农王大鹏”、“媛子爱喝茶”?

注:本文数据源自相关公开网页,仅供参考。

茶叶上的毫毛越多,品质就一定越好吗?

我们平时买茶叶的时候,只要稍微留心观察一下,就可以看到一些茶叶上会附着毛茸茸的毫毛,很多卖茶的商家在介绍自己的茶叶时,经常会强调自己的茶叶上的毫毛成色多么好看以此来说明自己家茶叶的品质好,但是事实真的是这样的吗?

当茶叶还长在树上的时候,它的毫毛就已经存在了,主要分布在芽头和叶片的背面,细细的一层,而且越嫩的叶子毫毛分布的越多。那这些分布在茶叶上的毫毛又是怎么来得呢?有些茶叶真的是茶毫越多,品质就越好吗?

 

图片来源花瓣网

茶毫的疏密与品种有关

不同的茶,茶毫数量分布都是不一样的,这其实与不同的茶叶品种有关。就像我们夏天经常吃的桃子,市面上有些品种的桃子长毛,有些品种的桃子就不长毛,表面非常的光滑。有些茶树品种天生就是毫毛比较多,像福鼎的白茶,特别是白茶中的白毫银针和白牡丹,芽头上的白色茶毫尤其多。

茶毫颜色形成原因

不同的茶,茶毫上的颜色也是有区别的。茶毫的颜色主要是根据茶叶的工艺所决定的,其中茶毫有白色、黄色、银灰色、金色等。如白毫特别明显的有黄山毛峰、洞庭湖碧螺春等,大都属于不发酵的绿茶;而银毫特别明显的有白毫银针、白牡丹等,主要为轻度发酵工艺制作;黄毫特别明显的有君山银针、蒙顶黄芽,主要为闷黄、发酵度高的黄茶较多;金毫明显的茶有金骏眉、滇红等全发酵的红茶。



图片来源花瓣网  

茶毫与茶叶品质的关系

茶叶里面有个概念叫“显毫”,是指茶叶上的茶毫比较明显,这是判断品质的其中一个标准,也是判断茶叶嫩度的一个重要标志。

其实如果就凭外观上白毫的的差别,对茶叶来说意义不是最大的,更重要的还是跟茶叶泡出来的口感。茶毫是茶叶中氨基酸含量的最好体现。茶叶咋红的氨基酸恰恰正是茶叶鲜甜度的重要来源,所以一般的茶叶越嫩,苦涩感就越低、反之鲜甜度则高。

茶毫中含有丰富的化学成分,其中茸毛基部有能分泌芳香物质的腺细胞,可以使茶分泌出芳香。再加上茶叶制作中的烘干,茶毫根式会释放出香味,所以嫩芽叶茸毛多,所制作出来的茶叶会比一般的茶叶更多了一种独特的毫香。


茶毫不是判定茶叶的唯一标准

判断一个茶叶的质地如何,并不是只有看茶毫多少这唯一一个标准。茶毫的多少与不同种类茶叶本身的特性有关,像龙井茶要求外形要扁平光滑,需要对茶叶进行脱毫处理,制作的过程中会通过炒制的方法把茶毫揉搓掉;而碧螺春需要留很多的毫毛在茶叶上,有专门的提毫工艺,让茶毫看着更明显。

所以,茶叶的品质是需要由许多的因素综合出来判定的结果,茶毫多、茶毫嫩的茶也不能草率的认定就是品质好的茶,又时茶毫如果过多,还会影响汤色和口感。茶毫是可以帮助我们判断茶叶的嫩度、等级,是鲜甜度、毫香的象征。

关于北京如何开取暖费发票-开票服务大厅-北京本地宝

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茶毫的疏密与品种有关

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茶毫颜色形成原因

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其实如果就凭外观上白毫的的差别,对茶叶来说意义不是最大的,更重要的还是跟茶叶泡出来的口感。茶毫是茶叶中氨基酸含量的最好体现。茶叶咋红的氨基酸恰恰正是茶叶鲜甜度的重要来源,所以一般的茶叶越嫩,苦涩感就越低、反之鲜甜度则高。

茶毫中含有丰富的化学成分,其中茸毛基部有能分泌芳香物质的腺细胞,可以使茶分泌出芳香。再加上茶叶制作中的烘干,茶毫根式会释放出香味,所以嫩芽叶茸毛多,所制作出来的茶叶会比一般的茶叶更多了一种独特的毫香。

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茶毫不是判定茶叶的唯一标准

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所以,茶叶的品质是需要由许多的因素综合出来判定的结果,茶毫多、茶毫嫩的茶也不能草率的认定就是品质好的茶,又时茶毫如果过多,还会影响汤色和口感。茶毫是可以帮助我们判断茶叶的嫩度、等级,是鲜甜度、毫香的象征。

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