2016年4月28日上午，以“中国的红茶 世界的红茶”为主题，广东清远 英德红茶（北京）推介新闻发布会在北京人民大会堂隆重举办。
广东省十大名牌农产品茶叶排行第一名的鸿雁茗茶受清远市人民政府的特别邀请，作为英德红茶的引领者，广东鸿雁茶业有限公司高层管理人员出席了本次会议。
中国茶叶流通协会、中国农产品流通经纪人协会、中国果品流通协会、清远市人民政府和英德市人民政府主要领导，中国蔬菜流通协会、中国保健协会、北京市供销合作总社、农业部优质农产品开发服务中心、中国标准化研究院、北京茶叶企业20多家兄弟单位、清远市茶协、英德市茶协以及30多家英德红茶企业高层管理人员，中央CCTV-7频道、人民日报、中央人民广播电台、经济日报、新华网、北京电视台等新闻媒体朋友也参加了此次盛会。
会上，肯定了“鸿雁”牌英红九号品牌对整个英德红茶产区的示范带动作用。在茶市低迷的这两年，“鸿雁”牌英红九号的价格不但没有下降，反而逆势上扬，继续保持了平稳增长的良好发展态势。2015年，英德市茶园面积约7.34万亩（比2013年增长了83.5%），茶叶产量超过4000吨，总产值达15亿元；全市现有茶厂、茶企80多家，涌现出了一批年销售额达5000多万元的大企业，茶业从业人员达10万多人；英德红茶的品牌价值从2013年的10.88亿元增长至2015年的12.77亿元，位列红茶类排名前茅；而英红九号的省内种植面积现已超9万亩（比2013年增加了近3万亩），累计创造社会经济效益40多亿元。
通过此次盛举，为英德红茶未来的发展奠定了良好的基础，同时为鸿雁茶业进军中国北部市场开辟了道路，为提升“鸿雁茶业”的核心竞争力和品牌知名度、助推英德红茶腾飞并实现“第二次辉煌”书写新篇章！
广东鸿雁茶业有限公司是一家由广东省唯一省级茶叶科研机构——广东省农业科学院茶叶研究所按现代企业制度注资成立，公司茶园位于广东省农业科学院茶叶研究所英德科研示范基地内，是拥有完全自主知识产权及核心技术的科技型茶叶企业。
公司始终秉承“科技创新、兴茶惠民、健康快乐”的发展宗旨，紧密依托研究所一流的科研团队和雄厚的科技实力，以“真正的放心茶，将甘露送到每一家”为经营理念，主要生产高品质、高品位、绿色、健康的“鸿雁”牌红茶、绿茶、陈香茶。
作为广东省农业科学院茶叶研究所高新科技成果转化的平台和科技产品的“孵化器”,以及 “英红九号”这一区域公共品牌核心技术的原创者、领跑者和标杆企业，在公司的示范引领与辐射带动下，2015年英德市英红九号茶园面积达6万亩，同时以英德为中心辐射粤东西北的潮州、河源、梅州、湛江、茂名、肇庆、云浮、韶关等主要茶叶产区，英红九号的省内种植面积已超9万亩，累计创造社会经济效益40多亿元。
广东鸿雁茶业有限公司生产的鸿雁牌“英红九号”系列产品是选用广东省农业科学院茶叶研究所科研基地英红九号茶树鲜嫩茶青加工而成。基地茶园从2006年开始坚持不打农药，产品无农药残留之忧；种植栽培环节上注重对肥源的把控，选择以草为饲料的牛、羊粪和花生麸等农家肥，确保生产投入品的安全性；严把茶青质量关，茶青原料只选用从广东省农业科学院茶叶研究所基地种植、采摘的茶青，确保原料的可控性；茶叶加工以机械连续化作业，严格按照QS标准要求组织生产，工艺成熟稳定，确保产品优质。英红九号红茶外形条索肥壮、圆紧显毫，色泽乌褐油润，汤色红亮，香气高长，滋味鲜爽浓醇回甜，叶底嫩软红亮。
公司最为知名的产品——“鸿雁”牌英红九号系列产品，其共分为金毫茶、金毛毫、老树金英红、金英红和英红九号五个等级，“鸿雁”牌英红九号成熟叶红条茶以“条索肥壮紧结、色泽乌润显毫、汤色红艳明亮、香气甜香馥郁、滋味甜浓醇厚、叶底红软均匀明亮”的优异品质而着称。2014年，由公司自主创新研发生产的“鸿雁”牌英红九号茶荣获广东首届十大名牌农产品评选茶叶类第一名，摘取了“广东名茶”桂冠，成为实至名归的广东茶叶第一品牌。
广东省扶贫开发办公室于9月24日，发布了关于“第二批广东省扶贫产品名录”的通知。
经层层筛选，英德八百秀才茶业有限公司出品的英红九号(醇香型)、英德红茶(花果香型)、祥瑞系列(英德红茶)、祥瑞系列(英红九号)被认定为广东省扶贫产品。
以英德红茶公用品牌为核心
多产业联动带动地区产业发展
英德八百秀才茶业有限公司作为英德地区知名茶企、广东省重点农业龙头企业、中国茶行业百强企业、中国茶叶十大最具创新力品牌，坚持走生态、高效、优质的茶业发展方向。
英德八百秀才茶业有限公司专注英德红茶的保护、研发、利用文化传播和生态旅游开发，打造生态茶园旅游系列产品。
如今英德八百秀才茶业有限公司已成为英德市集茶叶种植、加工、销售、生态旅游、品牌打造、茶文化传播于一体的龙头企业。
扶贫助农 乡村振兴
携手当地群众脱贫致富
为贯彻落实国家关于扶贫助农、乡村振兴的政策，英德八百秀才茶业有限公司，传承英德红茶历史文化、保留传统制茶技艺、以推动英德红茶产业发展为己任，联合广东省农业科学院茶叶研究所，华南农业大学，共同打造醇正英德红茶“地区名片”。
同时公司携手当地群众脱贫致富，用心做好茶，深挖茶底蕴，弘扬茶文化，树立茶品牌，采取灵活机智的内联外引策略，建立高标准现代化茶场，改进生产工艺，将英德红茶销往国内外市场，深受消费者的青睐。
英德八百秀才茶业有限公司以“龙头企业+科技创新基地+茶农”的种植管理模式，从茶树栽培、施肥、除虫、除草、灌溉，安全防护到茶叶采摘，实行现代农业科学田间管理制度，既能保护当地生态，又能为老百姓带来收益、巩固脱贫攻坚成果。
历年来英德八百秀才茶业有限公司积极响应国家精准扶贫、乡村振兴号召，着力发展标准化全品类茶园基地。
公司巧妙地把当地有发展能力的侨民嵌入产业链中，并实现短、中、长期产业全覆盖，以产业带动英德当地1000多名侨民实现就业、帮助其增收脱贫，唱响脱贫攻坚主旋律，向共同发展，乡村振兴的目标迈进。
概要
八百秀才茶叶基地位于英德市东华镇，是英德红茶的主产区，基地现有茶树种植面积5600余亩。全程采用有机种植管理，产品生产安全有保障。依托英德红茶区域品牌，加大广告投入，扩大自身知名度，目前以中低端茶销量最高。公司通过实行“龙头企业+创新基地+农户”的管理模式，带动农户增收。规划“东华红茶小镇”项目促进茶旅融合，致力于一二三产业创新发展。茶叶销售途径多样化发展，营销专业化，并在积极探索酒店用茶新零售。
一、英德红茶主产区，气候条件佳
八百秀才茶叶基地位于英德市东华镇黄陂华侨农场，总面积约9000亩。基地属于低山丘陵地带，园区植被丰富，空气清新，气候宜人，年平均气温20-22℃，降雨量1060mm，日照时数1631小时，平均霜期6天，土地肥沃、土层深厚，周围无污染源企业。
图1八百秀才基地茶园
二、有机种植，产品有保障
八百秀才茶叶示范基地茶树种植面积5600余亩，目前计划扩增种植面积3000余亩，茶树种植品种以英红九号为主，另有种植金萱、水仙、梅占、金牡丹等。预计2021年茶青年产量2380吨，干茶年产量预计约400吨。
公司与广东省农业科学院茶叶研究所达成战略合作，全面执行广东省农业科学院茶叶研究所英红九号种植、加工标准技术体系。茶园肥料全部使用沤制有机肥（花生麸+牛粪+羊粪）和商品有机肥；严禁使用农药除草或杀虫，采用人工除草的方式，并在茶园里面悬挂粘虫板、安装风吸式杀虫灯、培养虫害天敌等一系列病虫害综合防治措施灭杀虫害。采摘原料执行一芽二叶标准，并通过快速农残检测，确保每一批原料合格；在生产加工过程中设置了3个关键危害控制点，并进行有效控制，保证茶叶安全生产；公司按照6S（整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全）管理制度，在恒温恒湿的仓库中对产品分类摆放。产品每年由农业部茶叶质量监督检验测试中心权威检测，保证产品质量安全。
英德八百秀才茶业有限公司是广东省重点农业龙头企业，获得广东省生态茶园认定，被广东农业农村厅授予“广东省农产品出口示范基地”，公司生产的英德红茶产品获得广东名茶（广东省十大名牌产品）、广东省名特优新农产品、国家生态原产地产品保护认证。
图2基地加工生产设施设备
三、广告投入扩大知名度，中低端茶占消费市场主导
据介绍，近年英德市政府积极推动扩大英德红茶区域品牌的影响力和知名度，在政府号召以及自身发展需求的推动下，公司注重品牌建设以及广告营销推广，近四年广告营销成本投入近三千万；茶叶销售价格从130元/公斤到12000元/公斤不等，总体销量以中低端茶叶比重较大，前三季度茶叶销售额超过7千万元，整体维持盈利状态。
四、重视科技创新，“联农带农”助农增收
英德八百秀才茶业有限公司与华南农业大学成立校级产学研基地，加快现代农业成果的转化和应用，培养和积聚农业科技创新人才，拥有较为先进的制茶加工设备和现代化生产车间，专业的技术专家队伍和营销服务团队，并通过龙头企业辐射作用，带动周边农户科学种茶，推动英德红茶产业发展。英德八百秀才茶业有限公司实行“龙头企业+创新基地+农户”的管理模式，农户以家庭为单位，一户承包5-10亩茶园，企业提供生产资料和技术，2020年带动农户2247户，户均增收2627.75元。
图3基地项目建设
五、茶旅融合创新发展
近年来，越来越多的英德茶企跨界旅游，通过建设茶产品展示厅和制茶体验中心、配套餐饮住宿等等措施，不断拓展茶产业链，走出一条茶旅融合发展新路。据介绍，由英德市东华镇人民政府主导，英德八百秀才茶业有限公司负责规划引领的“东华红茶小镇”项目，计划总投资17亿元，占地面积约9000亩，将按4A级景区的标准，建设红茶交易中心、红茶研究院、创业中心及全过程物流中心四大服务平台，吸引上下游企业、电商及物流公司、科研院所等入驻，推动形成一个以茶、茶文化、茶艺为主题，集旅游、社交、休闲、度假于一体的红茶小镇。2018年，“东华红茶小镇”项目入选省级特色小镇，2020年，入选广东省重点建设项目计划，致力于打造“产、城、人、文、旅”融为一体的红茶特色小镇。
图4基地文旅建设
六、销售途径多样化，营销专业化，积极探索酒店用茶新零售
八百秀才实行合伙人制度，目前线下门店覆盖全国27个省份，数量达200余家，计划完成1000家门店。公司设有营销部门，专业营销团队负责市场分析、营销策略制定及执行等工作。销售途径中，2021年八百秀才茶叶销售以批发市场为主，占比48.4%，自营门店占比23.6%，超市占比15.7%，电商占比12.3%；其中电商销量占比同比提高2.4个百分点，据介绍，某合作MCN（多频道网络）机构年销售额超过一千万，超过同规模线下实体门店。
此外，八百秀才积极拓展新的销售途径。针对酒店用茶以成本为导向，不以酒店体验为目的导致的“酒店有星级，喝茶无档次”的行业痛点，八百秀才针对性打造酒店专属用茶，开创酒店用茶新零售，提升住客酒店用茶体验，让茶文化为酒店服务增值，把成本转化为营收。继2019年酒店用茶产品推出后，成为多家酒店的用茶定制服务商，2020年与多家高端酒店合作，凭借可溯源生产体系、优质产品以及定制化用茶体验场景，获得不错反响，借势成立专业酒店用茶品牌whatea，专注于酒店用茶定制服务，致力开启酒店用茶新体验，变革酒店新零售。
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