英德，古称英州，素有岭南古邑之称，是广东省历史文化名城。英德，广东省国土面积最大的县级市，紧紧依靠自然环境资源优势，充分挖掘茶文化优势，依托茶叶科技优势，大作茶叶文章，大力发展茶叶产业化，连续7年评选为“全国重点产茶县”，享有“中国红茶之乡”美誉。
英德产茶历史悠久
错落有致的美丽茶园
英德是个古老茶区，产茶历史悠久。据史料记载：英德种茶可追溯到距今1200多年前的唐朝。南宋英州知县汪任曾以“煮佳茗”为题，写诗赞美“煮茗台”，诗曰：“石梯千级杖藜行，行到山腰足暂停；游汲灵泉煮佳茗，渴心滋润困魔醒”。《英德县志》记载：“赤朱山茶、石莲乡山茶、阿婆嶂岭茶、溪头乡黄岭茶、鹤子乡浮云山茶皆奇品……五郎嶂产茶，气味清绝。观音山亦产茶”；《重修英德县志》记载有贡茶数量：“茶叶70斤7两，芽茶14斤5两”。中国第一部茶叶专著，唐朝陆羽所著《茶经﹒八之出》（764年）载：“岭南生福州、泉州、韶州、象州……往往得之，其味极佳”。当时英德是韶州的主要植茶之地。又据中国茶叶科学研究所程启坤、庄雪岚两位研究员的研究认证：英德茶叶生产始于唐朝，是韶州三个产茶县之一。
以上史料证明英德产茶历史悠久，由宋至清朝茶叶生产很兴旺，产地众多、品质优良，还出贡茶。同时，印证了英德茶叶发展史在广东茶叶发展中占据了重要的地位。
独特的自然条件，孕育了驰名中外的“英德红茶”
英德茶园风光一瞥
英德市位于粤北山区南部，三江交汇，属南亚热带向中亚热带过渡的地区，境内温暖多雨。土壤条件较为优越，土层深厚，土壤肥沃，PH值在4.5-5.5之间。独特的土壤、气候等自然条件，极宜茶树自然生产，因此，英德自古就产茶，产茶历史悠久，这是英德土壤气候环境等自然条件决定的。
英德近代茶叶生产始于1956年，是在陶铸、朱德、陈毅等中央老一辈领导的关怀下发展并壮大的，是专为国家出口创汇而建立起来的红茶商品基地。新中国成立之初，百废待兴，急需外汇来发展生产和建设，时任中共中央中南局第一书记兼广东省委第一书记的陶铸视察英德并指示“英德第一步种茶10万亩”。1956年广东省农业厅从云南调入茶籽在国营广东省英德新生联合企业公司（现为广东红茶场）试种成功，1959年，第一批“英德红茶”问世，1964年通过中央农业部、商业部、外贸部、一机部四部共同鉴定其工艺，从此，开创了弛名中外的广东红茶品牌，专供出口创汇和制订全国红碎茶二套样实物收购标准，从而闻名世界；1986年底农业部等5部委批准英德建立大叶红碎茶出口商品生产基地。
英德红茶1959年初次出口，受到国外消费者的赞赏和青睐，英国女王在盛大宴会上用英德红茶FOP接待贵宾并受到英国上层社会的推崇，英德红茶被列入皇室用茶，因此，英德红茶成为全国红碎茶第二套样实物收购标准。出口全世界70多个国家和地区，每年为国家提供4—5万多担红茶出口，年创汇400—500万美元，为新中国的社会稳定和经济建设作出了杰出贡献。
快速发展的英德红茶，成为中国创新红茶的引领者
英德红茶（红碎茶）
英德红茶（红碎茶）品质特点:外形紧结重实,色泽乌润,细嫩匀整,金毫显露,香气鲜纯浓郁,花香明显,滋味浓厚甜润,汤色红艳明亮,金圈明显,叶底柔软红亮,特别是加奶后茶汤棕红瑰丽,味浓厚清爽,色香味俱全,风格独特。成茶内含物丰富，咖啡碱4.12%、氨基酸1.28%、茶多酚21%、茶黄素0.8—1.2%、茶红素8—12%、水浸出物38.16%，达到国际高级红茶质量水平。在上世纪90年代以前，“英德红茶”全供出口，由于英德红茶品质优异，堪与印度和斯里兰卡红茶媲美，受到国内外茶叶界人士的赞赏和推崇，1960年中茶广东分公司祝贺电文称：“1959年茶叶产品，经苏联和国内茶叶专家评定，已达到国际高级茶水平，为祖国传统出口商品提高声誉”；同年，中国茶叶研究所（60）茶研字第064号函称：“英德红茶品质具有外形色泽乌润细嫩；汤色明亮红艳，滋味醇厚甜润，具有祁红鲜甜回味，香气浓郁纯正，叶底鲜艳，较之滇红别具风格。”；1963年英国女皇在盛大宴会上用英德红茶FOP招待贵宾，受到高度的称赞和推崇，因此列为皇室用茶。1996年9月19日，香港《东方日报》以“英德红茶香滑不苦提神醒脑”为题行文称赞：“英国皇室所享用的靓红茶都是中国货，如广东英德红茶”。
在上世纪九十年代初之前，英德红茶一直供出口，采用“云大”种和水仙品种搭配加工成红碎茶；之后，国家取消红茶统购统销，英德红茶转产红条茶，凭着“色泽乌润、条形紧直、香气高锐、茶汤红亮、滋味浓醇、甘美怡神、即可清饮又可调饮”等鲜明特点广受社会各界人士好评。上世纪九十年代初研究开发出品质超卓的金毫茶产品，成为红茶之最，被誉为东方金美人；近10年来，在生产传统红条茶的基础上，采用英红九号单一茶树品种开发高档英红九号红茶，以其“外形条索肥壮紧结，色泽乌润显毫，汤色红浓明亮，甜香馥郁悠长，滋味鲜爽醇厚，叶底红软均匀明亮”的品质特点，得到了消费者的青睐和推崇，已成为高端红茶。在英红九号红茶的带动下，英德红茶迅速回升；近年来，又采用小叶黄旦、金萱、鸿雁十二号等中小叶种茶树品种加工成花果香型红茶，开拓新型市场。目前，已形成了以英红九号红茶占领高端市场，以“云大”、水仙品种等加工的传统英德红条茶巩固并扩大传统市场，以小叶黄旦、金萱、鸿雁十二号等中小叶种茶树品种加工成的花果香型红茶开拓新型市场，以此构成了满足不同层次人群、不同喜爱人群对英德红茶需要的全方位的茶类格局，英德红茶市场份额迅速扩大。2016年4月，清远市、英德市两级政府在人民大会堂隆重举办了“英德红茶（北京）推介新闻推发布会”，原国家茶产业红茶岗位专家陈栋研究员定义英德红茶是“世界第四大高香红茶”，英红九号红茶是创新红茶代表，得到了与会专家的一致认同。
多举措推动英德红茶品牌发展
规划先行，绘制蓝图
茶农的希冀
英德发展茶产业具有历史、文化、地理环境、土地资源等明显优势，英德市委、市政府坚定了发展茶产业的决心和信心，把茶产业作为农业的支柱产业来规划打造。很早就制定了《英德市加快茶叶产业发展实施方案》，科学地、前瞻性地规划茶产业的发展。根据规划，到“十三五”末，建设现代标准化茶园16万亩，产量3万吨，力争实现茶业产业总产值160亿元，打造5-7个茶叶产业专业镇或茶叶产业带，培育较大规模茶叶省级龙头企业10家以上，努力建立茶叶产品交易市场，完善市场营销网络，努力把英德红茶打造成中国红茶第一品牌。有了规划，就有了方向，政府、企业就能拧成一股绳，就能形成合力实现目标。
筑牢基础，选育核心竞争力茶树品种
品质优异的英红九号茶树品种
英德很早就选育出适合英德茶区种植、并能加工英德红茶优异品质的英红九号茶树品种，创造了一个茶树品种带旺一个产业的神话。2016年，英红九号种子随“天宫二号”进入太空，进行太空育种，并随“神舟十一号”载人飞船返回地面育种，利用航天育种变异幅度大、有益变异多、变异遗传性好的优势，选育比英红九号更优秀的新品种，储备英德红茶品种，加快英德红茶开发世界顶尖红茶品质进程；从而巩固并维持英德红茶优异产品的核心竞争力。
设立专项资金，整合涉农资金，助推茶产业发展
2008年起，英德市设立茶叶发展专项资金，扶持奖励茶叶种植、茶叶安全生产、加工、技术改良、市场推广等茶产业发展。截止目前，累计扶持奖励茶叶发展资金超2000万元，整合涉农项目资金超过4000万元。同时，将英红镇、横石塘镇、石牯塘镇、石灰铺镇整合成茶叶示范区，打造连片茶产业带。吸引20亿元的社会资本转投茶产业，有力地发挥了扶持资金的杠杆撬动作用，有效地促进了茶产业的转型升级，助推了茶产业快速发展。
壮大规模，形成产业集群
火爆的采摘现场
从2008年开始，对高标准种植茶园给予一定的奖励和补贴。从2012年至2016年，平均每年新增1万亩的规模扩大茶园面积，目前，全市茶园面积近9万亩，约占全省茶园面积13%，但由于英红九号单产高，成龄茶园平均亩产300斤干茶，是其他产区的5倍，所以，如果按单产来比较，英德茶园面积相当于45万亩。由于茶园面积的扩大，有效地增加了茶叶产能，带动了茶厂建设，以经营英德红茶为主的茶商也如雨后春笋，初步形成了基地种植、肥料生产、茶叶加工、产品销售、包装设计、策划咨询、技能培训、茶艺服务等产业集群，规模效益凸显。
固本强基，培养专业人才队伍
2016年英德市茶行业职业技能大赛采茶项目启动仪式
长短结合，多方面培养茶叶专业人才队伍。一是政府茶叶职能管理部门（农业局、食品监督管理局等）组织的茶叶从业人员的技术培训和邀请华南农业大学茶学专业教授和省茶叶专家到英德进行茶叶生产、加工、评茶和茶艺的职业技能培训，从2010年以来，共培训并取得国家职业资格证书的从业人员超过500人次。二是英德市委组织部借助清远市“扬帆”计划，从2016年开始，开展英德茶行业职业技能大赛（采茶比赛、制茶比赛、评茶比赛、茶艺比赛、茶行业摄影比赛），五类比赛同时举办，是全国第一个同时举办茶行业多工种职业技能大赛。三是由于茶产业的发展，从业人员众多，英德本土形成专业从事茶叶技能培训的专业培训机构，使众多的从业人员掌握了一技之长。四是从2017年开始在英德职业技术学校设立了茶叶专业班，从全日制教育上系统培养茶叶专业人才。
完善标准，创新产品，培育市场，扩大市场占有率
各式各类的红茶展品
2015年，有关职能部门修订了《地理标志产品英德红茶》，按茶树品种类型、茶叶加工工艺及品质特征，英德红茶分为英德红条茶、英红九号红条茶、英德中小叶红条茶和英德红碎茶，从标准上扩大了英德红茶的品种范围，引导种植户和茶企大力发展英红九号的同时，也引进发展种植金萱、鸿雁12号、金观音等适合加工花香型红茶的品种，并创新产品，引导茶企向“多元化”发展和向市场细分转型，从而扩大英德红茶市场占有率。
加强监管，茶叶质量安全看得见，摸得着
萎凋是制作英德红茶的第一道工序
英德茶叶职能管理部门以规范使用“英德红茶”地理标志证明商标和原产地标识为抓手，建立茶叶质量可追溯体系，逐步建立茶叶产品从种植、收购、生产、贮存、包装、流通和销售全链条的可追溯制度和追溯电子信息平台。2017年在有条件的茶园、加工厂等生产、加工场所安装摄影监控，通过现有网络信息技术，让茶园所有的农事活动和茶厂加工活动一览无余，24小时接受监督，促使安生生产让消费者看得见、摸得着，从而让消费者对我们的产品更加有信心，同时，也促使企业必须要采取措施，确保茶叶生产质量安全可靠。此项目标力争在2020年全面完成。
加大品牌建设，擦亮英德红茶品牌
英德红茶荣获“国家地理标志保护产品”十周年纪念
政府不遗余力地加大公共品牌建设。2008年，英德获“中国红茶之乡”美誉，2006年英德红茶获“国家原产地保护产品”，2010年英德红茶获“国家地理标志证明商标”，2007年英德红茶获“广东人民最喜爱的土特产”荣誉。2015年“英德红茶”品牌正式入驻中国茶叶博物馆品牌馆。2016年英德红茶品牌价值为14.54亿元，在红茶类排名中位列前茅。一系列的品牌建设，进一步推动了英德茶产业健康发展、助推英德红茶走品牌化发展之路，进一步提升了英德红茶影响力，扩大了英德红茶市场占有率。
市长代言、强力推介，扩大英德红茶影响力
清远市市长郭峰（左三）与英德市市长黄镇生（左一）向莫斯科华人商会及俄方企业代表推介英德红茶
2016年4月，清远市、英德市两级政府在人民大会堂隆重举办了“英德红茶（北京）推介新闻发布会”，英德市人民政府市长黄镇生高调宣布代言英德红茶。此次发布会经中央媒体、省级媒体广泛传播，取得了四两拨千斤的宣传推介，出乎意料地产生了“蝴蝶效应”，极大地扩大了英德红茶的影响力。2016年9月，清远市人民政府市长郭锋和英德市人民政府市长黄镇生带领英德红茶企业负责人到访莫斯科、德国、意大利，并在莫斯科中国城会议大厅举行“中俄英德红茶推介会”，向莫斯科华人商会及俄方企业代表推介英德红茶，取得了很好的宣传效果并很快有了成效，2016年11月20日至21日，俄罗斯圣彼得堡华侨华人联合会会长陈志刚一行回访英德并与广东英红茶业股份有限公司签订了框架合作意向书。
文化为媒，搭建产区和市场对接平台
2016中国英德红茶英石旅游文化节启动仪式
从2013年开始，英德每年举办中国英德红茶文化节。充分展示和推广英德茶文化，积极为经销商及产区企业搭建交流平台，拓展商机,促进贸易与合作，快速提升英德红茶在全国的知名度和美誉度。
在政府的大力推动下，在企业共同努力以及社会各界的关心支持下，英德红茶近年来取得了非凡的成绩。全市茶园总面积近9万亩；2016年全市茶叶总产量4500吨，茶叶总产值15.3亿元，全市茶叶企业超过100家，有省级农业龙头企业3家，清远市级龙头企业15家，茶产业从业人员达到10.5万人，英德红茶正成为广东省的名牌产业和山区人民脱贫致富奔小康的富民产业。
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历经60余年发展跻身世界四大高香红茶，品牌价值达23.63亿元
10月21日至24日，第十五届中国茶业经济年会暨2019中国英德红茶文化节即将在英德市开幕。届时，来自世界各地的茶业品牌将集聚英德，开展国际性交流与探讨。
成长于1956年的英德红茶，凭借“浓醇鲜爽”的优异品质特点，一度蜚声中外，被誉为“中国红茶后起之秀、中国红茶之花”，为国创汇，广受好评。
历经六十余年风雨洗礼，如今的英德红茶再度起航，产业发展迅速，2019年品牌价值达到23.63亿元，在红茶品牌中名列前茅。同时，英德红茶积极走出国门、走向世界，还飞向了太空，被评为世界四大高香红茶之一。未来，英德将打造中国红茶第一品牌，香飘世界。
2019年，英德红茶品牌价值达到23.63亿元，在红茶品牌中名列前茅。图为英德举办“千人采茶创世界纪录”活动。 南方日报记者 曾亮超 摄
2019年，英德红茶品牌价值达到23.63亿元，在红茶品牌中名列前茅。
“英德红茶虽然是在新中国成立之后起步，但英德是个古老茶区，种茶和产茶的历史非常悠久。”“中国制茶大师”、英德红茶创始人、奠基人之一袁学培表示。
斗转星移，时间回到一千多年前的唐朝，英德茶叶生产已经有迹可循：据研究认证，英德是韶州（今韶关）三个产茶县之一。明代以前，英德成为当时广东省11个产茶县之一，明代是广东省70个产茶县之一，鸦片战争后是广东84个产茶县之一。
清乾隆二十二年（1757年）至清道光二十二年（1842年），英德一直是“中国茶路”的重要节点。国内茶叶专家陈栋曾评价道，当时经过英德北江茶路每年出口的红茶达到10万吨，北江茶路价值远远超过茶马古道。
而英德红茶真正起步是在1956年。彼时，成立不久的新中国正鼓励茶叶生产，学生干部和农民被安排前往指定的山坡上种茶。正是在这一历史背景下，广东省农业厅调入茶籽在国营广东省英德新生联合企业公司（现为英红华侨茶场）试种成功，并开始规模种植。
英德红茶试制成功后，得到当时党和国家领导人的高度重视，随后创办了“广东省英德茶叶试验站”（后为广东省农业科学院茶叶研究所）。
1959年，第一批“英德红茶”问世，并出口外销。“当年出口、当年出名，英德红茶因品质优异，好评如潮，在国际上的反响很热烈。”袁学培回忆起首批英德红茶出口的情况，仍然记忆犹新。
时年21岁的袁学培刚刚踏出校门，作为省农业厅派遣到英德茶叶试验站的科研技术人员之一，有幸参与了首批英德红茶的试制过程。据他回忆，首批出口的英德红茶约700担（7万多斤），出口价格为1800—2500美元/吨，主要销往西欧国家。
“当时普通红茶出口价格约为1500美元/吨，英德红茶的出口价格更高，均价达到2000美元/吨。”袁学培自豪地表示。
在国际上“一炮而红”的英德红茶（红碎茶），被苏联专家评价为“世界上的高级红茶”。国内茶叶专家则表示，英德红茶堪与印度、斯里兰卡红茶媲美。
1963年，英德红茶首次在英国成功拍卖。同年，英国女王伊丽莎白二世在盛大宴会上，用来招待宾客的英德红茶FOP（叶茶一号），受到高度称赞和推崇，并用作皇室礼品用茶。英德红茶遂被誉为“中国红茶后起之秀”。
1964年，英德红茶通过农业部、商业部、外贸部、一机部四部共同鉴定，从此开创了驰名中外的“金帆”牌红茶品牌，专供出口创汇和制定全国红碎茶二套样实物收购标准。
据有关部门数据统计，鼎盛时期，英德红茶出口全世界70多个国家和地区，每年为国家提供5万担左右红茶出口，年创汇400万—500万美元。
“在计划经济时期，英德茶厂只需负责生产、加工环节，冠以‘金帆牌’商标的英德红茶，统一由广东省外贸进出口公司负责出口。”英德市农业农村局有关负责人分析，这也是英德红茶在国际上能快速提升影响力的主要原因。
1986年底，农业部等5部委批准英德建立大叶红碎茶出口商品生产基地。
进入20世纪90年代，国家提出发展市场经济，取消了对英德红茶统销统购政策。受此影响，英德红茶出口外销受阻，产业发展进入低谷期，全市茶园面积从10万多亩锐减到不足2万亩。
为尽快度过“阵痛期”，英德红茶决定把英红九号作为突破口。“由于大叶种是个群体品种，品质参差不齐，产量高低不一，所以要在这个群体里选择一个产量高、品质好的产品。”袁学培说，英红九号就是基于这个初衷通过单株选育出来的，它具有优质高产的品种特性和浓醇鲜爽的品质特点。
为培育适合英德红茶发展的优良茶树品种，1961年，广东省农业科学院茶叶研究所开启英红九号的品种选育，经过几代科研人员的努力，于1988年育成，并被审定为省级良种。
随后，英红九号开始在英德落地开花，大规模推广种植。以英红九号制成的红茶产品陆续推出，深受消费者喜爱。其中，“金毫茶”产品成为红茶之最，被誉为“东方金美人”。
“特别是2000年以后，很多人跑来问我，英红九号哪里买得到？”袁学培回忆，英红九号形成品牌推出市场后，反响特别好，经常出现供不应求的情况。
品牌的本质是品质，英德政府和企业深谙此道。为此，近年来，在当地政府的大力支持下，以英红九号为代表的英德红茶，狠抓品质管理，制定实施了《英德红茶》广东省地方标准（DB44/T3002006），构建了清晰的英德红茶质量标准体系。并大力建设高标准茶园和茶叶良种繁育场，实施茶叶质量安全追溯体系建设工程，引入中央智能化的加工标准体系建设，大力提升英德红茶整体加工水平等。
英德红茶产业规模得以迅速壮大，开始实施规模化发展战略。从2008年开始，英德市财政每年拿出500万元专项资金，扶持英德茶产业发展。2018年，英德市成功申报建设英德红茶省级现代农业产业园。
英德市农业农村局负责人表示，在英红九号的带动下，英德红茶产业发展迅速回暖。截至2019年春，全市茶园面积达13.2万亩，其中英红九号品种的种植面积达10.5万亩，均为生态茶园，带动从业人员超过13万人，2018年干茶产量8300吨，实现综合产值36亿元，创造了“一个品种带动一个产业”的佳话。
此外，由于以英红九号为代表的优质英德红茶消费群体日益扩大，英德红茶的市场份额逐年递增，吸引社会资本不断涌入。目前，英德全市茶叶类企业从原来的十几家发展到286家。其中，清远市级农业龙头企业20家，省级农业龙头企业9家。另有数据显示，2018年全市扶贫资金入股茶企、茶园的项目超过16个，金额达8668万元。
在良好的发展态势下，如何让英德红茶真正“走出去”？英德给出的答案是——不遗余力推进品牌推广，运用“媒体宣传+举办活动+出访推荐+跨界融合”的联动模式，多渠道扩大宣传，积极举办或参与各类茶事活动，大力发展茶旅融合，发展“体育＋红茶”，推动“新会陈皮”和“英德红茶”两大国家地理标志保护产品深度合作等。
至此，英红九号从一个茶树品种名发展成为红茶公共品牌名，2019年，“英德红茶”品牌价值达到23.63亿元，在红茶类品牌中名列前茅。
进入21世纪，英德红茶一直积极探索品牌发展的新道路，加强对外推广，成功再次走出国门，站上国际舞台，甚至冲出世界，飞向太空。
2016年，英德市人民政府在北京人民大会堂举办“广东清远·英德红茶（北京）推介新闻发布会”。著名茶叶专家、原国家茶产业技术体系红茶岗位专家陈栋评价英德红茶品质达到国际高级红茶质量水平，认为“英德红茶”可评为世界高香红茶。
同年，清远市政府主要领导带队到访莫斯科、德国、意大利推介，并在莫斯科中国城会议大厅举行“俄罗斯英德红茶推介会”，受到好评。
2016年9月15日，英德红茶英红九号茶树种子随“天宫二号”进入太空进行航天育种，并于11月18日随神舟十一号飞船返回。
“红茶种子进入太空是英德红茶非常重要的一个历史时刻，引起的反响也特别大，世界上的许多人因为此次事件知道了英德，知道了英德红茶，知道了英红九号。”市农业农村局负责人说。
2019年9月21日至23日，清远市人民政府、英德市人民政府组织八百秀才、龙润、老一队3家企业参加2019第15届马来西亚食品酒店展，在这个国际级展览会上推广英德红茶。
除了宣传推广发力，怎样推动英德红茶再次走出国门，是英德红茶“复兴”的另一个重要课题。东风在2016年吹来了，清远市正式出台《清远市鼓励创业创新促进民营经济发展的实施意见》，进一步支持和扩大清远农产品出口，重点对清远地区特色产品如红茶等产品进行宣贯，对有意向出口的企业大力帮扶。
2016年9月30日，一批由英德积庆里茶业有限公司生产的英德红茶样品经清远检验检疫局检验检疫合格后，顺利出境，标志着英德当地最具特色的“红茶”产品从种植基地到加工厂，正式具备了出口资格。
2017年，英德八百秀才茶业有限公司与武汉汉欧国际物流有限公司建立战略合作伙伴关系，签订了10吨英德红茶出口合同。该公司首批500斤茶叶在2018年通过海关出口到德国。
英德紧抓机遇，积极拓展国外市场，目前已有10家茶企获得HACCP认证，7家取得出口食品生产企业备案证明。英德红茶正逐步销往俄罗斯、摩洛哥等“一带一路”沿线国家。
虽然目前茶叶出口价格偏低制约了部分当地茶企的出口意愿，但在中国茶叶流通协会会长王庆看来，这种局面很快就会有所改观。他表示，在建立一套工业化的生产模式以降低成本，同时生产出适销对路的产品加以宣传推广等方面，“英德非常有经验，也有基础，做起来并不会很难”。
在政府层面，英德市提出，将依托“一带一路”倡议，继续加强与国内外红茶产区的交流，重点塑造英德红茶的品牌影响力，让英德红茶香飘世界。
如今，走过六十余载岁月、洗去铅华再次归来的英德红茶，在新时代下焕发出新的活力。
“下一步，如何深入打造英德红茶区域公用品牌，让英德红茶成为中国红茶第一品牌”逐渐提上当地政府重要议程，行业内对打造英德红茶区域公用品牌的呼声也越来越高。
2019年5月22日，广东省价格和产业品牌发展协会与英德市人民政府就“英德红茶品牌提升战略”项目签订合作协议，开启为期3年的战略合作计划。
中国品牌建设促进会理事长刘平均在上述协议签订仪式上表示，英德红茶作为全球知识产权保护的地理标志产品，要积极向农业部门申报列入我国农业公用品牌目录；要加强培育，做大做强区域品牌，稳步提升品牌价值。
袁学培也提到，打造区域公用品牌意义重大，英德红茶产业要谋求更大的发展，必须进一步提升品牌价值。因此，他希望政府部门进一步加强引导，茶业各界共同推动，让英德红茶这个品牌更加深入人心。
“比如政府能否组织成立一个机构，对英德红茶定级别、定价格、定产地，让行业更加规范的发展，从而更利于区域公用品牌的打造。”袁学培建议。
对此，英德家优品互联网有限公司CEO李结林也有过类似的思考。作为目前新兴行业电商领域的领头人，去年以来，在李结林团队的带领下，英德红茶走出了一条电商突围打造区域品牌的新路子，并受到社会的关注，引起不小反响。
天猫、京东、唯品会等知名电商平台先后开设“英德红茶旗舰店”，同时，与阿里经济体蚂蚁金服的“区块链技术”打通，在天猫英德红茶原产地官方旗舰店首发了全球首款区块链追溯红茶。
据英德电商部门统计，2016年以来，英德全市农特产品网销总额超过14.5亿元，其中英德红茶是电商销售的主力军。
“一个品牌的建设，最重要是产品。”李结林说，英德家平台主要做的是结合平台电商、社群电商、新零售为孵化路径，逐步孵化“英德红茶”地标产业品牌。对于英德红茶怎么深入打造区域公用品牌，李结林建议，成立一个办公室或者工作小组，再或者组建一家英德红茶股份公司，统筹处理英德红茶有关事项，以提高公用品牌打造的整体效率。
“区域公用品牌打造不是一天两天的事，不能操之过急。”广东省农业科学院茶叶研究所茶叶技术推广中心主任胡海涛则认为，英德红茶打造区域公用品牌之路仍任重道远。
胡海涛提到，英德红茶作为后起之秀，历史并不算很长，加之在上世纪90年代以前全部是以红碎茶出口国外，属于“国内开花国外香”，国内市场对英德红茶的认知度并不是很高。他建议，除了政府部门的大力支持外，也需要各个茶企自身的努力，包括加大资本投入、积极开拓市场、加强产品宣传推广等。
值得一提的是，在英德红茶区域公用品牌建设带动下，目前，积庆里、八百秀才、英九庄园、鸿雁、德高信、英州红、上茗轩、龙润、英红农夫、英茶王等一批英德茶企正积极进行自主品牌建设，致力提升英德红茶市场竞争力，最终让英德红茶香飘世界。
●2005年8月
中国经济林协会授予英德市“中国红茶之乡”称号。
●2006年
英德红茶获“国家原产地保护产品”。
●2010年
英德红茶获“国家地理标志证明商标”。2010年以来，英德连续八年被评为全国重点产茶县。
●2013年10月
英德市获评“2013年度中国茶叶产业发展示范县”称号。
●2014年10月
英德市获评“2014年度全国十大生态产茶县”称号。
●2015年
英德红茶入驻中国茶叶博物馆品牌馆，并获得2015-2017年度中国茶业品牌馆品牌茶叶。
●2017年
英德红茶被评为“中国优秀茶叶区域公用品牌”。英德红茶入选“中欧100+100”地理标志互认互保产品。
●2018年
英德市荣获“2018中国茶业品牌影响力全国十强县（市）”和“2018中国茶业百强县”称号。在2018中国茶叶县域生产竞争力排行榜上名列第九。
●2019年
英德红茶品牌价值达到23.63亿元，在红茶品牌中名列前茅。
摘自：南方日报
11月14日晚
在福建省武夷山市召开的
中国茶叶流通协会第六届二次理事会上
英德市农业局局长郭孔随荣获
“中国茶叶流通协会2018年度优秀个人”称号
据悉，这个称号全国只有10个人获得哦！
郭孔随局长自2012年任职
英德市农业局局长以来
英德茶产业不断迈向新台阶
下面，我们来了解一下
英德茶产业这些年的发展之路吧~
图 2012年至2018年期间，英德全市茶产业迅速发展，茶园面积从2012年的3.16万亩预计增长到2018年的12万亩，干茶产量由2012年的2371吨预计增长到2018年的8000吨，产值由2012年的8.2亿元预计增长到2018年的30亿元。
茶叶类省级农业龙头企业由2012年的1家预计增加到2018年的10家（已公示），清远市级农业龙头企业由2012年的3家增加到目前的15家。
那么，这些年来，在上级农业部门的精心指导下以及英德市委市政府的正确领导下，英德市农业局是怎么样大力发展茶产业的呢？
源头把控科学规划
全力推进茶叶供给侧结构性改革
确保有效供给
✔科学规划，优化和高效配置茶叶产地
以“三规（即国民经济和社会发展规划、城乡总体规划、土地利用总体规划）合一”的要求和主体功能定位，科学规划建设高标准生态茶园。全市共规划了4个产茶区，一是以英红镇为中心的红茶主产区；二是以黄花镇为中心的高山有机茶区；三是以白沙镇、东华镇为中心的绿茶主产区；四是以水边镇、大洞镇等适宜发展茶叶产业的主产区，规划为新兴茶叶主产区。
✔以市场需求为导向，调整种植结构，提供有效供给
为满足市场多元化的需求，政府引导茶企在突出主打品种的情况下，向“多元化”发展和向市场细分转型，不断优化种植结构，发展适制红、绿茶品种搭配种植，经过筛选，我市茶叶种植以英红九号茶树品种为主，另有少量英州一号、鸿雁十二号、金萱、福鼎大白等高香型品种。目前全市茶园面积11万亩，其中英红九号茶园面积8.5万亩，老茶园1.5万亩，其它高香型新品种茶园1万亩。此外，通过修订《地理标志产品 英德红茶》标准，按茶树品种类型、茶叶加工工艺及品质特征，将英德红茶分为英德红条茶、英红九号红条茶、英德中小叶红条茶和英德红碎茶，从标准上扩大了英德红茶的品种范围。
✔以科技为支撑，揽入人才资源，选育开发新品种
依托广东省农业科学院茶叶研究所的科研技术力量，紧密关注学习茶叶生产中前沿的研究成果，同时鼓励展开校企合作，支持企业创新，2016年9月15日，英德市老一队茶业有限公司提供的50克“英红九号”茶树种子，随“天宫二号”进入太空遨游63天进行航天育种，目前返回的种子已有2颗发芽成活，长势良好，为英德红茶选育繁育高品质新品种谱写新的篇章。
政府始终高度重视对产业人才培养工作，多次举办茶行业培训及省市级茶行业职工职业技能大赛等活动促进人才成长，目前我市超过2000人取得了涉茶职业资格。
规范茶园基地投入品管理
确保产品质量安全
通过出台《英德市茶叶种植生产安全共建共管工作实施方案》等政策，加强对茶叶种植管理中化肥、农药等投入品的监管，从而保障茶叶安全生产。建立了茶农使用农资常态化培训制度，积极推广高效、低残留农资，加大茶叶质量检测和农药残留及有毒有害物质监控力度，强化对农残超标茶园的管理。同时，以规范使用“英德红茶”地理标志证明商标和原产地标识为抓手，建立茶叶质量可追溯体系，逐步建立茶叶产品全链条的可追溯制度和追溯电子信息平台。
整合资源，壮大规模，形成产业集群
✔一是引导茶业经营体制机制创新。加快茶业生产经营方式转变，引导茶企逐步转变茶叶种植企业依靠卖茶叶的单一途径、不断深化一、二、三产业融合发展。推广“茶企十茶农”、“茶社十茶农”、“茶企十茶厂”、“茶企十茶厂+茶农”、“茶企+扶贫”等多种生产经营模式。借助英德丰富的旅游资源优势，大力推广茶旅一体化模式，使茶园不仅生产茶叶，还融合休闲旅游、科普、采茶制茶体验、特色餐饮住宿、茶文化推广、会议等主题功能。英德市积庆里红茶谷之旅成功入选全国首期20条“茶乡旅游精品线路”以及全国“100各休闲农业和乡村旅游精品景点线路”之一，标志着英德茶产业一二三产融合发展不断迈上新的台阶。
✔二是指导英德市茶业行业协会。强化英德市茶业行业协会对会员的自我监督管理和自我发展作用，鼓励更多的企业和茶农加入英德茶协，提高茶协的凝聚作用和行业内部管理，强化行业自律和规范发展。
✔三是积极引导茶园生产基地进行品牌认证，包括有机茶园、生态原产地茶园认证等，提高品牌建设成效。初步形成了基地种植、肥料生产、茶叶加工、产品销售、包装设计、策划咨询、技能培训、茶艺服务等产业集群，引导茶企实现品牌建设如无公害产品认证、绿色食品认证、有机认证及农业良好规范操作(GAP)认证，从而有效的提高了茶叶供给质量。
✔四是加快推进英德红茶省级现代农业产业园建设。补短板强弱项，形成规模化、产业化、集群化发展。按照茶叶生产、加工、物流、销售、研发、产业融合等全产业链条布局思路，和“一心三区”的空间功能布局，将清远市英德市红茶产业园打造成茶叶主导产业特色鲜明、要素高度集聚、设施设备先进、生产方式绿色、经济效益显著、辐射带动强的省级现代农业产业园。
加强品牌推广，拓展市场，
促进英德红茶产业兴旺
近年来，政府部门从多方面多渠道提升英德红茶品牌影响。
一是通过“请进来”“走出去”两种方式，促进行业间的学习交流。“请进来”指举办英德红茶文化节等活动，集中宣传展示英德茶文化，邀请经销商参与其中，扩大英德红茶市场。“走出去”指组织本市茶企参加第二届中国国际茶叶博览会、第八届广东现代农业博览会等大型活动，扩大英德红茶的知名度和市场占有率。
二是推进省内跨区域产业合作。2018年7月27日，清远市农业局与江门市农业局签订了《“新会陈皮”和“英德红茶”合作框架协议》，两地农业部门今后将致力推动“新会陈皮”和“英德红茶”两大国家地理标志保护产品间的产业合作，不断丰富和延伸产业链。
三是加大宣传，不断擦亮英德红茶名片。在英德市委市政府的大力支持和英德市农业局的推动下，英德市茶业行业协会与广州游船公司达成战略合作，2018年8月-2020年8月连续两年在三艘珠江游船外屏与船内屏幕以每日超100次的频率播放英德红茶宣传广告片。
四是不断提升英德承办大型茶事活动的能力，展现英德作为中国红茶之乡的风土人情。2018年5月，首届广东省茶产业大会在清远举办，英德市的3家生态茶园是全省唯一的现场观摩点；2018年9月18日至22日，由中国茶叶流通协会、广东省农业厅、清远市人民政府主办的“赛红茶技艺，铸国茶工匠”首届全国红茶加工制作大赛在我市成功举办，233名来自全国各地的选手比拼红条茶加工制作技艺，弘扬了新时代的工匠精神，大赛期间我市首创“英德红茶互联网文化节”，将赛事过程贯穿线上线下，打造首届专属于英德红茶的互联网盛会。2019年第十五届中国茶业经济年会也将在英德举办，这将是提升英德城市形象，打响英德红茶品牌的又一个契机。
五是发展“互联网＋”模式，全力打造电商销售平台。目前已建成了英德市电子商务产业园、即送网、英德市农产品电子商务实验基地等电商项目，建立了农村淘宝县村两级运营体系，有效促进了英德红茶的网络销售。引导和帮助企业与国内知名网络销售平台进行合作，2017年10月，英德市人民政府与京东网上商城签订英德红茶发展战略合作协议，全面推进英德红茶多渠道流通销售。2018年9月，我市授权英德家互联网有限公司在天猫开设“英德红茶旗靓店”，英德红茶将作为项目合作地标产品之一参与2018阿里经济体“区块链+地标农业”项目首发暨2018领鲜双十一新零售购物节。
