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信阳毛尖春尾茶

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2021年信阳毛尖新茶什么时候采摘?

2021年已经来了,那么2021年信阳毛尖什么时候采摘呢?信阳毛尖浉河港官网  带你了解信阳毛尖的采摘时段,根据信阳毛尖往年采摘时间,我们整理了下面的2021年信阳毛尖采摘时间点供大家参考。

 

  信阳毛尖茶叶目前是在每年的3月下旬左右开采上市知道五一左右春茶就结束了。夏茶的话在立夏左右进行开采。秋茶会在农历七月二十一号左右进行开采炒制。


2021年信阳毛尖新茶什么时候采摘?


     一、2021信阳毛尖早园茶采摘时间预计

 

  预计2021年3月中旬即可开采,主要品种为本地群体种旱茶、乌牛早、福鼎大白茶,早园茶一般为小山茶,常见于浉河港,董家河附近的小茶山。

 

2021年信阳毛尖新茶什么时候采摘?

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  二、2021信阳毛尖明前茶采摘时间预计

 

  清明节(预计2021年阳历4月5号)前采制的茶叶。信阳毛尖明前茶干茶颜色越翠绿金黄、毫多、口感纯正,茶叶清香压住茶叶苦味,苦味越轻,茶叶清香度高醇,为回甘的好嫩芽。信阳毛尖明前茶是春天刚刚冒出的嫩芽采制而成,明前茶生长缓慢,叶底越肥壮。因为明前茶是清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有“明前茶,贵如金”之说。



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      三、2021信阳毛尖谷雨茶采摘时间预计

 

  谷雨(预计2021年阳历4月20号)前采制的茶。信阳毛尖雨前茶是谷雨前采制用细嫩芽尖制成的茶叶。是在10月到来年5月底干季期间,4月上旬左右会下春雨,所采摘的茶菁,称之为雨前茶雨前茶的特色为叶身薄而短、香气扬、昧微苦,性强质重。信阳毛尖谷雨茶价格中上等,非常适宜喜欢喝茶的小资白领常年饮用。


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  四、2021信阳毛尖春尾茶采摘时间预计

 

  春天末期(预计2021年阳历6月份)前采制的茶。信阳毛尖春尾茶也就是谷雨至立夏所采的茶叶叫春尾茶。按照采摘时间上划分也可以是每年的4月21号到5月5号之间采摘炒制的叫春尾茶。信阳毛尖春尾茶叶子比较大,也比较的肥厚,看起来比较粗老松散,但是茶的清香气高,滋味鲜爽浓厚。信阳毛尖春尾茶的价格一般在100元出头,非常适合每天都喝茶的朋友。




 

  五、2021信阳毛尖夏茶采摘时间预计

 

  夏天采制的茶。夏茶生长的季节,气温高、日照强,迅速生长的茶树新梢容易老化,鲜叶含水量少,其中氨基酸、维生素含量明显减少,而花青素、咖啡碱、茶多酚含量明显增加,滋味显得苦涩。早些年,夏暑茶的质量品级很低,价格连春、秋茶的零头都够不上。春秋茶能卖到几百元以上,而夏暑茶每斤才百十块钱。虽然如今随着制作技术的提高,夏茶品质有所提升,但整体茶质与春秋茶相比仍然差距较大。


       六、2021信阳毛尖白露茶采摘时间预计

 

  信阳毛尖白露茶就是白露时节采摘的茶叶。茶树经过夏季的酷热,到了白露前后又会进入生长佳期。白露茶不像春茶那样娇嫩、不经泡,也不像夏茶那样干涩、味苦,而是有一股独特的甘醇味道。所以,老茶客们特别喜欢。一般八月份,白露节气之前采摘的茶叶叫早秋茶;从白露之后到十月上旬,采摘的茶叶叫晚秋茶。相比早秋茶,晚秋茶的味道更好一点。如果说春茶喝的是那股清新的香气,淡淡的青草味,那么晚秋茶喝的则是一种浓郁的、醇厚的味道。经过了一夏的煎熬,茶叶也仿佛在时间中熬出了最浓烈的品性。

 

2021年信阳毛尖新茶什么时候采摘?

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  所有大家需要信阳毛尖什么阶段和等级的新鲜茶叶,看好2021年信阳毛尖新茶采摘时间点哦。也欢饮大家留言咨询,浉河港官网很乐意为您解读信阳毛尖。(说明:本文中图片皆为浉河港信阳毛尖明前茶。)


2020年信阳毛尖价格及图片详解


 


有不少喜欢喝茶的朋友们都听说过信阳毛尖茶,是非常不错的名优茶,想了解一下价格及图片的相关介绍,再购买一些价位合适的信阳毛尖新茶尝尝,不然的话避免自己在购买的时候很容易的花了高价买到不是自己想喝的正宗信阳毛尖想叶,作为信阳毛尖浉河港官网  ,我们今天就详细的讲解一下这问题。


信阳毛尖价格及图片

 

  说到信阳毛尖价格可以说每一家每一种的茶叶价位都是不一样的,因为这个受茶叶采摘炒制时间早晚、茶叶的等级、茶叶的炒制工艺、茶叶的品质、以及在哪购买的信阳毛尖茶叶,都会有所差异的。分享的信阳毛尖价格及图片就是一个大体的参考。没法准确固定的。

 

  一般按照采摘炒制时间划分的是最常见的,有明前茶雨前茶、春尾茶、夏茶、白露茶、秋茶。他们之间是按照二十四节气进行划分的,最大的不同茶叶内质成分的不同,所表现的茶叶的嫩度、回甘、香气、产量、采摘成本等等都有所差异的。
 

信阳毛尖图片

 

  信阳毛尖明前茶是最开始新茶上市到4月4号采摘炒制的茶叶,由于刚开始的茶叶茶叶内质好,茶叶的嫩度好,喝着味也好,产量比较的少,茶叶采摘的人工费也比较的高。所以明前信阳毛尖茶叶的价格在600-1800元一斤左右,具体看品质,这只是近几年的价格,以后估计每年的价格都会涨,因为劳动成本逐年在增加。

 

  要是信阳毛尖雨前茶价格就相对来说便宜一些,原因就在于随着天气温度的逐渐升高,春暖花开,植物都在生长。信阳毛尖茶树的芽叶冒的也就越多,茶叶的产量上来了,但是茶叶的内质没有明前的好了,采摘成本也就低一些了。我们制作出来茶叶的价格也就越低了,所以雨前茶叶的价格就低一些,不过雨前茶采摘时间跨度比较大,有半个月的时间,也就是价格差距也不小,从150-800元一斤不等。
 

信阳毛尖图片

 

  要是春尾茶也就是谷雨后茶,有的叫雨后茶,茶友们可别这样理解,要是理解为下雨后的茶叶,那就不是这个意思了。雨后茶也有由于气温的升高,茶叶的内含物质比例有所变化,这个时期的茶叶可以说一晚上就能长的比较的大,有的都是开花叶子了。开花叶子也就是说冒出来的基本上没有芽尖,大多数为叶子。这个时期的茶叶产量很大,一个熟练的采茶工人一天就能够采摘5斤左右的鲜叶,不过这个时候的茶叶的也便宜了,一般炒制出来也就80-150左右一斤了。

 

  关于夏秋茶,我们信阳好多地方基本上到了五一左右就不再开始采摘炒制信阳毛尖茶叶了,因为过了这个时期第一个就是茶叶的品质有所降低、再一个就是人工费太低了,茶叶也卖不上价格,所以很多的茶农们都不愿意的做信阳毛尖。
 

信阳毛尖价格和图片
 

  讲完了以上的信阳毛尖价格,再讲一讲信阳毛尖图片,有不少的茶友们都比较的喜欢看条形好看的,泡出来芽尖匀整含芽尖率高的信阳毛尖茶,其实吧,这个看图片很难得说清楚,有的夏秋茶芽尖当明前茶,有的外地芽尖茶当信阳毛尖茶,价格虽然的便宜很多,但是茶叶的内质完全是两个概念的。关于信阳毛尖茶叶味道这个一个看看这篇文章,让你知道好茶与一般的茶的区别。再一个信阳毛尖不仅是纯芽尖的,还有一芽一叶、一芽两叶,一芽三叶的,还有大叶茶。

你知道信阳毛尖采摘时间对茶叶的影响吗?

你喜欢喝信阳毛尖吗?

你知道信阳毛尖的产区都在那里吗?

你知道不同时间采摘的信阳毛尖有什么区别吗?

别着急,我们一起来看看。

信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,是中国十大名茶之一,也是河南省著名特产之一。

名茶产区:信阳市浉河区车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家寨,俗称"五云两潭一寨"。

信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。

外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。

在用玻璃杯冲泡绿茶时,不少人会被信阳毛尖的外表所吸引,茶叶随着水缓缓飘落,光是盯着杯子就能看半天,如果喝到地道的茶,也会被它的内在所折服。然后一杯接一杯,清新的绿茶让我们体验到了春天的第一口鲜,也让我们感受到了信阳毛尖的寒,体寒的人还是要少喝,偶尔喝一喝解解馋,不然胃着实受不了。当然,胃好的人也要注意,喝得多,容易饿,如果在喝了绿茶之后,再来一桌地道的信阳菜,那我便是称之为“春天的满足感”。

如果你也想,欢迎和我们一起到信阳茶山游。

不过,在这里温馨提示,今年的信阳毛尖还没有上市,好茶还需等待哦!

优质信阳毛尖的特点应该是:大、清、浓,而不是现在市面上所说的:小、浑、淡。

地道信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,汤色透亮,味道清香扑鼻,而不是汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。

温馨提示:地道车云山国有林信阳毛尖是可以用100℃的水直接冲泡的,不存在把茶叶烫坏一说。

根据信阳毛尖的生长季节,当地人习惯以鲜叶采摘期为标准,将其划分为春茶、夏茶和秋茶(白露茶)

一般指当年5月底之前采制的茶叶。茶树休养生息一个冬天后,春茶新梢芽叶肥壮,叶质柔嫩,毫毛多,叶片中有效物质含量丰富,是全年品质最好的时期。

当地人习惯按春茶生长期将其分为明前茶、雨前茶和春尾茶。

明前茶

清明节(阳历4月5日左右)前采制的茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。这期间的茶叶嫩,喝着有种淡淡的香。

因为生长速度慢,几乎100%嫩芽头,是信阳毛尖级别最高的茶,大山采制的明前茶是信阳毛尖珍品里的极品。

雨前茶

谷雨(阳历4月20日左右)前采制的茶。春季温度适中,雨量充沛。茶叶的生长正在含苞怒放,一芽一叶正式形成。泡好'条形'虽然仅次于明前级,但是味道稍微加重了。这种茶结合了对信阳毛尖外形的档次感、还它的口感为一体。(外形,口感各占50%)。主要适合稍高档消费的人群。

春尾茶

春天末期(阳历5月底)前采制的茶。

和明前茶、雨前茶相比,条形稍差,但是耐泡好喝,价位相对比较便宜。

当地人喝的普通茶叶大多是春尾茶。

夏茶

指6-7月底采制的茶叶,随着温度升高,茶叶也迅速生长。

叶片中可溶物减少,咖啡碱、花青素、茶多酚等苦涩味物质增加。

因此,夏茶味道微苦涩,香气不如春茶浓。

叶子泡出来比较大、宽。

但夏茶耐泡,价位便宜。

秋茶

8月以后采制的当年茶叶,称为秋茶,也叫白露茶。

秋季的茶树经过春、夏两季采摘,新长出的叶片内所含物质相对减少,叶色泛黄,大小不一,滋味、香气都较平淡。

白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味。

来源:赢和茶频道

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