原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

小茶叶袋

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广南推动茶产业高质量发展——一片小茶叶“链”动大产业

广南县地处世界茶树原产地中心区域,拥有得天独厚的自然条件和丰富、优质的茶种资源,是云南省重点产茶县之一。近年来,广南县围绕“念好山字经,做好茶文章,唱好林中曲,打好生态牌”绿色发展二十字方针,推动茶产业高质量发展,以产业发展助力乡村全面振兴。

绿色引领

打造有机品牌

“高山云雾出好茶,广南得天独厚的地理和气候条件,十分适宜种植茶叶,广南底圩茶具有‘花香蜜韵,柔甜醇厚’的品质特征,比普通茶叶香气更足、甜度更高。”广南县凯鑫生态茶业开发有限公司负责人王章能介绍,底圩茶是获得农业农村部颁发的《农产品地理标志登记》证书的优质茶品种,公司主要种植底圩茶,现已发展2300余亩。

“我们始终坚持‘零农残’、高标准种植有机茶,保障茶叶的绿色品质。”王章能介绍,为确保茶叶农药零残留,基地在茶树之间保留了原生态的杂树杂草,坚持做到不打农药、不施化肥、不用除草剂。

在打造有机产品品牌过程中,广南县不仅通过龙头企业和合作社带动群众建设绿色生态有机茶园,还多措并举兴办规模化茶叶加工厂,引导茶农进行标准化、规范化、无公害生产,全力打造有机底圩茶品牌。

截至目前,全县有茶叶基地38.34万亩,绿色有机茶叶基地认证面积6108亩,产品认证23个,茶叶公司、合作社、个体工商户等各类茶产业经营主体162家,取得食品生产许可证的茶产业经营主体4户,登记注册了“源升”“滇壮花街”“底圩姑娘茶”等35个茶叶品牌商标。

困中求变

茶旅融合“破冰”

“守着金饭碗要饭吃”,2020年前,广南县堂上石山农场一度被嘲讽。石山农场自1987年成立至今,已有36年的种茶历史,拥有超过1.2万亩面积的茶园。这里家家户户都和茶叶生产密切相关,但由于传统种茶方式和加工技术落后,农场种茶经济效益低下,茶农收入低微。

“现代农业的发展不仅注重种植,还要注重产业链延长、附加值提升。时下,抹茶在市场深受欢迎,我们计划以抹茶为切入点,拓展原生态抹茶新业态。”石山农场管委会主任杨飞介绍。2020年,石山农场与茶叶技术公司合作,引进绿色抹茶生产线,找到一条新的绿色经济发展之路。“我们石山农场的大叶种茶叶做出的抹茶产品非常优质,口感、色泽、汤色等方面都优于许多抹茶产品。”杨飞介绍,“石山抹茶”在2020年11月已通过欧盟标准516项检测报告,这不仅向欧盟组织展现了“石山抹茶”的魅力,还让石山农场和当地老百姓赚“洋元”的梦想逐渐变成现实。

同时,依托坝美景区旅游圈,石山农场立足当地秀美茶园和独特的生态优势,围绕“抹茶+”做起融合发展“大文章”,以抹茶文化为切入点,多层次、多渠道发展抹茶产业,着力打造集旅游、康养、文化展示、实践研学于一体的抹茶农垦庄园。2021年12月,石山农场创建的抹茶农垦庄园旅游区被确定为国家3A级旅游景区,促进了抹茶产业和旅游业的融合发展,且所衍生出来的康养食品受到广大消费者青睐。目前,石山农场的抹茶文化小镇已初具雏形,投入600万元的抹茶厂房建设和生产设施设备已完成安装,预计投产后鲜叶收购价将增长30%。

据统计,2022年,石山农场茶叶种植面积4700亩,茶叶产量235吨,产品主要销往昆明、广西、广东、曲靖等地区,茶叶总产值670万元,带动茶农户均增收2.5万元。从卖茶叶、卖深加工产品,延伸到卖茶文化和茶服务,如今,抹茶产业链条正日益拉长,一片小茶叶正焕发出无穷魅力。

借“云”销售

“山货”出山

“我现在在自家的古树茶园里,大家可以看到我身后绿油油的一片都是茶树。我们给大家寄出去的茶叶都是在这里采摘的……”在广南县底圩乡坝干村的一个古树茶园里,郁郁葱葱的山林间隐隐飘来清新茶香,“90后”小伙梁正鑫正用抖音直播带货。

2022年,梁正鑫借助电商直播的“东风”进行线上茶叶销售,实现了40万元的销售额,不仅帮助当地茶农解决了茶叶销售问题,还让深山里的底圩茶乘“云”出山,直达全国各地消费者手中。

提到梁正鑫的营销新模式,当地群众纷纷竖起大拇指:“以前我们产品销售方式很单一,要么拿去街上卖,要么等商家来收购。后来,梁正鑫通过直播带货帮我们拓宽了茶叶销售渠道,我们不再为销售茶叶发愁了。”村民韦吉高兴地说。

在销售方面,广南县通过淘宝、拼多多、快手、微信等网络营销平台,线上销售底圩茶,并借助党支部联建的优势资源,让底圩茶“香飘”上海、广西。此外,在首届“老山国际春茶节”茶魁争霸赛上,底圩茶获得佳绩,有效提升了底圩茶的知名度。

2022年,广南县种植的38.34万亩茶叶产量达7300吨,总产值9.7亿元,带动8个乡(镇)44个行政村100余个自然村5.26万名茶农增收致富。一袋袋茶叶正走出深山、走出广南,走出了一条让茶农增收致富的新路子。(韦银荧)

来源:云南网-文山日报,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

阳新:“一片叶”产业链不断延伸 小茶叶成就大产业

春暖茶飘香,茶农采茶忙。又到了春茶采摘的收获季节,3月10日,沐浴着明媚的春光,我们走近阳新县城东新区新塘茶叶种植专业合作社茶园,一股淡淡的清香扑鼻而来,沁人心脾,令人心旷神怡。

阳新新塘茶叶种植专业合作社茶园里,最先映入眼帘的是一大片绿色,小茶叶犹如雨后春笋般,从茶枝里冒出,一行行茶树好像一条条绿色的丝带,浓浓密密的伸展着。

茶园已开启了春茶采摘之旅,茶农们穿梭在茶垄里,熟练地采摘着茶叶,一片片嫩绿的新芽从指间不停地采摘到茶袋里,随后进入到该合作社的茶叶生产车间里,制茶机器轰隆隆的运转着,制茶师傅们熟练地“表演”着制茶技艺,洋溢着热闹的氛围。

随着阳新县“一片叶”产业链的不断延伸,合作社依托位于网湖国家湿地保护区的地理环境和资源优势,高标准建设了新塘、陶港两处茶园基地,让小茶叶成就了大产业,带领群众走上致富路。

“这里的茶园依山傍水、气候湿润、土壤肥沃,环境优美,十分适宜茶树生长。”阳新县特产服务中心负责人胡育新说,“合作社茶园通过提档升级,实现自动化、标准化的生产工艺流程,经济效益、生态效益、社会效益得到了明显提升。”

据了解,合作社现有茶园面积500多亩,专业制茶人员12人,加工厂房1500多平米,加工机械20余台,每年釆茶旺季,吸引当地500多名农村留守妇女前来釆茶,年产干茶万斤以上,年产值1000多万元,合作社每年支付釆茶工工资就达350万元。

“我们生产的‘新塘春’牌龙井茶叶在茶叶评比中,曾荣获全国‘陆羽杯’一等奖;湖北省茶叶评比特等奖。”阳新新塘茶叶种植专业合作社总经理陈敦良满怀信心地介绍说。

来源:云上阳新,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

云南滇红红茶多少钱?茶叶品牌选哪个牌子好

400一公斤云南滇红红茶的多少钱滇红茶要怎么选?滇红茶多少钱一斤?您好,很高兴为你解答。

 一、滇红茶从十几、上百的都有。有一芽一叶,一芽二叶,三叶等,一叶和二叶较好。 

二、滇红茶如你是自饮,选择一两百的就行,主要还是放。滇红,属大叶种类型的工夫茶,主产云南的临沧、保山、凤庆等地,是中国工夫红茶的后起之秀。以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜,而称着于世。。

云南滇红是什么茶它的作用是什么?滇红茶又称云南红茶,是世界茶叶市场上著名的红茶品种。

滇红的产销已有近五十年历史,出产于云南省南部的临沧、保山地区和西双版纳傣族自治州。红茶所含的茶黄素。有正规认证资质的。普通云南滇红茶100元左右一斤,口感稍微好点滇红茶200元左右一斤,质量好的更贵,可到暖莘茶官方店了解最贵的茶叶要算武夷山的大红袍了,确实是人间珍味,普通老百姓真是喝不起。


云南红茶,简称滇红。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、思茅、德宏等地。产地的境内群峰起伏,平均海拔1000米以上。属亚热带气候,年均气温。滇红因比较肥壮所以茶多酚含量比较高,这茶的特点就是耐泡,一级二级的金毫会比较多,要说是什么味,那还真只有甜香或比较嫩浓郁的甜香,滋味浓厚回甘,汤色红亮。


一般,叶大成色不太好。也就二三百滇红,自己喝,一般普通的就可以了。关于滇红的品鉴:

(1)从茶叶外形上看,滇红工夫茶条索紧结,芽壮肥厚,苗锋完整;滇红碎茶则颗粒重实、紧致匀齐,色泽乌黑。楼上已经说了,我可以明确告诉你茶叶就是这样,就好比我这边还有八块钱一斤的,最贵还有一万二的,辨别方法很简单,就是评卖相和叶底以及香气专家提示脾胃虚弱者饮红茶可暖胃茶叶好坏的鉴别 专家提示脾胃虚弱者饮红茶可暖胃俗话说十人九胃病,胃病是很常见的一种疾病。

胃病的症状有轻有重,最常见的有上腹部不适或疼痛、恶心、呕吐、腹泻、食欲不振,胃及十二指肠溃疡的症状则为上腹部烧灼痛,特别是在两顿饭之间,早餐或在饮用橙汁、咖.啡或服用阿司匹林之后发生。在生活作息方面,一天三餐要定时定量,最好给自己设定一个时间表,然后严格遵守。此外,赵长普特别提醒广大胃病患者,中国人都爱喝茶,但是胃病患者最好喝红茶,因为绿茶是没有经过发酵的茶,较多地保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚、咖.啡碱能保留鲜叶的85%以上,绿茶中的成分,对于防衰 老、抗癌、杀菌、消炎等确实有效果,是其他茶叶无法比拟的。

但过敏体质者喝绿茶易呕吐,而且绿茶中叶绿素含量较多,对肠胃刺激较大,故胃病患者最好别喝绿茶。

红茶是全发酵茶,茶多酚含量少,经过熟化刺激性较弱,较为平缓温和,适合饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以 起到一定的温胃作用。喝茶的时间最好在饭后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等 茶醉现象。

平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。红茶油鸡红茶绿茶比较 红茶油鸡材料:土鸡1只(约500克)八角1粒,桂皮1小片,花椒半小匙,红茶茶包3个,糖1小匙,酱油4大匙,水8杯。注:卤汁要漫过鸡身,色味才会均匀,否则中途须将鸡身翻面代用茶:铁观音茶、白毫乌龙茶(膨风茶)。做法:

1.锅内加水煮滚,鸡放入汆烫过即捞出。

2.将八角、桂皮及花椒装入小纱布袋内,水放入深锅内煮滚,再将纱布袋、糖及酱油放入煮滚。

3.鸡放入做法2中煮至滚,捞去纱布袋,改中小火,加盖,焖煮约25分钟,熄火,红茶包放入汤料内,焖约15分钟后,将鸡捞出。

4.鸡放凉后,可直接盛盘,或切块装入盘内,淋少许卤汁即可食用。


茶叶品牌哪个比较好?好茶很多,但是要看标准,品牌茶推荐暖莘茶,喝好茶,选暖莘,好茶暖心。


暖莘茶:一叶好茶来之不易,从种茶,管茶,采茶,挑茶,炒茶,制茶,在不断找产地,选标准,寻好茶这包含了初心梦想旅途中的艰辛汗水,包含了几代人,一辈茶人的心血和用心,我们不生产茶,我们只设计茶,寻一叶中国好茶,标准化,规模化,复制化以降低好茶的成本,为消费者提供一叶好。



暖莘茶以坚持一叶好茶,暖一片人心的理念:以为大众寻找中国好茶为宗旨,对茶我们坚持四不原则:

非原产地不选

2.非原生态不选

3.非高标准不选

4.非好口感不选

因此并非每一叶茶都叫暖莘茶。梦想起航,十年三千六百五十个日夜,一百二多万公里,环绕中国六十圈,万里苦寻,品茶无数,只为寻找一叶中国好茶,敬您一杯暖莘茶,好茶才暖心。


暖莘茶对产品提出了更高的要求,比如在原有工艺上,每个环节有提出了更高的标准,有些行业工序,这里要经过两次以上的筛选或检核以确保在高品质的标准上,在二次以上提高,因此暖莘茶品质是比较值得肯定的。

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