原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

吴远之大益

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吴远之:大益未来将服务全球一亿人

  编者按

  日前,东方财经杂志社等媒体的记者前往中国西部的边陲小镇——云南勐海县,深入探访了在国内外茶人心中具有重要地位的大益集团及旗下核心企业勐海茶厂。记者们在走访中看到,普洱茶之所以能从云南的一座座深山,走向市场让国人知道、走出国门让世界知道,大益集团起着重要的作用。他们一路记录下了所见与感想,也通过采访大益集团董事长吴远之先生对大益有了更深的了解。随后,在《东方财经》杂志、《东方文化》杂志分别发表文章,以媒体的角度,阐述了有关大益品牌发展、有关勐海茶厂、有关大益人精神以及普洱茶未来等的多方思考。文章刊出后,朋友圈转发不断,引起广泛关注。

  茶,南方之嘉木也。

  陆羽《茶经》称,“茶之为饮,发乎神农氏”。数千年来,这片起源于中国云贵高原的神奇叶子传遍全球,成为160多个国家30亿人喜爱的饮品。目前全球茶叶年产量约为570多万吨,普洱茶产量虽仅占其中的3%,近年来却以其独特口味、保健功效和收藏属性在消费者中广受欢迎,受关注度远超其他茶类,堪称茶界冉冉升起的新星。
  ■大益集团董事长吴远之先生

  作为行业领军企业,大益集团近十几年来深耕普洱茶领域,目前已发展成为以普洱茶为核心,涵盖茶、水、器、道四大事业板块,贯穿科研、种植、生产、行销与文化全产业链的现代化大型企业集团,其生产规模、销售额、品牌综合影响力稳居同行业第一,品牌专营店数量更创全球同类门店之最。大益集团董事长吴远之表示,从发展的角度看,普洱茶产业才刚刚起步,大益要做现代普洱茶的开创者和引领者,未来将为全球一亿人提供服务。

  现代普洱茶工艺的开创者

  普洱茶的起源已很难考证,但其历史上首次辉煌可追溯到清朝。

  清代初期,先是经吴三桂争取,普洱茶纳入在云南永胜开展的与藏区的茶马贸易,开始大规模进藏;后是鄂尔泰在六大茶山推行改土归流,颁布了茶法与贡茶制度,将普洱茶带入了贡茶时代。到雍正年间,普洱茶成为宫廷内深受欢迎的“贡茶”,“名遍天下。味最酽,京师尤重之。”从皇亲国戚到达官显贵,都对普洱茶情有独钟,形成了普洱茶历史上的第一次盛世。

  然而,此后的普洱茶却再次陷入沉寂。普洱茶产在云南,但直到21世纪初,仍旧是藏在深山人未知,饮用人群局限于港、台、东南亚等狭小的市场,在大陆鲜为人知。直到21世纪初,在港台普洱茶爱好者的穿针引线之下,普洱茶越陈越香的理念大行其道,普洱茶的知名度和美誉度大涨,逐渐风靡于以广州为中心的珠三角地区,开始了真正的黄金时代。

  2004年之前,吴远之与普洱茶并无太多交集。毕业于北京航空航天大学,之后又获得加拿大渥太华大学工商管理硕士学位的他曾长期从事金融工作,直到2004年勐海茶厂改制,吴远之率团队毅然收购了长期亏损的勐海茶厂。

  勐海茶厂是大益集团的核心企业,1940年由巴黎大学毕业的范和钧先生创建,是不折不扣的“中华老字号”,在普洱茶界的地位类似于黄埔军校。如今在云南从事普洱茶行业的活跃人物,很多与勐海茶厂有或深或浅的渊源。

  更重要的是,勐海茶厂是当之无愧的现代普洱茶工艺的开创者。
  ■有着79年历史的勐海茶厂大门

  吴远之说,2000年以后普洱茶产业虽已开始升温,但当时普洱茶的制作还比较混乱,没有什么标准,广东、湖南、江西都在做普洱茶,有用小叶种茶做的,有用大叶种茶做的,制作水准也参差不齐。直到2004年勐海茶厂改制之后,逐渐规范了普洱茶的制作原料、制作技术,设计研发了一系列现代化加工设备,制定了普洱茶制作的一系列标准,才让原本混乱的普洱江湖安定下来。

  “很多人认为普洱茶的制作工艺很简单,以为就是拼一下,压一下,其实不然,比那复杂得多了。不同的产地,不同的气候,茶树怎么种,用什么苗,怎么管理,怎么粗加工,不同的茶怎么拼配,用什么工艺,都是很讲究的。我们在这方面下了很多功夫,拥有这个行业绝大多数的专利技术。”吴远之说。
  ■如今的勐海茶厂现代化车间

  2008年,“大益茶制作技艺”成为普洱茶工艺代表,入选国家级非物质文化遗产名录。勐海茶厂的“7542”生饼、“7572”熟饼,被业界公认为普洱茶生茶和熟茶的标杆产品。同在2008年,普洱茶国家标准出台,明确普洱茶的定义为:以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。云南拿回了普洱茶的话语权,普洱茶行业逐渐走向规范化,进入了“最好的时代”。

  全球微生物制茶的创造者

  昆明金牛路7号,一个占地3000多平米的普通院落里,却藏有大益保密级别最高的商业秘密。这个被大益内部称为“七号院”的地方,正式名称是大益集团微生物研发中心,也是吴远之引以为豪的微生物制茶法诞生之地。

  “现在不管国与国也好,企业与企业也好,真正的竞争其实是科技竞争,普洱茶行业也一样。你不掌握先进科技,就要被动挨打。我们差不多十年前就认清了这个事实,开始建立博士后工作站,研究微生物与普洱茶的关系。”吴远之说。

  2013年,以大益博士后工作站为基础,大益集团微生物研发中心正式成立。该中心每年可得到大益集团销售收入3%-8%的研发经费投入。2014年到2015年,“云南省普洱茶发酵工程研究中心”“云南中检大益集团茶叶检测中心”相继在大益七号院挂牌成立。2018年,大益集团与中国微生物领域顶级专家合作的邓子新院士工作站在大益七号院正式揭牌。大益集团成为中国首家拥有博士后工作站和院士专家工作站的普洱茶企业。
  ■大益“七号院”内部照

  大益七号院立足于普洱茶微生物资源的挖掘、保护、开发与利用,开发系列健康普洱茶产品。从2011年开始,大益七号院采用高通量测序、大数据分析技术、纯培养技术、色谱层析技术、波谱检测分析技术等手段,对40余年“大益酵池”微生物进行研究,历经5年,揭示了普洱茶渥堆发酵过程中的微生物群落组成及其消长规律,掌握了适宜微生物生长的环境因子,如温度、湿度、溶氧等参数,实现了优势、共性、有益微生物的可培养,并于2016年5月成功创制“微生物制茶法”。

  “微生物制茶法与普洱茶第一代、第二代发酵技术之间不是割裂的。我们把茶叶里的微生物找出来并管理它,有的微生物可能影响风味,有的可能影响汤色,通过人工管理,去劣存优,可以有效提升普洱茶的品质和稳定性。这是科技和工业化带来的先进生产方式。”吴远之说。

  “驾驭微生物”让大益的普洱茶产业翻开了新的一页。2018年6月,大益首款使用微生物制茶法制作的发酵熟茶——益原素A方首次亮相。该产品菌香明显、入口甜、无异杂味,富含小分子发酵茶多酚,上市后受到普洱茶消费者的高度评价。

  吴远之认为,“微生物制茶法”是大益对中国茶产业最大的贡献,奠定了大益集团在全球茶业发展史中的地位。对于这一点,他十分自豪,“微生物制茶的整个技术体系都在我们手里。大益是全球微生物制茶的创造者,真正的引领者。”

  存世普洱茶的供应者

  在香港仕宏2018秋季拍卖会中,勐海茶厂出品的12提“88青饼”以672万港元成交,30年间价值提升了上千倍,显示了普洱茶非凡的收藏价值。

  大益普洱茶的收藏价值是业内公认的,在投资收藏市场占有压倒性的优势。特别是在中期茶和老茶方面有着无与伦比的话语权,在市场集聚了非常高的产品存量和占有率。“经典的存世的普洱茶,一饼茶能卖几万元,甚至十万、百万的,基本都是我们的产品。”吴远之说,在这个意义上,大益相当于葡萄酒行业中,全球前20名酒庄的组合体。“收藏级葡萄酒的交易,肯定出自全球历史最悠久、最顶端的酒庄,普洱茶也一样,现在收藏级的产品,90%是大益的。”
  大益普洱茶的收藏价值还体现在其高流通性。不管是在广州芳村批发市场还是大益遍布全国的门店,甚至是众多茶友之间,只要是优秀的大益产品,在流通上就不会有问题,随时可以变现,这是其他厂商很难比拟的。在芳村市场,甚至有每天更新的大益指数,可以随时查询大益主要产品的价格。目前,大益已经构建起一个稳定的投资收藏体系,形成了包括厂家、经销商、市场中介、藏家和投资者在内的投资收藏生态圈。据吴远之估算,大益产品每年的交易额在500亿元以上。

  大益产品在投资收藏市场的强势,是长期经受市场考验积淀而成,在岁月的长河中已经赢得不同地域、不同人群的信任和支持,大益品牌的知名度和美誉度背后,是大益集团多年来的诚信和担当。

  不过,对于外界所说的普洱茶的“金融属性”,吴远之有着不同的理解。在吴远之看来,普洱茶是微生物茶,有其独特性,“普洱茶在没有被喝掉之前,微生物一直在工作,茶的品质是一直在变化的。”也就是说,20年前买的那饼普洱茶与保存到今天的这饼普洱茶,是两个不同的产品。“随着时间的推移,茶的品质更好了,价值更高了,但是由于有消费,存世的数量更少了,所以价格自然更高了。相当于你是用更高的价格买了一个新产品,这与金融无关。”

  吴远之认为,普洱茶行业目前已经进入“最好的时代”,一个分工合理并充分个性化的时代。他以德国的啤酒业为例说,在以啤酒著称的德国,没有一个全球知名的啤酒品牌,但是很多家庭都自己酿啤酒,消费者追求的是差异化、个性化。而中国的普洱茶市场,既有大益这样的行业领军者,又有很多能满足消费者个性化需求的小厂商。“我们有规模优势,他们有成本优势,各有所长,相互补充,所以就普洱茶行业来说,这是最好的时代。”

  中国传统茶道的传承者

  中国有两句古语,一是“柴米油盐酱醋茶”,二是“琴棋书画诗酒茶”,茶在中国就是生活,就是文化。自唐代陆羽创立茶道,一杯清茶承载了中华民族的千年风雅。然而近代以来,国运多舛,中国茶道日渐衰微。有感于此,2010年5月,吴远之在昆明成立了中国首家职业茶道研修机构——大益茶道院,致力于中国茶道的交流与推广,创立了以“惜茶爱人”为宗旨,以“洁静正雅”为美学纲领,以“守真益和”为修心法则,以“大益八式”为修持仪轨的大益茶道体系。2016年3月,大益又在西双版纳勐海县成立了中国茶修中心,依托最古老的茶树,最生态的茶园,最悠久的制茶史,开设最专业的茶课,为海内外爱茶人士提供缔造高品质的茶道文化研习场所。
  ■茶修中心活动

  吴远之本人亦在繁忙的工作之余,长期从事茶道学术研究与实践,在中国人民大学茶道哲学研究所创立了茶道认知学,着有《茶道九章》《大益八式》《大学茶道教程》《茶悟人生》《牧师也爱茶》《茶道与文学》等多部茶道作品。

  吴远之认为,中国茶道是“三味一体”:首先是茶的滋味,即以回甘体验为基础的品饮活动;其次是茶的品味,即茶事审美等一系列艺术活动;最后是真味,即在人类的信仰、哲学、心灵等层面也给予茶非比寻常的重视。“禅茶一味”“吃茶去”等一系列命题的提出,无不透露出中国古人由茶悟道的大智慧。

  自古以来,茶道与佛教、道教有着很深的渊源,茶文化与佛、道文化的融合,已经被挖掘得淋漓尽致,然而茶文化却与世界上拥有信徒人数最多的基督教少有交集。2014年11月,吴远之首次提出“茶道中的基督精神”——牺牲、奉献与爱的真谛,随后与昆明三一国际礼拜堂联合发起“茶席边的圣经”项目,旨在为基督徒提供一种优雅的灵修方式。“茶席边的圣经”获得中国基督教协会及多家神学院高度认同,被认为是茶文化领域的一次重大突破。
  ■布朗山茶园基地

  近年来,大益在茶道传播方面做了大量探索,试图借助多种艺术形式,植入茶文化,传播茶文化。2015年11月15日,以吴远之原创故事《凤凰求茶传奇》为蓝本创作的全球首部茶主题交响乐——《春莱虹瀚?云南随想》在国家大剧院正式上演;2016年12月,由大益茶道院推出的全球首部原创茶庭剧《兰羽恋》在昆明莲花池庭院剧场成功首演。“茶庭剧”的特色是首次将茶、庭院、戏剧三种元素有机融合,为观众提供视觉、听觉、味觉、触觉等全方位的风雅艺术享受;2016年5月,大益集团在云南成立了大益文学院,首开国内大型民企创办文学机构之先河,至今已出版“大益文学”系列丛书多部,中国和欧美一大批一线诗人、作家、评论家为系列丛书奉献了最新佳作。

  在大益集团一系列以茶为媒介的文化交流与碰撞中,尤值一提的是法国艺术家里奥来(LionelSabatté)2014年进行的“五月羊”系列艺术创作。在“中法建交50周年”之际,这位顶级的法国年轻艺术家以大益普洱茶为主原料,把希腊酒神的动物与中国茶之精神巧妙融合,创作了一系列成熟、巧妙的羊造型雕塑,以此向中国农历羊年致敬。评论人士认为,里奥来之所以用云南普洱茶作为表现“五月羊”的媒介,是因为黑色的普洱茶本身就具有金属般的凝重表征,其质朴形象彰显出厚重和力量的原始美感,折射人的道德感和责任感。

  机缘巧合的是,2015年7月,中国国家领导人访法结束后,法国外交部长法比尤斯向其赠送了一座里奥来的“五月羊”雕塑作品作为生日礼物,法比尤斯说:“人们说茶可以保存100年,我们中法两国的友谊也会地久天长。”

  明年,大益的核心企业勐海茶厂即将迎来80周年大庆。在吴远之看来,大益毫无疑问是一家长寿企业,企业零负债,没有生存压力,而且大益的根基很坚实,能够抵抗风雨,健康成长。“大益的发展不会太快,但也绝对不慢,别的企业可能会突然停下来,大益不会。因为大益的产品一直在消费,在交易,在收藏,在产生价值。大益能够生存80年,有其内在的逻辑,内在的生命力。”
  ■勐海茶厂全景

  吴远之甚至已经看到了20年之后的百年大益。在他的设想中,大益未来将通过“同心多元化”,从多个维度引领普洱茶消费的新潮流。

  2019年3月,吴远之在一次内部讲话中披露了大益集团的长远发展目标:大益未来要为全球一亿人提供服务。

  一石激起千层浪。一亿人,大约相当于全世界人口的七十分之一。人们不禁要问,如此宏大的目标,大益将如何实现?

  在吴远之看来,这虽然是个宏伟的目标,但并非没有希望实现。“目前全球有饮茶习惯的人有30多亿,如果三十分之一喝普洱茶,就是一亿人。”从目前普洱茶产量的占比来看,似乎可以支持这一判断。目前普洱茶产量占全球茶产量的3%左右,接近三十分之一,而且普洱茶未来显然还有很大的发展空间。

  在吴远之的设想中,大益未来服务的人群是呈金字塔型分布的,一亿人是指包括偶尔消费人群在内的所有消费人群,其中一千万人是习惯性消费人群,最核心的十万人则是骨灰级普洱茶爱好者和收藏者。

  为了实现这一长远目标,大益近年来正在抓紧布局,全方位提升服务能力。目前,大益集团在传统茶产业链的运作已经非常成熟,实现了传统普洱茶、快消茶、茶器茶具等产品的研发、生产、销售全覆盖。大益茶在海外市场的拓展也取得了较大进展,已在韩国、马来西亚和泰国设立了分公司。

  此外,大益还不断探索“普洱茶+”模式,“茶+餐”的大益膳房、“茶+科技”的大益微生物技术有限公司、“茶+时尚生活方式”的大益茶庭、“茶+旅游”的大益庄园、“茶+教育”的青年茶庭等相继运营,拓展了产业链的新维度。据透露,在金融、医疗、地产等领域,大益也正在筹备或已开始涉足。
  ■勐海大益茶庭

  在文化领域,大益的布局同样宏大,除了前文提到的大益茶道院、大益文学院,大益智库、中国—东盟企业家俱乐部也先后成立,由大益发起的中国—东盟企业家论坛已成功举办两届,社会评价不俗。所有这些布局,都剑指未来服务全球一亿人的大梦想和大目标。

  在整个采访过程中,吴远之反复提及“极致”,对技术、对艺术、对人文的探索,都要极致到“高处不胜寒”的程度,这就是大益的标准。在“狼文化”大行其道的当下,吴远之更欣赏对职业的专注和“自然发酵”,他说一个人的时间有限,大脑容量有限,对事物的接纳也是有限的。“专注”看上去是一种“憨”,但这种憨会让人顺从真理,一意坚守,不去斤斤计较,大智若愚,大成若缺,最精明的憨反而会成为最高的智慧。

  作者:马歌

  文章转载自东方财经杂志东方财经杂志

悼念:大益集团董事长吴远之病逝!

12月20日,大益集团发布通知称,大益集团董事长、总裁吴远之,在旅居加拿大期间,突发脑溢血,经抢救无效去世。

一位大益经销商对笔者表示,吴远之去世对大益影响很大,但现在企业运营已经很规范,也不必悲观。

据了解,吴远之生于1966年,毕业于北京航空航天大学,获得加拿大渥太华大学工商管理硕士学位,曾长期从事金融工作。在2004年率团队收购勐海茶厂后,吴远之创造了“金融茶”运营模式,普洱茶的收藏和金融属性被放大。

由于大益采用“期货交易”模式运作,大益普洱茶先后出现多次暴涨暴跌,甚至在2021年,大益推出的“仓颉号”就出现了爆仓的情况,导致了广州的芳村茶交易出现了茶商发生堵门、抢茶等肢体冲突事件。

在业内人士看来,就大益而言,吴远之生前是核心人物,深度参与大益茶的运营,随着他的去世,大益或将出现大的变动,“金融茶”的模式能否持续。吴远之将大益以及普洱茶品类推到了一个相当高的地位,大益年收入达数十亿元,普洱茶也成为茶行业最受关注的品类。但金融茶脱离了茶作为饮品的价值,导致出现了“炒茶乱象”,吴远之功过是非难有定论。

生前推动普洱茶业发展

大益集团发布的通知显示:“大益集团领军人、掌舵者,我们敬爱的董事长、总裁吴远之,在旅居加拿大期间,突发脑溢血,经抢救无效去世。”

一位大益经销商告诉笔者:“已经收到了公司通知。吴远之在普洱茶甚至中国茶历史也会有一笔的。”

据了解,2004年,在勐海茶厂改制时,吴远之率领团队收购该厂。

勐海茶厂具有悠久历史,1940年,由巴黎大学毕业的范和钧创建。后来,在云南四大国营茶厂中编号为2。勐海茶厂是普洱茶人工后发酵陈化技术的研制者之一以及该技术的最早应用者,其产品“7542”生饼、“7572”熟饼,被业界公认为普洱茶生茶和熟茶的标杆产品。

依托茶厂和自身的金融背景,吴远之生前不断推广茶文化。2010年5月,吴远之在昆明成立了中国首家职业茶道研修机构大益茶道院,致力于中国茶道的交流与推广。2016年3月,大益又在西双版纳勐海县成立了中国茶修中心,为海内外爱茶人士提供茶道文化研习场所。

另外,吴远之是普洱茶文化的主要传播者,他先后主编了《大益茶道精品课程》《大学茶道教程》《大益普洱茶品鉴技巧》《静品茶诗》《大益八式:中国茶道研修方法》《大益普洱茶品鉴》《大益八式精通普洱》等普洱茶相关文献。

大益集团是国内销售及生产规模最大的茶业企业集团,其2008年推出的广告语“茶有益茶有大益”成为经典;2011年,“大益”经国家商务部认定为“中华老字号”;2016年,大益进入中国品牌价值500强,品牌价值达112.02亿元,茶品牌最高。2018年,世界十大茶企销售额排名中,大益集团排名第四,也是唯一一家进入世界排名前十的中国茶企。

开创金融茶交易模式,一直备受争议

在推动大益以及茶文化不断发展的同时,大益还不断强化了普洱茶的收藏属性和金融产品的功能。业内人士都公认,是大益集团推出了茶叶市场的“期货交易”模式,也就是所谓的“金融茶”模式。

吴远之曾提出把普洱茶打造成“奢侈品”的观点:“茶,自古就是一种‘奢侈品’。如今,我们要把大益普洱茶打造成为中国的奢侈品。”吴远之还表示:“经典的存世的普洱茶,一饼茶能卖几万元,甚至十万、百万的,基本都是大益的产品。在这个意义上,大益相当于葡萄酒行业中,全球前20名酒庄的组合体。”

对此,广州禾木文化有限公司总监陈天东认为认为:“从商业运作看,金融板块对行业而言是利大于弊,沙丁鱼效应促使大家活力竞争;从消费者角度来说,整个行业的标准化,良性竞争应该会趋向于稳定,大家都往品质去靠拢。”

在2012年前后,大益开始了经销商期货交易模式:只要有货单,就可以找茶客缴纳定金,但不做实际交易。等茶叶价格攀升后,由上一个茶客再卖给下一个茶客,如此循环往复、“击鼓传花”。

之所以可以如此操作,源于普洱茶的收藏功能。在香港仕宏2018秋季拍卖会中,勐海茶厂出品的12提“88青饼”以672万港元成交,30年间价值提升了上千倍。2017年10月,大益推出的轩辕号,在半年炒至17万/件,目前价格在117万/件,最高曾达190万元/件。

不过,2021年大益推出的新茶“仓颉号”出现了暴雷事件。官方配货价是7万元一提,零售指导价2.18万元/片。在到货十天期的最后一天,“仓颉号”价格一路飙升,从7万的出厂价已经涨到了20万,加上市场上低于极少的现货,据知情人士称只有200桶,远低于空单的2万桶,导致了茶商堵门、抢茶等肢体冲突事件。

此外,由于普洱茶的炒作,还爆发了2013年蛇饼跑路事件、2014年大益传世跑路事件、2020年鼠饼喝农药事件、2021年品味66大益茶造假事件。

对此,一位业内人士表示,吴远之以及大益集团的模式是存在争议的。一个行业的健康发展不是靠一两个的人或企业推动的,要靠行业的众人合力推动。“是时代造就了英雄,不是英雄造就了时代。”

中国茶业商学院执行副院长欧阳道坤认为:“吴远之创造了普洱茶的一段历史,但其功过是非,有待历史去评说。”

去世或致大益及行业生变

吴远之去世,对于大益以及茶行业的影响,茶文化学者、《茶叶战争》作者周重林认为,吴远之是了不起的企业家,大益集团在他执掌下空前辉煌,普洱茶行业也在大益带动下进入到历史之好时期。他让中国茶看到再次振兴的希望。

陈天东认为,“从整个市场的角度来看,大益的整个金融模式对市场的积极性和活跃度起到了很重的一个作用,想要做好茶生意的行业企业都会认真去学习和了解吴远之的商业模式。”

大益并未公布过其年收入,但有传闻称其年收入达50亿元。大益集团成为广东宏远篮球队冠名赞助商。

不过,随着吴远之的离世,大益或将生变。

欧阳道坤认为,吴远之在公司的管理上是亲自操盘,管得很细很具体,吴远之也是大益的品牌背书。吴远之突然离世,大益失去了核心人物,一定会发生变化,包括企业未来操作能力、操作手法以及操作的精准性都可能会发生改变。大益茶推动起来的普洱茶的收藏炒作模式是不是可持续也是一个要思考的问题。大益茶或将失去引领能力,其他品牌哪个有能力补上大益茶的空缺。这就意味着普洱茶继续按照收藏升值炒作的模式将发生方向性的改变。”

为确保大益集团正常的经营管理,大益集团在通知中称:“已成立特别委员会,委员会由张亚峰(主任委员)李占文、钟晓宾、王万春、曾新生五位委员组成,集中行使大益集团股东会、董事会与总经理权利,全面负责大益集团运营管理工作,确保集团各项业务持续、健康、稳定发展。集团各单位与部门负责人,在集团特别委员会与既有执委会等决策机制的统一指挥下,密切配合,各就其位、各司其职,保证本单位各项工作与业务的正常进行。”

上述经销商也向笔者表示:“吴远之去世影响很大,我还有很多大益茶的库存,现在的价格也不太好出手,未来一段时间不会太好过,但是大益品牌不会那么容易倒,企业管理层以及品牌都很规范,不必太悲观。”

出品:中华合作时报·茶周刊全媒体

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大益——中华茶文化复兴的希望

泱泱中华,上下五千年,文明璀璨,传承不断,文化博大精深。然而这样一个大国的近代史几乎是屈辱史,八国联军,火烧圆明园,九一八事变,泸沟桥事变,南京大屠杀这些都是列强侵略中华民族血的教训,历史只给我们一个残酷的现实,落后就要挨打,自身变强才是王道,强者才受人尊重和敬畏,弱国无外交。

自从毛主席领导我们取得开国胜利,在面对列强再次威胁时,毅然出兵朝鲜,并划出一条三八线,美国为首的联军胆敢越过这条线就要打死他们,抗美援朝战争爆发,经过几年抗战,强大的美国也不得不低下他们的头颅,签订和平协议。这是中华民族近代最伟大的胜利,是中国军队第一次出兵国外直接亮剑列强,并且取得胜利。

每个中国人都应该有血性,在民族危难之际挺身而出,在民族生死存亡之际能够义无反顾,为民族独立和胜利抛头颅洒热血。新中国成立七十多年来,中国共产党建党一百年之际,中华民族的复兴梦正在以最快的速度接近,在空前团结复兴的历史节点面前,美国诸列强就不开心了,想尽一切办法阻挡中国的崛起,想尽一切办法打压中国,这个时候,中国人民要团结一致对外,不能窝里斗,中国有志之士已经冲锋在前,涌现出一批强大的民族品牌企业,例如华为,我佩服华为敢向美帝亮剑的精神,这在过去是不敢想像的事情,但是现在华为做到了,华为正在向全世界输出中国科技,中国文化,中国智慧,这是每一个国人应该学习的。

我们回顾一下近代史,以第二次世界大战为历史节点,美国在二次世界大战大发战争横财,并且成为战争的胜利国,通过战后建立了全球新秩序,输出美元成为全球货币,输出碳酸饮料可口可乐成为全球饮料文化,输出品牌全球掠夺资源,最关键的是他有最先进的科技军事力量来支撑他的霸权政策,最恐怖的是主权货币自由兑换WTO贸易游戏规则,只有中国,俄罗斯等少数大国拥有独立自主的主权货币权限,所以美国无数次针对中俄进行打压,但是中国是打不跨的,只会越来越强,2018年美国对中国发动贸易战,使中国经济十分困难,但也让中国清醒过来,一味的忍让已经毫无价值,在让自己变强的同时,要学会亮剑,要学会自我主宰命运,抗美援朝的历史摆在眼前,未来是打出来的,不是忍出来的,过去的中国一直受到凌辱就是一味忍让的结果,丧权辱国只会成为别国的奴隶,有血性的中国共产党绝不会允许历史重演。

(历经无数次火的锤炼,大益品牌终于崛起,势不可挡)

当中华民族复兴在即,我们要未雨绸缪。过去丝绸之路,瓷器,丝绸,茶叶是中国辉煌的代名词,但是现在世界是科技世界,中国高铁,华为5G技术正在引领世界,中国品牌也不断走出国外,更重要的是要中国文化输出,孔子学院的开办是民族传统文化自信的一个表现,还有更重要的茶文化可以输出,这是一种生活方式,一种生活习惯,但前提条件你必须有一个强大的品牌,强大的民族品牌能够走出国门敢于向世界茶叶品牌亮剑,比一比,谁更强。

目前销售额最大的茶叶品牌是英国立顿,年销售额超过300亿,全球销售。可喜的是中国也出现了一个茶叶品牌——大益茶,经过80年的历史沉淀和数代大益人的发愤图强,2020年在全球疫情非常严重的情况下达到了45亿左右的年销售额,大益茶正在奋进的路上,已经具备进军世界茶叶品牌潜质,并且极有可能成为了全球第一茶叶品牌,大益茶茶道院的建立,桃李满天下,涂涂说茶可以根据客观事实讲,大益集团掌门人吴远之是当代“茶圣”,他建立的大益茶道正在影响世界茶叶史,改变全球茶道潮流,引领世界茶文化发展,对中国茶文化复兴具有深远意义。

当大部分目光短浅的人只看到大益茶在传统批发市场进行金融化运作的时候,大益品牌本身已经不再仅仅局限于传统收藏市场,大益人以科技创新铸就新的大益魂,益原素,茶晶的推出必然会改变未来世界茶叶史的发展轨迹,这是真正人类健康的事业,对茶文化的兴起发展有着至关重要的作用,茶叶作为最好的饮料在未来一定会替代碳酸饮料成为全球第一大饮料,那么大益茶一定会成为民族茶叶品牌输出到全球各地,这是中华茶文化伟大复兴的希望所在。

图/茶小汐

强者受人尊重,也会使人自觉向你学习,向你低头。大益强才是王道,自身强大,才会让全球到大益这里来学习,来学习大益八式,来学习大益文化,来体验中国传统茶文化的博大精深,来自觉接受中国文化的洗礼。

泱泱中华,礼仪之邦,礼仪之邦的背后一定是一个强大国家作为后盾,让人不敢小觑,礼仪之邦之后一定是科技文明,物质文明,精神文明高度发达的国度让人内心敬畏,心甘情愿来朝拜,来学习。

所有一切的背后一定是一个强大国家的崛起,民族品牌的强大崛起,品牌来源于历史的沉淀与布局,在全球国运大战背后,一定是国与国之间各个文明之间的战争,各行各业品牌的竞争,他们的竞争力代表着国之竞争力。茶文化文明是中华民族文化文明最重要的一环,大益茶80年历史的发展让我们看到了中华茶文化复兴的希望,大益品牌的强势崛起已经具备抗衡世界任何一个茶叶品牌的实力,大益强,才会成为新的头部企业,才会成为世界茶叶龙头品牌引领世界潮流,所以我们要支持他爱护他,保护他,传播他,助他成长,助他走出国门,走向世界。

1940年范和钧和张石诚都是高材生,一个毕业法国巴黎大学,一个毕业清华大学,他们本可以有更好的前程,但是为了抗日实业救国,他们义无反顾来到西南落后边陲小镇垦荒建厂,开创机械制茶先河,建立佛海茶厂(后改名为勐海茶厂)卖茶赚外汇报国的爱国主义精神时刻激励着大益人谋求中华民族茶文化复兴的豪情壮志。

1973年普洱茶熟茶在勐海茶厂研制成功,普洱茶因为有熟茶才正式登上历史舞台,这是中华民族茶文化复兴的伟大壮举。青普世界,阴阳结合,生茶的世界因为熟茶的出现才变得完美和圆满,正如这个世界有男人和女人才得以繁衍繁荣。

1989年大益商标注册成功,标志着中国茶叶即将进入品牌纪元。

斗转星移,具有强大历史文化底蕴的勐海茶厂因为体制问题,面临破产重整阶段,2004年10月改制,吴远之接管勐海茶厂,和第一代大益人一样,吴远之也是高材生,和第一代大益人一样,他本该有着更好的前程,但是他同样选择了来到西南边陲小镇勐海来接受这样一个“一穷二白”的茶厂,前方的道路布满荆棘,一定埋藏坎坷,但是他勇往直前,夙兴夜寐,终于扭转乾坤,让大益品牌重新焕发生机和活力,使大益茶得以迅速崛起,使大益茶改变了无数人的命运,使大益品牌响彻全国,东南亚乃至全世界,这是大功一件。

大益品牌的崛起,也孕育着自身文化的兴起,吴远之建立大益爱心基金,帮助无数人,在很多大学设立茶课程,让更多年轻新生代认识中国茶文化,大益茶文化,他创立大益茶道院,创立大益八式新式茶道,对于世界茶道新格局形成具有深远意义,改变过去日式茶道的文化潮流,创立新的中国茶道标杆,这是当代“茶圣”才具有的特征,这是立德。大益茶道院,桃李满天下,培养了无数致力于茶道推广,茶文化推广的当代茶人,特别是吴远之倡导的“惜茶爱人”的理念,深刻把人与茶高度融合在一起,“洁,静,雅,正,守,真,益,和”八个字高度概括一个茶人的日常和使命,对世界茶文化的传播与发展,中国茶道的兴起与发展具有不可磨灭的贡献,这是立德。

在勐海茶厂改制一年后,刚刚进入不惑之年的吴远之写出了划时代茶界千古名篇《一源井记》,此文比肩《岳阳楼记》,作者借井抒怀,表达作者吴远之“大益天下,天下大益”的伟大理想抱负,是为立言。吴远之还著有《茶悟人生》《茶道九章》《大益八式》《牧师也爱茶》《大学茶道教授》等多部茶道作品,他笃信茶道是心灵之良方。是为立言。

立功,立德,立言,吴远之已经完成了一个茶圣所要完成的一切,并且在2004年10月后,不断身体力行,将大益品牌,大益文化推广至全球,大益新科技产品益原素,茶晶深刻影响整个世界茶叶界的发展命运,吴远之是当代“茶圣”,他用生命的一切行动证明自己无愧于当代“茶圣”之称。

经过80年的发展,大益茶得以从弱小发展壮大,大益品牌在数代大益人努力下,在新时期当代“茶圣”吴远之的领导下,走出国门,走向世界,成为中国茶文化,中国新式茶道的一张新式名片引领世界茶文化新潮流。

图/茶小汐

在无数次挫折与困难面前,大益人始终恪守大益人的初心,发扬大益精神,不断变强,变精,不断创新发展,大益集团自身实力不断增强,至2021年勐海茶厂已经有7万吨普洱茶原料库存,是为中国茶品牌进军世界茶叶品牌的强大法宝,是创造整个普洱茶史的辉煌历程,从改制2004年10月至今,17年卧薪尝胆终于让中国茶叶品牌崛起,他不但大力解决云南茶农扶贫脱贫问题,还解决了当地勐海县财政税务问题,不但改变了无数茶农命运,也改变了无数从事大益事业人的命运,目睹一个民族茶叶品牌的兴起,见证一个盛世的空前来临,身在普洱茶伟大历史洪流中,与大益茶一起成长,发展,学习大益文化,推广大益文化,也是人生幸事,美事,当我们年老回顾一生,于后辈讲述大益——中华茶文化伟大复兴的希望时,我们有幸见证盛世下当下“茶圣”吴远之的诞生,他的艰辛与努力自有历史见证,更有我这样的茶人见证,记录,我们有幸见证中华民族伟大复兴的伟大征程,大益茶正在谋划中华茶文化复兴,正在谋划百年,千年世界茶文化潮流的发展方向,可喜可贺,值得记录,值得涂涂说茶正能量传播。

来源:涂涂说茶,作者:涂少平

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