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什么茶叶便宜又好喝

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什么茶叶便宜又好喝

  市场上便宜且好喝的茶叶还是很多的,不管是什么茶叶,都有满足大众人群品饮的产品,比如日常家庭饮用的绿茶,一公斤也就一两百元,这样的茶喝起来滋味也非常不错。比如一两百内的红茶,喝着也很舒服。这种日常百姓家的口粮茶,算得上是好喝又便宜吧!

  便宜又好喝的茶叶推荐

  2021年天地人倒生根一头大象乔木熟饼熟茶357克/饼1饼,市场价格68元一饼,选用云南勐海乔木茶为原料,经过传统工艺大堆发酵压制而成,一口料压制,茶饼松紧适度,干茶香浓,饼面显金毫,色泽红喝油润;开汤有很浓的熟茶焦糖香,汤色红浓透亮,似红酒色,纯净明亮,入口有很明显的甜感,喝完有淡淡的生津感,滋味醇厚饱满,顺滑,喝完喉咙有清甜感;叶底粗壮,肥嫩柔软!

  2022年天地人倒生根一头大象布朗山(典藏珍品)熟茶357克/饼1饼,市场价格78元一饼,选用云南勐海茶区布朗山毛茶为原料,传统工艺大堆发酵,压制成饼,饼面周正,色泽红褐明亮,条索粗壮显金毫,茶饼松紧适度;开汤后茶汤清澈明亮,陈香浓,入口甜度凸显,纯厚,润滑,有喉韵,滋味饱满,协调性好;叶底柔软,匀整。

  2022年一头大象大箐寨生茶357克/饼1饼,市场价格150元一饼,大箐寨位于澜沧县安康乡糯波村,大箐寨有很多600年以上古树,而且边片古树面积非常大,大箐寨的茶,它的辨识度还是比较高的,茶叶颜色很丰富,口感以高香,底苦涩为特点,转化特点是:初期口感比较淡,一年左右茶气变强,苦韵会变重。大箐寨的茶,它的辨识度还是比较高的,跟勐库大叶种茶还是有一点点区别,很少会有巴掌这么大的叶片,但是它的茶叶颜色很丰富,它有紫茶、白茶,还有青茶,它紫茶又分为好多种,做出来的干毛茶颜色,都会相对于下面海拔比较低的昔归、那罕,颜色会偏白、偏黄。

  2023年天地人茶叶一头大象大金罐冰岛产区生茶龙珠30颗/罐,市场价格280一大罐。本款大金罐原料为冰岛茶区非冰岛村的几个寨子的春茶拼配而成,口感甜、润、滑。是一款让茶友可以明白消费的、办公室放着喝大气的、出门旅行喝着方便的龙珠茶。包装为透明的玻璃罐体+竹盖子包装,端庄大气!每罐30颗,每颗8克,主打消费,卖价不高。

  天地人茶厂,倒生根、一头大象品牌简介:勐海县天地人茶叶有限公司创建于1995年,公司一致传承普洱茶古风,采用传统做法,生茶采用古法延续古方石磨压制,熟茶致力开发传统系列普洱茶,设有4个普洱茶加工紧压茶车间及6个初制所,产品选料上乘加工精细,在消费者中享有盛誉。这是一个老厂,口碑很不错的茶厂,传承多年,值得茶友信赖。


滇红16问,你还能找到拒绝滇红的理由吗?

每到秋冬,红茶暖意讨喜的颜色,入口甜香的口感,都让它迅速荣升最受欢迎的秋冬茶类。

而在红茶的诸多品类中,滇红由于云南大叶种独特的香高味浓,也越来越受追捧——现在,16个问题,帮你全方位解读滇红。

 

Q1:滇红诞生于何时何地?

A1:1938年,那是一个秋天,有位茶人冯绍裘,为了在西南开辟新的茶叶出口产地,来到了凤庆(原顺宁)安石村,并用云南大叶种,试制出了第一泡云南红茶——滇红。 


 

Q2:滇红的产地到底有哪些?为什么老听到滇红跟凤庆联系起来?

A2:这跟历史、适制性、产量大小都有关。


凤庆是最主要的滇红主产区之一,又是滇红源发地之一,凤庆大叶种制作的红茶,形色味皆佳,获得过诸多奖项,所以最为出名。


但今天滇红的主要产区,包括了澜沧江沿岸的临沧、保山、普洱、西双版纳、德宏、红河等诸多州市。与凤庆接壤的昌宁,也是后起之秀哦。

 

 

Q3:都是云南茶,怎么没太听说滇红像普洱那样讲山头?讲小产区?
 A3:从创制开始,庞大的地理跨度就是滇红原料取材的特征。


红茶发酵之后,微细山场差别不大,非古树滇红用料一般也是密植型茶园原料,差异更小。而且滇红工夫做大量的话,要保持品质稳定,更需要不同批次、产区的毛茶进行拼配。


综上所述,历史原因,工艺原因,市场成熟度……目前市场还少有细分山头、小产区的滇红产品,但是已经有类似的概念。

 

  比如昌宁红的古树红茶,比如景迈红茶,比如勐海野放红茶


Q4:我国送过那么多红茶给伊丽莎白女王,那她到底更喜欢滇红?还是祁红?

A4:只要礼物不收钱,女王应该都喜欢。
 

Q5:云南产的CTC红碎茶算不算滇红?

A5:是不是滇红,要看产区,不是看形状。滇红有滇红工夫和滇红碎茶。论形状,有针形、条形、自然弯曲形、卷曲螺形、碎末形,个个都是血统纯正的“嫡子”。

 

 

Q6:滇红怎么冲泡比较好?

A6:茶水比例1:30,一般沸水冲泡,也可以前两水采用80-90℃的水温,前四水10秒左右出汤就好,五水之后,适当增加冲泡时间,每一泡较上一泡提高约5秒冲泡时间。
 

Q7:“窝”是一个“歪果仁”,经常喝的是红碎茶,冲泡时有什么注意事项?

A7:红碎茶的浸出速度很快,并且不太在意它的耐泡度,投茶量可以适度减少一些,茶水比例<1:50就好,一般采用茶包、滤网、不锈钢茶球等进行冲泡。

 


 

Q8:滇红是不是越红越好?

A8:傻孩纸,要红,还是去喝西瓜汁嘛。


茶叶品评汤色、香气、滋味、干茶、叶底,各个维度都要看。

就汤色而言,因为原料和工艺的差异,有的金黄、有的浅红、有的橘红,都很正常。

 

 

Q9:易武、班章、冰岛、曼松……用它们的料做滇红,哪个更好喝?

A9:……就算易武、班章、冰岛、曼松……它们的料做的普洱,到现在也没人能说出哪个更好,哪个更不好喝。


但是如果非要选一个试制性更好的,我猜可能会是冰岛吧,冰岛属于临沧,离滇红主产区更近些,风土、生态、品种等和同属临沧的凤庆接近些。
 

Q10:相对祁红、川红、小种……滇红的特点和不同是什么?

A10:产区、树种都不一样,工艺也不尽相同,内含物质不同,滋味肯定也不一样。


如果泛泛比较的话,比如祁门的槠叶种、福建群体种,都属于小叶种,做出来香气会更好,云南大叶种芽叶肥壮、金毫显著,汤感会更突出,口感强度会更高。

 

  云南大叶种


当然,滇红的树种原料会更复杂一些,古树、台地、大中小叶种、乔木、灌木……各种都有,更不能一概而论。

 

树龄不详的野放古茶树

 

百年以上古茶园

现代化科学管理的国际认证有机茶园
 

Q11:睡前到底能不能喝滇红?

A11:……(扶额)这取决于你到底想不想睡。
 

Q12:滇红可以加奶加糖吗?

A12:牛奶、蜂蜜、柠檬汁,您爱加啥就加啥


实不相瞒,我们还见过加干邑的呢,人头马、轩尼诗来两滴,茶香酒香四溢交融……只有你想不到,没有滇红做不到。

 

 

Q13:祁红工夫、川红工夫、滇红工夫,它们的“工夫”都一样吗?

A13:之所以叫“工夫红茶”,是因为其干茶本身的外形条索状紧结完整,而要达到这样的外形,需要非常精良繁复的制作工艺,从初制到精制,往往工序不下十几道,极耗工夫,所以称作“工夫”红茶。

 

Q14:什么鬼?!滇红放了一会儿居然变浑了,还有沉淀物!

A14:不要激动,这其实是一种“冷后浑”的正常现象。


茶里的一些内含物质在高温时,会各自呈游离状态,融合于水中,所以汤色看起来清澈透亮;而在温度下降时,则形成络合物,并随着缔合度的不断加大,茶汤由清转浑。

 

 

事实上,如果这时你重新加热茶汤,它又会恢复清澈透亮。

而且值得一提的是,不是所有红茶都会出现“冷后浑”的现象,“冷后浑”与红茶汤的鲜爽度和浓强度都有关联。所以,这是一杯好茶的故事。

 

Q15:喝滇红到底对人体有没有好处?有哪些好处?

A15:根据浙大茶学博导屠幼英老师的多年研究,红茶在预防心血管老化和该类型疾病方面,有一定好处。

 

Q16:晒红到底是怎么回事?晒红是滇红吗?是不是品质滋味更好?

A16:晒红是采用日光晒干,不用烘焙的红茶,确切地说是滇红干燥方式的一种。


晒红并不是一种新工艺,早年因为受技术条件的限制,没有烘干机,只能采用日晒法,得益于云南独特的气候条件,在揉捻发酵后晒干红茶,能达到红茶的品质要求。

 

 

严格意义上来说,晒红和滇红只是最后干燥工艺的差异,晒红属于滇红。

至于晒红的品质滋味,由原料、制作工艺、以及存放方法等每个条件共同决定,晒红确实拥有独特的口感,至于其后期存放的价值,并不一定就比滇红价值高。


来源:茶语


【推荐茶品】


滇南野放红茶,难得的高性价比滇红,散茶礼品装普洱茶吧特惠

【品名】:滇南野放红茶

【厂地】:勐海

【原料】:云南勐海荒山野放茶

【年份】:2018年春

【规格】:400克(散茶)

【包装】:礼品盒(400克)

【价格】:86元/盒;168元/公斤(礼品盒免费)
 

【推荐理由】:

1、便宜,滇红很多,便宜的也很多,像这样便宜又好喝的不多

2、滇南野放,在于原料,不推崇高大上的古树,不理睬概念性的嗮红,只选生态好的野放茶原料,老实本分做茶。

3、滇红大多强调滇西一带的红茶,滇南的很少见,这款勐海的,值得对比一下口感。

4、香、甜、柔、滑是对这款茶的评价。

什么是口粮茶?如何找到最适合自己的那款茶?

市场上的普洱茶,价格从两位数到六位数不等。价格便宜了,担心便宜没好货。品质上去了,价格又高不可攀。价格二难,是很多新茶友遇到的第一只拦路虎。

这茶口感不错,但真的值这个价格吗?有没有更便宜更好喝的茶?

今天,陆离就来聊聊怎么才能买到好喝不贵的普洱茶。


普洱茶价不透明

价格不透明,是普洱茶饱受诟病的一点。但从客观上讲,这不仅是茶行业都存在的一个问题,而且受以下几种因素制约,短时间也很难改变。

价格忽高忽低,首先是因为茶叶原料的价格悬殊。老班章和冰岛等名寨原料每年都供不应求,但很多不知名产区卖得很便宜,也无人问津。

其次,是因为市场供求关系失衡,老茶存世量的不断减少,必然会造成价格上涨,各大品牌的定价方案和销售战略,市场炒作引起的溢价,都是很重要的原因。

最后,市场价格的无规律浮动,也是客观因素之一,由于分销渠道和合理利润等,从线上和线下购买的同一款茶,都有很大价格差异,更别说年份和品牌不同了。

市场变化莫测,原料良莠不齐,市场供求波动,共同造成普洱茶价格高低起伏,那普洱茶价格就真的无法判断吗?如何判断一款茶价格的合理与否呢?


喜爱是判价基础

遇到喜欢的茶,问价才有意义。普洱茶的生熟,拼配,年份,品牌等分类众多,个人喜好不同,都会有所偏差。

每个人喜欢的茶不一样,经济能力也有所差异,让一个肠胃不好,只喝熟茶的人去买生茶,那价格很低,也不一定会接受,反之亦然。

不妨请茶友闭眼思考一个问题:你最想喝到是什么茶?是偶然喝过一次,却再也找不到的冷门茶?还是备受追捧,价格高的明星茶?

不管是什么茶,只要是你第一时间浮现在脑海的,就是你心目中最适合自己的茶。

知道哪些茶适合自己,哪些不适合自己,才是判断价格贵贱的基础,当自己形成一系列判断方法后,才不会随茶价起伏而焦躁不安。

但想找到一款真正适合自己的普洱茶,也不是一件容易的事,新手起步,多品多学,有没有一种茶,价格不高,口感合适,能长期消耗,还能提升品鉴能力呢?

那就是老茶客常说的口粮茶。


口粮茶,不是官方定义,而是老茶客给起的一个名字。每个人符合“口粮茶标准”的普洱茶都不一样,但性价比属性是一定具备的。

经验不足的新手,怎么才能挑到好喝实惠,放心健康的口粮茶,陆离总结了几个方面,供各位茶友参考。

安全健康记心间

首先,茶叶的本质是食品,那食品安全当然排在首要位置。有些茶友不舍得扔掉快发霉的普洱茶,就想通过每天品饮尽量消耗掉,这绝对是错误的

既然天天都要喝,那为什么不选安全放心的产品呢?选茶时需要注意很多方面,除了之前所讲到的外形汤色等能被观察的因素外,还有一个看不见的因素,对普洱茶的安全和口感影响很大,那就是仓储环境。

好在仓储的好坏,可以通过试茶来感受,有时候老板卖的茶仓储情况不佳,还说这就是陈味,来哄骗一些喝茶不多的小白。

遇到这种情况,我们可以暂时将听觉“屏蔽”,而是通过入口后的具体口感来判断。

不管商家吹得再天花乱坠,自己的舌头都是不会骗人的,喝起来有愉悦感的茶,才是最适合自己的。


茶价亲民不心疼

“口粮”这个词,就很能说明人们对其的希望,也就是说就是品质不错,性价比极高,可以像吃饭一样每天都能品饮,消耗率极高的一些普洱茶。

因此真正符合口粮茶的普洱茶,价格一定很亲民,这样每天喝起来时,就不会因为“肉疼”而影响品饮体验了。

合理的价格,是茶品得到市场广泛认可的前提之一。而这款茶的价格到底值不值得买,相信茶友们心里都有一杆秤。

口感稳定有传承

口感稳定与品牌传承,是这款口粮茶能长期存在的前提。之前一位朋友喝到了一款冷门好茶,口感非常舒适,价格合理,顿时想将其作为长期口粮茶方案。

等喝完想再购买,却发现偌大的茶叶市场也找不到同款了。不信邪地买入了几款相似的,回到茶室一尝,却失望地发现,与自己喜欢的口感完全不同。

这种与适合自己的茶失之交臂的感觉,当真是一大憾事。

因此,陆离认为被评为口粮茶的普洱茶,除了性价比,品质,质量安全等老生常谈的因素外,能保持口感一致,并持续在市场输出也很重要。

这也是衡量一线大厂,与二线老厂的差异之一。


经常被作为口粮茶的,很多都是一线品牌,因为这些茶品有系列传承,茶厂以3到5年为一直周期,在保持口感稳定的基础上,再进一步做品质提升。

选择这些大厂生产的经典普洱茶,不仅质量有保障,而且由于拼配工艺成熟,即使每年的原料有所不同,也能保持相对稳定的口感。

冲泡简单易上手

还有一个经常被忽略的因素是,口粮茶的冲泡不能太娇贵,作为日常活动,如果每次都需要精准把控水温,严格选用茶具,那未免有些本末倒置。

更别说现在生活节奏这么快,很少有时间和精力“伺候”一款茶,嘴馋时随手一泡,照样能展现品质和口感的,才符合口粮茶的概念。

从“快手茶”这个角度来看,铁饼太硬,每次撬茶都要花力气,蘑菇坨造型独特,每次撬茶都不好下手,难度较大,耗时较长,可能就不适合做品饮频率极高的口粮茶。

一些茶厂也注意到了口粮茶这个大市场,推出了一些方便快捷的产品来迎合消费者需要,有的做成了和即饮茶类似的小包装,一包就是一泡,热水一冲就能品饮。

还有的在压制工艺下功夫,大大简化了品饮流程,比如中茶的手撕饼茶,双陈普洱的“年代秀”,下关的便携茶砖,七彩云南的迷你沱等等。

虽然这些创新茶的市场认可度不一,但缺点大多集中在“新型茶口感品质不如饼茶沱茶上”,这也从侧面说明了,方便快捷的品饮方式,确实是大众所需。

其实,如果真的想建立一套成熟的茶价评判体系,上面这些点都只能帮你少走一些弯路,最重要的,还是需要多品,积累经验。

文章的最后,陆离再告诉茶友们一个能够事半功倍地提高品饮能力的办法,那就是找到一个稳定可靠的茶友圈子,买茶饮茶有人带,成长速度非常快。

最后,陆离祝愿各位茶友,都能找到那款好喝不贵的口粮茶。

来源:陆离茶寮,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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