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什么茶具没茶垢

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紫砂壶吐黑和茶垢有什么区别?

 

有的紫砂壶用久了会有茶垢和吐黑,这是为什么呢?茶垢和吐黑是同一种东西吗?这两者又如何区别呢?

茶垢

 

吐黑

 

近来不少壶友发来照片问壶上黑黑的是什么,究竟是用久了的茶垢还是紫砂壶的吐黑,今天这篇文章和壶友解析下这两者以及解决的办法。

 

 

 

1、吐 黑

 

紫砂壶吐黑是指正常使用过程中,壶体表面单独出现的芝麻粒、米粒大小的黑点。

 

 

吐 黑

 

 

 

 

其实吐黑也算是茶垢的一种,主要是因为壶没有烧结(也就是俗称的欠火),气孔率过高,透气又透水,壶内茶汁渗出,壶干后,形成纹路状茶垢。

 

很多壶友认为只有段泥才会吐黑,别的泥料不会,其实不然。

 

吐 黑

 

所有的泥料只要没有达到烧结温度都容易吐黑

 

只不过因为段泥颜色浅特别明显,颜色深的泥料往往不容易引起注意。

 

吐黑有时比较均匀,分布在紫砂壶的整体表面。有时呈带状分布;有时会集中在局部地区,盖沿和壶底沿比较常见。

 

吐 黑

 

现在的紫砂壶一般烧制两遍第一遍烧制定型,第二遍整口(打磨壶口,使壶口贴合、平整、密封性更好),最后再烧制第二次

 

紫砂壶整口

 

打磨会磨掉壶的表层,使里面的气孔露出来。

 

所以,整口之后都会再抹上一层泥,主要目的就是把磨出来的气孔封堵上。

 

紫砂壶整口

 

但是由于整口后只再烧一次,往往烧成后会颜色不一。

 

所以,有的壶不抹泥,更多的是少抹泥,难免有没封上的气孔,泡茶一段时间后,口沿就会出现明显的黑圈。

 

吐 黑

 

吐黑也从侧面证明,你使用的是真正的紫砂壶,对身体无害,只是有损于紫砂壶的品相。

 

>>>解决办法<<<

 

回炉重新烧壶可以去黑,在高温下,茶垢和铁离子这些有机质都会烧损,紫砂壶也就能恢复到原来的样貌。

 


但要注意两个问题,一是回炉前一定要保证壶体充分干燥,否则会烧裂;二是回炉有风险,回炉的烧损率约在5%~10%左右。

 

 

 

2、茶 垢

 

喝完的紫砂壶只是随手一冲,从不认真清洗经年累月,壶壁上就会积累厚厚一层茶垢。

 

茶 垢

 

茶垢是由于茶叶中的有机物质暴露在空气中氧化聚合,以及茶叶中的茶多酚与金属元素发生氧化后共同形成的。

 

厚厚的茶山

 

在以前,喜饮工夫茶的老前辈,他们大多数的壶外表都是茶锈斑驳,壶里积累了厚厚一层茶垢,还把它雅称为“茶山”。

 

现代科学则告诉我们,茶垢中含有镉、铅、砷、汞、亚硝酸 盐等多种有害金属物质以及致癌物。

 

茶 垢

 

如果不及时清理,这些有毒物质将很容易随茶水一起进入饮用者的消化系统,影响健康。所以茶垢应该及时清理。

 

需要注意的是,去紫砂壶茶垢得采用靠谱的办法,网上有很多去茶垢的方法却并不适用于紫砂壶。

 

牙膏去茶垢法(错误)

 

比如,牙膏、陈醋、这些常见的去茶垢方法只适合于不会吸附味道的陶瓷器、玻璃器、塑料等。

 

养壶巾擦拭(正确)

 

 

>>>解决办法<<<

 

紫砂壶只能用小苏打或者食盐加水清洗,擦拭时要用干净、没有油污的抹布或海绵。

 

每次喝完茶后就马上用泡茶的热水冲洗茶具,并擦拭干净,这才是最省力最卫生的饮茶习惯。

来源:网络(如有侵权,请联系我们,立即删除)

 

怎么区分紫砂壶是吐黑还是茶垢?

  紫砂壶上黑黑的东西是什么究竟是用久了的茶垢还是紫砂壶的吐黑

吐黑

紫砂壶吐黑是指正常使用过程中,壶体表面单独出现的芝麻粒、米粒大小的黑点。

其实吐黑也算是茶垢的一种,主要是因为壶没有烧结(也就是俗称的欠火),气孔率过高,透气又透水,壶内茶汁渗出,壶干后形成纹路状茶垢。

很多壶友认为只有段泥才会吐黑其实不然所有的泥料只要没有达到烧结温度都容易吐黑。只不过因为段泥颜色浅特别明显,颜色深的泥料往往不容易引起注意。

吐黑有时比较均匀,分布在紫砂壶的整体表面。有时呈带状分布有时会集中在局部地区,盖沿和壶底沿比较常见。

现在的紫砂壶一般烧制两遍,第一遍烧制定型,第二遍整口(打磨壶口,使壶口贴合、平整、密封性更好),最后再烧制第二次。

打磨会磨掉壶的表层,使里面的气孔露出来。所以,整口之后都会再抹上一层泥,主要目的就是把磨出来的气孔封堵上。

由于整口后只再烧一次,往往烧成后会颜色不一。所以,有的壶不抹泥,更多的是少抹泥,难免有没封上的气孔,泡茶一段时间后,口沿就会出现明显的黑圈。

吐黑也从侧面证明,是真正的紫砂壶,对身体无害,只是有损于紫砂壶的品相。

解决办法回炉重新烧壶可以去黑。在高温下,茶垢和铁离子这些有机质都会烧损,紫砂壶也就能恢复到原来的样貌。

但要注意两个问题,一是回炉前一定要保证壶体充分干燥,否则会烧裂;二是回炉有风险,回炉的烧损率约在5-10%左右。

茶垢

的紫砂壶只是随手一冲,从不认真清洗,经年累月,壶壁上就会积累厚厚一层茶垢。

茶垢是由于茶叶中的有机物质暴露在空气中氧化聚合,以及茶叶中的茶多酚与金属元素发生氧化后共同形成的。

在以前,喜饮工夫茶的老前辈,他们大多数的壶外表都是茶锈斑驳,壶里积累了厚厚一层茶垢,还把它雅称为“茶山”。

现代科学则告诉我们,茶垢中含有镉、铅、砷、汞、亚硝酸盐等多种有害金属物质以及致癌物。如果不及时清理,这些有毒物质将很容易随茶水一起进入饮用者的消化系统,影响健康。所以茶垢应该及时清理。

需要注意的是,去紫砂壶茶垢采用靠谱的办法,网上有很多去茶垢的方法并不适用于紫砂壶。比如牙膏、陈醋这些常见的去茶垢方法只适于不会吸附味道的陶瓷器、玻璃器、塑料等。

解决办法紫砂壶只能用小苏打或者食盐加水清洗,擦拭时要用干净、没有油污的抹布或海绵。

每次完茶后就马上用泡茶的热水冲洗茶具,并擦拭干净,这才是最省力最卫生的饮茶习惯。

总而言之,吐黑和茶垢是完全不同的两个概念,吐黑是有多种因素造成,茶垢则是没有及时清洗的结果。

紫砂茶垢与吐黑有什么不同呢?

有的紫砂壶用久了会有茶垢和吐黑,这是为什么呢?茶垢和吐黑是同一种东西吗?


吐黑


紫砂壶吐黑是指正常使用过程中,壶体表面单独出现的芝麻粒、米粒大小的黑点。


吐黑


其实吐黑也算是茶垢的一种,主要是因为壶没有烧结(也就是俗称的欠火),气孔率过高,透气又透水,壶内茶汁渗出,壶干后,形成纹路状茶垢。


很多壶友认为只有段泥才会吐黑,别的泥料不会,其实不然。


吐黑


所有的泥料只要没有达到烧结温度都容易吐黑,只不过因为段泥颜色浅特别明显,颜色深的泥料往往不容易引起注意。


吐黑有时比较均匀,分布在紫砂壶的整体表面;有时呈带状分布;有时会集中在局部地区,盖沿和壶底沿比较常见。


吐黑


现在的紫砂壶一般烧制两遍,第一遍烧制定型,第二遍整口(打磨壶口,使壶口贴合、平整、密封性更好),然后再烧制第二次。


紫砂整口


打磨会磨掉壶的表层,使里面的气孔露出来。所以,整口之后都会再抹上一层泥,主要目的就是把磨出来的气孔封堵上。


紫砂整口


但是由于整口后只再烧一次,往往烧成后会颜色不一,所以,有的壶不抹泥,更多的是少抹泥,难免有没封上的气孔,泡茶一段时间后,口沿就会出现明显的黑圈。


茶垢


喝完的紫砂壶只是随手一冲,从不认真清洗,经年累月,壶壁上就会积累厚厚一层茶垢。


茶垢是由于茶叶中的有机物质暴露在空气中氧化聚合,以及茶叶中的茶多酚与金属元素发生氧化后共同形成的。


厚厚的茶山


在以前,喜饮工夫茶的老前辈,他们大多数的壶外表都是茶锈斑驳,壶里积累了厚厚一层茶垢,还把它雅称为“茶山”。


现代科学则告诉我们,茶垢中含有镉、铅、砷、汞、亚硝酸 盐等多种有害金属物质以及致癌物。


茶垢


如果不及时清理,这些有毒物质将很 容易随茶水一起进入饮用者的消化系统。所以茶垢应该及时清理。


需要注意的是,去紫砂壶茶垢得采用靠谱的办法,网上有很多去茶垢的方法却并不适用于紫砂壶。



比如,牙膏、陈醋、这些常见的去茶垢方法只适合于不会吸附味道的陶瓷器、玻璃器、塑料等。



紫砂壶只能用小苏打或者食盐加水清洗,擦拭时要用干净、没有油污的抹布或海绵。


每次喝完茶后就马上用泡茶的热水冲洗茶具,并擦拭干净,这才是最省力最卫生的饮茶习惯。

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