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世界茶叶产量之最

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近20家政府组团亮相2018深圳秋季茶博会,创历届规模之最!

20政府组团亮相2018深圳秋季茶博会,创历届规模之最!

1213日至17

2018深圳秋季茶博会

将于深圳会展中心举行

20家名茶产区政府组团将隆重亮相

联袂组成有史以来政府组团规模最大

组团企业最多、亮点最丰富的参展群体

形成独特的政府展团风景线

为茶产业年度收官盛宴倾奉茶香!

 

本次茶博会政府展团大放送

 

福建福鼎展团

福鼎生产白茶历史悠久,是“全国十大产茶县(市)”、“全国十大生态产茶县(市)”、“国家农产品质量安全县”,被誉为“中国白茶之乡”、“中国名茶之乡”、“中国茶文化之乡”。

 

本次茶博会共有40多家福鼎白茶企业组团参展,以品品香、天湖、鼎白、誉达、广福、六妙、瑞达等省级龙头企业为主大部分参展茶企都是市级以上龙头企业,所有参展茶企都获得福鼎白茶证明商标授权,展位面积将达到 2000平方以上,是历年来福鼎市政府组团参展展位面积最大、参展茶企最多、规模最大的一次。

 

福建管阳展团

展位号:T6036

管阳镇位于福鼎市西北部,地域面积197.22平方公里,境内地势处在高山地带,有大小山峰144大部分行政村处在海拔600米以上。所以福鼎管阳白茶属于高山白茶厂区,高山出好茶气候、土壤等得天独厚的天然优势造就了管阳高山白茶!

 

福建武夷山展团

展位号:T2072,T2073

 

 

武夷山是世界红茶和乌龙茶的发源地,作为中国最有代表性的茶产区之一,武夷山市委市政府一直非常重视展会搭建的优质平台,很早就带领着当地的企业通过深圳茶博会向行业和消费者展示武夷茶的魅力,并越来越为人熟知。本次武夷山展团汇聚10家知名企业,将带来武夷山原产地的好茶。其中,岩茶有大红袍、肉桂、老枞水仙,红茶有正山小种、金骏眉等,欢迎前来品鉴!

 

福建福安展团

展位号:T2052

 

 

产于中国红茶之都福安的坦洋工夫已有167年历史,曾风靡欧美,专供过英国王室,以独特摇青工艺和花果香位居福建三大工夫红茶之首,及2015年米兰世博会中国馆全球合作伙伴唯一指定红茶。 


“青山不老,绿水长流,喝过坦洋工夫茶,人走情常在。”

 

本次茶博会,福安市茶产业发展领导小组将携11家福安知名茶企亮相,规模达180平方米。展会期间,花果香型福安红茶·坦洋工夫还有优惠哦,欢迎广大茶友前去品茗!

 

此外,坦洋工夫杯·茗星茶艺师第五届全国评选大赛年度总决赛将于1215日在深圳会展中心6号馆2楼平台举办,让我们期待最美茶艺师的诞生!

 

云南普洱市展团

展位号:T2045,T2048

普洱是世界茶树原产地的中心地带,“普洱茶”的故乡,茶马古道的源头。普洱市茶叶种植面积、产量、产值均位居云南省前列在景迈山有千年万亩栽培型古茶园。2013年普洱市被国际茶叶委员会授予“世界茶源”的称号。

 

本次茶博会普洱市展团共有17家普洱茶、红茶企业亮相,欢迎各位茶友前去品鉴!

 

云南德宏州展团

展位号:1255,1256,1257

 

 

德宏傣族景颇族自治州位于祖国西南边陲、中缅边境,是著名的孔雀之乡。2017 年,全州茶园总面积稳定在 60 万亩,其中:栽培茶园35.5万亩,古茶树分布24.5万亩,野生古茶树居群共29个,古茶树85万株。

 

德宏州是一个少数民族聚居区,民族茶文化多姿多彩,茶产业蓬勃发展,热诚欢迎广大爱茶友人到“有一个美丽的地方”德宏来鉴赏茶文化、开拓茶事业。

 

江西展团

 

 

江西地处中国绿茶金三角,产茶环境得天独厚,孕育了天生丽质的江西好茶。纵观江西全省产茶史,名茶品种众多,文化底蕴深厚,有“唐载茶经,宋称绝品,明清入贡,中外驰名”的悠久辉煌历史。

 

展会上,30家企业将携江西省四绿一红到展会与大家交流,还有“江西茶——香天下”品鉴会展示江西茶的魅力。

 

大湘西展团

 

 

24家湘西绿茶、红茶企业将携古丈毛尖、保靖黄金茶、竭滩茶、石门银峰等名茶亮相。13号下午16:30-17:15还将举行潇湘茶推介会,欢迎各位茶友前去品茗、交流。

 

贵州遵义展团

展位号:T2082,T2086

 

 

遵义是《茶经》记载的古老茶区之一,是贵州最大的产茶区。遵义“高海拔、低纬度、多云雾、少日照、生态优、无污染”的优越自然环境孕育了遵义茶“嫩、鲜、香、浓、醇”的优秀品质,拥有“遵义红”、“遵义绿”、“湄潭翠芽”、“凤冈锌硒茶”、“正安白茶”、“余庆苦丁茶”等茶叶品牌。中国茶叶流通协会和中国国际茶文化研究会分别授予遵义市“中国高品质绿茶产区”和“圣地茶都”荣誉称号。

 

四川雅安展团

 

 

四川雅安展团以熊猫家源、世界茶源,蒙顶山茶——中国十大茶叶区域公用品牌为主题13雅茶企业雅安藏茶、蒙顶山茶、川黄前来,美味好茶,邀您品鉴!展会期间还将举行雅安藏茶和蒙顶山茶推介会及川剧变脸表演,敬请期待!

 

山东日照展团

展位号:2133A

 

 

日照是山东省茶叶主产区和我国纬度最高、面积最大的优质绿茶生产基地,被誉为“北方绿茶之乡”,与韩国宝城、日本静冈并称为“世界三大海岸绿茶城市”。据中国品牌建设促进会2016中国品牌价值评价,地理标志产品“日照绿茶”品牌价值为49.87亿元。

 

8家日照绿茶、红茶知名企业在2018深圳秋季茶博会现场等你!

 

广西百色展团

 

 

南国有佳木,文人如是说,那佳木特指凌云白毫茶。凌云白毫茶产品以色翠、毫多、香醇、味浓、耐泡五大特色成为我国名茶中的新秀。凌云白毫茶产品除内销外,还销往摩洛哥、爱尔兰及港澳等地,曾获得摩洛哥国王的赞赏,被誉为“茶中极品”。

 

进入21世纪以来,百色凌云白毫茶产业快速发展,面积、产量、品质、效益逐步提升,种植面积占广西茶叶种植面积的三分之一,已成为广西最大的茶叶种植基地。百色茶叶产业为促进百色市农业增效和农民增收做出了积极的贡献。

 

江西景德镇展团

 

 

景德镇展团首次大规模组织企业参加2018深圳秋季茶博会,并组织、参与了景德镇名瓷名企推荐会、2018华巨臣中日瓷器及紫砂艺术鉴赏等重要活动,把景德镇代表的粉彩、青花、颜色釉、玲珑、珐琅彩、汝瓷等代表工艺以及瓷器艺术品带到茶博会现场,向广大市民展示景德镇陶瓷的艺术价值。

 

陕西耀州窑展团

展位号:T9062

 

 

耀州窑是我国宋代“六大窑系”之一,中国古代八大名窑之一,是中国历史上五代、北宋、金代三个朝代的“皇室贡窑”,有“中国古代北方青瓷代表”“宋代刻花青瓷之冠”的美誉。近年来,耀州窑文化基地管委会深刻领会省委“五新”战略思想,抢抓机遇,对标景德镇陶溪川,提出了以“丝路瓷都、千年名镇”为定位,建设“耀瓷小镇”的目标。

 

广东紫金县展团

展位号:T2055

 

 

紫金,北回归线横跨全境,素有“八山一水一分田”之称,气候温和,光照充足,高山环抱,雨量充沛,得天独厚的自然地理条件造就了500多年历史的紫金茶独特品质。紫金出品的蜜香茶,具有天然蜜香,让一大批茶客慕名而来,陶醉其中。

临沧为什么被称为世界古茶之都?

  临沧因毗临澜沧江而得名,位于云南省西南部,处于澜沧江中下游,中部贯穿南汀河,境内山峦重叠,河谷纵横,海拔差异大,最高海拔3504米,最低海拔450米,地形地貌复杂,立体气候突出,土壤条件优越,植物、动物种类丰富,是人类祖先栖息地,是茶的发源地,有3200多年的栽培茶历史,有古树茶园12.77万亩,有冰岛、昔归、安腊山等一大批优质茶。临沧是世界古树茶栽培最早、面积最广、茶质最优的"世界古树茶三最"之圣地,是世界古茶之都。

  临沧是人类祖先的栖息地,早在二万多年前,临沧这块古茶圣地上就有人类活动。沧源县勐省农克硝洞旧石器早期遗址,永德小勐统大岩房旧石器遗址、永康斋公寺、红岩画点三处古人类文化遗址,都具有从旧石器到新石器、从新石器到青铜器的薪火相传历史特征,迄今2—4万年以上。耿马石佛洞新石器遗址,云县忙怀新石器遗址,临翔区邦东、昔归新石器遗址,沧源崖画等等的现存,诠释了临沧这片土地上早期人类活动的历史轨迹。

  临沧是茶的发源地,是世界上古树茶栽培最早的摇篮,茶文化历史悠久。人们对茶发源地的争论一直纷纷扰扰很多年,求证发源地要从古茶树的调研开始,探寻究竟哪里是世界古茶树的起源。国际上的学者大多数认为茶的发源地在中国,但也有一部分学者坚持最古老的茶树在印度。当今科技发展,DNA检测技术帮助理清了茶叶发源地的争辩。通过对古茶树DNA比对和分析,再加上古文字“茶”字的流变学研究和我国茶文物的出土等一些佐证,国际国内学者都确认了世界上最古老的茶树在中国,而不是印度的阿萨姆野生古茶树,进而判定中国云南为世界古茶树的发源地,临沧是其中之一。

  人工栽培茶树的最早文字记载始于西汉的蒙山茶。这在《四川通志》中有载。公元前202年刘邦在推翻秦朝后被封为汉王,楚汉之争获胜后,刘邦称帝建立西汉,迄今2219年。临沧茶史料载有1000多年的历史,最早见于唐代《蛮书》“茶出银生城界诸山,散收,无采造法,蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹饮之”。唐朝南诏时期银生节度的辖区曾一度包括今临沧市,“银生城界诸山”包括今云县漫湾、忙怀、茶房、大朝山。临沧古代先民驯化栽培茶的历史应早于史料记载,临沧市凤庆县香竹箐的锦绣茶祖有3200多年的栽培历史,虽没有文字记载,有实物见证和专家鉴定,早于西汉年代,比刘邦大1000岁。

  临沧八县区都有着大量的野生古树茶,是茶种在地球上的自然分布,是上帝造物对临沧的恩赐,是临沧大自然灵气所致,为临沧先民濮人早期吃茶、使用茶、栽培传播茶提供了茶种来源。永德县亚练章太被称为“万茶归宗”之地,那里有着茶的始祖“中华木兰”。双江邦骂大雪山野生古树茶林是茶树的起源中心,是迄今世界海拔最高、分布面积最广、种群密度最大的野生古树茶群落。凤庆县香竹箐的“锦绣茶祖”堪称茶的“活化石”,树根部周长5·82米,树干直径1.85米,树幅7X8米。20世纪80年代初,北京市农展馆馆长王广志先生,采用同位素方法,堆断香竹箐绵秀茶祖树龄超过3200多年。随后,广州中山大学植物学博士叶创新对香竹箐古茶树进行考察,得出和王广志一样的结论。2004年初,日本农学博士、茶叶专家大森正司和中国农业科学院茶叶研究所林智博士,对该茶树做了测定,认为该茶树超过3200多年。锦绣茶祖是迄今为止世界上发现树杆最粗,树龄最长的茶树王。云县白莺山是古树茶的自然博物馆,茶树种质资源的基因宝库,有13种古树茶种类,树龄最老的在2700年以上。二嘎子茶树王根部主干周长4·5米以上,上半段发出若干树枝,有的一枝周长在一米以上。白莺山古茶树中,根部周长1一4米的上万株。此外,凤庆、云县、临翔区三县(区)地处澜沧江流域内,以白莺山为代表的茶山中,有着许许多多两千年前栽培的苍天古茶树,这些古茶树的健存,就是人类早期吃茶、使用茶、栽培传播茶的历史见证。

  但是,在临沧这块土地上,远古时期虽然有上述事实的存在,却无“临沧"这个行政地名,过去,临沧的临翔区、云县、凤庆县、永德县、镇康县、耿马县、双江县、沧源县等八县区隶属普洱、大理、保山管辖,且地名和管辖都在不断变化中。临沧是1954年才成立临沧专区的,所以,临沧现存的古树茶有实无名。在计划经济茶叶专营时期,临沧是茶叶原料基地,只能生产红茶,临沧茶调拨到勐海和下关加工,中茶公司规定:勐海茶厂生产的茶产品中,临沧茶要拼配40%,下关茶厂生产的茶产品中,临沧茶要拼配70%。临沧茶成就了无数家名优茶企业,成就了享有盛誉的名茶品牌,临沧茶充当着诸多品牌茶的原料或配料的角色,可临沧茶是近几年才逐渐被外界认识的。

  临沧是古树茶之海洋。临沧的气候、土壤为古树茶生长提供了优质的生存环境,勤劳智慧的濮人为临沧的子孙后代留下了大量宝贵财富。临沧茶园总面积130万亩,其中有野生古茶树群落40万亩,栽培型百年以上古树茶园12.77万亩。临沧上万亩连片的古树茶区就有三个,即白莺山、邦东、勐库茶区。这三个茶区是迄今古茶树龄最老,茶树最粗最高,连片面积最广的地区。此外,临沧八县区还有着许多成百或上千亩的古树茶园。如:凤庆县的香竹箐、平河、柏木;永德县的呜凤、忙肺、老虎寨、月牙台;镇康县的岩子头、马鞍山;耿马县的回京、户肯、户南、翁梦;沧源县的帕迫;双江的冰岛、懂过、大户赛、小户赛、埧糯、营盘;临翔区的昔归、曼岗、南美;云县的安腊山、白莺山、哨街、翠屏山、菖蒲塘、纸山箐、白水、胜利、忙亥等等枚不胜举。从近两年挖揭的情况看,将会有更多优质古树茶不断涌现,无论茶园面积到茶叶产量,临沧是名副其实的“天下茶仓”。

  临沧是优质茶之天堂。临沧盛产优质茶是由其地理环境、水土气候和优质的茶树种质所决定的。临沧多数地区冬无严寒,夏无酷暑,四季如春,有“恒春之都"之美誉;临沧森林覆盖范围广,生态环境优美;临沧有产优质茶的水质土壤,许多地方都是红胶坭土和烂石沙土(或岩石),是天然生产优质茶的风水宝地。有人说:好茶生长在高山雲雾之间,我看不全对,高山雲雾间生长出的不一定都是好茶。云南有许多茶区就处于高山云雾间,海抜象冰岛(1700米左右)一样,但是,就生长不出象冰岛一样的优质茶。而昔归茶却是生长在海拔750米炎热的澜沧江峡谷中,但仍然生长出好的优质茶。也有人说:好茶主要靠品种。我看也不对,云南有许多地方种植勐库大叶种茶,可是种出的茶叶品质与勐库茶相比差异很大。其实,好茶一看环境气候,二看水质土嚷,三看茶树品种,尤其是水质土壤很重要。有人做过试验:把勐库大叶种茶树移到冰岛去种植,当茶树移到冰岛后,它吸收了冰岛的负氧离子和冰岛的水质土壤,已断绝了原生长地的原有物质,三年后生长出的茶叶品质和土生土长的冰岛茶一样。生产优质茶,必须在生态的环境气候下,有优质水土,有无污染的环境气候,有优质的矿物质和微量元素与优质的茶树种质相结合,这样才能生产出优质茶来。就象茶与水的关系,十分的茶,七分的水,泡出的是七分的茶,七分的水,十分的茶,泡出的是七分的茶。临沧的冰岛,小户赛,昔归、磨列茶都是生长在松散石层上,表层是石土混杂的土壤,底部是松散石层。邦东茶区的茶生长在岩石堆中,帕迫、岩子头茶是生长在喀斯特地貌的石灰岩上,还有许多是生长在红胶坭土之上。这些茶区的茶树在好品种、好气候、好环境、好土壤的条件下,茶叶吸收了石头风化或渗出的诸多微量元素,自然生长出的都是优质茶,验证了茶圣陆羽:"上者生烂石"之圣言。临沧此类的茶山比比皆是,且茶质都很好。

  综上所述:临沧早在上万年前就有人类居住,有天赐的古茶种质资源。有人,有茶种质资源就有了悠久的茶文化历史,也便留下了大量的古树茶资源。冰岛、昔归、安腊山、小户赛、户南、回京、忙肺、坝糯、马鞍山、帕迫等等一大批古树茶在全国乃至世界都是享有盛誉和名望的。从临沧古树茶世界三最的实际中,足以判定临沧是世界古茶之都,也许当神农还在尝百草时,临沧的祖先们已在吃茶。

中印茶叶产量对比:这差距不好追啊!

众所周知,中国是茶叶的发源地,年产量巨大。然而,在国际茶市上,还有另一个国家与之竞争激烈,即印度。曾有时期,中国的茶叶产量不敌印度,在全球市场上也逐渐被印度茶取代。

直至本世纪之初,中国的茶叶总产量才超过了印度。经过十多年的不懈努力,现如今中印两国在茶叶产量上的情况又是怎样的呢?

最初,印度并未有茶叶种植的传统,是英国殖民者引进中国的茶种在印度进行茶树种植。得益于印度的优越自然环境,19世纪末印度的茶叶出口量已超中国,成为中国在全球茶叶市场上的强劲竞争者。到了抗日战争期间,印度成为世界上最大的茶叶生产与出口国,这一地位保持了半个多世纪。

那时,印度茶叶产量之所以能超过中国,低热湿润的气候条件是关键因素之一,尤其是阿萨姆邦的茶叶,其产量占印度总产量的60%。


在种植技术方面,印度在引进中国茶叶后,并未停止技术创新。大型茶园都致力于新品种的培育,通常采用枝条扦插法。茶园内种植树木既提供遮阴,又防止水土流失。印度的茶树单产量高,主要生产红茶,占总产量的98%以上,至今仍是全球最大的红茶生产国。

另外,在帝国主义时代,为了追求高额利润,英国将印度定位为单一的茶叶生产基地,通过集中的庄园和大农场经济,使印度茶叶产量跃居全球首位。

当前,茶叶依然是印度的关键产业之一,全国22个邦都有茶叶种植,尤其是大吉岭、阿萨姆、尼尔吉里等为印度三大著名茶区。大吉岭,位于印度东北部西孟加拉邦,平均海拔超过2100米,许多茶叶品种源自中国安徽省。大吉岭产的红茶香气独特,被誉为“茶中的香槟”。

与中国不同,印度的茶叶贸易主要通过拍卖方式进行。印度设有7个主要的茶叶拍卖中心,大部分茶园的产茶都需通过拍卖市场销售。中东地区是印度茶叶的最大买家,而中国每年也从印度进口约2-3亿元人民币的茶叶,主要是阿萨姆红茶。

目前,印度的茶叶种植面积约1000万亩,去年产量达到135万吨,位居全球第二,仅次于中国。由于国内茶叶消费需求旺盛,印度的年出口量已降至20万吨,成为全球第四大茶叶出口国,约占全球出口份额的十分之一,落后于斯里兰卡、肯尼亚等中小茶叶生产国。

转眼谈及中国茶叶产业,我国茶叶主要涵盖绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、白茶、黄茶六大类,其中绿茶产量居首,年产量为185万吨,占总产量近60%。

中国的茶叶种植面广泛,全国茶园面积达5000万亩,主要分布在西南、华南、江南及江北茶区。云南、贵州、四川、湖北、福建、湖南等省的种植面积都超过300万亩,全国各地的名茶各具特色。

过去数十年,中国茶叶产业经历了从复苏到繁荣的周期。1965年,中国茶园面积超过印度,2005年产量以93.5万吨超越印度,重新夺回世界第一产茶国的位置。去年,中国茶叶总产量达到335万吨,超过印度200万吨,占全球总产量的一半。

如今,中国每年的茶叶消费量占全球总量的40%,出口量约占全球茶叶出口的五分之一。茶产业的综合产值达到7000亿元人民币,从业人数超过7000万人,带动了大量农村就业和众多贫困县的经济发展,成为国家重要的经济产业。

2月图文动态激励计划

补充一点茶产业的小知识,虽然中国是世界最大的茶叶生产国,但出口最多的是非洲的肯尼亚,年出口量超过40万吨,为多个国际知名茶包品牌提供原料。

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