陕西紫阳富硒茶

央广网西安3月22日消息(记者侯凯奇)伴随着二十四节气中的第四个节气春分到来，陕西紫阳富硒茶陆续开园，迎来采摘季。在紫阳县城关镇和平村，茶农三三两两散布在茶园里，辛勤采摘这“第一抹鲜绿”。

茶农正在辛勤采摘(央广网发 储茂银 摄)

3月20日晚，茶农交售完鲜叶后，紫阳县和平茶厂有限公司的工人就忙碌了起来。紫阳毛尖手工制作技艺非遗传承人、和平茶厂创始人曾朝和带领员工一起，利用第一茬上好的原料炒制手工毛尖富硒茶。摊青、杀青、揉捻、炒焙、提毫、提香等数十道工序细致、严谨。

茶农炒制手工毛尖富硒茶(央广网发 储茂银 摄)

紫阳毛尖历史悠久，据《新唐书·地理志》记载，紫阳毛尖名为“金州茶芽”，被列为唐代贡品。到清朝时期，紫阳毛尖被列为全国十大名茶之一。茶产业是紫阳县富民强县第一产业，截至目前，该县茶园面积约26万亩，年产茶叶突破1万吨，综合产值超过60亿元，12万茶农也因茶而致富。

茶农正在辛勤采摘(央广网发 储茂银 摄)

来源：陕茶网

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深圳茶博会的盛大开启，见证了诸多茶行人的共同努力，在这其中，就有小康茶的身影，紫阳县政府携手深圳市硒硒谷农业科技有限公司共同推出了紫阳富硒茶——小康茶，在此次茶博会现场首次新品上市，为每一个人带来了健康富硒茶的新茶新生活。

程良斌老先生作为陕西省园艺学会理事茶学组组长、陕西省茶叶标准化委员会委员被评为紫阳富硒茶--小康茶的荣誉顾问，程老先生本人对紫阳富硒茶有着专业的研究和深厚的情感，此次对于紫阳富硒茶在茶博会上的亮相，程老先生十分欣慰，感慨于大家对于紫阳富硒茶走向世界的努力和决心，在茶博会上为大家讲述了紫阳富硒茶所带来的健康生活理念。

紫阳富硒茶作为程老的一生事业，程老为紫阳富硒茶著作《中国名茶紫阳富硒茶》一书。程老有感于紫阳富硒茶以品牌呈现，跨向世界级产品的成长路径，特为紫阳富硒茶-小康茶在书中也留下浓墨重彩的一笔，以此为纪念。

（以下内容均摘自程良斌先生《中国名茶紫阳富硒茶》）

深圳市硒硒谷农业科技有限公司瞄准了深圳作为粤港澳大湾区中心城市的特殊地理位置和得天独厚的大企业群体优势，起步高、行动快，将小康茶快速推广到深圳众多企业中去，推广到深圳这个创新之城的健康人群中去，他们精心选址，与紫阳县神农富硒生态农业发展有限公司强强联合，助力紫阳脱贫奔小康。紫阳县蒿坪镇具有丰富富硒土壤的优质茶产区，组织生产了天然、无公害、无污染、富硒保健的紫阳茶，首次打出紫阳富硒茶的小品牌紫氏小康茶，他们秉承“全民健康才有全面小康”的理念，精心设计布置了四个标间展馆，展出了用精灵小巧、美观大方的小包装紫氏小康茶，派出了年轻有为的营销团队，认真向前来观众讲解并发送了《小康茶品牌介绍》，耐心地向客人讲述了紫阳富硒茶的保健作用，富硒健康的生活理念，还特制一种用著名营养学家于若木给紫阳富硒茶的两个题词《开发富硒紫阳茶为全国人民健康服务是紫阳县义不容辞的责任己已仲秋于若木》、《紫阳茶富硒抗癌色香味俱佳系茶中珍品为紫阳毛尖题》作扑克牌外包装，用紫阳真人作大小王的扑克牌，无偿赠送给每一位参观人员，让每一个来茶博会现场的人都近距离的感受到小康茶的健康理念。

紫氏小康茶首次亮相第二十三届深圳秋季茶博会，颇受来参观者欢迎，人们细心品饮、热心选购，还有大客户集团订货。陕西省农业厅王厅长和陕西省茶叶流通协会会长郭建军十分关心，专程到展室参观，品尝了紫氏小康茶，并给予了鼓励和支持。中海油协会还专门派代表到展馆协助宣传造势。深圳市火后工夫科技有限公司专门派员前来洽谈，双方达成共识，拟用火后工夫智能机器人来泡小康茶，使紫阳富硒茶插上高科技翅膀，走向市场，给人们一种新的体验和享受。

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随着装满“紫阳富硒新茶”的京东物流车发出，紫阳茶农、茶企悬着的心终于放下了。按照和客户的约定，预计4月8日起这批茶就可以陆续到达消费者手中。