陕西省紫阳毛尖产于陕西汉江上游、大巴山北麓的紫阳县近山峡谷地区,系历史名茶。特征条索圆紧,肥壮匀整,色泽翠绿,白毫显露,茶香嫩香持久,汤色嫩绿清亮,滋味鲜醇回甘,叶底肥嫩完整,嫩绿明亮。
紫阳毛尖几月份出新茶
紫阳毛尖老茶园茶,每年3月份出新茶。以紫阳蒿坪镇,子午古道老茶园来说,一般每年的3月18日至3月20日这三天中的某一天开园。开园第一天采制的茶我们叫开园茶,从开园茶开始,紫阳毛尖的茶季就开始了,一直采制到五一之前结束。每年茶季只有40天左右。其他时间为茶树休眠期,孕育第二年的新茶。开园后的鲜料,要到第二天才能干好发货。也就是说,紫阳毛尖每年3月20号就可以买到新茶了。
2022年陕西省紫阳毛尖春茶参考价格
最好的紫阳毛尖当属开园毛尖,每年3月中下旬制作,是春茶中的头采,价格在1680元一斤。开园毛尖有效成分含量足,含硒量高,是一年中最好的一茬,以本地老茶园一芽一叶的芽头原料为主,经传统工艺三揉三烘精制而成,栗香型口感,耐冲泡,入口隐隐的苦感,回甘很快,水中透香。是品质较高的天然补硒饮品。
明前紫阳毛尖,讲究精挑细选,讲究传统技艺,由于春茶采摘周期短,鲜叶成本加工成包括一些包装成本,单从价格方面,算一算种茶、采茶的成本,就能辨别真假紫阳毛尖真假了,一般正宗紫阳毛尖价格一斤均在一千元以上了。
紫阳毛尖价格总的来说还是比较高的,如果再加上一年的收成不少的话,价格也会有变化。一般鲜叶收的时候价格就是一百多左右一斤,之后经过加工估计价格会在五六百元左右一斤,但是具体的价格还需要根据茶的粗细、条形以及颜色来决定,特级紫阳银针茶价格是8元/克,珍藏紫阳毛尖茶价格是4元/克,贡品紫阳毛尖茶价格是3.9元/克,极品紫阳毛尖茶价格是2元/克。
陕西省紫阳毛尖品质特点
紫阳茶品种多样,尤喜欢喝“紫阳银针”茶。这种茶外形如梭似毫,汤香茶靓,清香四溢。若泡入杯中,茶的芽头在徐徐展开时呈现奇迹,叶片齐齐向上,立于杯中,就如同长在枝丫上一般,这种茶正应了苏东坡的一句诗:“从来佳茗似佳人”,真是色、香、叶俱全,品一口,真叫人心旷神怡。
如何挑选陕西紫阳毛尖茶
毛尖春茶的品质,主要从条形、颜色、汤色、香气、滋味等方面来判断。
紫阳毛尖。条形方面,细圆紧直,新茶和陈茶主要从颜色可以辨别,新茶一般是翠绿光润,就是柔韧度比较好,反光好,陈茶会很暗,光泽度下降。香气上,新茶正常清高,或者有一点火攻香,陈茶有陈茶气息,显得不那么高扬,甚至有冷藏的特殊气息。
近几年随着紫阳富硒茶、紫阳毛尖知名度不断提升,市场上有很多外地的茶种冒充毛尖现象存在,这些外地茶种主要是一些和紫阳毛尖外形相近的四川茶。
正宗的紫阳毛尖外形细秀均直,看起来茶色纯正,上面还有白毫遍布。而市面上一些外表看起来叶片平直,颜色深绿,有些还发黑,仔细辨别的时候还会发现里面有碎茶,大小不均匀,也没有发现茶毫。这样的茶叶是添加色素或是经过处理的劣质茶叶。
想要买到喝到正宗的紫阳毛尖最好到正规厂家直购或者是去线下各厂家的直营的茶叶专卖店、茶叶加盟店购买。
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和平茶厂
陕西省紫阳县和平茶厂于1980年初成立,前身为和平村乡办茶厂,企业法人曾朝和,于2019年1月改制为陕西省紫阳县和平茶厂有限公司,注册资本3681万元,地处紫阳县核心产茶区和平村。企业自创办以来,始终秉承着“质量第一、信誉至上”的发展理念成为集茶叶收购、加工、销售、研发为一体的省级农业产业化龙头企业。主要生产“和平”牌“和平翠峰”、“紫阳毛尖”、“和平红茶”“和平袋泡茶”“和平茉莉花茶”“和平白茶”系列产品。分别在紫阳、安康、旬阳、汉阴、石泉、西安、宝鸡、渭南、富平、重庆等地开设“和平茶业”专卖店及茶楼24家,2014年元月为把握市场发展趋势启动网上销售与推广平台,在西安建立网络运营中心,开设和平茶业天猫、京东旗舰店,打造线上线下同步推广销售。
始终坚持从源头严把质量关,从茶园到加工,销售渠道,都自行建立,只为给广大消费者提供纯天然、绿色、优质的产品。并连续通过了SC认证、ISO9001质量管理体系认证、有机认证等一系列质量认证,先后荣获首届中国紫阳富硒茶文化节“紫阳茶王”称号、陕西秦巴赛茶会第一名、陕西省名牌产品、三秦质量标杆企业、陕西省优秀民营企业、省级园区、“中茶杯”特等奖、中国绿色品牌评估认证委员会推选“中国绿色品牌”、世界茶联合会授予第六届国际名茶评比金奖等荣誉,在2021年陕西省茶叶行业情况调查中,被评为“优秀企业”。陕西省茶叶流通协会监事长单位。
多年以来,始终坚持品质第一、信誉至上的经营理念,带动当地茶产业向规模化、产业化、科学化方向良性发展,着力打造区域公用品牌与自有化品牌相结合道路,专注于为广大消费者奉上一杯高品质的健康好茶。
紫阳毛尖精品 产品介绍
①产品产地:紫阳茶核心产区——和平村(贡茶园)
2004年,紫阳富硒茶通过了国家唯一原产地保护认证,紫阳富硒茶2004年、2012年相继通过三种原产地名称保护。
②产地环境:紫阳的植被覆盖面积大,而且种类非常丰富,素有植物物种基因库之称。贡茶园是紫阳最早出现贡茶的地方,据史书记载:早在唐代,此处的茶品就上朝廷进贡。贡茶园位于紫阳茶的核心产区——和平村,和平村的茶树多数生长在海拔800米-1200米的高山上,因为依着汉江,所以茶园常年云雾缭绕,山河的微微细风为茶树提供足够的含“硒”氧气。村民在80年代初期就已开始大面积种茶,有标准管理茶园的意识,现已形成了林中有茶,茶中有林的良好自然生态链。好茶也离不开好水土,紫阳有句俗语:山有多高,水就有多高。紫阳气候温和湿润,茶树生长季节水热资源充沛,茶经说:上者生烂石。和平村的土是风化石碎烂的土、山是片麻岩;茶经又说:野者上,园者次。一方水土育一方“茶”,在紫阳这片土地上,半野生状态长出来的茶有机物质含量丰富,口感绝佳!贡茶园的周边都是大小不一的茶园,但是只有贡茶园这一小块的茶是有所不同的,从生长在茶树上茶芽到最后入口的茶汤,呈现的就是一种“皇家风范,贵族口感”。为什么隔一条小溪、隔一个山头生长的茶都不一样呢?土生土长的老人说,这个是“小气候”造成的,是上天赋予了这个地方优越的茶树生长环境。
③茶树品种:老树龄的紫阳群体种茶树(内含物质丰富)
④鲜叶原料:产自贡茶园,按标准采摘的的茶叶鲜叶
⑤加工工艺:紫阳毛尖的制作工艺是陕西省非物质文化遗产项目,紫阳毛尖在制作时对原材料的要求特别高,必须是标准采摘的贡茶园茶鲜叶,有经验的制茶师傅在温度高达200°的铁锅里进行杀青,杀青的手法或焖或抖,这个过程全靠多年的制茶经验来把控。传统的紫阳毛尖会经过两次揉捻,一次渥堆发汗,一次炒焙,一次做形提毫。最后在长达两个小时的时间里,准确的掌握由低到高的温度进行烘干提香。经过一系列的工序,需要一个周的时间,才能喝到一杯纯正的紫阳毛尖。
⑥产品特征:外形肥嫩卷曲,色泽翠绿,油润显毫,嫩香馥郁悠长,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽回甜,喉韵突显,叶底芽叶成朵,明亮。
推荐产品
产品等级:紫阳毛尖-精品
产品规格:96克/盒
产品价格:3600元/盒
产品等级:紫阳毛尖-特级
产品规格:120克/盒
产品价格:580元/盒
来源:陕茶网
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毛尖,属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、合箩毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。外形比较细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。
毛尖,冲泡出来的茶汤颜色碧绿,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯底,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑。毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘。
如今很多毛尖绿茶春茶逐渐上市,那么毛尖绿茶2023年春茶多少钱一斤?一斤毛尖绿茶在市面上的售价为60元至千元以上,具体售价与毛尖绿茶的代表品种、售卖时间、产量等因素有关,并以每年的头茶价格最高,即每年的明前毛尖绿茶。
2023年毛尖绿茶春茶多少钱一斤
斤毛尖绿茶在市面上的售价为60元至千元以上,具体售价与毛尖绿茶的代表品种、售卖时间、产量等因素有关,并以每年的头茶价格最高,即每年的明前毛尖绿茶,无论该茶有无名气,其一斤售价均在300元以上,另外鲜叶采收价多在12.5.12元/斤。
若以毛尖绿茶的种类作为标准划分,则毛尖绿茶的具体售价分别是:
1.信阳毛尖市场价一斤60元起步,最高数十万元一斤。
2.都匀毛尖市场价一斤200至上万元不等
3.茅坪毛尖市场价一斤100至千元不等
4.圣地毛尖市场价80-900元/斤。
5.古丈毛尖市场价一斤100至千元不等
6.官庄毛尖市场价350-800元/斤
7.车云山毛尖市场价800-1100元/斤
8.合毛尖市场价约为120-800元/斤
毛尖绿茶哪里的最出名
1、河南信阳
河南信阳出产信阳毛尖,信阳毛尖属于绿茶,具有条索紧秀圆直、茶形匀整、色泽嫩绿、满披白毫的特点,冲泡后汤色嫩绿明亮、叶底嫩绿明亮匀整、香气清香高长、滋味鲜爽。
2、贵州都匀
贵州都匀出产都匀毛尖,都匀毛尖属于绿茶,具有色泽翠绿、茶形匀整、白毫显露、条索卷曲的特点,冲泡后汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜。
3、安徽黄山
安徽黄山出产黄山毛尖,黄山毛尖属于绿茶,具有茶形紧结挺直,色泽油润的特点,冲泡后汤色嫩绿明亮、叶底嫩绿、茶叶完整、清香浓郁、滋味醇爽。
毛尖属于绿茶类,如信阳毛尖、紫阳毛尖、都匀毛尖等,主要产于河南信阳、陕西紫阳、贵州都匀等地,另外还有少部分是属于黄茶,如沩山毛尖,因此毛尖只是茶品的命名方式,便于区分。毛尖是一类茶的泛称,并非特指某种茶,因此需要注意,带有毛尖两个字的茶品,可能是绿茶,也可能是黄茶。
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