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普洱熟茶配枸杞

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合和昌厚润熟茶的另类喝法:与大枣枸杞同煮

  蚶子是宁波人普遍食用的海产品,宁波人在食用蚶子时取用粗铅丝篓,把蚶子置于其中,放进沸水锅中反复摇动篓子,至蚶半熟,去盖而食之,它个大壳薄肉厚,肉质极嫩、异常鲜美,据民间流传有补血之奇效。蚶子更是宁波人过年饭桌上的家常菜。

  今天中午食罢蚶子,下午品饮合和昌的厚润熟茶,边喝边拍边玩,非常尽性地饮至16泡后,按合和昌茶业分享的大枣枸杞普洱茶的创意煮了一泡,并制成大枣枸杞厚润熟普奶茶,怎一个“爽”字了得!

  下面和大家分享今天拍摄的茶片:

  厚润熟茶品鉴装与蚶子的合影

  

  投茶1/4厚润小砖,配以“蝉”的折纸,取意“禅茶一味”

  

  合和昌厚润熟茶1-15泡汤色图

  

  合和昌厚润熟茶第16泡

  

  合和昌厚润熟茶第16泡后叶底

  

  合和昌厚润熟茶第16泡后叶底配以大枣枸杞,煮了一大壶大枣枸杞厚润熟普

  

  煮后叶底

  

  煮后的大枣枸杞厚润熟普茶汤与牛奶

  

  大枣枸杞厚润熟普茶汤醇香味美,枣香浓郁,据介绍,枸杞明目,大枣加强体能,普洱有抗辐射的功效,大枣枸杞普洱茶中含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,加强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有克制癌症的效果。

  

  品半壶大枣枸杞厚润熟普后,加入牛奶制成的“大枣枸杞厚润熟普奶茶”

  

  来源:高峰nb的博客

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全网性价比最高的巧克力熟砖,来自南本老寨的“小野格熟茶”

“高性价比、外形讨巧,方便携带、南本老寨产地优质”。是我们今天推的这一款小野格熟茶的三点特性。


小野格熟普装盒展示


之所以叫小野格,因为它同样拥有植物的清香,花果的蜜甜。看似风轻云淡,实则内有乾坤。出汤时,她始终如一的寂静,没有预想中的霸道,也没有预想中显扬,就像静静的河水缓缓流淌。她的苦很轻微,她的香需要放下浮躁的心于寂静中方能品味到,那种清幽花果香平稳持久。


入口时,她的甜于平淡中挑逗你的味蕾,她的甜很柔和柔和的像一个温柔的女子,优雅,嫻静,温纯。但就是这种温柔却霸道的征占于口腔之中,萦绕着淡淡的甜香。


小野格熟普茶样展示


原料采用南本老寨古树茶,条索宽厚,肥实,扁平,色泽有些发黑,我喜欢南本老寨古树茶不显不扬却可以包罗万象个性,正如做人的秉性,尊重内敛平淡且野性十足。其次这款茶的性价比非常之好,很少的价钱却可以喝的到远远高出其价格的品质,堪称全网之最。


而且为了方便冲泡,咱们特意定制磨具,制成巧克力砖,外形讨巧,且很便于携带,在没有称量的时候哦,可以掰几块就可以咯。是不是很可爱哦。


小野格熟普品鉴表


品鉴师口感建议:叶底淡淡的木质香气,以及热带水果带来的芬芳,金黄色稻谷的香甜于轻盈的汤体温润和谐,丝丝苦韵增加了一丝趣味,沸水闷泡三分钟又别有一番风味,余味多了一丝苦咖啡的余韵,却又不失清爽。


小野格熟普调饮推荐


陈皮熟普

大枣熟普

牛奶熟普


作为口粮茶,小野格熟普的口味比较适合大众,由于包容性极强,她也可以作为基础来调饮。我为大家推荐几款可以调饮的方式:


1、小野格陈皮枸杞熟普:

材料:小野格熟茶3克,陈皮少许,枸杞6-7克。

做法:1.将小野格熟普倾入有盖茶杯,滚水洗茶后放入陈皮、枸杞;

2.重新注水加盖闷泡2分钟,至可口的热度即可饮用。



功效:陈皮和普洱熟普都具有越陈越香的特性,所以陈皮和熟普也比较合适搭配调饮。

陈皮配熟普,两者性质都较为温和,调饮之后既能养胃,还具有润喉清痰的功效,滋味也较为甜润(想要滋味甜润一些的茶友,还可适当添加一些枸杞)。



2、大枣小野格熟普:

材料:3克小野格熟普,3-5克枸杞、3-4粒红枣。

做法:直接将茶、枸杞和红枣放入玻璃杯中,以开水冲泡服用,或者用水煮沸后服用。



功效:劳累或熬夜后的安神、理气、明目。



3、牛奶小野格熟普:

材料:3克小野格熟普,少许牛奶。

做法:熟茶茶汤和牛奶按照3:1的比例调配,滋味较佳,既有熟茶的甜润醇厚,又有牛奶的浓纯鲜新(熟茶茶汤可适当浓一些,这样调配出来的奶茶才能较为浓郁香甜,不会显得淡薄)。



功效:牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,含有丰富的对人体有益的矿物质,以及蛋白质、氨基酸等多种营养成分。且牛奶具有相应的保护和滋养肠胃的功效,所以用牛奶和同样具有护胃功效且醇厚的小野格熟茶调饮,也是不错的选择。

六大茶山:中秋佳节与家人围炉煮茶,共享闲适时光!

煮茶,大抵是爱茶之人每到秋冬季节都心心念念的事吧!小小的炉子上,生着小小的、不灭的明火,壶里的水慢慢地煮沸,冒出细密的水雾。屋子里的暖意晕染开茶香,让大家由身及心地逐渐温暖起来。

中秋的脚步越来越近了,很多茶友已经买好了茶礼,准备在中秋之夜,围炉煮茶,边赏月边吃月饼,倒也十分惬意。

围炉煮茶,除了传统的吃茶法,还有哪些特别的呢?六大茶山营销中心培训师杨璐华老师为大家演示了几种雅致又可口的吃茶法。


红茶+花的搭配

明代品茶大师朱权在《茶谱》“点茶”一节中提到可以在水里加入梅花、桂花和茉莉花,把它们的花蕾投入茶盏里捂一会儿,则花开香起,怡人心扉。

红茶+花的搭配,清新又可口。推荐器具:玻璃壶,可以欣赏到红茶与花的融合,以及汤色渐变的美。推荐搭配:搭配一,红茶+桂花+百合;搭配二,红茶+玫瑰+菊花。

依次为红松针、特级工夫红茶、大金针


红茶,采用的是六大茶山红松针、特级工夫红茶、大金针,均是精选建于上世纪50年代的岔河基地临沧大叶种早春嫩芽鲜叶,采用传统滇红工艺制作而成。

高品质的六大茶山红茶配上桂花、百合;玫瑰、菊花一同煮。红茶和花在水中舒展,金色的茶汤与秋景相映,茶汤滋味醇和,清爽自在。

饮来没有普洱花茶的涩味,却带有花香的清雅。花香与茶香交融,花香入茶汤,香气清新淡雅,不闷不浊。两者搭配,更能起到不同的养生作用。

中秋时节,喝上一杯六大茶山的红茶配上花,煮起来很香,既不会盖掉红茶的香味,同时也能为红茶增色,滋味更加丰富。


熟茶+养生食材的搭配

熟茶+养生食材的搭配,养生又美味。推荐器具:炭火+炉子。火炉的使用能够将熟茶的内含物质充分释放,与养生食材充满融合进茶汤。

清代著名文学品评家王永彬著有《围炉夜话》,开篇作者言:“寒夜围炉,田家妇子之乐也。顾篝灯坐对,或默默然无一言,或嘻嘻然言非所宜言,皆无所谓乐,不将虚此良夜乎?”

中秋佳节与家人围炉闲坐,共享闲适时光。推荐搭配:搭配一,熟茶+红枣+牛奶;搭配二,熟茶+红枣+枸杞。

观山水(普洱熟茶解块茶)


六大茶山的熟茶品茶非常之丰富,可以任意选择熟茶进行搭配。今天杨老师选择的是观山水(普洱熟茶解块茶)进行展示。观山水的熟茶解块茶采用5年陈原料,经过科学的储存,让大家能品味到一道汤色红亮清澈、陈香细腻、顺滑棉柔、醇厚甘甜的优质陈年好茶。

在熟茶中加入红枣、枸杞等食材,一是增加熟茶的层次感,在品茗中可以感受不同的滋味,二是秋天寒气入侵,加入这类食材,煮出来的茶是不仅香醇,还能达到养生的效果。

当然,如果您想要尝试做一杯奶茶的话,可以根据个人喜好,在这个的基础上加入适量的纯牛奶或者甜牛奶,也是一种不错的调饮方式。

如果您购买了六大茶山的中秋礼品茶,可以尝试一下以上的搭配,小编亲试,清香润口,非常值得一试。如果您还没有购买但也想尝试,欢迎联系六大茶山当地经销商,进行咨询购买。

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