百年普洱 经典传承
班章,一个充满着神奇与力量的茶山,成就一款款惊艳茶客的名山茶,为普洱茶界增添了一份“王”的荣耀。
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班章金砖(熟茶)
班章银砖(生茶)
班章金砖:130克/砖*2砖/盒
班章银砖:130克/砖*2砖/盒
班章金砖:2015年原料,2019年压制
班章银砖:2016年原料,2019年压制
班章金砖:综合一级选料,高端拼配压制
班章银砖:源于班章茶区,展班章之刚烈
班章金砖:砖形周正,棱角分明,色泽乌黑油润,金毫显露,匀齐。
班章银砖:砖形周正,条索清晰,色泽墨绿油润,白毫显露,多芽头。
班章金砖:汤色红褐明亮
班章银砖:汤色绿黄透亮
班章金砖:陈香明显,带淡淡糯香,纯正持久
班章银砖:香气烟煴持久,蜜香明显,凝聚
班章金砖:滋味醇和饱满,糯稠顺滑,甜感好,留香持久
班章银砖:滋味浓烈饱满,刺激性强,生津回甘迅猛持久
班章金砖:叶底红褐,鲜活有光
班章银砖:叶底油润,弹性十足
班章金砖:260元/盒
班章银砖:260元/盒
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冬阳催人惫,凉风刺人髓。
班章草木深,佳茗案头垂。
银砖祛昏沉,金砖暖人胃。
一饮慰风尘,再饮润心肺。
冬天来了,喜欢喝普洱茶的朋友也多了起来。对于普洱茶,有人喜欢它“一山一味”,也人喜欢它“越陈越香”。
可对于一块砖茶来说,究竟具有哪些特质才会被称为“金砖”、“银砖”呢?
— No1.一坐难以逾越的“大山” —
大班章,是很多茶友心中绕不开的一片圣地。
它既是一片村寨,也是一个产区。从这里走出来的茶,生性刚烈、熟韵醇浓,仿佛在用自己最实在的口感告诉所有人——“普洱茶界,吾自为王”。
正如班章银砖的特点,作为生茶,入口刚猛,茶气酽然,待茶汤滑入喉咙,口齿之间却是迅猛的生津,持久的回甘。仿佛给这懒洋洋的午后注入了一丝威严。
亦如班章金砖,作为熟茶,醇厚如山,温润如玉,像它的故乡那样,厚重、内敛、又不失内涵。
— No2.一次长达百年的修行 —
一粒种子,深埋于碎石红壤间,扎根于高原密林处,从破壤重生那一刻起,就终年被云雾所环绕,仿佛生于仙境。
神话里说“天上一天,人间一年”,也许在它的维度里只过了100天,就已经长成了一颗枝繁叶茂的茶树。
古树茶,其实是自然与时光共同修行的产物。
一砖茶,仅有“金砖”、“银砖”之名只是基本,优秀的原料基础才是真正的灵魂。
一座山,独特的气候、1000多米的海拔、终年缭绕的云雾、独特的古树韵味,共同造就了金砖、银砖之魂。
— No3.一场“黯淡无光”的蛰伏 —
普洱茶的另一大特点,是“越陈越香”。无论是生茶还是适度发酵的熟茶,均要遵守这条“普洱茶基本定律”。
“金砖、银砖”也不例外。纵然是班章茶,压制成砖前也要先经历长达4年的干仓自然陈化。
正如“天将降大任于斯人,必先苦其心志,劳其筋骨”一般,目的是“增益其所不能”。而这时间,亦是两款茶为后期更好的品饮、收藏体验打好基础。
生茶高昂的蜜香,刚猛又顺滑的口感;熟茶浓郁的陈香,醇厚又饱满的汤感,唯有经历过一段“黯淡无光”的蛰伏,用时光洗去青涩,方可化为独具威严又不失亲和力的“王者”。
品评 : 班章银砖 · 生茶
— 香气 —
蜜香高扬
馥郁持久
— 滋味 —
入口刚猛 茶气十足
生津迅猛 回甘持久
— 颜值 —
白毫特显 芽头浓密
汤色透亮 叶底活润
品评 : 班章金砖 · 熟茶
— 香气 —
陈香浓郁
糯香明显
— 滋味 —
醇厚饱满
糯稠顺滑
— 颜值 —
金毫显露 金芽特显
红褐透亮 叶底油润
— 产品信息 —
品名:班章银砖
产品类别:普洱生茶
产品规格:130g/砖,2砖/盒
原料品种:云南大叶种
产品形态:普洱茶砖
品名:班章金砖
产品类别:普洱熟茶
产品规格:130g/砖,2砖/盒
原料品种:云南大叶种
产品形态:普洱茶砖
原标题:好茶推荐 | 什么样的普洱茶,才被称为“金砖”、“银砖”?
通常,熟普的制作是以一芽二三叶为标准,很少会讲究茶青的细嫩程度,而这款益梵堂2018年老班章金芽,采摘于早春时节,以宫廷金芽为原料,因而观干茶的外形,细小如烟丝,呈曲折状。茶饼色泽褐红相间,整体匀整而有层次,品相着实不错。
何为宫廷金芽?这得从道光初年说起,阮福《普洱茶记》中记载:“于二月间采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡,贡后方许民间贩卖。”可见,历史上进贡宫廷的普洱茶是优先选取上等芽蕊的原料制作而成,朝廷把所有的上乘茶芽都采摘完后,剩下的才允许民间采摘和贩卖,宫廷普洱由此产生。
和其他级别的普洱熟茶比起来,宫廷普洱的味道可谓是熟茶里的小清新。由于原料级别高,宫廷普洱会呈现独特的荷香气,喝起来口感细腻,滋味甘醇。
益梵堂2018年老班章纯料金芽,早春金芽产自勐海老班章的百年古茶树,因此茶的内含物质更为丰富,香气纯正,具百花之香且香气高扬。虽为熟茶,但其干茶非常干净,几乎没有“渥堆味”,这是益梵堂采用竹筐离地适度发酵的结果。
经两年转化,到了这款茶的适宜品饮期,因其原料等级高,茶鲜叶木质化程度低,在加工过程中细胞破碎率较高,因此宫廷普洱的水浸出物容易释出,尽显优质普洱熟茶魅力。茶汤汤色红浓透亮,入口醇厚顺滑又带有细腻的甜香,茶汤滑过齿间裹着舌头那一刻,身心不由温暖起来。