普洱茶怎么选购

　　普洱茶怎么挑选

　　1、看需求

　　需求是购买的最重要的因素，有需求才会有购买才会有市场，根据自己的需求来选购普洱茶也是比较重要的一环，也是健康消费中很重要的一部分！普洱茶一般具有五种价值，第一种是健康价值，喜欢普洱的人都知道，这种茶对于人的身体是有很多好的作用的，减肥消失解腻等等的效果都很不错；第二种是品饮价值，普洱茶的口感是非常好的，绵密丝滑，有厚重感，回甘生津，而且能吸引一群有共同志趣的人，所谓万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶。当然其中还要靠你自己把握；第三种是礼品价值，中华是礼仪之邦，在送礼的方面普洱茶也是显得非常高级，反响和效果都是比较不错的选择；第四种是收藏价值，普洱茶的收藏价值一直以来在茶类中都是非常高的，尤其是生普，不管是风味上还是价值上，时间长了效果都是显而易见的；第五种是文化价值，中国普洱茶文化是博大精深的，在清朝就成为了皇家御用茶品，在它身上有着无与伦比的文化宝藏！

　　2、看生产信息

　　任何一件物品的生产信息都是质量保证上最重要的一环，而普洱茶的生产信息是否完整，对茶品的影响也是比较大的，包括出产时间，原料等级，出品商产地等等都不容忽视，当然这些也都是一个参考标准，因为假冒的确实比较多，这一点也是要注意辨别！

　　3、看品牌

　　对于茶叶来说，看品牌也是在选择上比较重要切有效的一步，知名度高切产品的反响都比较好的品牌在品控上是会有保证的，选择源头真实工艺完整的普洱品牌对于选购普洱茶来说是非常重要的！

　　4、看品质

　　这一点是整个选购体系中最重要也是最难的，普洱茶的品质一般通过这几点来判断，首先是原料，一般来说大叶种茶树所产的一芽两三叶最佳，老嫩要适中，而不是越嫩越好，木质化程度高的茶菁所含糖分更高！第二点是看工艺，好的普洱都要遵循传统工艺制作，这样才能确保越陈越香的原则，经验茶友还能在品茶过程中发现工艺制作上的缺点；第三点是仓储，这对仓储环境要求是非常高的，温度湿度都会对茶叶品质产生非常大的影响，最后就是口感了，好的普洱条索完整清晰肥壮，香气纯正茶汤清澈油亮，层次感很强，细腻饱满生津强烈，回甘悠长！

　　5、看价格

　　所谓便宜没好货，好货不便宜，选择普洱茶最重要的不是看价格多贵，而是在这个价格中它的性价比高不高，不要贪便宜低价就像买名寨普洱，这几乎是不可能的，这一点也是见仁见智，毕竟普洱茶的价格水分是比较大的，需要根据茶叶的品质来进行合理的议价！

　　何谓好普洱？这是茶友最常问的一个问题，也是没有标准答案的问题。
　　笔者以为，既然没有别帮助，那就自助。也不必非要懂茶，只需掌握下面三大原则，就OK了。

　　健康原则
　　即不喝有农药残留的茶，不喝发霉的茶，不喝自己身体承受不了的茶，让自己的身体做主。
　　口感原则
　　即每个人个体的差异，导致标准的不同，喜好的不同，要有主见，让自己的味蕾做主。
　　经济原则
　　不论是何种名牌的茶不论多么好喝，超过了自己的经济承受能力，就该置之不理，让自己的钱包做主。

　　懂茶的人都知道，在对健康无害的先决条件下，茶无真假与优劣之分，而是依每个人的品味、口感、身体状况、经济能力、价值观等而异。相信只要以这三个“做主”为原则来择茶，就可以用那句话来描述了：世间茶品千千万万，总有一款属于你！（文来源：普洱茶吧；图来源：茶友网图库）

　　新手买普洱茶怎么买

　　1.看

　　1）看干茶

　　主要从干茶的条索、色泽，茶叶老嫩度等方面去看，干茶外形要求干茶条索肥壮、洁净、显毫、无杂质，色泽要具有油润光泽，均匀一致。

　　2）看汤色

　　对于普洱茶的汤色，不同年份的茶有不同的色泽标准。比如说普洱生茶，新茶的时候，茶汤应该是绿黄色或黄绿色，有的因茶毫较多，茶汤会出现“毫浑”，排除工艺失当或冲泡导致的汤色浑浊，属于正常现象；如果是有一定年份的普洱生茶，比如3-5年的生茶，茶汤应该是金黄透亮的；如果是10年左右的老生茶，茶汤颜色应该是橙红色或是金黄色，看起来非常清澈透亮。

　　2.闻

　　包括闻干茶香和茶汤香（通过热嗅、冷嗅、温嗅公道杯或品茗杯，来判断香气的浓郁度和持久度）。品质合格的干茶，茶香应该是纯净的，不应有刺鼻的杂异味，且香气浓郁持久，且在品饮过程中能够体会到水含香、香入水、水生香等几个层次的香气变化。

　　当然，普洱茶的香味不能过于浓烈（可能是人为添加的“茶香”），自然形成的茶香不是那种会让人“腻”的香。

　　3.品

　　品茶是挑茶的重头戏。品质较好的茶（这里专指普洱生茶），茶滋味饱满、稳定性与协调性双高，口腔生津回甘强烈，茶气十足，会有特别的花香、果香、蜜香等丰富香气留于口齿间，韵味持久，而且茶汤耐泡度比较高，饮后喉韵通透，舒适愉悦。

　　4.观叶底

　　品质较好的茶，叶底匀整肥硕，色泽均匀且花杂少，持嫩度较高、韧性佳。

　　5.不要盲目追山头、古树茶

　　新手小白在入门阶段往往会因为缺乏基础茶叶知识或是因为对普洱茶市场行情知之甚少等，导致买到学费茶。

　　因此，比较建议茶友们在饮茶初期先从一些价格适中的高性价比口粮茶、小众山头茶开始喝起，等到建立了一定的茶叶口感审美，个人喝茶品鉴的功力提升之后，再根据个人饮茶偏好及购买实力选购茶品，才能避免买茶踩坑。

　　新手买普洱茶选什么品牌

　　大益在熟普中是标杆品牌了。

　　大益茶属于勐海茶厂，成立于1989年，1993年正式推出以“大益”为品牌的七子饼茶。大益茶价格偏贵，主要是茶的年份久口感好，可以买来存放收藏，有升值空间。

　　大益普洱中比较经典的就是7572标杆熟茶，7542标杆生茶，比较适合新手刚开始喝，从小饼入手，价格实惠，而且如果前期喝着不习惯，也不觉得浪费，无论是熟普还是生普，刚开始不建议买分量太大，如果自己喜欢这种茶叶口感，后期可以大分量购买。

　　刚开始喝普洱茶的新手来说，一定要选择大厂标杆产品，大益虽然很多老茶客觉得中规中矩，但大益标杆茶品控好，能够给新手一个好的开端。