中国人对于茶的饮用,一直都没有停留在清饮上,相反,有许多与茶相得益彰的“佐料”,往往能成为调配口味、养身健体的好帮手,就算是“清饮界”的代表普洱茶,云南人也是有许多“料”往里面加的。那么普洱熟茶与什么一起泡养生?
普洱熟茶与什么一起泡养生
1、熟茶+蜂蜜
将冲泡好的普洱熟茶稍微冷却,加入蜂蜜就行了,茶汤尝起来十分顺口,且甜而不腻。由于普洱熟茶性情温和,加上蜂蜜还可以养胃、护胃,清肠排毒。
2、熟茶+贡菊、枸杞
冲泡方法非常简单,就是把普洱茶叶和贡菊、枸杞放在一起冲泡,喝起来别有一番清爽芬芳的滋味。
3、熟茶+玫瑰花茶/桂花
在普洱熟茶里加入花茶,可是既增香又美容的做法,一般选用玫瑰花或桂花。冲泡好之后,熟茶特有的陈香缠绕着花草的芬芳,让茶汤瞬间浪漫柔和起来。
4、熟茶+陈皮
在普洱熟茶中加入陈皮或者干桔皮是冬日里润喉清痰的好方法,只不过茶汤滋味略略带苦,喜欢的人倒是觉得别有一番风味。
喝茶有益,但凡事不可过度,过量饮茶会导致体内电解质紊乱,甚至导致心肺功能异常。因此民间有不饮过浓茶、不空腹饮茶、不饮隔夜茶等说法。
新会陈皮--江门市名特优新农产品
新会陈皮是五邑特产之一,“千年人参,百年陈皮”,国家地理标志保护产品,传统的香料和调味佳品等等众多美誉和用途,那么新会陈皮的消化路径和主要去处有哪些呢?大编认为主要有以下四处,入药、调味、泡茶、收藏。下面就主要来说下泡茶,新会的陈皮要怎么泡茶才好喝?是单独的独泡还是同其它茶配合一起泡,要是非得新会陈皮茶要怎样泡才好喝,那我只能说单独泡或同其它茶配合一起泡,什么合你的味口或怎么泡你需要就怎么好喝,什么说什么符合你需要呢?那就要说说陈皮茶的功效:
1.陈皮泡茶可以止咳化痰。
2.治疗腹胀
3.健脾胃消食
4.帮助消化不良带来的不适
5.去除恶心呕吐症
6.益中补气的作用
7.抗过敏、抗炎、止血、降低血脂的作用。
陈皮和什么茶一起泡好喝呢?首选普洱茶,与刚采摘回来的新会柑,挖掉里面肉填上普洱,经过工序处理,陈化多年后,就成了一道柑普茶,柑普茶最近越来越火,大编也常喝,但就是不能保证是不是陈化几年的,还是做旧未陈化的,好在亲戚是做这个的,要喝直接去他工厂仓库拿,哪年的都有标识,但我觉得陈年普洱配上10年老陈皮那才叫好喝。
陈皮茶的泡法及选择
茶枝柑的鲜果皮开成三辩状,并陈化3年以上才称陈皮。单独泡茶,首选8年以上的陈皮,年份越久效果越好,当然几十年半百甚至更久的就看你自己的选择了。
1.陈化年份:陈皮年份过低
10年以下的陈皮由于年份较低,口感稍苦,更适用于煲汤、煲糖水或作烹饪调料之用。如果用于泡茶,则可能出现口感带苦、酸、涩的情况。
解决方法:推荐使用10年以上的陈皮,由于年份较高,口感甘醇。
2.皮种:青皮最“苦”
陈皮按采收加工时间,可分为柑青皮(青皮)、微红皮(黄皮)和大红皮(红皮)三种。由于青皮为柑果尚未成熟时采收加工而成的,所含糖分少,用之泡茶会出现较明显的苦涩味。微红皮次之,大红皮苦涩味最轻。
解决方法:推荐使用大红皮泡水,由于含糖量高,苦涩味较轻。
3.冲泡比例:陈皮并非越多越好
尽管陈皮泡茶可养生,但并非放越多陈皮效果越好。当陈皮与水的比例失衡,就会出现茶感苦涩或茶味过淡的情况。
解决办法:建议一个完整三瓣状的陈皮(重约5克)配250毫升清水即可。
4.冲泡手法:浸泡时间过长
因为陈皮味属辛、苦,浸泡时间过长,会产生苦涩味,影响口感。
解决办法:取陈皮随冷水下壶,煮开后焗3~5分钟,即可品饮。并且应该尽快将陈皮茶倒出,切勿继续浸泡陈皮,否则会使陈皮茶变苦。此外,为保证最佳口感,建议在20分钟内饮完。